第457章 當廚房小白學會使用空氣炸鍋,場面

要說最不捨得節目的人,肯定是曾曉琪。

自從她第一次去林記美食採訪,就產生了做美食欄目的念頭。

此後一直在往這方面努力,在幾乎沒有預算的情況下,將這檔節目搖搖晃晃的做了起來。

現在結束這檔節目,心裡自然是不忍的。

不過認真想想,讓這檔節目還沒被商業和資本侵蝕時結束掉,也未嘗不是一件好事。

小唯第一個回覆道:

“學姐,咱們是要加入歡樂傳媒嗎?”

“對,我跟陳總談過了,加入歡樂傳媒繼續做美食和旅遊節目,你們願意來的就準備好辭職報告,不來我也不勉強。”

曾曉琪沒說太多,也沒有故意煽情,只是簡單的闡述了一下自己的決定。

要是大家跟過來,那就繼續一塊兒工作。

要是不來,也理解,畢竟電視臺好歹是個鐵飯碗,旱澇保收。

然而她剛說完……

“我跟你去,萬一沒人寫稿子,你偷偷哭鼻子可咋整。”

小唯沒任何猶豫就做出了決定。

緊接着,其他人也跟着在羣裡發了消息:

“沒我做後期,我怕觀衆們看了新節目咳嗽,我也去!”

“還有我,咱節目組沒我調燈哪能行?”

“咱這個節目組,也就我這個攝影師能拿得出手,我也去吧,省得到時候伱們被陳總嫌棄。”

“還有我,小唯寫的稿子,不都是我這個策劃給攢出來的嘛。”

“既然要去歡樂傳媒,那肯定要深耕互聯網了,這種事情,也就我穗穗子才能勝任,我就勉爲其難的跟過去吧,要是陳總嫌棄你們,我也能求求情。”

“……”

節目組所有人,全都表示要跟曾曉琪一塊兒走。

編導小唯和負責運營的小穗甚至還提前唱了首《分手快樂》,來慶祝大家跟電視臺分手。

正熱鬧時,從不在羣裡說話的耿立山也冒泡了:

“唯丫頭,明天把我的個人物品收拾一下吧,我就不去了,懶得看那些人的嘴臉……對了,明天中午大家來我家,嚐嚐我做的炸醬麪,連林小友都讚不絕口喲。”

看到這條消息,同事們更激動了。

啊啊啊啊啊連立山先生都表明了態度,那還有什麼好猶豫的呢?

耿立山又說道:

“還有,之前我寫片頭那副字,是送給節目組的,現在節目組沒了,就轉送給琪丫頭吧,食味人間是你一手創立的,那副字也理應歸你。”

曾曉琪沒想到立山先生會做出這種決定,心裡瞬間滿滿的感動。

這應該是整個節目組中,最有紀念意義的物品了。

“謝謝,謝謝立山先生。”

“不用謝,替我轉告燕丫頭,天冷了,我要一個能曬到太陽的辦公位,桌子大一點兒,閒暇能練書法那種。”

“好好好,沒問題立山先生,保證把話傳到!”

曾曉琪回完消息,就把手機遞給了旁邊坐着的陳燕。

正感嘆魚片鮮嫩的陳燕拿着手機看了看,小聲說道:

“沒想到小琪琪號召力這麼強啊,不去幹傳銷真挺可惜的……這些人辦完入職,我一人發兩千塊錢紅包,至於立山先生的要求,明兒就給他弄個會議室的大桌子。”

原本陳燕打算給耿立山單獨安排一間辦公室的,但想想人家之所以去電視臺就是爲了跟大家打成一片。

要是用獨立辦公室,反而適得其反,所以還是直接在大辦公區裡吧。

周圍全是年輕人,這應該能讓他的心態變年輕不少。

陳燕把手機還給曾曉琪,看到盤子裡的糯米蓮藕又少了幾塊,忍不住嘟囔道:

“說多少遍了,吃飯時間不能處理公事……害我少吃好幾塊。”

曾曉琪笑了笑:

“少吃點也行,正好也減減肥,感覺你胖了好幾斤。”

陳燕:“!!!!!!!”

居然敢跟老闆這麼說話,我看你是想去刷廁所了吧?

哼哼,以後小羣裡再出現什麼爭執,小琪琪敢不幫着說話,就狠狠的收拾她!

廚房裡,林旭掀開鍋蓋,頓時一股濃郁的鮮香味兒從鍋裡飄了出來。

他用竹製鍋鏟順着邊小心的翻一下,把底部的蔥薑蒜和料汁跟魚塊翻拌均勻,讓料汁均勻掛在魚塊上。

接着再蓋上蓋子,開大火把鍋底燒熱,讓底部的魚肉稍稍煎得焦一些,就可以關火出鍋了。

鍋裡傳來滋啦滋啦的聲音,聽起來就誘人。

端着砂鍋來到餐廳,沈佳悅見狀,趕緊把隔熱墊鋪在餐桌中間。

林旭把砂鍋放上,隨即掀開蓋子。

濃郁的鮮香味兒,讓大家忍不住吸了吸鼻子。

“好香!”

“有點在羊城吃啫啫煲的意思了。”

“一直覺得鮎魚挺腥的,沒想到做好了這麼香。”

林旭把鍋蓋放到一邊,給自己盛了碗米飯,然後挨着沈佳悅坐下來:

“鮎魚的種類很多,有的是喜歡在污水中存活的塘鯴,有的是埃及鮎魚,味道都不行,這種清水鮎魚皮厚肉嫩,是很好吃的。”

說完,他夾起香辣酥魚嚐了嚐,泡椒的酸辣味兒很濃郁。

雖然出鍋有段時間了,但口感依然香酥,這種香酥和泡椒的酸辣味兒結合起來,讓人瞬間胃口大開。

他又嚐了嚐過水魚,味道也很好。

就這用的還是很普通的鯉魚呢,回頭要是用鱖魚鱸魚甚至東星斑來做,味道和口感應該會更上一層樓。

而且因爲是熱水浸熟的緣故,吃起來一點都不油膩。

淡淡的麻辣味兒和一絲絲泡椒的酸辣,吃起來既開胃又美味。

崔清遠說道:

“自小在滬上長大,我不喜歡吃太辣的菜品,但林老闆做的,不管哪道菜都很喜歡,吃起來都很美味。”

說完,他端起酒杯和沈國富碰了一下:

“最後一杯了沈老闆,喝完趕緊吃飯。”

“嗯,最後一杯!”

老沈端起酒杯小小的抿了一口,得慢點喝,要是一口悶下去,就沒法享受美酒了。

陳燕往自己碗裡夾了塊生焗鮎魚,衝林旭說道:

“妹夫,曉琪要辭職了,《食味人間》節目組所有成員都會跳槽到歡樂傳媒,我準備讓公司推出新的美食節目,你有什麼好的建議沒?”

這麼快就決定了?

看來上午沒談攏啊。

林旭想了想說道:

“先按照食味人間的方式拍攝吧,準備好拍攝的場地,在公司或者單獨租房子,弄上竈具和靜音煙機啥的,比我拍視頻的小廚房再寬敞點,燈光設備之類的直接固定好,把原來食味人間的粉絲聚起來,再搞創新。”

食味人間改成日播後,很多人都養成了傍晚看美食節目的習慣。

這些人,就是節目的潛在粉絲,要把他們全都拉攏過來。

有了粉絲就有流量,再起步就能容易很多。

陳燕點了點頭:

“行,我明天就讓人開始安排。”

林旭夾着魚片吃了一口,接着說道:

“明天我跟師兄他們打個招呼,跟大家通個氣兒,原本計劃讓大家在電視臺都露露臉呢,現在看來,還是重新安排吧。”

雖然這事兒有些突然,但林旭並不覺得意外。

隨着收視率上漲,遲早有這麼一天的。

早點解決這個問題也好。

以後版權全都在歡樂傳媒,正好又跟那些廚師們簽訂了各自的合約,不會再遇到這種狗屁倒竈的事了。

他夾了塊鮎魚嚐了嚐,魚皮富含膠質,吃起來很美味。

蔥薑蒜等食材的味道恰到好處,跟鮮嫩的魚肉搭配得很完美。

耿樂樂和沈佳悅都吃得滿嘴流油,大冬天吃點這種美味,可真是太有幸福感了。

“我總算知道爲什麼廣東人一到冬天就吃各種煲了,這麼吃真的好過癮,一頓吃兩三碗飯都不成問題。”

沈佳悅美滋滋的扒拉着碗中的米飯,完全沉浸在了美味中。

韓淑珍忍不住嘟囔道:

“吃吧,後天拍婚紗照時,肚子勒出輪胎印,看到時候誰尷尬。”

沈佳悅:“……”

我不就是想吃點美食嘛,至於說這麼惡毒嗎?

她氣鼓鼓的扒拉一口米飯:

“不管,今天先吃飽再說,反正那套裙子帶束腰,再不行就修圖,我這輩子就結這一次婚,用一下亞洲四大邪術不過分吧?”

韓淑珍說不過自己閨女,只得恨恨的瞪了老沈一眼,嚇得老沈一哆嗦,差點把手中的酒杯扔掉。

一頓飯吃完,大家全吃得肚圓。

陳燕中午惦記着釣魚的事兒,沒咋好好吃飯,現在好了,吃得直打嗝兒,中午的虧空全補上了。

林旭在廚房收拾時,任傑將崔清遠帶來的水果洗了一下,菠蘿削皮用鹽水泡一下切成小丁,配着冰箱裡拿出的水果,做了個簡單的果盤。

“哇,乾爹買的水果真好吃,這葡萄我都吃不夠。”

正坐在沙發上跟沈國富聊天的崔清遠看了她一眼:

“檢查寫好了?”

耿樂樂尷尬一笑:

“乾爹,我都請你吃魚了,檢查能不能……行行行,我現在就去寫。”

見到崔清遠一副要加碼的樣子,耿樂樂二話不說就衝沈佳悅說道:

“悅姐我用一下你的電腦……”

沈佳悅把自己平時剪輯視頻用的筆記本電腦拿出來,耿樂樂立馬拿着去了餐桌那邊,打開電腦,建立新文檔,然後開始打字。

打着打着,她見崔清遠聊天聊得正火熱,便悄悄登錄自己的網絡雲盤,下載了幾份高中時期幫同學寫的檢討。

選擇一些諸如深刻認識到錯誤之類的套話,複製粘貼一下,貼到正文中,再修飾加工一下。

檢討不就成了嘛。

至於英文版,她原本想要用翻譯軟件直接翻譯的,卻發現單詞翻譯對了,語法是錯的,只得根據語境,自己捉摸着寫。

就當是寫英文作文了。

等大家聊得差不多時,耿樂樂也把檢討寫完了。

“把電腦拿來我看看。”

“看就看,諾。”

崔清遠接過電腦,沒有怎麼看內容,而是隨便擺弄幾下,將電腦文檔的輸入記錄調了出來。

“嗬,19點37分25秒時,你不到一秒鐘就輸入了四百多字……這種作弊方式也太拙劣了吧?”

耿樂樂張了張嘴,沒想到乾爹不看內容而是看輸入速度。

現在的大人也太狡猾了吧?

“回去用手重寫一份,我會跟這一份檢討做查重篩選的……”

查重篩選?

旁邊的幾個學渣一聽,全都露出了同情的目光。

嘖嘖嘖,把畢業論文的手段都用上了,這份中英文雙語的檢討也太爲難人了吧?

幸好我們是學渣,不用被這麼區別對待。

陳燕語重心長的說道:

“樂樂你可要認真寫啊,我們上學時想有這種待遇還沒有呢。”

耿樂樂瞥了她一眼:

“燕姐你想笑就笑,不用忍着。”

這話讓陳總頓時忍不住,大笑起來。

正笑着耿樂樂慢悠悠來了一句:

“聽說愛笑的人臉上更容易長皺紋,更容易顯老,尤其是奔四的人,越笑皺紋越多。”

陳燕張了張嘴,笑容戛然而止。

啊啊啊啊,這死丫頭居然跟我提這個。

肯定是悅悅教的!

快晚八點時,大家起身告辭。

耿樂樂和崔清遠溜達着回清華,曾曉琪坐陳燕的車回迎春街,而陳燕兩口子,則找地方壓馬路溜達去。

客人們送走,沈國富和林旭坐在客廳的沙發上玩遊戲,而沈佳悅則拿着說明書,將之前配送員送來的雞翅等食材,整齊擺放在空氣炸鍋裡,開始炸制。

沒多久,幾根骨肉相連和一塊雞翅就已經炸好。

外皮吃起來香酥香酥的,比油炸少了幾分油膩感,更適合晚上當宵夜吃。

她將這些盛出來,又興致勃勃的炸起了薯條。

薯條不用切,用自動削皮機把土豆削掉外皮,再放進切條機中一壓,原本的土豆就成了一堆薯條。

先用調料醃一下,再放進空氣炸鍋中一炸,美味即成。

“吼吼,你們快嚐嚐呀,看看味道咋樣,多提提意見才能督促我進步呢。”

沈國富趁着韓淑珍沒注意,捏着一根雞翅送進嘴裡,隨即衝女兒豎起了大拇指:

“味兒不錯,要是有排骨就好了。”

排骨?

“旭寶,排骨也能用空氣炸鍋做嗎?”

“可以的,理論上能炸着吃的食材,都能用空氣炸鍋製作,比如蒜香排骨。”

“那我去試試。”

沈佳悅拿着手機,下單了一份免醃豬小排。

下單後她看到這家店還有羊排、雞腿、雞米花、洋蔥圈、豬大排等食材,全都加入到了訂單中。

沒多久,下單的食材送過來。

沈佳悅紮上圍裙,繼續當起了創造美食的小廚娘。

等韓淑珍過了彈鋼琴的癮,才發現茶几上已經擺了七八種空氣炸鍋的做出來的美食,有一些只剩下了半盤。

“老沈,這些是不是你偷吃的?”

正在玩遊戲的沈國富矢口否認:

“沒有沒有,我一口沒吃,咱只要吃飽了,山珍海味放面前也不帶睜眼瞧一下的,你說是吧小旭?”

林旭忍着笑,從茶几上抽了張紙巾遞了過去:

“爸,你嘴上全是油渣和番茄醬……”

沈國富那表情,像是網上偷吃火龍果的小貓咪一樣,充滿了驚恐和詫異。

他擦擦嘴,乾咳兩聲:

“你也看到了小旭,千萬別像我這樣耍小聰明騙你岳母,什麼事都逃不過她的火眼金睛……”

林旭忍着笑。

您就別拍馬屁了。

而且火眼金睛這個詞兒,也不太適合岳母。

果然,韓淑珍似笑非笑的看了沈國富一眼:

“所以,你覺得我是孫猴子咯?”

那眼神中的一絲寒芒,讓老沈有種“吾命休矣”的感覺。

偏偏這會兒沈佳悅端着一個盤子從廚房小跑着過來:

“老爸,你想吃的烤紅薯做好了,你看,烤得流油,甚至可以拿吸管來吃,快嚐嚐,可美味啦。”

沈國富看了她一眼。

閨女啊,火上澆油這個成語,算是被你玩明白了。

林旭接過紅薯,拉着沈佳悅的手坐下來說道:

“別忙活了,你弄這麼多菜吃不完,都浪費了。”

“可是好有成就感啊,而且我看網上說,空氣炸鍋還能做豬腦花呢,只要用錫紙折成一個碗,把腦花放進去就行,我明天打算試試。”

你還真準備當空氣炸鍋仙人啊?

林旭說道:

“那種的還是算了,湯湯水水怪麻煩的,不過你可以用空氣炸鍋做糖炒栗子,這個挺不錯的,味道還更香。”

一聽這話,沈佳悅眼前一亮。

哇噻!居然還能做糖炒栗子,空氣炸鍋可真是廚房小白的福音啊!

她忍不住就想要試試,但被林旭攔住了:

“明天再試吧,正好咱倆合拍一期空氣炸鍋的視頻,讓喜歡美食但動手能力差的小夥伴也跟着學學。”

“好啊好啊,從明天起,我要從萌寵區正式跨越到美食區,成爲一個美食UP主!”

正說着,廚房裡傳來了“叮”的一聲響。

這是空氣炸鍋時間走完的聲音。

林旭好奇的問道:

“鍋裡還有東西啊?”

“有的,我炸的千頁豆腐,等會兒你們嚐嚐,網友們說很好吃。”

林旭覺得場面越來越失控了。

看着滿桌子各種空氣炸鍋做成的美食,靠自己和岳父岳母是絕對吃不完的,不如趁早喊外援吧。

希望大家還沒休息。

想到這裡,他用手機對着桌上的菜品拍了張照片,發到了羣裡:

“悅悅突然迷上了空氣炸鍋,誰要餓就來吃吧,感受一下空氣炸鍋的魅力。”

原本林旭以爲提了空氣炸鍋,大家會不感興趣呢。

誰知舒雲和竇雯靜一前一後發了消息:

“空氣炸鍋還能這麼用呢?我得去跟老闆娘學學。”

“我也去,感覺一下子就成了廚房小能手,這太厲害了。”

林旭:“……”

好傢伙,這是要發展出一個空氣炸鍋小分隊的節奏啊!

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