合作的事情基本上就這樣定下來了，想到一些問題，何林義突然說道：“不管怎樣做食品還是要注重衛生問題，我們最起碼設定兩個職能部門，一個是明面上的，告訴那些加盟的人員，他們會定期去檢查攤位，或者店面的衛生以及食材購買等情況，另外就是在暗中的檢查人員，他們甚至會以打工者的身份混進去，要看到最真實的衛生情況，如果有任何違法行爲的，收集完證據，由我們報警處理，另外對該檢查人員進行獎勵。”
錢夢玲點點頭說道：“這樣可以，投入也不算大，現在在廚房裝探頭很方便的，讓他們必須裝上探頭就行，做菜洗菜，都不可以在視覺盲區，這樣一來可以保證有問題的時候可以及時複查。”
錢猛加說道：“那我那邊怎麼辦，都是攤販爲主的話，所有一切都在客人眼前做，應該沒什麼問題吧。”
何林義說道：“記得做的時候戴手套就行，或者特別熟練，可以利用工具解決的，也可以不帶，嚴禁用手直接碰食物。”想到地球有些人熟練到鏟子隨意的揮舞就把一份雞蛋餅做好，根本碰都不用碰一下，所以何林義還是加了後面這一句。
幾個人就食品安全談論了許久，首先合約裡面就必須加上，一旦因爲主觀的食品安全問題造成影響必須賠償品牌的價值損失，這一塊，不管這個店面多麼大，多麼火，錢夢玲跟錢猛加都表示絕對用合法的方式讓對方賠償出幾倍店面的錢。對何林義三人來說，賺錢很重要，但是掉人品的事情絕對不會去做的，你做的不好吃，那是手藝問題，可以慢慢練，但是用有害的食物來害人，那就必須付出代價，而且何林義他們會直接收回授權。
何林義心裡還有着另外的想法，這種人他是絕對不會讓對方好過的，華夏對食品安全很重視，一旦威脅大了，就是死刑，但是這個界定也很麻煩，所以何林義會時長盯着這些人，只要再被他抓住把柄，肯定會直接舉報對方，一次兩次可能不會死刑，但是三次四次，對方就在劫難逃了。
麻辣燙因爲需要高湯，所以暫時沒法做，何林義也答應了，這兩天就開始準備，等到給錢猛加跟錢夢玲壽桃的時候，讓他們吃到美味的麻辣燙。下午何林義就在兩人的指點下，開始申請煎餅餜子跟麻辣燙的專利，煎餅餜子就叫這個名字，麻辣燙因爲要分高檔和低檔，就取了兩個名字，一個叫傳福麻辣燙，一個叫迎福麻辣燙，名字都很喜慶。
晚上吃過晚飯，自然而然的就到了吃壽桃的時候，哪怕以錢猛加的定力，也比較激動，這可是靈物，可遇不可求啊。不用說本來味道就好的壽桃，現在價值已經達到兩千萬一顆，衆人都吃的小心翼翼，好在壽桃汁水跟桃肉很是緊密的結合在一起，否則一咬就汁水橫流，那就太浪費了，估計滴幾滴湯汁都有幾百塊吧。吃完之後各自回去，洗澡的時候自然發現確實是很有效，錢猛加確定了是靈物之後，立馬開心的像個孩子，想了想給自己老爸打了個電話，報喜一下，得到的卻是老爹的鄙視：“有靈物，你怎麼不先喊老子一起吃。”啪，電話掛斷了。
第二天一早，何林義在吃完早飯後，就偷偷摸摸的拉着何明說道：“爸，今天有機器過來。”
“什麼機器，要我去接嗎？”何明不以爲意的說道。
“釀酒的，我們之前準備的高粱酒，今天把機器清洗一下之後，就能直接蒸餾了，第一批高粱酒能直接試喝了。”何林義說道。
“啥，”何明嗓門明顯變大，突然覺得不對，低聲道：“真的？”
看着何明的表情，何林義就知道，老爸饞了好久了，笑道：“真的，等會機器就過來了，你等會就拿着鑰匙去廠房那邊接一下，讓他們負責先清洗消毒一遍，畢竟運送過來，路上可能有細菌什麼的，然後我去把酒讓錢姐的保鏢從酒窖裡運過去，下午就可以把第一批酒弄出來了。”
何明笑呵呵的接過鑰匙，大聲說道：“放心，交給我了，我先去忙了。”說完也不管人家車啥時候來，就急匆匆的趕往了廠房那邊，這個廠房不再之前靈護那邊，而是在副食品加工那邊，當然了，釀酒，榨油跟製糖，肯定是要在這邊的。
魏雪靜聽到何明大嗓門，走出來一看，人已經走了老遠了，說道：“你爸說什麼去忙？”
“額，”何林義愣了一下，說道：“沒啥，晚上有好事，就先讓老爸高興一下吧。”
魏雪靜說道：“行了，我知道了，不就是釀酒，他知道這幾天會來，這兩天晚上睡覺都嘴裡都念叨着。”
何林義這下是真的驚到了，他都沒想這出賣老爸，沒想到他自己這麼幹脆的把自己賣了個明明白白，不過這只是家庭正常的事情罷了，就算老爸嘴饞，但是喝酒每次還是控制量的，魏雪靜也從來沒有禁止他喝酒，只是不讓他過量罷了。
自然的得到消息的錢猛加也不急着走了，這裡的美食他非常留戀不談，這裡的美酒可是第一次出來，要是好喝，完全可以帶兩瓶回去，給爺爺祝壽用啊，老爺子也是好酒之人，雖然每天甚至兩三天才能喝一小蠱，但是不妨礙老人好酒啊。
至於跛子叔對酒也有一點興趣，或許這就是男人的基因問題吧，不管怎樣，稍微品嚐一下都覺得可以，但是酗酒的不談，那已經徹底上癮了。何林義在下午到了那邊，把高粱酒加入機器，按照說明書進行蒸餾等操作，何林義的速度很快，所有酒蒸餾完成後，進行了一些加工，再裝進準備好的容器中存儲，雖說儲藏一段時間後，高粱酒的味道是最好的，但是何林義的釀酒法本就稍微不同，所有今天可以稍微嘗試一下，試試口感，味道只會稍微差一些罷了。