第419章 豐富的早餐

“嗦嗦嗦!”

這幾個小娃都是湯包控,縱使桌上放着十餘道美食,他們都置若罔聞,趴在桌子上,埋着頭專心致志的喝着湯包,彷彿天塌下來了,都跟他們無關。

李奇原本還想教他們如何吃着湯包,可是當他見到這羣孩子熟練的咬下一個小口時,才知道自己的擔心有些多餘了。不得不說,這大富人家的孩子就是懂禮貌些,坐有坐相,吃有吃相,一點也不惹人煩。

蔡京掃視幾個孩子一眼,幸福一笑,又把目光放在桌上的美食上,忽然手往桌上一指,問道:“你這餃子爲何恁地晶瑩剔透,你這餃子皮是用甚麼做的?”

李奇順着他的手指看了眼,笑道:“這是水晶餃,餃子皮是麪粉做的,只不過我將麪粉做了些加工,故此看上去就跟透明似的。”

至於是怎麼加工的,就算他說了,蔡京也不會明白,所以索性不說了。

“水晶餃,呵呵,倒也是菜如其名。這老夫可得嚐嚐。”

蔡京話音剛落,他身邊的一女婢就爲他夾了一個水晶餃放在碗內,由於餃子比較小,所以蔡京直接將整個餃子全部放入嘴中,舌尖立刻傳來一陣嫩滑的感覺,在咬開嫩滑餡皮的一霎那,裡面餡料充實,香味彷彿在口內爆發出來,直落到胃裡,這種感覺令蔡京享受不已呀,咀嚼一番後,他忽然問道:“你這水晶餃的餡是用蝦肉做的?”

李奇答道:“正是。”

“難怪如此鮮美,真是好吃。”

這一道菜就令蔡京大呼過癮。但是他也沒有多吃,他原本還想叫他那幾個寶貝孫子也來嚐嚐這水晶餃,可是見他們還在專心的喝湯包,也沒有去打擾他們,目光又是一掃,指着一塊塊四方形、白色的糕點道:“這又是甚麼?”

李奇道:“這是香煎蘿蔔糕,味道較淡,是用來開胃用的。”

“開胃?”蔡京稍稍點頭,夾起一塊來,咬了一小口。但覺此糕韌而不粘,嚼勁十足,嗯了一聲,道:“味道雖淡,但是卻非常潤口、清新。”他說罷又開始尋找新的目標,忽見一盤金燦燦的糕點,很是誘人,忙用手一指,道:“那又是甚麼?”

吃貨就是吃貨。這麼快就發現了好東西。李奇笑道:“這是蛋撻,是我用雞蛋、牛奶、麪粉和豬油以及一些果仁做的。是我們醉仙居主打菜之一。太師只須用手拿着吃就行了。”

蔡京依言拿了一個,這還沒吃,一股濃郁的香味撲鼻而來,道:“哦,老夫知道的,原來屋內這股濃濃的香味都是從這蛋撻裡面散發出來的。”

“太師所言不錯,這蛋撻都是剛剛烤出來,所以香味很是濃郁。”他說着,話鋒一轉道:“不過這蛋撻太師還是少吃一點爲好。身體要緊。”

“老夫知道了。”蔡京微微瞥了眼李奇,稍稍有些鬱悶,但是當他吃了一口蛋撻後,那一絲鬱悶立刻消失的無影無蹤,嘖嘖道:“這蛋撻真是好吃,外酥內嫩,特別是外面這層皮。老夫是喜愛的緊呀。”

李奇見他一副意猶未盡的模樣,生怕他把這一個蛋撻全部吃了,要知道這一個蛋撻的熱量等於吃下一碗飯,雖然好吃。當是還得適可而止。心念一動,指向一籠黃白相間,中間一點紅的糕點道:“太師,這道糕點你可一定得好好嚐嚐呀。”

果然,蔡京的注意力一下子轉移到了李奇指的那道糕點上面,好奇道:“哦?那是甚麼?”

李奇笑道:“這是蟹子蒸燒賣。外面是一層蛋皮,中間的肉餡是豬肉和蟹子做的,上面還淋上了一層鮮湯,其美味不亞於灌湯包。”

蔡京一聽到“蟹子”二字,雙眼發亮,當即夾起一個來,迫不及待的咬了一大半下來,眼一閉,細細咀嚼了一番,又將剩餘的一小半放入嘴中,一臉享受道:“薄薄的蛋皮,豐滿的肉餡,滑嫩彈牙,特別是這蟹子,又鮮又不失嚼勁,真是美味至極呀。”

這老貨還真是一個蟹控。李奇微微笑道:“太師過獎了,不過,其實這道菜還不是小店的招牌菜。”

蔡京面色一驚,道:“難道還有比這更好吃的?”

“這倒也不是說那道菜最好吃,都各有特色吧。”

李奇訕訕一笑,手往桌上一指,道:“這就是我們醉仙居早茶的招牌菜,小籠包。”

這小籠包也就是後世的狗不理包子,只是狗不理這個名字得配合故事,纔有它的含義,但問題是李奇又不叫狗子,既然如今這包子是他首創,自然也就不能叫狗不理了,反正現在還沒有小籠包,所以他乾脆給它命名爲小籠包。

“小籠包?”蔡京望着一個個大小一致、形似菊花的小包子,直接用手抓了一個,咬了一小口,但覺這包子口感柔軟,濃濃的油汁香而不膩,如在舌尖划動,越吃越覺得好吃,一般的包子還真不能比,讚道道:“這包子的色香味形都獨具特色,你果然沒有介紹錯。”

一個下肚後,蔡京意猶未,又吃了一個,方覺有些飽了,望着桌上那幾道還未嘗過的美食,心有不甘,不禁嘆道:“老了,吃不了多少了。”

李奇見狀,忙道:“太師,還有一道美食,這時候吃那是最好不過了。”

蔡京好奇道:“哦?不知是哪一道美食。”

李奇忽然端起桌上的茶壺道:“就是這道。”

蔡京臉一下子拉了下來,沒好氣道:“不錯,此時老夫正想喝茶,但是你說它是美食,未免有些誇張了,害得老夫白白高興一場。”

李奇搖搖頭道:“太師,我這茶可不一般的茶。”

蔡京面色一楞,哼道:“最好的茶不過也就是各地的貢茶,老夫也都嘗過。”

那你好歹也弄點給我呀,也對哦,老子好久沒有去御膳房了,待會去一趟,看能不能弄點貢茶來。李奇又搖搖頭道:“貢茶與這茶比起來,也不過如此。”

蔡京一挑眉毛,道:“那你這是什麼茶?”

“奶茶。”

“奶茶?”

蔡京好奇道:“何謂奶茶?”

暴汗!這麼傻的問題,你也好意思問我?李奇訕訕道:“就是把茶和牛奶放在一起,就叫做奶茶。”

蔡京呆了一陣,忽然哈哈大笑起來。

李奇鬱悶道:“太師,你笑甚麼?我說的可都是實話呀。”

蔡京收住笑意,捋了捋長鬚,道:“老夫原以爲你這奶茶還有什麼玄機,沒曾想到就這麼簡單,這才忍不住發笑的。”

李奇道:“太師,你可別小看這奶茶呀,我還在裡面添加了薄荷和蜂蜜,薄荷能夠促進消化,蜜糖能夠增加口感,保證不會令你失望的。”

既然叫做早茶文化,這茶自然不能隨隨便便,得有特色,奶茶無疑是最合適的,一種茶,可以有好幾種味道。

“茶水裡面還可放這麼多東西?那老夫得嚐嚐。”

李奇立刻爲他倒上一杯奶茶。蔡京見這茶水竟是淡褐色,不覺一驚,端起來品嚐了下,眉頭一擡,又連嚐了兩口,濃郁的奶香在配上茶葉的清香,以及那薄荷獨有的一絲涼味,融合的恰當好處,甘甜解渴。他每嘗一口,彷彿都有新發現,頻頻點頭。

忽聽得一個稚嫩的聲音響起,“翁翁,這奶茶好喝嗎?”

蔡京回過神來,見幾個寶貝孫子都已經把小盤子內的湯包給消滅乾淨了,都睜大着雙眼望着他。而一旁的蔡敏德更是戰戰兢兢,連筷子都不敢動。不禁莞爾一笑,道:“這可是廚王做的,能不好喝嗎,這裡每一道糕點都跟湯包一樣好吃,你們快嚐嚐看。”

“是。”

幾個小孩點頭下來,負責照顧他們的女婢每人爲他們倒了一杯奶茶,然後開始將各種糕點夾到他們碗裡面來。

“我要吃這個。”

“我要這個。”

蔡京呵呵一笑,又朝着蔡敏德道:“敏德,你別傻坐着,快吃吧。別太拘謹了,免得破壞了這早茶文化。”

蔡敏德早餓的前胸貼後背了,頷首道了一聲是,然後開始吃了起來,他每每品嚐完一道美食過後,嘴上都讚不絕口,心裡卻是在滴血,暗道,難道天下真有天才這麼一說?這裡每一道美食都獨具特色,旁人若得其一,恐怕都會大賺特賺,他卻一連推出了十二道,而且似乎後續還會有更多的美食,這還讓不讓人活呀。唉,要是他當初答應與我合作,恐怕不出三年,我們就能將所有酒樓全部打倒。

想到此處,他心中是有惋惜不已,待嘗過那奶茶後,他是徹底沒點脾氣了,感覺自己那個夢想根本不可能完成了,不由的嘆了口氣,心裡都開始爲金樓他們着急了。

蔡京又倒了一杯奶茶,朝着李奇道:“李奇呀,你這早茶真是豐富多彩,着實令老夫大開眼界呀,這或許還是老夫吃過最豐富的一頓早餐了。老夫明日還會再來的。”

李奇笑道:“太師,其實在早茶文化中,有一個非常重要的因素,那就是天倫之樂。在下以爲,在這寧靜的早晨,能與家人坐一起快快樂樂吃上一頓早餐,就算是一個普普通通的饅頭,那也是人生一大快事。”

第1479章 一塊玻璃,兩個世界(上)第1834章 齒輪風潮第978章 貴圈真亂第1056章 亂局第1231章 有爭議纔會火第209章 這個徒弟有點猛第241章 聲動京城(下)第1524章 夫人,你胖了!第814章 漲!漲!漲!第1360章 我想娶你第658章 無相盛宴(三)第1619章 草木竹石皆可爲幣第1741章 糟糕的左右護法第960章 世紀盛宴(五)第935章 遠交近控第412章 人美雞更美第879章 征服昆嵛山第1264章 線索第1333章 耕地爲信第1013章 不作死就不會死第541章 塵埃落定第858章 讓錢重新飛起來第1259章 都是有故事的人第897章 得一將,失一將第834章 以過之名,戰世俗第1680章 高原倉庫第169章 掩人耳目第1386章 喪家之犬第903章 先預演一遍第1494章 人多的優勢第348章 防不勝防第1421章 因爲有你第1454章 皇權VS律法第1265章 突破性的進展第1729章 吊打第189章 摸錯人了第1737章 欲還施彼身第166章 老相好?第913章 友情相助第801章 細節決定成敗第381章 濃煙滾滾第243章 紅奴歸心第1543章 捨命陪夫人第773章 詭辯第1644章 醫療保險和醫藥政策第681章 天才的隕落第390章 再掀三國狂潮第322章 詭異第501章 有得必有失第1594章 同是天涯淪落人第1027章 哇!碰瓷?第11章 八卦與偶像第823章 怪味軒(上)第1764章 好多沙包啊!第1733章 戰爭儲備第465章 先收禮,再談事第394章 催稿第757章 跑題了第1607章 戲裡戲外第1110章 圍捕計劃第421章 爭辯第1682章 元芳是誰?第76章 斯文的垃圾話第1317章 不是猛龍不過江(四)第1562章 單刀赴會第1455章 探監第386章 被盜版了第975章 資本主義的萌芽!第1696章 咖啡宴會(二)第846章 全國大賽(一)第17章 甕中乾坤第777章 奇功當配奇賞第1495章 四小集團第1008章 選秀大會(六)第1524章 夫人,你胖了!第236章 紅娘子果凍第807章 你們不夠資格第1745章 這是一種病,得治!第1726章 看不懂就對了第1477章 兩虎一狐第813章 令人恐慌的糧價第1788章 託孤第95章 受傷了第1872章 會合第1079章 文武博弈第350章 驚人的發現第1270章 可恨!可憐!第472章 元宵佳節第787章 怨氣滔天第1414章 帝王榮耀第720章 妻妾第388章 坦白第1592章 社會服務令第791章 沒有硝煙的戰爭(一)第253章 酒吧開業(下)第1890章 追捕第779章 富貴當險中求第99章 面膜第321章 美味難尋第1605章 都是託的福