第178章 美味田雞

“雲叔在家嗎?”一大早,一個村裡的熊孩子就跑進方雲院子裡大聲叫道,聲音裡透露出一股掩飾不住的得意。

“二肥,你小子找我什麼事?是不是你爸爸又揍你了。”走出房門,看到這個村裡出了名的調皮搗蛋的熊孩子,方雲忍不住就想笑。

二肥是村裡最爲調皮搗蛋的熊孩子之一,什麼逃課去玩啦,往別人的水缸裡撒沙子啦簡直就是家常便飯,二肥爸爸家裡的掃帚把都打斷兩根了,這小子一點沒改,挨完打後,拍拍屁股又滿村子撒野。

最爲離譜的是這小子捉弄人捉弄上癮了,連自己家裡都不放過。不知道聽誰說,正在生長的南瓜把它挖一個洞,裡面塞點東西進去,再把挖出來的南瓜填回去,那個南瓜還能把被挖開的地方重新長好。

這小子爲了做實驗,特意趁家人不在的時候,挑了自己家院子裡一個盤子大的南瓜挖了個洞,挖完後發現自己沒什麼合適的東西塞進南瓜裡面,這小子乾脆對着洞口上了個大號後捏着鼻子把南瓜填好。

半個月後,家裡來了幾個客人,把這個南瓜摘下來準備做菜的二肥老媽一刀下去,差點沒被那股惡臭味給薰暈過去,家裡客人臉上那精彩的表情讓二肥爸媽恨不得當場找個洞鑽進去。

很快大家就知道了罪魁禍首,南瓜表面上“二肥到此一遊”幾個歪歪捏捏的大字讓兩口子臉色急劇變黑,二肥老爸那氣急敗壞的怒吼聲響徹整個村子。

被自己老爸揮舞着掃帚追殺了大半個村子。最後靈機一動之下,二肥直奔方雲家,進門就大叫雲叔救命,最後在知道事情原委後笑得差點岔氣的方雲勸告下,二肥老爸才放過這傢伙。

切過那個南瓜的菜刀和砧板被二肥老媽給直接挖了個坑埋了,據說當時二肥老媽捏着鼻子用洗潔精足足把菜刀和砧板洗了十幾遍還是可以聞到一股惡臭味,實在是沒辦法了,只好把它們埋了重新買過新的。

二肥得意的神色凝固了,忿忿不平的嚷道“雲叔你不能老用舊眼光看人,我早就改邪歸正了。我爸都很久沒打過我了。”

“噗……”方雲差點笑噴。這小子竟然連改邪歸正都給自己用上了。

看着二肥被自己笑得一副又羞又怒的表情,再笑下去這小子就得惱羞成怒了,方雲忍住笑問道“你小子這麼早來我家找我到底有什麼事?”

聽到方雲問起自己來的目的,二肥立馬得意了。把手裡提着的袋子往方雲手裡一塞“這是我昨晚抓的。我特地送幾隻過來給雲叔你嚐嚐。”

打開袋子一看。方雲眼睛一亮,摸摸二肥的腦袋錶揚道“不錯不錯,二肥真厲害。雲叔謝謝你了。”

袋子裡面裝着幾隻肥大的虎皮紋的青蛙,正是自己小時候最爲喜歡吃的田雞,只是自己小時候也沒抓過幾只這麼大的田雞。

虎紋蛙又叫水雞,它的個頭長得魁梧壯實,鳴聲似犬,是分佈在巴基斯坦、印度及中國的一種大型青蛙,有“亞洲之蛙”之稱。因爲肉質鮮嫩賽過雞肉,所以也被叫做田雞。

“嘿嘿嘿。”被方雲摸着腦袋錶揚,二肥不好意思的撓撓頭,咧着嘴缺了兩顆門牙的大嘴嘿嘿的傻笑着。

“不錯不錯,這幾隻田雞長都還真肥碩,夠自己家裡中午做盤菜了。”看着幾隻肥碩的田雞,方雲很是滿意的點點頭。因爲自己老房子開了農家樂後生意非常火,家人很是忙碌,方雲乾脆就不去打擾他們了,每天中午都是自己在木屋生火做飯。

“這是田雞肉?怎麼感覺比我以前在省城那些店裡吃的好吃太多了,簡直就不像是同一種肉?”

中午時方雲端上桌的香辣田雞,讓馮秀兒一嘗之下眼睛都亮了,忍不住讚道。

“那當然,這是我們自己村裡抓的野生田雞,純天然的綠色食品,不添加任何防腐劑,味道當然好了。”方雲笑呵呵的開着玩笑。

其實野生的動物真正要說起來,味道還不如人工養殖的動物,有些人說野生動物爲了生存必須經常奔跑,身上的肉吃起來比人工養殖的更爲勁道鮮美,其實純屬扯淡,野生動物的肉其實是非常腥臊的,必須用大量的辛辣佐料才能把那味道給壓下去。

很多人之所以對野生動物情有獨鍾,吃的就是一種感覺,一種身份。別人都吃不到,甚至是一些受到國家保護的野生動物他們就是可以吃到,這種感覺讓他們感覺自己高人一等。

這盤田雞之所以比那些店裡賣的更加美味,方雲估計最大原因還是自己澆灌過的泉水和籠罩住整個村子的聚靈陣的功勞。

馮秀兒眼睛瞪得老大,有些擔憂的問道“野生田雞不是國家二級保護動物嗎?我們村裡怎麼有人敢把它抓來吃了。”

“多新鮮,越是嘴巴上叫嚷得最兇,要保護某某野生動物的人,吃起來越狠,你這是杞人憂天了。從我記事時起村子裡就一直在吃,而且現在村子裡的青蛙你不感覺太多了點嗎。”方雲翻了翻白眼,不屑的說道。

在這個無時無刻被聚靈陣滋養着的村子裡,無論什麼東西生長繁殖的速度都比外界快得多的多,只要不是爲了錢刻意捕捉,到最後就得擔心這些青蛙氾濫成災的情況出現了。

“村裡什麼都好,就是每天晚上那些青蛙的叫聲簡直讓人抓狂。”顯然馮秀兒也是被青蛙的叫聲給打擾了睡眠的受害者之一,一說起青蛙叫聲,馮秀兒就一副咬牙切齒的表情。

“行了,你再不吃就沒了。”看了看桌子上的盤子,方雲好心的提醒道。

兩個天天吃住都在一起的小胖妹纔不管大人說的什麼,小筷子如飛一般夾着那盤香辣田雞,感覺用筷子不方便不過癮,倆個小胖妹乾脆伸出兩隻肉呼呼的小爪子直接抓上去。就這麼會說話的時間,一盤香辣田雞少了近一半了。

“啊!給我留點。”看着一會時間就少了一半的田雞肉,馮秀兒顧不上談論什麼保護動物的事情了,連忙抓起筷子加入戰鬥。一時之間餐桌上圍繞着一盤香辣田雞展開一場沒有硝煙的激烈戰鬥。

戰鬥的結果以馮秀兒的完敗告終,不好意思和兩丫頭一樣直接上爪子的馮秀兒,一雙筷子又怎麼敵得過四隻肉呼呼的無敵小胖手的聯合進攻呢,尤其是妞妞這丫頭,看着沒人注意就飛快的把一塊田雞肉藏到自己碗裡,這會戰鬥結束了,她正滿臉得意的吃着自己藏起來的田雞肉。

“爸爸,田雞肉真好吃。”小胖妹戀戀不捨的舔舔手指,一臉意猶未盡的表情盯着桌子上空蕩蕩的盤子,一副小貪吃鬼的樣子。

“方雲,這田雞真好吃。就是分量太少了,吃得不過癮。”馮秀兒一臉贊同的點着頭同意妞妞的話。

方雲扯了扯嘴角“是嗎?一盤的田雞肉都被你們三個全包了,我還一點都沒嚐到呢。”

“嘿嘿嘿。”不愧是娘兩,妞妞和馮秀兒的表現如出一轍,不好意思的撓撓頭,嘿嘿嘿的裝傻。

豆豆眨巴眨巴大眼睛,一副下了很大決心的樣子,把自己啃了一大半的田雞腿遞到方雲面前,微微轉過頭不捨的說道“伯伯不難過,豆豆的田雞腿給你吃。”

豆豆分明很不捨得,卻又硬是大方的把自己吃的田雞腿貢獻出來的樣子,可是感動壞了方雲,一把抱起豆豆,在她肉呼呼小臉蛋上啃了一口“豆豆真乖,伯伯不齒了,豆豆吃吧,伯伯以前經常吃的,早就吃膩了。”

“嗯嗯嗯。”豆豆開心了,縮在方雲懷裡幸福的啃着田雞腿。

豆豆開心了,另一個小胖妹卻是不開心了,看着爸爸誇獎豆豆妹妹,妞妞吃醋了,嘟着嘴坐在一邊不吭聲的扒着飯。

忽然妞妞眼睛一亮,從自己碗底翻出一塊漏網之魚,興奮的一把抓起這塊田雞肉,舉着直往方雲嘴裡送,大聲的嚷嚷着“爸爸,你吃嘛,你吃嘛,妞妞專門給你留的哦。”

方雲哭笑不得,這個小胖妹還真會給自己臉上貼金,明明是自己吃的時候搶得太兇太投入了,把自己邊吃邊藏,藏起來的一塊田雞肉給忘了,這時竟然成了這個小胖妹專門給自己留的了。

知道自己閨女的小心思,方雲當然從善如流,輕輕的咬了一口,立即大聲的讚道“妞妞真乖真孝順,這麼好吃的東西都想着留給爸爸,真是爸爸的好女兒。好了,爸爸吃過了,剩下的就獎勵給我們的妞妞吃吧。”

“嗯嗯嗯,妞妞都很乖的。”小丫頭得意了,原本就離得很近的小屁股挪了挪,笑眯眯的縮進方雲懷裡。

看着妞妞得意洋洋的的樣子,方雲暗暗鬆了口氣,這丫頭怎麼連自己妹妹的醋也吃。

“爸爸,我們也去抓青蛙好不好。”小胖妹明顯是吃上癮了,點着自己的小嘴脣一臉期待的問着方雲。

妞妞一開口,頓時屋裡另外四道眼光也一起聚到方雲身上,三雙水汪汪的大眼睛裡滿滿的星光讓方雲瞬間投降。

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