章一千五百五十九:銀羊七仙鍋

食氣之光爆發格外強烈,上升的速度也格外快,三寸六寸幾乎一眨眼就甩在了後面,直到超過九寸晉升妙品,速度才稍有減緩,讓人能夠看得清楚。

十寸、十一寸、十二寸!

萬衆矚目之下,食氣之光衝破十二寸大關,正式超越妙品境界,達到了更高層次的絕品境界,讓天下無數大食只能仰望,連想都不敢想的境界!

可是,食氣之光依舊沒有停止,依舊在穩步上升,十二寸三、十二寸五、十二寸七……

最終,食氣之光穩穩停在十三寸!

十三寸,絕品美食,憑藉自身加上食尊英魂的實力,龍舞兒赫然將這道銀羊七仙鍋做成了難得一見的絕品美食!

千萬別小看十三寸,它的確只比之前的如意龍出海高兩寸食氣,但實際上高出的是一個境界,其中差距難以衡量,異象更是天差地別,只有少數食帝強者和食尊強者,才能夠跨越到這個高不可攀的境界。

至於傳說中至高無上的仙品,那是屬於食聖級別的美食,而且即便食聖,據說也無法保證一定能做出仙品。

諸國看客驚歎佩服,姜國衆人也不例外,要知道,妙品境界提升十分之一寸都很有難度,絕品境界提升十分之一寸更是難上加難,往往需要很多年的練習才能稍有提高,龍舞兒能夠直接超越十二寸界限,提升整整一寸達到十三寸,足以證明食尊英魂的威力,也足以證明她是楚國大食隊伍的最強者。

紫色光球無聲暴漲,絕品異象飄飄若仙驟然發動,光球內部重力瞬間清零,一切物體進入失重狀態。

七仙盤龍鍋中湯底光芒閃爍,化爲七位模糊的仙女虛影,虛影似真似幻,卻婀娜多姿讓人遐想萬千,尤其那身着紅衣宛若狂熱火焰的舞女,更是讓人心潮澎湃。

龍舞兒似乎有意在秦羽面前展示實力,反掌之間飄飄若仙異象得到控制,所有飄起來的東西都按照原來的軌跡徐徐落回原來的位置,連一滴湯汁都沒有灑出來,繼而重力恢復到正常水平。

秦羽明顯感覺自己腳下和身側重力急劇改變,連忙調整身形差點摔倒,雖然劇變只持續了很短的時間,但他很清楚這是龍舞兒暗中搗的鬼,就是想讓他出洋相。

“真是個記仇的女人……”秦羽無語,不就是食帝考覈的時候輸了一場嗎,至於記仇到現在嗎?

龍舞兒渾然跟沒事人似的,將盛盤羊肉卷的盤子放在五位評審面前道:“諸位前輩趁熱品嚐吧,七環口味不一,可以根據自己的口味自選。”

“寡人愛吃辣,就吃最辣的!”齊王哈哈一笑,夾起一片伸入外環最辣的湯底之中,紅豔豔的湯底沸而不散,辣香四溢熱浪升騰,尚未入口就已經能夠感覺到那份濃香熱/辣。

“薄如紙張,厚度均勻,刀工非常不錯。”喬月瑩夾起一片展開,掛在筷子上反覆觀察後,才放入最中間三鮮的白色湯底之中。

“的確不錯,鮮肉切到均勻如紙可不是一件容易的事。”李元真選擇了中間第四環的湯底,他相信自己的鼻子沒有判斷錯,第四環不只是中辣,而且是酸辣。

由於羊肉很鮮很薄,所以熟的非常快,這邊幾位紛紛動筷子,那邊齊王已經將涮好的羊肉送進了嘴裡,他有個習慣,那就是前三筷子不沾調味醬,因爲只有這樣纔不會對湯底的滋味產生擾亂,更容易對湯底的滋味優劣做出品評。

結果羊肉入口的瞬間,他就發現自己錯了,真的錯了,什麼前三筷子不需蘸料,根本就完全不需要蘸料,羊肉中迸發的不只是讓味蕾炸開的辣香,還有許多種或狂野或細膩的滋味,彷彿所有湯底的精華都已經滲透進了羊肉之中。

可是,怎麼會這樣呢?不就是涮了幾下嗎?咀嚼着口中鮮嫩醇香激辣的羊肉,齊王又是享受又是疑惑。不過很快他就不再去琢磨這個問題,不管是因爲龍舞兒本身,還是因爲七仙盤龍鍋,反正好吃就足夠了。

其餘四位評審也都相繼發現了這個問題,雖然獨角銀羊屬於亞傳說食材,品質極高,肉質中含有的特殊成分,遇到沸水後會成倍激發出羊肉的滋味,但這不足以解釋爲何涮熟後味道會如此豐富。

唯一的解釋就是湯底和七仙盤龍鍋,其中最最重要的還是湯底!

當然,蘸料的材料也是有準備的,不蘸蘸料足夠美味,蘸了蘸料滋味變化更多。喬月瑩嘗過一塊之後,立刻開始自己調製蘸料,芝麻醬、清水、糖、腐乳、韭菜花泥、辣椒油、香油等等,步驟迅速用量精準,還根據五人不同的口味調整用量,調製出五份味道不一的蘸料。

幾位評審道謝之後接過蘸料,涮好之後蘸料品嚐,立刻發覺滋味果然再度變化,尤其神奇的是,蘸料裡的有些滋味和湯底裡的一些滋味竟然會相互融合發生變化,從而生成新的滋味,將味蕾的美妙享受推向新的高度,就好像真的有仙子在舌尖上跳舞。

再也沒有人說話,五位評審全都沉浸在美食的享受之中,你一筷子我一筷子,一片又一片羊肉消失在他們口中,盤中的羊肉則越來越少,不知不覺已然見底。

“唉……”齊王放下筷子,發出一聲滿足的長嘆,幽幽地說,“這是寡人吃過最美味的涮羊肉之一!”

“我剛纔試了一下,將羊肉從外圈一路劃到裡圈,味道竟然不會雜亂,而是會呈現出七種層次,每咀嚼一下,都能感覺味道在變化,果真是神奇無比!”顏如卿讚歎着說,顯然對這道銀羊七仙鍋非常滿意。

“的確不錯,獨角銀羊的特點完全被激發了出來,七仙七味細緻入微變化多端,果然不愧是絕品美食!”喬月瑩鄭重頷首,即便擁有靈舌味覺遠超普通人,她也無法從中挑出什麼瑕疵,這說明龍舞兒對滋味的掌控已經達到了相當高的境界。

李元真剛要開口做出評價,突然聽到秦羽的聲音遙遙傳來:“諸位,羊肉的極致在這裡!”

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