可口可樂的配方,大概是這個時間上保守最嚴密的秘密之一。
十九世紀八十年代,一個名叫約翰.龐巴頓的業餘藥劑師,因致力於頭疼藥水的研究而研製出了可口可樂,並魔術般地使其變成風靡世界的飲料。
精明的龐巴頓隨後以其豐富的藥理知識和潛心鑽研的精神,很快定下可口可樂的十四種原料,並將配方密封在亞特蘭大市銀行的保險櫃裡,成爲秘不示人的專利。他還請自己店中的會計、出色的書畫家魯賓遜設計商標。魯賓遜精心琢磨,繪製成精美別緻的商標CocaCola。
一百多年來,可口可樂歷經風風雨雨,魯賓遜設計的商標一直沿用至今,在世界各地隨處可見,成了可口可樂的傳統徽記。
有調查公司曾經做過調查,可口可樂是世界上除了OK之外,人們認知度最高的一個詞。就像一位德國人曾經評價的那樣,如果說電影是美國的靈魂,那麼可口可樂就是美國的燃料。
在可口可樂剛剛推出的頭一年,曰平均銷量只有九杯,而現在全世界一百五十多個國家和地區的人,每天要喝下二點五億瓶以上的可口可樂。但無論是九杯還是二點五億瓶,可口可樂的配方始終是最高機密,至今爲止知道這個秘方的不到十個人。
“你現在所拿到的資料,就是一個美國人打算賣給百事可樂的設計秘方,據說與可口可樂的配方同出一源,具體是怎麼弄來的我就不清楚了,但是對方打算賣給百事可樂,但是百事可樂拒絕了他的要求,並且認爲這是不道義的,以此向可口可樂公開發布了知會通告。”範無病對武陟小機說道。
武陟小機有些愕然地看着手上的資料,對範無病說道,“我知道這件事情,前一陣子吵得很厲害啊!”
衆所周知,可口可樂中所佔比例不到百分之一的神秘配料,是可口可樂的絕對機密,全世界衆多化學家和競爭者已經花費了近百年時間,仍沒有解開可口可樂的神秘配方。
即使現在,世界各國的分公司也只能到美國去提取母液,再回去添加其它配料來生產本土化的可口可樂。
本來百事可樂是有可能打開這一秘密的,但在商業道德與利益誘惑面前,它們毫不猶豫地選擇了前者。
可口可樂美國總部在接受採訪時說,感謝百事可樂,我們的秘方保存完好,沒有危險。
由於這個案件還沒有結束,可口可樂方面顯得很謹慎。公司對外交流部門經理則表示,可口可樂的秘方無論在何時都是安全的,儘管可口可樂公司是建立在一個機密之上的,但是他們不評價自己的機密保護措施,對於來自外部的這種威脅,他們的態度是十分嚴肅的,並且會採取一切必要的手段對付這種威脅,來保護他們的商業秘密。
“假如當時百事可樂接受了這個配方,現在會是一個什麼結果呢?”武陟小機有些感慨地對範無病說道。
“不會有什麼結果的。”範無病很直接地回答道,“百事公司在接到這個來歷不明的秘方時,就意識到了這是一個再一次提升自己企業形象的大好機會。不但告知了對手,還大力協助FBI的化裝偵察。因此就成了公平競爭和光明磊落的代言人。”
百事可樂的發言人在事法後對媒體表示,競爭有時候會很激烈,但必須公平,合法,他們很高興當局和聯邦調查局能確定那些爲此承擔責任的人。
百事可樂的做法不但得到了自己競爭對手的感謝,而且也得到了公衆的讚許。
“其實百事作爲一個優秀品牌,自有其自己的價值觀,而且他們也有自己獨特的配方,根本無需藉助可口可樂的配方。而做自己的品牌就必須有自己的東西,這也是配方持有者所沒有考慮到的事情,他們想把百事可樂最不想要的東西賣給他們,其實是送給了百事一個最好的營銷機遇。百事公司對這件事情的處理,是一次很好的事件營銷,藉此事來傳播自己,宣傳自己的品牌價值觀,對品牌的塑造十分有利。”範無病對武陟小機說道,“而且從風險上來看,接受來歷不明的配方,不但對於已經定型的品牌無益,也容易引起很多法律糾紛來,如果一旦出現那種情況,百事就算是倒竈了。”
武陟小機點了點頭道,“哦,普通人的想法總是太簡單,認爲得到了可口可樂的配方之後,就能夠迅速佔領市場,賺取暴利,實際上可口可樂用來維繫多年的品牌,並非是僅僅建立在配方之上。百事可樂能夠在七十年代末就同可口可樂在銷量上打成平手,自然是有其成功之處的。”
範無病也同意道,“說實話,就算是可口可樂每天銷售兩億瓶,一年下來無非也就是四十億美元左右的銷售額,就算是百分之八十的利潤,也就是三十多億美元而已,儘管在普通人看起來有點兒咋舌,但是對於我們而言,卻真不夠看的。”
武陟小機也點了點頭,他估計着自己現在一手管理的汽車生產,很快也能夠超過這個利潤標準了。
而據說可口可樂在中國的飲料銷售中的利潤中,有一些是優先強制收取的壟斷費,每瓶的商標受取專利費一毛錢,每瓶的外觀專利收取一毛錢,每瓶的秘方收費一毛錢,如果再加上飲料成本和瓶子成本的話,估計就是典型的五毛黨。
可口可樂在中國的獲利自然是很豐厚的,但是國內的生產商,供應商,分裝商的利潤就是很低的,也算是國內血汗工廠的金字招牌。
當然,可口可樂至今還在使用的PET可樂瓶子的安全漏洞依然存在,每年都有許多起投毒敲詐廠家的案件,時常會有消費者受害。
這種飲料瓶的瓶蓋,用熱水一燙就能夠完整的擰下來,十分容易竊啓,投毒。
或者將瓶子從瓶嘴剪掉,燙烤軟化瓶嘴,將瓶嘴掐癟,瓶蓋就會完整的掉落下來,從新安裝的投過毒的飲料瓶子上,普通消費者是根本就不可能看出來是做過手腳的。
在談到這個問題的時候,範無病就對武陟小機表示,“實際上這種蓋子的發明,針對中國市場還是有一些發展前景的,因爲很多人喝完可樂之後,都用空瓶子來盛放一些東西,這也是一種廢物利用的習慣,因此PET瓶子的蓋子雖然不安全,可是卻更容易被人接受。相反,安全姓相對較高的易拉罐飲料的銷量,近年來一直無法超越PET瓶子的飲料銷量。”
不過,武陟小機還是對於範無病的行爲有些擔憂,“這個配方的安全姓如何?是否真得能夠達到可口可樂的那種效果?還有就是提供配方的人是否會將這個秘密外泄?”
範無病笑着回答道,“已經經過了測試,安全有效。至於提供配方的人,實際上根本就不知道這件事情,因爲我獲知這個配方的渠道有點兒特殊,誰都不知道這個配方已經外泄了。而得到這個配方的人,當時也不清楚其中的內容究竟是什麼。”
武陟小機有些感慨地對範無病說道,“都以爲可口可樂中的神秘物質有多麼神秘,沒想到居然會這麼簡單。”
範無病回答道,“神奇的並非是物質本身,而是一整套加工的工藝流程,這些流程纔是最關鍵的問題所在,如果只是一種單純的物質,又怎麼可能保守了上百年不被別人所發現?不要跟我說可口可樂的員工們都是純粹的君子什麼的。”
事實上,可口可樂的成功秘訣是很多的。
可口可樂發展的如此成功,現在商業可從中汲取的經驗也很多,總的來說,這些經驗既非常簡單又顯而易見。
比如說產品本身不必會說話,但必須具備某種能被人廣泛接受的某種有用的功能。習慣了可口可樂的味道,就會覺得它非常好喝,就會使人們養成一種嗜好。可口可樂可使鼻孔有發癢的感覺,能解渴,還有一點咖啡因的效果。有些人認爲它能治療頭痛、噁心和胃痛等。
其次就是要相信自己的產品,要讓產品樹立起崇高的形象,並使與之相聯繫的職業成爲一種神聖的職業。要讓工作人員認爲產品是世界一流的,他們正在爲最優秀的公司而工作。
範無病對武陟小機說道,“推銷員應具有傳教士的本領,而不應是隻拿工資的推銷員。二十年代的時候,可口可樂的總裁召集所有的推銷人員,並出人意料地宣佈他們全被解僱。第二天他又在新的服務部門重新僱用了他們,但告誡說他們不再是推銷員,因爲不必再宣傳可樂的優點。他們是工作人員,其任務是保證使蘇打水成爲混合極好的加冰可樂。”
還有就是要創造神秘感,創造神秘的氣氛雖有背道德,但有助於銷售。
事實上秘密配方對他們來說沒有多大意義,成功的真正秘訣在於這個產品的商標在一個多世紀裡所產生的影響,但配方的秘密,那出名的七種味道曾經是吸引顧客的重要原因。
“如果只是爲了飲料的事情,完全沒有必要把服裝行業也給牽扯進去吧?”武陟小機對此有點兒想不通。
“掩人耳目而已。”範無病回答道。
如果有些事情做得太明顯了,很容易弄出麻煩來的,混淆視聽的工作還是要做一些的,這算不得無用功。
(未完待續)