第40章做席面

第二日,宋青宛請客,大清早的,村裡頭不人親自上門來幫忙,這宋家村都是認一個祖宗,說起來都是親,只是出了五六代後就談不上什麼親了,但大傢伙還是同一個姓。

哪家幹喜事,個個都會過來幫忙,你來我往,一場席宴幹得熱火朝天。

有不人幫不上手,就在新屋裡頭四處轉悠,這裡看看,那裡看看,感嘆道:“聽說這新屋的格局都是大丫決定的,葛山都沒有管的,沒想到大丫還挺有頭腦的,這屋裡頭寬實的,看看,正屋子這麼大就算了,東屋和西屋還這麼大的都是少見。”

“就你們兩人兒,住這麼大屋子做什麼。”

有婦人笑了起來,“看你說的什麼話,人家現在是小兩口,可是人家新婚夫婦,過上一兩年,家裡小蘿蔔頭就出來了,到時這些屋子不就住滿了。”

不人鬨堂大笑,個個都打量起完顏玉,評頭是足,說他人長得高,長得又壯實,這麼有力氣,鐵定第一胎是個兒子。

那邊宋青宛跟村裡幾個婦人在廚房裡洗菜做飯,這廚房裡頭也是宋青宛親自設計的,以後多半就是她做飯了,廚房必然要乾淨整潔,還要寬敞,特別是要做席面的時候,沒有兩三個竈口忙不完。

這不,她整了三個竈口,三個竈口還不稀奇的,她還製作了一個出煙筒,直接從屋頂出去。

這古代都是燒柴禾,要是沒有出煙筒,每次做飯,滿屋子的煙不說,人在裡頭捂着也難受。

有了這煙筒,底下三個竈口同時加柴,廚房裡頭的空氣還是清清爽爽的,傢俱也是乾乾淨淨的。

不人看着一臉羨豔,在女人的眼中,有兩處最是喜歡,一是廚房,二是睡房。

廚房要寬敞,睡房要舒適。

這邊正在聊着廚房的擺設,那邊就有人跑幾個屋子裡頭細看,看到東西兩房裡各擺了一張寬大的圍子牀,大傢伙樂了,這兩人打算怎麼過日子呢,怎麼一口氣把幾個屋子裡的傢俱全置辦了,連牀都置辦了兩處。

他們兩人都沒有什麼親戚了,男方家是,女方家也跟宋勇一家劃開了界限的,那這多餘的一個房留着作甚。

完顏玉在三爺的指揮下,跟着村裡人上各家各戶搬桌掎去了。

這村裡頭辦席面,沒有誰能一口氣提供二十來桌的碗筷桌椅的,多是東家拼西家湊,大傢伙都是這麼辦的,所以但凡借這東西,大傢伙都異常的熱情,只要事後不要打破人家的碗,損壞人家的桌凳,就沒有什麼問題。

這人一多事情就特別好辦,村裡幾個壯漢往村裡頭一走,扛兩趟,就把院子搬滿了,算下來有二十來桌了。

二十來桌在村裡頭是常有的事,只是莊戶人家的做席面也沒有什麼好招待的,一般一桌四個菜,一渾三素的搭配,再配個青菜湯,有錢一點的蒸個粗麪饅頭,沒錢的煮幾鍋豆飯,這席面就這樣辦下去了。

村裡人過來賀喜,挎着個籃子,裡頭放的東西也有講究,親近一點的放幾個雞蛋,放幾升粗麪粉,普通的村裡人就裝幾升豆子,就這樣的過來了。

三爺派了自家大兒子給村裡頭安排座位,前面幾桌的都是村裡頭的族老們、長輩們,接着之後的就沒有那麼多計較,要說計較,就是上游的和下游的區分。

宋青宛的家裡安置在上游,那麼上游的村裡人就會坐在前頭,後頭是下游的村裡人。

廚房裡三個竈火,兩個竈火上上了蒸籠。

宋青宛今天大展身手,做了一個蓮藕粉蒸肉,半肥半瘦的肉滷上調料醬汁,再裹上一層粉,扣在蓮藕上。

八層的新蒸籠,一層一層的粉蒸肉,看得幫忙的幾位婦流了口水,這葛山果然厲害,上山獵到一頭野豬,大傢伙都有口福了。

接着做了,那香味出來的,醬汁油亮的肉夾起來,幾位婦人齊齊嚥了口口水。

宋青宛大清早的過來點了豆腐,她做的豆腐比較硬爽,村裡的婦人看她把腰頭肉煸出油來,留着半乾的肉又用碗裝了出來。

接着往鍋裡倒了半鍋油,開始油炸水豆腐,看得村裡頭的婦人傻了眼,還真會吃,用這麼多油來做。

宋青宛今個兒的確豪了一點,想起自己自由了,有了新房子了,以後自己想幹什麼就幹什麼,還能自己賺到銀子了,心裡頭就高興的不行,也就不計較。

煸出來的肉用姜蒜一炒,那香味兒飄出院子外去了。

院子外正在忙活的年青人,聞到這味兒,越發的使勁,腿腳也麻利,這一頓席面恐怕是村裡頭辦的最豐富的,就是村裡頭的那幾個地主也不見得這麼捨得,辦起席面來比莊戶人家還摳。

廚房裡的婦人幫着揉麪的,有婦人道:“剩下的油用油缸子裝起來,你們小兩口剛成家,還不太會過日子,這油可精貴着呢。”

宋青宛看了一眼,說這話的是趕車的宋大山的媳婦伍氏,伍氏一臉的風霜,看着她這麼大手大腳的,很是不捨。

宋青宛點頭,接着從架子上拿下來一個油缸子交到伍氏手中。

伍氏自靠奮勇的幫宋青宛把鍋裡的油裝進油缸子裡頭。

轉眼六個菜出爐了,三個渾,是粉蒸粉、、還有姜蒜炒肉,三個素,就是油煎豆腐、炒冬瓜、空心菜。

菜都擺在竈臺一角,這兒是第三個竈臺延伸出來的,有一張八仙桌的大小,煙筒從這兒過,正好可以溫住菜,到冬天做飯的時候,就可以防菜涼了。

又有婦人感嘆她想得周到,不少人說,等家裡頭有銀子了,也非要建一個這樣的廚房去。

終於等到最後的饅頭出爐了,外頭院子裡的村裡人早已經按座位坐好。

前面四桌村裡頭的長輩,都是村裡頭的族老們,坐在那兒聞着廚房裡頭傳來的香味兒,老人家嚥了口水,同三爺說道:“這葛山真是有能耐,轉眼都建了這麼大一個房子出來。”

三爺一臉笑容,他就沒有看錯過人,“葛山這人力氣大,上次我派村裡人去山頭尋了,真的有一頭老虎是從懸上摔下來摔死的,大傢伙都不敢相信,但宋明看了的,葛山腰間受的傷就是虎爪子的傷口。”

“是啊,咱們村裡的年青人就沒有誰有葛山這麼厲害的,你看今個兒搬那些桌椅,他一個人頂兩個人,比誰都走得快。”

三爺點頭。

正好在這時,院門口來了一夥人,院子裡個個圍着桌子等着上菜,倒沒有人注意到這邊。

宋勇帶着一家人悄悄的來到最後桌坐下,那邊三爺的大兒子宋志平看到桌尾的這一桌,立即來到這兒,“不知你們的賀喜禮物在哪兒,我正好給葛山兄弟記一下,大家都是村裡的族人,有來有往,以後葛山兄弟也好還了你們這個情。”

宋志平把宋勇一家當作普通村人了。

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