小米醋釀成了。
而且品質極佳!
此言一出,在場之人皆是心中一鬆,而後狂喜。
在釀醋作坊做了這麼久的事,因爲分工的原因,每個人做着固定的活,也並不瞭解其他人的活是怎樣,做的如何。
做活的人盡心盡力,卻又擔心其他人會不會也是如此,更擔心這其中會不會出旁的岔子。
畢竟釀醋這種事情,流程多,週期長,中間充滿了各種變數,稍有不慎,便是功虧一簣。
而現在,小米醋釀成了,且品質極佳,那便說明他們這麼久的忙碌是值得的!
許多人欣喜若狂,甚至淚眼朦朧。
就連裴成河此時也十分激動。
釀醋作坊的股份開始售賣之時,他便知道,這釀醋作坊不單單是收容流民之所,更是百姓們的信任之處,他肩頭挑着的是責任,是百姓的希望。
現如今,這份希望的種子順利地在此處發了芽,生了根,長勢茁壯,不日更是要開花結果!
這釀醋作坊,指日可待!
裴成河高興,更覺得最早提議開設這釀醋作坊,且在釀醋作坊籌辦期間每日不分晝夜忙碌,傾盡心血和精力的夏明月功不可沒,下意識便想給夏明月一個大大的擁抱。
但一想到對方乃是女子,這番舉動十分不合適,只能隨機興奮地拽了旁邊的一個人。
擁抱之時,更是猛地拍了拍對方的肩膀。
肩膀幾乎被拍散架的馮茂才,“……”
一時之間,有些搞不懂縣令大人是真的高興,還是爲着先前年禮的事公報私仇。
但今日是開醋罈的好時候,也就……
不計較了!
第一罈醋,在讓在場的一衆人皆是嚐了一嘗之後,衆人皆是覺得該送給夏明月,以示尊重和感謝。
夏明月知曉所有人的心意,便也沒有推辭,只帶了回去,準備日常燒菜時用。
而釀醋作坊這裡第一批醋釀成,立刻便推向了市場進行售賣。
小米香醋,滋味好,醋味正,香氣十足,是金丘縣城的釀醋作坊所出,價格又十分公道,因而這一開始在街上售賣,便有許多人前去購買,要嘗上一嘗。
這一嘗……
一衆人便皆是達成了共識——往後家中吃醋,就吃這小米香醋了!
但小米醋價格公道之處在於對比起原料成本而言,加價不高,相對比其他地方釀造的醋而言,價位還是高了三成。
但這些都不是問題!
不過三成而已,一家子一年到頭,能吃幾斤醋,好吃爲上嘛。
這人活在世上本就辛苦,對自己的獨生嘴好一些,又有何不妥,更何況還是那句話,滿打滿算也花不了幾個錢!
於是,這小米醋一經售賣,立刻成爲了搶手貨,每日從釀醋作坊拉到街上的醋,皆是能賣得乾淨。
而爲了方便小米醋售賣,裴成河更是專門在縣城的街上租下了一處小門臉,掛上店招,安排了售賣的夥計。
既是有了固定的鋪子,夏明月便提議在店招上寫上了歡迎大客商前來洽談的字樣。
裴成河對此心中生怯,“這醋剛剛纔開始售賣,就這般寫的話,會不會……”
顯得有些太過於裝腔作勢了一些。
“裴大人儘管放心。”夏明月笑道,“醋香飄萬里,好東西自然是人人都喜歡的,哪怕客商覺得拉過去售賣給尋常百姓不划算,卻也還有各大酒樓,高門大戶有需求的。”
菜要想做的好吃,食材是一回事,廚子的手藝是一回事,最要緊的便是這調味品。
調味品的品質上乘,做出來的飯菜自然不會差。
更何況,成本增加的卻有限。
而只要有需求,便有市場,便也就有願意操持這個市場的商戶。
裴成河自幼讀書,而後便是出仕爲官,對商賈之術並不瞭解,卻覺得夏明月說得十分有道理,忙點了點頭,“那便按夏娘子所說的來辦。”
而就在交代夥計將這些字加到店招上的第二日,便有人尋到了夥計,詢問這小米醋若是買的多的話,是否能便宜一些。
夥計不敢怠慢,急忙找尋到了釀醋作坊的宋管事。
宋管事全名宋長河,原是裴成河的師爺,家中原是做布匹生意,後因爲戰亂遷居此處,因其善文墨,在裴成河身邊謀了個文書的師爺職位。
裴成河見其做事穩妥,爲人正直,又具有一定的掌事用人能力,便暫且安排到釀醋作坊這裡管事。
宋長河這段時日兢兢業業,勞心勞力,也算沒有辜負裴成河的期盼,與夏明月一起將整個釀醋作坊管理的井井有條。
在得知有大手筆的客商上門,宋長河不敢怠慢,特地約了夏明月一併前去洽談。
一番細聊,得知對方姓胡名遠志,是走南闖北的客商,來回販賣貨物,賺取差價銀子。
而此次抵達金丘縣城,是拉了一批布料,售賣完畢後要回去。
而這回去沒有空車的道理,便想找尋點合適的貨物,多少也能再賺上一些,抵消來回路上的損耗。
但找來找去也沒有找尋到自己想要的,剛好擡眼瞧見這小米醋的鋪子,嚐了一嘗滋味不錯,便想拉走幾車。
而這幾車,便是要幾十罈子的醋。
釀醋作坊的醋在持續開壇,醋是輪番出的,但當初釀醋作坊剛剛籌建,各處都還不大完善,因而剛開始這醋釀得便有些少。
此時想要拉上幾十罈子,釀醋作坊這裡並無這般多的貨。
而若是要拿到這麼多貨,需得等上二十多日的時間才行。
胡遠志一聽這個,頓時嘆息,“我那邊還得去收些生絲,若是再等上二十多日,只怕那樁生意有些不趕趟。”
“也罷,這生意若是不行便先不做了,只待下次再說。”胡遠志面上痛惜,卻也是站起了身,擡腳便要走。
宋長河見狀,亦是十分惋惜。
幾十罈子的醋,能讓釀醋作坊直接賺上一筆,且說不定還能打開小米醋在外的名聲,這樣好的機會,這般便沒了……
但釀醋作坊此時產量有限,卻也是沒辦法的事情。
宋長河站起身,準備送人出去,更道,“待胡掌櫃往後再來金丘縣城的話……”