必比登推介三重滷肉飯!老饕吃法必加蒜頭辣椒 鹹甜滷汁超開胃
撰文攝影/陳小可的吃喝玩樂、整理/實習記者陳品勻
提到三重好吃滷肉飯,「店小二魯肉飯」一定榜上有名,是許多在地人的第一名滷肉飯推薦,和今大滷肉飯常常並列討論,兩間生意超級好!得到2025米其林必比登推介,菜單必點滷肉飯、蝦仁羹、吳郭魚和油豆腐等,除了大同北路還有一間分店在文化北路叫做店老大,賣的東西都一樣,但我覺得本店滷肉飯給的滷汁比較多。
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營業資訊&交通停車地點在三重美食小吃聚集的大同北路,臺北捷運菜寮站走過來大約7到9分鐘左右,全天候營業沒空班。開車可以停在三重區綜合體育館地下停車場或光興國小地下停車場,附近還有空軍一村、三和夜市、新北大都會公園等景點可以順遊。
內用環境生意很好,門口常常聚集購買人潮,同一條街上的嘉義火雞肉飯、暹羅廚房、二哥的店、瑞榮食堂等,都是用餐時段生意很好的推薦。
▲用餐空間不大,翻桌快,內用不會等太久。
▲餐檯上可以看到招牌大滷鍋,肥滋滋的滷肉、滷蛋、滷豆乾等滷製品。
▲蝦仁羹也是這裡的招牌,滷肉飯+一碗蝦仁羹是標配。
▲蒜頭辣椒是店小二的靈魂,不管外帶或內用都要加一點辣椒吃才過癮。
▲店員忙碌的手沒停過,滷肉飯的滷汁多少真的很看是誰裝的。
▲外帶生意也超好。
菜單招牌必點滷肉飯跟蝦仁羹,也有很多人會直接點滷肉便當,其它像是油豆腐、蒜泥白肉、鹹水吳郭魚都是我很喜歡的配菜。
▲2025年10月1日起已調整部分餐點的價格,上面菜單僅供參考,以現場調漲後的價格爲主。
餐點介紹速度就是金錢,上餐速度很快,在地人看這一桌菜色就知道是店小二。這次帶朋友來吃,人品不錯,滷汁給很多,上次只給兩口超心碎。
滷肉飯(小)常常看很多三重在地人說他的第一名滷肉飯就是店小二,每天販售的數量一定超驚人!看這一碗滿滿的滷汁,實在讓人食指大動,肥瘦肉丁滷得透亮,鹹香帶點微甜,油而不膩,加一點辣椒醬油提味,辣勁與滷香交織,超過癮!
油豆腐
▲每次來都會點油豆腐,但有時不入味,這次就很棒!外層吸滿滷汁,孔洞吸滿湯汁還有豆香,好吃。
蝦仁羹
▲蝦仁羹Q嫩,湯頭濃郁鮮甜,湯底帶有蛋花與高麗菜的鮮甜,溫潤順口。
三層肉
▲肥肉Q彈、瘦肉紮實。
鹹水吳郭魚
▲魚肉細嫩、沒有土味,滷汁帶點鹹香與甘甜,很下飯。
用餐心得「店小二魯肉飯」用最樸實的滷肉飯征服了三重人的胃,也超多外地人來朝聖。2025年獲得新北米其林必比登推介,實至名歸,希望滷汁每次都跟這次的一樣多啊!
店小二魯肉飯
地址:新北市三重區大同北路27號電話:02-29845567營業時間:11:00-21:30(週三公休)
*部落客《陳小可的吃喝玩樂》現有經營:粉絲團、部落格
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