225章 腸旺面
陳致遠輕輕的搖了一下頭,他知道林雲飛是在試探芸娘,因爲按以前說好的來說,芸娘能分九百多兩銀子,現在只給五百兩,差不多少了一半,換了是誰,肯定都不開心。
不過有時間銀錢並不是這樣算的,雖然賣了這麼多,可林雲飛用出去的也多,他也有很多要打點的,這些都是花費。
另外去酒樓吃飯的人,不一定都會付銀子,有很多時間,林大公子是免了對方的酒菜錢的,這也是必不可少的。
不是說他是知縣的公子就一手遮天,他也有應酬,而這些雖然記在了賬簿上,實際林公子是沒有收到銀錢的。
他給芸孃的數字雖然少了很多,可真實一算的話,也是差不多的。
他明白這些,也明白林雲飛的試探,因爲很多人在金錢的面前,會顯露出本性來。
不過他不會提醒芸娘,因爲他了解芸孃的爲人,她不會在金錢上計較,她肯定會通過林雲飛的試探,那時間林 雲飛纔會真的放心芸娘,把芸娘看做是自己人,才能真的幫她。
自己若是提醒,芸娘就算通過了試探,林雲飛的心裡也會有疙瘩,那樣對芸娘並不好。他想讓林雲飛看到真實的芸娘。
芸娘並不知道林雲飛的試探,也不知道陳致遠的心思,她只是快速的想了一下這個事。
開一個酒樓方方面面都要經營到,而這經營,不是你有權就可以的,還要有人脈。
人脈怎麼來的?
關係要靠打點,林雲飛也要籠絡住了人,人家才能給他面子。幫他辦事,而這些都離不開銀子。
就像自己的鋪子,不出名的時間,偶爾還有人搗亂,出名以後,她不相信鎮子上那三家酒樓不動她的心思。他們肯定想要鋪子裡甜瓜的,爲何沒有人逼上門來搗亂?也沒有人威脅她,讓他們一直順利的做生意。
她不覺得是人心善,肯定是有人暗中幫她處理了,或者是警告過那些酒樓,不許打她鋪子的主意,鋪子這才平安無事,不然她們哪能安安生生的過日子。
而這些是誰幫她的,她心裡有數。
雖然說一聽之下林雲飛扣了自己差不多一半的紅利。可以細算他給自己的肯定不少,說不定這纔是真實的紅利呢。
“五百兩很多了,兄長這樣照顧芸娘,芸娘感激。”
芸孃的表情非常的真誠,沒有絲毫的作僞。
林雲飛一直觀察着她,她的表情有思索,有盤算,有感激。有真誠,卻唯獨少了憤怒和不滿。這說明她是想了一下這事。然後真心的感激,並沒有覺得不公平。
她理智,並不貪財,知道感恩,知道分寸,在對於她來說很大一筆數字金錢的面前沒有動搖。看來自己認的這個妹子,還真不簡單啊。
“你不覺得少?”
林雲飛反問了一句。
“豈會,說不定這五百兩芸娘已經佔了便宜呢,萬事有兄長操持,芸娘這樣白得銀子。是兄長在照顧芸娘。以後兄長不用和芸娘商量,只需告訴我該分我多少就成。不過不能不分哦,芸娘還指望多存點私房呢。”
說到最後一句,芸娘帶着玩笑的意味。
“好。”
林雲飛點頭說了一個好字,面帶欣賞,只是好什麼,他並沒有說,一切都在不言中。
接過了五百兩的銀票,芸娘儘量讓自己顯得平靜,可手卻微微有些顫抖。
現代的她也算有錢人,那個男人在金錢方面並不虧待她,卡里的錢也任她支取,可那都不是自己賺來的,她沒有什麼感覺,或者說她就像一部機器一樣。
可這次卻不一樣,這甜瓜是她自己參與了,並且那一個月她是非常的辛苦的,每天都忙到筋疲力盡,這樣得到的收入是有意義的,能讓她感覺到喜悅和滿足。
“這下能好好過個年了吧。”
林雲飛心裡開懷,又打趣了芸娘一句。
“能了,不過我還是把這個銀票存起來吧,家裡的銀子夠花了,這個留着以備不時之需。”
芸娘不打算把這個銀票交出去,不是她自私,而有時間錢多並不是好事,會多很多的麻煩。
“我覺得你還是攢起來做嫁妝比較好,有了私房,到時間嫁了人底氣也足些,不怕在婆家受欺負。”
林雲飛開着玩笑,又撇了陳致遠一眼,見他眼內都是柔情,知道他是真心愛慕芸孃的,並不在乎芸娘有多少私房。
芸孃的臉紅了起來,她就是再大方,被人這樣當着陳致遠打趣,她臉上也掛不住。
“兄長笑話我吧,今個沒酒菜給你們吃,都吃麪條吧。”
芸娘板着臉說了一句,自己卻忍不住笑了起來。
“麪條好。省事好吃還管飽。”
陳致遠示意芸娘就上面條好了,他現在還記得那次他去幫芸娘辦戶籍回來,芸娘給他下的那碗麪條,雖然裡面沒有多少的配菜,可他卻覺得香。
每次芸娘給他做吃的,不一定就是大魚大肉,簡簡單單的家常飯也別有一番滋味,也許這就是有感情在裡面吧。
“好吧,致遠都說了,那今日就吃麪條了,說起來我還沒嘗過這裡的麪條呢,今個也嚐嚐。”
林雲飛笑着應下。
芸娘退到門口的時間聽到林雲飛道:“我說致遠你就向着芸娘吧,生怕她給我們做飯菜累着了,就用一碗麪條打發我,我不管,下次去鎮子上,你可是要請我吃頓好的。”
“你鎮子上有酒樓,還差我請的一頓啊,想吃什麼回去讓大師傅做給你吃就是。”
陳致遠也不生氣,回了林雲飛一句,語氣淡然,可不能聽出他對芸孃的關心,他就是怕芸娘累着。
“你啊,就護着吧,芸娘做的和酒樓的師傅做的如何一樣,我還想嚐嚐新鮮菜呢,這下讓你攪合了。”
聽着林雲飛的抱怨,芸娘微微揚起了嘴角,二人的關係聽上去很是不錯,這下她就放心了,對於陳致遠的心意和維護,她心裡閃過淡淡的甜蜜。
芸娘先回了一趟屋子,懷內可的有五百兩的銀票呢,直接進去做飯她不安心。
進了屋子,她找了個木盒把銀票放了進去,然後在牆上找到了暗洞,這是芸娘後來專門做的,就是爲了放貴重的東西,從外面看去看不到差別,這樣不擔心人偷了。
這是她私存的第一筆銀錢,往後肯定會更多的,等家裡有事的時間她會拿出來用,不過不到萬不得已,她不會拿出,總要留條後路。
進了廚房,芸娘開始思考要給二人做什麼面來吃。
雖然有現成的面,可她並不想給二人直接上去,她想做碗有特色的面,犒勞一下他們二人。
芸娘仔細想了一下,準備做腸旺面。
腸旺面是前世貴陽地區比較出名的一種風味小吃。
它做的時間需要用山西刀削麪的手法,吃起來有蘭州拉麪的勁道,有四川擔擔麪的滋味,武漢熱乾麪的醇香,以色、香、味三絕而著稱。
具有血嫩、面脆、辣香、湯香的風味和口感,看上去紅而不辣,吃起來油而不膩,麪條脆而不生,極具特色。
以前芸娘之所以不做,是因爲做起來需要功底,一般人比較難學,所以她原來沒有在鋪子裡賣腸旺面。
今個要不是看到廚房有血,她也想不起來。
最近殺年豬的人多,她自己製作了許多的血,不僅乾淨,還很嫩滑,吃起來不錯。
有現成的血,有大腸,做起來腸旺面就比較簡單了。
看着芸娘用刀削麪,王大娘幾人都張大了眼睛,生怕芸娘一個不小心就把刀削到了手指頭上。
“這刀真不順手。”
芸娘把面都削進鍋內以後,笑着說了一聲,以後要做一個專門削麪的刀。
“大姐,我也能學嗎?”
月季的眼內充滿了崇拜,大姐的腦海裡的東西總是讓她學不完,時不時的總要出點新花樣。
“當然可以啊,不過現在不行,這刀不成,不是專門用來削麪的,連我都使的不怎麼好,這麪條削的大小並不一致,等以後我打好了刀,我教你。”
對於月季,芸娘是不藏私的。
“好。”
月季認真的點頭,她願意學,都學會了她就能接替大姐,大姐就不用這樣辛苦了。
做好了面,芸娘放了四碗在托盤上,又放了兩碟爽口的小菜,然後她親自端了進去。
她臉帶笑容的把麪條放在了二人的面前,然後立在了旁邊,看着林雲飛和陳致遠。
陳致遠能吃辣,她是知道的,可林大公子的口味不是很重,上次讓他吃魚,那辣的是滿頭的大汗,喝了好多的水。
現在這麪條看上去紅豔豔的,讓人覺得很辣,她想看看林雲飛會不會皺眉。
“兄長,致遠哥,你們快吃呀,這是我專門做的,你們嚐嚐味道如何。”
芸娘做了個請的手勢。
陳致遠眼帶笑意的看了她一眼,這個丫頭,又在使壞。
“那我就不客氣了,可真是餓了。”
陳致遠說了一聲,拿起了筷子,挑了麪條放進了嘴內。
林雲飛看着面前的麪條卻皺起了眉頭。
這樣辣自己能吃嗎?(……)。.。