第734章 特別在哪裡?特別普通。

挽起袖子,紮好圍裙,陳山藏雖然是個光頭,但還是帶上了廚師帽,開始取水和麪加酵母。

司機小哥站在一旁,靜靜地看着這小光頭的動作,卻是微微皺起了眉頭。

怎麼說呢,就是普通。

非常普通。

這時代雖然不是人人習武,但名廚大多都要有一身高深的武藝,這倒不是說有什麼硬性指標,只是廚師本身就是一個非常耗費體力和耐力的工作,再加上對於食材的處理所需要的掌握的“技巧”,導致習武之人做廚師會很有優勢。

比如高手殺牛用不流一滴血,不掉一滴汁的猛牛青龍斬,普通廚師只能拿把刀小心翼翼的慢慢切;高手可以點穴後直接放血,普通廚師只能用活締法再配以緩慢熟成;高手可以直接用掌力把香料味道逼入食材,普通廚師卻只能用注射器一點一點的注水。

哪怕不論食材品相,單是處理時間,都足以拉開差距,而當這種優勢累積起來,就會慢慢變成傳承,然後,變成剛需。

畢竟,當所有食譜裡都寫着“用內力打散肉筋”、“以柔勁和麪生成麪筋”之列的臺詞時,不習武之人便不得不淡出廚師這一行業。

至於說中端,普通人顯然也不會是各種高科技料理機的對手。

什麼?低端……那是科技與狠活的地盤!

也正是因爲如此種種,眼前的小光頭,就顯得十分的特別。

特別普通。

普通到市面上已經見不到的那種。

在這個上有齊天廚經,下有美食區up主的時代,很多大衆武學都已經不再是家族秘傳,麪點師不學兩手混元勁,斬膾師不練個點穴手,哪都不好意思街頭練攤。

但這小光頭就不一樣,也不能說他毫無底子,畢竟湖南少林寺學過廚,基礎的內功、身體素質都是有的,但他的手法,就突出一個樸實無華。

和麪就是簡單的加水攪拌,出絮壓實,整套過程雖然看起來頗有法度,但卻毫無亮點,甚至讓司機小哥有種看“古法和麪”視頻的感覺。

不過雖說是古法,但這陳山藏的身體素質到底不俗,這和麪倒也不慢,幾分鐘時間,便已經將那麪糰揉作一團,將盆扣上,小光頭瞥了一眼角落裡的掛鐘,然後就靜靜地站在案前,靜靜等待。

“你這是……在醒面?”司機小哥有點不確定的問道,對此,陳山藏頗爲意外道:

“對啊,又不是燙麪燒麥,肯定要醒面啊!”

“不是,我的意思是,爲什麼不用內力催化?”司機小哥對此很是不理解,哪怕內力並不是水木二屬,也可以利用醒面機,將自己的內力轉化成適合催化酵母的屬性,這小光頭卻非要讓面自己醒發,就好比明明有智能機卻硬是找人幫忙帶口信一樣奇怪。

“因爲我比較笨。”陳山藏毫不掩飾的道:

“我對各種廚技都只是剛剛會用的程度,硬要用的話做出來的菜還不如不用好吃,實際上,如果不是我從齊天廚經裡學會了做饅頭,說不定都畢不了業。”

“阿這……”

司機小哥本以爲今年招收的這些種子選手都是天才中的天才,卻沒想到這位竟然會說出這樣的話來,一時間都不知道他是不是在謙虛。

不過對方卻又說他從齊天廚經中悟出瞭如何做饅頭,這就讓他有些意外。

因爲……他現在做的饅頭就是從齊天廚經裡悟得?

開什麼玩笑!

司機小哥雖然廚藝一般,但這個時代,又有誰沒有研究過齊天廚經呢?那一舉一動都彷彿包含着武道至理的蟠桃食譜,與之前那普普通通的麪糰揉捏……

“難道秘密在後面?”

抱着這樣的想法,司機小哥也開始期待起那所謂的“齊天饅頭”的製作過程,只是,大約二十分鐘後,微微泛黃膨脹的麪糰在小光頭的手中,卻是繼續踏上了揉搓之旅。

壓壓壓……

揉揉揉……

反覆重複,直至麪糰光潔。

做饅頭雖然容易,但手法也有很多不同的流派,比如是直接揉到麪糰光潔,還是手光盆光之後先醒面,然後再揉出面光,比如是靠揉排氣還是曬太陽排氣等等,都會影響到蒸出來饅頭的口感。

而這小光頭,顯然屬於那種完全靠手揉進行排氣的類型。

這倒不是什麼新奇的事情,畢竟這個廚均武林高手的時代,手揉反而比太陽曬、加熱等等手法更加方便快捷,更別說實在不行還有料理機這種批量化大殺器存在。

但這小光頭,卻是沒有使用各種武技廚技,明明速度也不算慢了,但還是看得司機小哥昏昏欲睡。

終於,光潔的麪糰再次被揉成長條,分成劑子,司機小哥也立刻打起精神,然後,就在他目瞪口呆的注視下,小光頭開火上汽,把搓揉整形的饅頭放上了蒸籠。

“真就是饅頭?”司機小哥目瞪口呆,一臉不可置信的看着陳山藏,小光頭聞言,頗有些奇怪道:

“我都說了我就饅頭蒸的比較好啊!”

“不是,我以爲你蒸的是肉饅頭啊!”司機小哥看着那蒸籠上飄起的青煙,總覺得是不是接錯人了,就這,還齊天廚經?

本以爲能夠看到“蟠桃宴”上那玄奇的分層熟成餡料,卻沒想到這小光頭,壓根就不打算包餡!

說句難聽話,這玩意別說打動那位了,拿出去練攤人家都嫌你沒滋沒味——小孩子都知道蒸饅頭蒸米飯可以在水裡放根人蔘呢!人工養殖的人蔘又不貴!

“這個沒戲,準備接下一單吧。”司機小哥嘆了口氣,掏出手機開始查看資料,不過也就只是看看,畢竟就算拿不下這位大佬,之後還得介紹着小師傅去另尋別家。

“不過就這手藝,估計那幾位也不會願意走,估計最後只能走協會內部渠道了啊……”

司機小哥看着幾位同事在內網裡炫耀自己帶的新人多麼優秀,多麼強大的時候,嘴裡不由得有點發酸,他好歹也是因爲得罪趙玉落魄的,怎麼來了這邊也差別對待啊?

就在他很想怒摔手機的時候,鼻子卻是微微一皺,雖然只是淡淡的水汽,但以他敏銳的五感,卻立刻察覺到一縷不同尋常。

不過就在這時,身後的門忽然被人打開,他當即就是一驚,立刻轉身到:

“這裡處於封鎖狀態,無關人等……等……等……”

“等什麼等,這是俺的專屬廚房,還不許俺聞着味來尋點好吃的?”

饅頭和包子……這個其實就是叫法不同吧,畢竟“蠻頭”這說法大家應該都知道,而“肉饅頭”(肉包子)、“白吉包”(沒餡饅頭)的叫法大家應該也不陌生,當然比較較真的話,就當饅頭年輕(光滑白淨),包子老了(全是褶子)好了(笑)。

第703章 競技之神:我想換個搭檔第135章 再度踏上現實世界第536章 到處都有殺人規則第49章 悠閒第654章 青行燈說怪談第208章 只有這個職業才能如此任性第729章 噫!第736章 掌上明珠也是明珠,怒火中燒也是火第602章 探索中第690章 拉開的大幕第710章 登神之塔第115章 探索隱藏在書籍中的規則第454章 遭遇第555章 仇恨拉起來第548章 轉化第54章 幻物所具備的壓制力第81章 印象增加了第377章 查無此人第495章 麻了第465章 家裡來了個變態第301章 普通的女子高中生第470章 這是哪個孫子搞得幺蛾子?第514章 空房子第68章 不得不走的選擇第21章 不出意外的出意外了第210章 帥哥你誰啊第748章 禪師授心雞第473章 局勢第571章 第一夜即將到來第12章 噩兆第699章 神選角鬥之前第69章 準備出發第723章 炎國居不易第88章 逃生之路第441章 再出發第477章 它死了第350章 搞笑系鬼手第271章 兗州見聞(序)第624章 合體!第516章 畫風突變第633章 自我提升第690章 拉開的大幕第388章 英雄登場第182章 炎人重諾輕離別第174章 軍情九處麻了第189章 第一層都是歷戰王第324章 什麼叫流量第311章 勝負只在一瞬間第138章 夫人,你也不想……第653章 人間現狀第416章 引導第287章 一目入道想要出人頭地第379章 主播帶你看東國第254章 前往異世界前的準備第630章 這什麼離譜世界?第180章 不完整的真話第210章 帥哥你誰啊第707章 直播之神正在作死第443章 去掉所有不可能第82章 悟道前夕第291章 苦一苦百合華第577章 從怪談結構看危險第699章 神選角鬥之前第701章 試探重重第521章 蟲第32章 卷名回收第496章 別小看木頭人第646章 我要做那齊天大聖!第462章 什麼眼神?第390章 夕陽西下第494章 沒了!第218章第513章 搭檔與房子第190章 你這麼一副諧星造型我很難下手啊第594章 十年噩夢第330章 每個身份都有它該存在的位置第281章 大建準備第499章 哪吒用木人化身復活太乙真人,我怎第232章 軍備(怪談?)競賽第692章 盲盒需要情報來支撐第244章 跳坑裡了第232章 軍備(怪談?)競賽第201章 點燃火焰的方法第294章 怪談駕馭第135章 再度踏上現實世界第397章 底牌盡出第483章 能不能更離譜一點?第494章 沒了!第326章 一本正經的胡說八道第684章 潤第122章 圍堵第124章 等待第214章 變化第31章 夢想總是遙不可及~~第17章 撿垃圾的技巧第475章 傳道受業第23章 不可調和的矛盾第483章 能不能更離譜一點?第188章 這就是歷戰怪談嗎?第158章 富婆想要找刺激