“旭哥,你做的餛飩也太好吃了吧?”
中午,耿樂樂來店裡吃午飯,林旭給她煮了一碗肉燕,順便又下了一些燕絲,做成了一碗福州風味的雲吞麪。
這丫頭只嚐了一口,就被這味道深深迷住了,不僅一個勁兒的誇林旭手藝好,還拍下來發給了嚴琳和崔清遠,小小的放了個毒。
沈佳悅和陳燕這會兒不在店裡,肉燕蒸好晾涼,兩人就打包了一些,開車帶着墩墩去給親戚們送了,順便再蹭頓飯。
崔清遠原本沒打算來店裡吃飯,因爲下午教研組有會議。
但見到耿樂樂放的毒,他立馬打消了去食堂對付一口的想法,騎着一臺共享電單車來到了店裡。
“小旭啥時候做了肉燕啊?看着就誘人。”
身爲一個在滬上長大的人,崔清遠挺喜歡吃餛飩,但等林旭做好一碗端出來,他才發現不是餛飩,是肉燕。
入口那種又滑又脆的口感,不是麪粉能做出來的,只有肉燕,纔能有這種口感。
林旭笑着說道:
“今天悅悅拍做肉燕的視頻了,捎帶着做的,之前還做了一些肉燕燒麥、肉燕包子、肉燕鍋貼,不過量少,被大家嘗完了。”
燒麥的口感很不錯,燕皮蒸制後,不管口感還是味道都很獨特,配上燒麥餡,吃起來很舒服,剛出鍋,沈佳悅就和陳燕吃了大半,剩下的給魏幹寧小利幾人嚐了。
而包子和鍋貼也都很美味,很受員工們喜歡,林旭甚至考慮抽時間弄點肉泥,用麪點部的麪條機壓成薄餅,再做成肉燕、燕絲、燒麥、鍋貼等美味,讓大家過過癮。
能不能賣錢暫且不提,首先要讓自己人吃過癮。
耿樂樂吸溜一口爽滑的燕絲,越吃越覺得美味,而且吃到嘴裡,還有種很奇異的感覺,看起來這是一碗麪條,但實際上,卻是一碗肉。
這種反差感,讓這道美食多了幾分精神上的享受。
“旭哥下午有什麼安排嗎?好不容易過個週末,我要好好玩一玩!”
耿樂樂平時挺忙,哪怕過週末也有課業和學習任務,今天下午崔清遠開會,這丫頭纔有了休息時間。
林旭說道:
“下午我要去銀杏園看婚禮場地,順便帶墩墩去散散心,小傢伙好幾天沒見到小白它們了,有點惦記。”
耿樂樂一聽便說道:
“那太好了,下午我也去。”
正吃着,樓梯口的方向探出一個鬼頭鬼腦的小腦袋,正是最近又掉了一顆牙的彤彤。
見到這個小姑娘,耿樂樂當即問道:
“你咋自己跑過來了?吃飯沒?”
“次啦!我來棗墩墩,雲姐姐嗦它不在店裡……”
小丫頭擔心舒雲撒謊,所以偷偷來樓上打探一下。
耿樂樂好奇的問道:
“你說話咋回事?”
彤彤齜着小白牙,有些傷心的說道:
“又掉了一顆牙……樂樂姐你在次森麼?”
“肉燕雲吞麪……你想不想嚐嚐?很好吃的。”
“牙疼,次不了……”
彤彤沒見到墩墩的身影,又不想回隔壁超市寫作業,就挨着耿樂樂坐下來,像大人一樣翹着二郎腿,可惜腿太短,只能勉強把左腳的腳腕放在右腿上。
耿樂樂看了她一眼:
“把腿放下坐好,還翹二郎腿,時間長了脊柱會長扭曲的。”
爲了防止這小丫頭左耳朵進右耳朵出,耿樂樂特意在手機上搜了一下強直性脊柱炎的症狀讓彤彤看:
“喏,這就是翹二郎腿的下場,吃喝拉撒都得讓人伺候,你想不想過這樣的生活?”
吃喝拉撒都得讓人伺候?
彤彤眼睛一亮,忍不住又翹起了二郎腿:
“想啊,太想了,以前媽媽會幫我穿衣服,穿襪子,現在都讓我自己穿……要是有人天天伺候,那可真是太好啦!”
她也不顧牙疼了,美滋滋的想着有人伺候的感覺。
然後就被耿樂樂輕輕拍了一下:
“去去去,哪有這麼說話的……反正以後別讓我看到你翹二郎腿,否則就給你出一份奧數卷子。”
小彤彤立馬正襟危坐,乖巧得像是幼兒園裡剛受到誇獎的小朋友。
對付小孩子,用健康什麼的理由沒用,還得奧數卷子、作業之類的手段,這樣才能讓小朋友們感受到濃濃的關愛。
教訓完彤彤,耿樂樂又問道:
“你下午準備做什麼?作業寫完了嗎?”
“老師佈置的作業寫完了,但我媽讓寫一篇一百字以上的作文練習寫作……樂樂姐,你小時候媽媽也這樣嗎?”
“沒,從小到大我媽都不怎麼管我。”
彤彤扁扁嘴:
“我果然不是親生的……”
她剛要控訴一下“後媽”的惡行,扭臉就看到于慧在旁邊站着,當即嚇得哇哇亂叫:
“樂樂姐救我,毒皇后又要陷害我這個白雪公主啦!”
于慧無奈的擰了擰小丫頭的耳朵:
“我怎麼就生了你這麼個不省心的丫頭?下午老老實實跟着姥爺在超市裡寫作業,我跟你爸去燕郊走一趟親戚。”
小丫頭撅撅嘴:
“又不帶我去……”
于慧無奈的說道:
“上次去了人家讓你表演跳舞,你又哭又鬧的,這次就別去了,省得又說我這個後媽欺負你。”
交代完,于慧匆匆下樓離開。
她剛走,彤彤就笑嘻嘻的歡呼一聲:
“自由萬歲!”
看着她這幅興高采烈的樣子,耿樂樂感慨的說道:
“怪不得小時候我爸媽動不動就去做研究呢,要是跟於老師這樣守着孩子,怕是會被氣瘋……我小時候比彤彤更淘氣。”
崔清遠端着碗喝了口湯:
“不捱打的孩子,沒有完整的童年,你小時候就欠幾頓打。”
沒多久,沈佳悅和陳燕開車回來。
林旭收拾一下,準備帶墩墩去銀杏園。
“都誰去啊?”
彤彤當即舉起了肉嘟嘟的小手:
“我我我,我去呀!”
哼哼,就知道樂樂姐沒走是有活動,果然被我等到啦!
沈佳悅說道:
“去了可要乖乖聽話,不能搗亂。”
“不廢的!”
林旭去跟於大爺說了一聲,帶彤彤上了車,然後是墩墩、耿樂樂、沈佳悅以及想坐車消食兒的陳燕。
今天中午去送肉燕,午飯是在南三環吃的。
沈老太太做了一堆京城小吃,什麼蘿蔔絲餅、糊塌子、炸回頭、蒸碗糕、茶湯等等,吃得她有些撐,所以打算坐車消食。
臨出發前,林旭還特意將釣包放在了後備箱,答應給墩墩釣魚做點好吃的,可不能忘記了。
一路飛馳,沒多久就到了銀杏園。
今天是週日,銀杏園的遊客很多,停車場甚至都沒了空位。
林旭把車放在售票處旁邊的空地上,抱着墩墩,和沈佳悅等人一塊兒走進了銀杏園大門。
剛進去沒多久,就有人圍過來想要合影。
接着小朋友開始圍着墩墩打轉,想跟它玩耍。
但墩墩惦記着自己的小弟,沒有過多互動,就蹭蹭蹭的爬到林旭身上,爪子指向了馬廄方向。
“我家墩墩有點怕生,大家別圍着了,都趁着週末好好放鬆一下,因爲明天開始就要上課了。”
說完,林旭又問了幾個小朋友學習如何,考試多少分,在班裡排多少名。
幾個原本不停在墩墩身上扒拉的小盆友,立馬錶示貓貓不好玩,要進去看孔雀開屏。
“哈,原來問學習情況還有這種作用呢,怪不得小時候親戚長輩都喜歡這麼問呢,又學會一招。”
沈佳悅賊溜溜的看了陳燕的肚肚一眼。
哼哼,等以後大外甥上學了,也這麼來個三連問,感受一下當長輩的愜意和舒心。
陳燕發現她的目光,立馬說道:
“你敢這麼問我孩子,我就報復墩墩,哼哼,我已經查過了,貓貓最討厭刺鼻性的味道,到時候看誰更難受。”
沈佳悅:“……”
居然還有了反制措施,歲數大的人果然陰險!
來到馬廄前,墩墩見到了剛剛馱着小朋友散步的小白,它正在低頭喝水吃飼料,準備歇會兒還得繼續打工,因爲外面的小朋友在排着隊等待騎馬。
“喵~~~~”
“籲律律……”
一貓一馬相互打了招呼,墩墩還跳到小白馬鞍上,體驗了一把騎馬的快樂。
但小白還沒走幾步,它就跳了下來。
小弟這麼辛苦,也還是讓它多歇歇吧。
沈佳悅帶着墩墩去找小夥伴們打招呼,林旭則來到舉行婚禮的地方。
這是一處樹木圍起來的的小廣場,地上種着草皮,風景很好,也不熱,不管舉辦婚禮還是招待客人,都非合適。
等回頭安裝臨時舞臺,再用鮮花氣球之類的裝飾品一擺弄,檔次明顯會上升一大截。
“到時候會租一臺白色馬車,兩匹白馬拉着在銀杏園裡轉一圈,燕姐你覺得咋樣?”
婚禮雖然是大家一塊兒策劃的,但昨天蔡森閒着沒事又重新設計了一下,加了白色馬車和白馬,費用他出。
蔡家有京郊馬場的股份,調兩匹白馬過來拉車就是一句話的事兒。
女孩子都有被白馬王子迎娶的幻想,陳燕也不例外,一聽有白色馬車和白馬,臉上立馬露出了期待的表情:
“那可真是太棒了,妹夫你們費心了啊,這些事我就不過問了,安安心心當個新娘子。”
辦婚禮那天銀杏園暫停接待遊客,對外宣稱是內部例行檢查,而不是舉辦婚禮,畢竟任傑和陳燕都想低調點,沒必要張揚。
回頭等林旭拍攝婚宴紀錄片的時候,也會盡量規避新郎新娘的鏡頭,免得給姐夫帶來不必要的麻煩。
看完這些,林旭又去廚房那邊看了看。
這會兒雖然已經是下午兩點了,但依然有遊客在吃飯,吃的還是燉大魚,老遠就能聞到香味。
“老闆,今天咋突然來了?”
朱勇正斜靠在廚房門口計算這兩週的營業額,見到林旭過來,趕緊打了個招呼。
明天就該莊一舟來輪值了,他打算提前算一下額度,免得莊一舟爲了拿到第一名糊弄自己。
“過來看看舉辦婚禮的場地,順便去釣點魚。”
說起釣魚,朱勇指着不遠處的魚池說道:
“前兩天下雨,順着水渠游進來不少鱔魚,尚叔抓了很多,墩墩不是喜歡吃嘛?走的時候給它帶回去吧。”
嚯,這還能尋摸到野生鱔魚呢。
林旭也沒客氣:
“行啊,等會兒走的時候帶回去。”
他提着釣包向池塘邊走去,遇到曾曉琪的父母還打了個招呼,然後找了個適合釣魚的地方,打開釣包,開始組裝漁具。
釣魚是一件儀式感很強的活動。
開釣前,要撒上窩料,把魚吸引過來,趁這個空檔,選擇今天要用的魚竿、主線,將魚線綁好,再拿出合適的魚鉤,配上子線、鉛墜、以及魚漂,並調整合適的深度。
做完這些,開始調餌料。
調好在魚鉤上掛餌料,拋進剛剛打窩的地方,等待魚兒上鉤。
一直到這一步,釣魚佬們一般纔會鬆口氣,點上一根菸,直勾勾的盯着魚漂。
要是一直沒反應,新手一般會調整深度、調整餌料,重新打窩等等。
老釣手相對有耐心一些,但耐心熬完,除了進行常規調整外,他們會果斷收拾東西,重新換釣點,然後再將之前的流程重複一遍。
“喵~~~~”
林旭釣魚相對來說沒那麼多不確定性,尤其是帶着墩墩的時候。
他剛把魚鉤掛上餌料拋進水中,沈佳悅就抱着墩墩跑過來湊熱鬧:
“旭寶你動作好快,都準備好了,來寶貝,咱孃兒倆給爸爸表演一下,什麼才叫天賦型釣手!”
說完,某人就霸佔了林旭的釣位和魚竿,甚至連馬紮也一併霸佔了。
墩墩湊過來蹲在一邊,用實際行動表達了對媽咪的支持。
林旭閒着沒事,重新拿出一支四米二的魚竿,綁上主線和鯽魚鉤,準備釣幾條鯽魚回去做鯽魚豆腐湯。
但他剛弄好,耿樂樂帶着彤彤也來了。
“旭哥,多謝你幫我綁釣鉤,我還真不懂這些呢,來小彤彤,體驗一下,等會兒回去記得寫作文啊。”
“我該怎麼寫呀樂樂姐?”
“就寫你跟着我們來銀杏園玩,見了小白、二皇子它們,還餵了孔雀和梅花鹿,然後來這邊釣魚就行了嘛。這些寫一遍都差不多一百字了,很簡單的。”
耿樂樂掛上魚餌,將魚鉤往水中一拋,剛要再指點兩句,魚漂動了動,隨即快速下沉。
她趕緊向上一拉,一條巴掌長的小翹嘴就被釣了出來。
“哇,居然這麼快就中魚了,旭哥,趕緊下魚護,這種小翹嘴炸一下特別酥,我乾爹和我爺爺都喜歡拿來下酒。”
林旭將魚護打開拋進水中,幫耿樂樂將魚摘下來扔進魚護裡。
剛忙活完,沈佳悅那邊也中魚了,居然是一條金黃的鱔魚,剛出水時,大家還以爲釣上一條蛇呢。
“這條鱔魚看起來好肥啊,回去給墩墩蒸一下吧,它喜歡吃這種肥肥的鱔魚。”
沈佳悅輕鬆將鱔魚拽了上來,但卻不敢碰,因爲扭曲的鱔魚總有種毒蛇的感覺。
林旭身爲廚師,倒是不怕這玩意兒。
他將鱔魚從魚鉤上摘下來,沒有往魚護裡放,而是拿出摺疊水桶,灌了些水,將鱔魚放了進去。
“朱勇說尚叔那邊還捕捉了一些鱔魚呢,等會兒咱一塊兒帶回去吧,不光墩墩吃,咱也做一頓鱔魚嚐嚐。”
耿樂樂問道:
“旭哥,這些鱔魚怎麼吃啊?”
“吃法多着呢,這種新鮮鱔魚,還是野生的,尋常吃法有些浪費,我打算做成鱔魚粥,做的時候把鱔魚血也倒進去,味道超級鮮美。”
林旭說這話時,陳燕閒着沒事過來當釣魚姥了。
聽到把鱔魚血倒進粥裡,她忍不住問道:
“鱔魚血還能這麼吃嗎?會不會非常腥啊?”
“不會,反而非常鮮,等回去我做了你們就知道,味道絕對不差。”
正說着,耿樂樂又釣上來一條翹嘴,陳燕見狀,主動從釣包裡拿出一根三米六的短竿,綁上魚線魚鉤,開釣。
這會兒釣包裡只剩下了一根七米二的釣竿,林旭懶得用這麼大的,乾脆不釣了,而是溜達着去找尚叔。
“現在水底下有藕帶嗎?”
夏天來臨,到了吃藕帶的時節。
尚衛星剛喂完鴨子,聽了林旭的話後說道:
“估計夠嗆,就算有也不太能吃,一般都是荷花長出骨朵了纔有藕帶上市,還得再等等。”
既然如此,那就再等等吧。
到時候荷花開了,還可以做炸荷花吃。
據說花瓣裹上全蛋糊放進油鍋裡炸一下,味道超級鮮美,很多人都吃不夠。
等這邊荷花開了,也採摘一些帶回去炸點兒嚐嚐。
聊了一會兒,林旭想起做鱔魚粥的事,給車仔打了個電話,讓他泡點大米,快四點的時候用砂鍋熬上。
這樣回去後,就能直接開始做。
在銀杏園裡轉了一圈,等他再次回到池塘邊,才發現三位釣魚姥居然斬獲頗豐。
耿樂樂釣了二十來條翹嘴,沈佳悅釣了兩條大鯉魚,陳燕釣了幾條鱔魚和鯽魚,都沒有空軍。
“哇咔咔,怪不得孫大爺他們釣魚那麼上癮呢,這種感覺真的好棒!”
“哈哈,又中啦,上來吧小魚魚!”
“我也中了,旭哥快幫我拽一下,這條魚有點大啊……”
幾人一直釣到下午四點,纔在林旭的催促下開始收竿。
將漁獲整理一下,再把尚叔前兩天捕捉的鱔魚帶上,一行人開車離開銀杏園,回去準備做滋味鮮美的美食——鱔魚粥!