第61章 後廚黑幕

林青兒去了酒店停車場,那裡停着她一輛白色的豪華轎車。

“水哥,你行啊!快老實交代,到底是怎麼勾搭上林董事長的?看你們親親密密的樣子,恐怕都已經……”林青兒一走,陳冰他們頓時就活躍了起來,當然了,最興奮的還是陳冰,因爲他得到了實實在在的實惠。

不過,陳冰用了一個勾搭,這讓水淼很是反感。

水淼算不上一個死板的人,他只是覺得一份純真的情感不應該被侮辱性的詞語玷污,一個很純潔心靈還受過傷害的女人,更不應該被這種不負責任的閒言碎語再傷害一次。

“陳冰,你知道你自己在說什麼嗎?”水淼皺了皺眉,打斷了陳冰的話,“陳冰,林姐她是個好人,也是個命苦的人,我和她之間是清白的,你這麼說雖然是玩笑話,但也是侮辱性的語言,侮辱我就算了,你還侮辱了她。咱們都是一起過來的,你有什麼缺點我會直接給你說出來,這樣你才能快速的提升自己的,所以你也不要生氣,應該好好改正一下自己的態度。咱們都是小打工的,千萬不要因爲一時得意而盲目自大,更不要隨便亂說話侮辱別人的感情。好了,我現在要出去一次,黃飛已經被開除了,你負責管理一下,千萬不要亂來。”

水淼很煩惱,他知道陳冰做管理的能力不夠,因爲他認識不到一個管理者應該具備的基本條件,他的性格之中有點任意妄爲,還有點過於看重金錢,可林青兒直接把他任命成了副經理,自己和他又是朋友,除了嚴厲的督促他快速提升,還能怎麼辦?有時候交朋友就是這樣,在沒有矛盾衝突的時候大家都能相處的很好,一旦矛盾衝突出現,那就考驗到一個人的真正實力了,能成大器者自然可以應付自如,迅速學會該做什麼不該做什麼。不能成事者,比如水淼的這番話,對方就可能聽不進去,甚至情緒化,還能認爲水淼無情,翻臉不認人,然後辭職,甚至絕交。

水淼丟下呆呆發愣的陳冰,攔了一輛出租車,讓開車的大叔跟着前面林青兒的車。

坐在車上,水淼心裡忽然有種莫名的感傷,天下無不散之宴席,人始終都是要面對一些考驗的,但願陳冰可以理解自己,並改變缺點,快速成長起來,不要讓自己失望,千萬不要……

“冰哥,水哥他這也變得太快了吧?”

“是啊!怎麼一轉臉就對我們這麼兇了呢,咱們又沒和別人說什麼……”

“就是,對我們這樣也就算了,怎麼對冰哥你也這麼兇呢?”

幾個小夥子此時此刻心裡都很不爽,都覺得水淼是個勢利小人,爲了自己前程而把以前兄弟踩在腳底下的無恥小人。

“行了,你們都別在這胡說八道了,水哥這是教我怎麼做人,怎麼做管理,難道你們看不出來嗎?誰以後再說水哥的壞話,我就把誰給開除了。”陳冰不耐煩的一瞪眼,顯然心裡受到了影響,但是回過頭想想水淼的話,就發現自己是真的錯了。

見陳冰忽然變了臉,大家連忙閉起了嘴巴。

幾個人你看看我,我看看你,連忙轉身灰溜溜的走人。

“一羣混蛋險些誤導了我,水哥有情有義,可是我的好兄弟,我自己一時興奮口無遮攔,這怨得了誰?”陳冰恨自己一時興奮亂說話,爲了記住這次教訓,他竟然給了自己一巴掌。

※※※

林青兒開車,去了一個叫天府園的地方。

水淼跟司機打聽,得知天府園就是陵園,天府園大門後面是三十多畝的墳地,林青兒到這裡顯然不是來看活人的。果然,林青兒買了一些鮮花,燒紙,進了墳地,在一座墳前燒了紙,自言自語的說了好一會兒才離開。

林青兒走後,水淼也來到墳前看了看。

墓碑上寫着夫劉志之墓……

原來他叫劉志!

水淼終於弄清楚那個一直讓林青兒深愛着的人是誰了。

不過,水淼卻對這個劉志的死因,產生了濃厚的興趣。

一愣神的功夫,水淼從天府園出來的時候,林青兒的車已經不見了。

擔心林青兒想不開,水淼就給她打了一個電話,電話很快就接通了。

“林姐,你回來吃飯嗎?”

“不了,我要去見一個閨蜜,好久不見了,估計要聊一陣子,你們別等我了。”

“那好吧,林姐玩得開心些。”

“嗯,好的,對了,中午吃飯的時候其他部門的經理可能也會去吃,他們都是一幫老奸巨猾的傢伙,你想想辦法,小心應付。”

“這個沒問題,我會小心的。”

“那好,我掛了,我還在開車呢。”

“嗯,好的。”

簡單聊了幾句,水淼掛斷電話之後心裡就鬆了口氣,看來是自己多慮了,林青兒已經沒事了,她是真的振作了。但是緊接着水淼就想到林青兒剛剛的交待好像是話裡有話……吃個飯而已,爲什麼要想辦法小心應付呢?

這話是什麼意思?

水淼有點想不通林青兒的用意,不過其他部門的幾個經理水淼都見過,他們一個個派頭十足,趾高氣揚,尤其是人事部的女經理殷洋洋,你賠着笑臉和她打招呼,她都不一定能拿正眼看你,整天繃着個臉,感覺她就是女皇似得,全天下的人都欠她的錢。

難道林姐是想看看我怎麼對付他們?有意讓我幹出一些事情來?

水淼琢磨着,因爲之前林青兒說過,其他幾個部門的經理也都不怎麼幹淨,都和黃飛一個樣兒,她正想對付這幫經理呢,現在又對自己這麼說,她難道是想讓自己動動腦筋,幫她打個頭陣?

“嗯,應該就是這個意思。”

水淼心思算定,就決定立刻趕回去酒店,趁着那幾個經理還沒來,好好謀劃一番。

十多分鐘後,水淼回到了酒店。

回到酒店,水淼做的第一件事就是把知道自己新任餐飲部經理的那些人,全部都召集到一起,讓大家保密,別把自己新任餐飲部經理的事情說出去,今天中午要演一齣戲給其它部門的經理瞧瞧。大家見水淼神神秘秘的,都很好奇,想知道水淼要幹什麼,一個個都覺得好玩,紛紛點頭,表現願意極力配合。

隨後,水淼就去見廚師長老畢。

廚師長老畢是個五十多歲的本地人,微微有些胖,平時笑眯眯的,爲人很是不錯。

餐飲部由廚房間和餐廳兩大部分組成,如果將廚房間和餐廳放在一起,那麼廚房要更重一些。試想一下,一個大酒店,如果做出來的菜不好吃,那麼再好的服務也是白搭。如果做出來的菜很美味,那麼服務差一點,客人反而會將就一下。

所以,想要管好餐飲部,廚房間這一塊纔是重中之重。

水淼在酒店打了兩年工,對廚房瞭解很深,知道廚房間的重要性,更知道廚房裡面每一個大師傅的手藝和性格。老畢雖然是廚師長,但他卻不怎麼管事,他是個只求平平淡淡的過好每一天的人。至於手藝,老畢的手藝屬於保守派的那一種,老套紮實,不算太好,也不算太壞。

“喲,小水來了!”

水淼一把推開廚房間的大門,就看到老畢正坐在一張椅子上抽菸。

廚房重地,是不給抽菸的。

老畢連忙丟掉香菸,站起身用腳踩滅了,然後笑眯眯的朝着水淼迎了上來。

以前的時候老畢雖然笑容可掬,但他極少和服務員說話,他有時間就看看報紙,和老黃聊聊股市,老黃是做備料的採購,老好人,愛說話,直性子,水淼也喜歡找他問這問那。今天,知道水淼新任餐飲部經理的老畢,明顯一反常態,對水淼客氣了起來。

“畢叔叔,怎麼了,您有什麼心事嗎?”

水淼一下子就看出老畢有心事了,因爲平時他從來不抽菸,更不可能在廚房重地抽菸。

“呵呵,被你看出來了,我還真是有點事情想和你商量一下,來,借一步說話……”老畢笑了笑,就把水淼帶到一邊的休息室,“小水啊!有件事情我一直想和黃飛說的,可就是一直沒找到機會。今天你做經理了,我也就好說了,但是你可千萬不要以爲我對你有意見,你在這裡兩年了,我知道你這娃娃不錯,我也很想幫你,可是我這把老骨頭不行了啊!”

“什麼意思,畢叔叔你這是要離開我們酒店嗎?”

水淼聽出了老畢的話外之音,心裡一震,沒想到自己最放心的老畢居然出了問題。

老畢點了點頭,“有兩方面原因,一方面是我老了,出不了什麼新的菜系,沒什麼潛力可挖了,在這位置坐着,耽誤酒店的發展。第二方面,是我的女兒在國外生意做大了,三番五次打電話想讓我和老伴過去幫她照顧孩子,我捨不得這幫徒弟們,所以一直託着,我的都是真話,不信我給你看看短信。”

老畢拿出手機,翻出他女兒給他發的短信,確確實實,每一條都是求他過去國外帶孫子的。

水淼沉默了一會兒,就對老畢道:“畢叔叔,如果您真的想走,我自然不會攔着,閤家團聚,這可是一件很幸福的事情,我祝福您還來不及呢。只是我想請問一下,您如果走了,廚房間的其他師傅們,他們會留下嗎?”

“小水啊!我和你說啊!我之所以一直沒走,還有一個原因,其實就是不放心他們啊!”老畢拉着水淼的手,嘆了口氣道:“你不知道啊!後廚界是有幫派的,我如果走了,我的徒弟們就必須加入別的幫派,你要知道,進入別人的幫派他們可就沒有好日子過了。也就是因爲這個原因,所以我才一直犯難的呀!”

“還有這種不講道理的事情,難道我聘請師傅,還要經過他們的同意?”

水淼大吃一驚,沒想到後廚界居然還有如此不講道理的規矩。

“沒辦法,他們下手黑,會打死人的!”

老畢十分害怕的說。

“……”

一聽這話,水淼頓時吃了一驚,看來自己這個餐飲部經理的位置也不好做啊!

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