第四章隔水取魚

夜以漸深,四野除了他們,再無外人。

胳膊挽在身後支撐久了,難免會產生酸脹麻木的不適感,依着這股勢子坐起,周沉玉臉上沒有一絲不悅,自顧自揉着發麻的右手。

“這麼喝酒,一點不爽!”身邊人開口,語氣是愉悅的。

揉捏半天,胳膊纔沒那麼麻,周沉玉也順着他話問:“會,吟詩嗎?”

燕紅雪一聽吟詩就頭大,只能誠實答道:“不會!”

周沉玉對於他的坦誠,顯得極爲無奈,當下朝天翻了個白眼,聳肩:“那不就得了,有酒有伴不滿足嘛!”

“咕咕”不知誰的肚子突然響起,燕紅雪不由十分冏,纔想起,今天赴宴光飲酒,連菜也未吃一口,都這會了不餓纔怪。

周沉玉也沒因爲燕紅雪肚子餓,而笑話他,很正常!眼下,城門以關,東西是買不到。

將視線落在平靜的江面,心裡有了計較,臉上就賣弄起來,神秘兮兮對燕紅雪:“看過!隔水取魚嗎?”

燕紅雪猜不透他下步要幹什麼,聽他說,要隔水取魚,是個怎麼抓法,眼睛不由一亮,臉上也表現的好奇起來,又見他手中空無一物,疑惑問:“沒釣魚工具,怎麼取上魚來。”

“倘若我隔水取上魚來,尋柴火的任務就交給你了”周沉玉看他一臉半信半疑,並不氣餒!反而以此講好條件。

燕紅雪有點迫不及待,想他看錶演隔水取魚的戲法,點頭:“好!”

“看着!”

周沉玉蹲在江邊,將袖子擼上胳膊,裸露半截雪白似藕的手臂,白的連皮膚下的青筋都一清二楚,摸起來,也是柔軟有彈性。

燕紅雪想看更清楚,同時以防他作假,湊到他旁邊,眼睜老大,注意着他一舉一動。

周沉玉手緩緩伸下岸壁,五指張開,離水也就不足半指,幾乎小姆指微微一抖,就能沾到水。

話不多言,無論燕紅雪再怎麼看仔細,也瞧不出破綻,也摸不到機關繩索,底下的水面,一如之前,平靜無風浪。

離他們不遠的江底,剛好有一兩條青色魚兒尾隨着誘餌,追逐到這兒,瞬間就被水中冒起的煙霧,攏罩全身,一時掙脫不得,急得魚嘴一張一合,吐出一連串咕嚕嚕晶瑩水泡,升起又破滅。

燕紅雪看見平靜水面居然有了絲動靜,是水底魚兒掙扎吐出的水泡,咕嚕嚕,就象燒開的水,沸騰起來,連帶着沉積的於泥也翻上水面,一時渾濁不堪。

只見他,張開的五指一攏,‘嘩啦’兩條青色不大的魚兒,脫離水底的致皓,自動送進手裡。

魚兒垂死也要掙扎一下,甩動尾巴,重重拍打水面‘嘩啦’濺起的水花,打溼了長長的睫毛。

燕紅雪看到這,捶死自己心都有了,幹啥腦子一抽,要答應他攬下撿柴火的任務!

事以至此,只好自認倒黴,起來去對面撿柴火。

就在燕紅雪去撿柴的功夫,周沉玉將兩尾魚兒開膛破肚,取出內臟,鮮血一股腦流在草地上,很快腳邊積了一小窪,腥味重得!許久未有的異樣,悶悶的繚繞在胸腔!

魚的內臟連同腳邊所積的一小窪血,被匕首掘出的泥土給一層層抹平,修飾好,至到看不出爲止?

拿着它們,走到另一頭乾淨水域,仔細清洗乾淨。

又回到岸上,挑了個地方,提着收拾乾淨的魚,不知從何處變戲法似的從腰側,掏出一張質地堅韌的油布紙,鋪在地上,將魚排好,又從衣袖內摸出一方纖細青瓷瓶,拔開塞子,一股渾夾着八角、茴香、孜然,椒鹽,氣味衝斥鼻尖,細膩的粉未躺在瓶內。

頃斜瓶身,準備均勻灑上魚身,想想又塞上,放回袖內,換來白瓷瓶內的晶狀顆粒鹽,仔細將魚醃漬好,一手的粘膩,便不去管它,徑自去洗手!

等他洗完手,轉頭一看,黑暗中,燕紅雪抱着一大把的乾枯枝丫,走得緩慢,嘴角溢出一絲淺淺笑意,上去將柴從他懷中抱下來,堆到空地上,開始用匕首挖起坑。

等挖得差不多,抖去泥宵收起,又將醃漬的魚包裹好,放置在坑內,灑上一層乾燥的土,之後是溼土。

等忙完,燕紅雪也不閒着,想早點吃上鮮美魚肉,動手將乾枯的柴折斷,堆成堆。

後者連支架也不搭,直接就着柴上枯萎樹葉爲火引。

輕輕在葉子上捏磨,一小股細細灰色的煙氣,從指以葉間冒出,只一眨眼,一束豆大的橘紅火苗自葉縫隙中閃爍跳動。

將葉子往內攏攏,突地‘呼’火由小變大,燕紅雪看那火,以極快的速度燃燒漫延到柴上,一時熊熊大火‘噼啪’不絕於耳。

火光將四周都照亮,周沉玉與燕紅雪坐在離火不遠的地方,中間只要不斷添柴就行?

一時煙霧沖天,陣陣熱浪襲捲而來。

燕紅雪側身而坐手託着下巴,旁邊擱着半壺酒,眼望向光影照不亮的地方,一時之間,倒也無話!

諾大個江邊,就他一人,四野蟲鳴不叫,只有這兒燃着一堆篝火,畢剝聲伴着一兩粒火星彈濺而出,就象夏夜天上最亮的星星,可惜一閃即逝?

魚是最易煨熟的食物,所以一次性將柴給燒完,再用剩下的炭火給悶一悶,等炭火徹底給熄了,就算做好了!

周沉玉從漆黑的地方轉出,指間那抹金光似乎可以比擬,空地上所燃的篝火。

燕紅雪看見他來了,微微一笑,忙問:“魚何時能煨熟”

“快了!”周沉玉走到他另一側坐下。

沒多久,一堆乾柴被大火燃燒成灰燼,火也跟着熄滅,迫人的熱氣也被陣清涼的夜風吹散。

有光照明也好,無光也好,均不影響他們夜中視物的能力!

周沉玉靠近燕紅雪,就聞到其身上的酒氣,他卻絲毫不在乎,依舊仰脖,將最後半壺酒,息數分三次飲盡,有些灑落在土裡給吸收了!

眼瞧,空地那堆灰燼晾得差不多,不見冒煙,也看不見有還燃着的炭。

周沉玉拿着一根樹枝,將餘灰撥到一邊,三兩下挖出淺坑內煨的魚。

擺到燕紅雪面前,用匕首輕輕劃開外表完好,只是有點泛黃的油紙,一股魚原有的清香,撲鼻而來。

魚,是江水魚,本身就肉質細嫩,不論煲湯也好,煎、炒、燉、燜、或紅燒,都不影響它的鮮味。

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