行家一出手,就知有沒有。
葉晨這手法和刀法一出,罌粟和櫻花二女眼裡的輕蔑消失了不少,但是作爲一個美食家的自信還是讓她們覺得也不過如此。
“葉老闆這是在弄什麼?鴨子我只吃過烤鴨和鹹水鴨,這把刀弄進去來回攪是什麼意思。”
“鴨子還能這麼做?這是要幹什麼呢?”
“這好像是個新菜吧?以前沒見過葉老闆做過這個。”
就在大家議論紛紛的時候,葉晨拔刀而出放在案板上。
嗖~
只見葉晨右手抓着鴨脖骨,左手拉着鴨尾巴用力一拽。。。
嘩啦啦~
骨肉分離!
整隻鴨子的鴨架和內臟還有裡面的部分肉都被拽了出來!
“哇塞,牛逼了!古有庖丁解牛,今有葉晨抽鴨!厲害了,我的哥。”
“這,這是啥意思?我怎麼沒看明白,雖然對葉老闆這技術佩服的五體投地,但是這要做什麼啊?”
“不知道是什麼美食,但是葉老闆做的,絕對美味啊。。。”
四周的食客死死的盯着葉晨案板上的鴨子,現在整隻鴨子如癟了的氣球一樣,就剩一張皮了。
而一旁的罌粟和櫻花兩人臉上也漏出一絲震驚,這刀法,這手法,大和民族可是沒有的!
就在大家不知道葉晨下一步將要幹什麼的時候,葉晨抓起早就準備好的玉米,大米,蓮子等作料,全部裝進了被抽筋拔骨的鴨子裡!
整隻鴨子又如吹氣球一樣,鼓了起來!
刷刷刷~
當鴨子被裝滿作料就剩下切口的時候,葉晨突然不知道從哪裡拿出了一根針!
如外科手術一樣把鴨子的切口全部縫死,一隻完整的鴨子再次出現在大家面前。
神乎其技!
就在大家以爲葉晨只是表演的時候,葉晨突然拿出了一張大荷葉,把鴨子放在荷葉上蹭蹭的刷了一層醬料,然後用荷葉把鴨子包了起來。
“麻生君,這是什麼滴意思?這個帥哥要幹什麼?”
“呃,罌粟小姐,我也不太清楚葉老闆要幹什麼,這個菜應該是新品,以前沒見過。”
“葉老闆?他是老闆?不是個廚子嗎?”
櫻花一臉驚訝的問道,先不說對方的味道如何,光這手法和刀法,還有那臨場發揮穩妥的心態,就是一個不錯的廚子。
“廚子?不不不~櫻花小姐,葉君是這家店的老闆,他的手藝。。。怎麼形容呢~完美!”
麻生不知道是不是想到了什麼,一臉幸福的回憶道,嘴裡的哈喇子又差點流了出來,不過想起在車上出的洋相,麻生連忙臨危正坐,不敢再想了。
“完美?麻生君,這個詞你可以不要亂用,你要知道我姐姐可是一生都在追求這個詞,小心一會姐姐怪罪。”
罌粟回頭對着麻生笑了笑,她的姐姐櫻花對美食的追求她是見證者,吹毛求疵到變態!
可是姐姐也不敢用完美二字來形容自己的美食。
“呃,兩位小姐先點餐吧。”
麻生也不敢和兩位大人頂嘴,自己說的完美一詞一會自見分曉。
“上這個一品豆腐,還有紅燒魚,還有這個,這個也要。”
“我要魚香肉絲,九轉大腸,還有西瓜汁,謝謝。”
麻生懷疑的看了看兩位大人的身材,點這麼多吃得了嗎?
在天下第一店浪費食物,可是會被人歧視的。。。
“兩位大人,這餐具您選哪種?”
“餐具?有什麼區別嗎?”
被麻生示意翻到第二頁的時候,兩女突然睜大了雙眼,有些呆滯的看着餐具類型。
馬桶餐具!
古時店家餐具!
超精美水晶餐具!
金飯碗銀飯碗餐具!
種類繁多,看得人眼花繚亂的餐具直接寫滿了好幾頁餐單,並且邊上都附有一張圖片介紹。。。
“這個好玩!我要馬桶餐具!”
“嘔~妹妹你要不要這麼重口味~給我也來一個馬桶!”
聽着櫻花的訓斥,本想點頭的麻生突然僵在了原地,這姐姐也不是什麼好鳥。。。
哐當~
就在幾人剛剛點完餐的時候,王軍抱着一個超大的鐵鍋走了過來。
裡面滿滿的全是沙子,而一邊被葉晨用鹽巴包裹好的荷葉鴨被葉晨慢慢的放入沙坑中。
大火!
而王軍在一旁拿着一隻超大的鏟子不停的抄底然後把沙子淋在鹽巴上。
“姐姐,這人好大的力氣!”
“嗯,多加註意他。”
罌粟和櫻花在王軍一上臺的時候就把目光放在了他身上,王軍手裡的大鐵鍋加上沙子絕對超過五十斤,而他面不改色氣不喘的很輕鬆的平端着!
這力氣就比常人大太多了。
而葉晨把後續工作交給王軍後,又走到了上次剩下的那半隻三文魚面前,這魚在農場裡儲存,新鮮着呢。
嗖嗖嗖~
叮叮叮~
又是一模一樣的手法,上次表演給一千佳麗和各位來賓的手法又出現了。
摸骨辯位!
啄木鳥一樣的精準拔刺!
斜切分離魚皮魚肉!
這一下可讓臺下的觀衆全都震的長大了嘴巴,上次看到這場景他們大部分都沒有機會進來,是在大屏幕上看到的。
而這次親眼看到,切身體會到的時候,帶來的震撼遠遠比視頻上強。
“我的天,這是在玩雜技嗎?華夏的廚師都這麼牛逼嗎?”
罌粟捧着小臉,一臉驚呆的看着葉晨的表演,眼裡全是震驚和驚訝。
就連一旁的櫻花也保持不住自己的高冷,臉上終於漏出了驚訝的神情。
“您好,先生,您的餐齊了。”
不知道何時,也許是葉晨的表演太震撼,她們桌子上居然已經擺滿了美食。
“這~姐姐,我們剛纔是不是走神了?”
這在殺手身上是個致命的錯誤,剛纔由於太過震撼,都沒有感覺到服務員上菜!
這不應該!
“只此一次!”
“嗨!”
罌粟衝着姐姐調皮的吐了吐舌頭,拿起一旁的筷子看了看面前的菜品。
“哇~好香~麻生,你推薦的這地方不錯嘛。這擺盤這麼精緻!”
罌粟指着馬桶餐盤裡的紅燒魚說道~
“嘔~這魚好像掉到了下水道里。。。”
麻生無語的翻了個白眼,這位大人什麼愛好啊!!!