第67章 該放手時就放手

bookmark

籃子和李金香聽了菊花的話覺得有道理,連連點頭;劉小妹撐得動不了了,也不說話,骨碌轉着一雙大眼瞧瞧這個,又瞅瞅那個。反正她的茶飯還過的去,菊花今兒教的她都記住了,也不難學麼。

楊氏笑道:“甭說你小女娃了,我燒了幾十年的飯,你鄭叔都說,根本不抵菊花燒的一半好吃。你呀,也別急,慢慢地嘗試着燒,日子久了就燒得好了。我菊花就喜歡搗騰些新鮮的花樣兒,我也不管,她還就搗騰成了哩。”

梅子聽了連連點頭。

吃過飯,楊氏把一羣小女娃趕走,叫她們去說閒話兒,自己跟鄭長河收拾碗筷。

幾人吃飽喝足,懶洋洋地坐在院子裡,一邊曬太陽,一邊有一搭沒一搭地做活計說閒話。

梅子笑道:“我要走走。吃得太飽了哩,坐着堵得慌!”於是站着晃盪起來。

籃子瞅着她們幾個的樣兒,很不好意思地抿嘴笑道:“瞧我們跟餓死鬼投胎似的,吃得這樣撐,叫菊花笑話。我過年的時候都沒吃過這麼多哩——我娘燒的可沒菊花燒的好。”

李金香跟劉小妹也都吃吃地偷笑,覺得丟人——吃的時候不覺得,吃完了曉得丟人了。

劉小妹揉着肚子滿足地說道:“我家只有殺豬的時候,我才能這麼放開了吃。我哥哥平常弄到好的也總是先緊着我,可是我覺着長這麼大,還是今兒吃的最爽快了。”

她在家是老閨女,生了四個哥哥才生這一個閨女,爹孃自然是寶貝的很;加上她也勤快,所以哥哥們都是護着她的。

菊花輕笑道:“瞧你們說的,想那許多做啥?有的吃就不要客氣。往後你們有好吃的也想着我就成了。”

說着又把上次趙大嘴送了一隻老鱉把她,她毫不客氣地拿回來燒了吃個肚兒圓的情形跟她們說了。聽得幾人大笑起來。

劉小妹興奮地說道:“菊花,這是真的麼?我哥哥們最會摸魚摸黃鱔了,到明年春上我可要來找你教我燒這些。我燒得也還好,就是辣。可我總覺得跟你今兒燒的比少了啥味兒。”

菊花問道:“你是不是放了辣椒蓋上鍋蓋老是煮?”鄉下人覺得“魚燒千滾,吃到肚裡安穩”,卻不知那樣把肉都燒老了,鮮味也燒沒了。

劉小妹連連點頭,眨巴着大眼睛說道:“不是說‘魚燒千滾,吃到肚裡安穩’麼?我娘說要多煮煮,吃了纔不容易生病哩。”

菊花便告訴她不可燒太久了,熟了就行,那樣肉嫩,味兒也鮮。

梅子歪着頭不信地問道:“那你燒豬頭肉和豬下水咋燒那麼長時候哩?聽說還要在鍋裡燜一夜?”

菊花聽了傻眼——她也不知要咋跟她說。見她們全盯着自己,想了半會兒,組織了下語言,纔對她們說道:“這黃鱔跟魚,都是好燒的,放些姜蔥炒炒也就能去掉腥味;可豬頭跟豬下水本就髒的很——要不咱們往常都不吃哩——就算洗乾淨了,燒的時候也得用重料,細細地煮透了,燒得酥爛,味兒才香。時辰短了可不成。”

籃子手上纏着帕子,把納鞋底的線繞在手上使勁扯緊,一邊笑道:“瞧瞧,想燒一手好茶飯可不便宜。這到底要燒多久,不光要瞧燒的是啥東西,還得靠自個把握!”

菊花讚歎地瞧着她說道:“是這樣。不過做多了,也就曉得了——‘熟能生巧’麼!”

梅子對劉小妹道:“我不管,要是明年你哥哥摸到了黃鱔和老鱉,可得叫我也嚐嚐。菊花說好吃,這東西怕是真好吃。咱們往常竟然都不喜歡吃,真是呆子。”

劉小妹連連保證,要是她哥哥弄到這些東西,一定先拎到菊花家來,也把她們都叫來,一邊跟菊花學着燒,一邊嘗這菜。

說的幾人都滿心地期盼起來。要知道這東西只有男娃子多的人家才能經常弄到。大人們是忙得沒工夫,女人更不會去弄這些。

菊花更是兩眼放光。她家人少,哥哥如今又在讀書,哪有那麼些時間弄這些。要是劉小妹的哥哥會玩水,那這些東西想必不會缺了。再說,趙大嘴不也說要多抓些把她麼!

梅子笑着對菊花道:“今年殺年豬,怕是家家都要把豬下水給留下了。往常都是胡亂煮煮,有些人家乾脆扔了。今年他們都要來找你問咋弄哩!”

菊花一愣,很快她就微笑道:“這有啥,我教你們洗就是了。留着過年吃,可不是能添好幾個碗?”

這秘密怕也是保不長的,留着不說也得罪人;等田地都開出來、豬也養起來了,怕是她家也沒工夫做這小生意了。反正當時也是爲了賺錢救急的,如今有了些本錢,日子沒那麼難了,自然不能叫錢矇住了眼睛。有句話咋說的?哦,是“該放手時得放手”麼!

這鄉下這麼窮,自家就算再有錢也沒啥意思,還不如叫大家都好過些,也有趣,不是麼?這小青山這麼美,她也不想搬進城去住,當然不能跟村裡人太疏離,遠親近鄰麼!

籃子她們都越發高興了。她們還以爲菊花會不捨得教她們這一招哩,菊花家可是在做這項生意,說出來不是大家都曉得了?

籃子望了望菊花家泡橡子果的池子,回過頭來,誠心誠意地對菊花說道:“菊花,難爲你家對人這麼好。要是旁人,是咋也不能說出來的。我娘說,也就鄭叔跟鄭嬸是實誠人,才把咋弄橡子果仔細地跟人說哩!”

李金香也笑道:“可不是麼,我村長大伯也說了,就鄭叔這樣的,可是幫了全村好大的忙。往後掙錢不掙錢的先不說,多養頭豬自家吃也容易多了,只怕往後再也不缺肉吃了哩!”

菊花靜靜地聽她們說這些,心想,哪裡有這麼簡單,這豬要是養成氣候了,要不想法子賣出去,對下塘集這個小鎮的肉價衝擊可是巨大的,到時候真的是有人歡喜有人愁了。

這就要看村長的眼界了。不過,她哥哥可是已經想到這一層了,想必會有應對的措施的。想到青木去清輝縣城關注的東西,她忍不住微笑起來。

說笑了一會,才正正經經地開始做針線。

籃子把線扯得“嗤啦、嗤啦”響,一會兒的工夫就納了好幾排。

菊花羨慕地說道:“籃子姐姐,你納鞋底可真快。我就沒那麼快了,這針老是穿不過去。要是把鞋底鋪薄了,穿了不舒坦;鋪厚了根本納不動。”

李金香瞧着她那細細的幾根手指頭,笑道:“你還小,勁兒不足,當然納不動了。還是跟梅子似的,先納些鞋墊練練手吧。”

籃子卻拉着她的手瞧了瞧,又把她的頂針拿過來,跟她說道:“你手指頭細,這頂針套着太寬鬆了,老活動,自然是借不上力。叫你爹給敲得合攏一些,怕是要好不少。你先納些薄的鞋底,做幾雙單鞋春秋天穿;等做熟練了,再納厚實一些的鞋底子。”

菊花確實覺得這頂針老是一頂一轉,太費勁,便想着叫鄭長河給砸幾下。

籃子想了想,又跟她說道:“你只管做單鞋,我幫你做一雙冬天的棉鞋。也就要幾天的工夫就做好了。”

菊花忙道:“那咋好意思哩?你家一大家子人都要你做鞋哩,你都忙死了。我有一雙棉鞋哩。”

梅子笑着跟她說道:“你別跟她客氣。她家說是人多,全身女人,個個會針線,哪裡還缺鞋穿。再說了,她送你鞋子,你收下了,她下回纔好意思再來你這吃豬下水不是?”

大家聽了鬨笑起來,弄得籃子瞅着梅子直搖頭。

劉小妹見大家都有東西送菊花,李金香家裡肯定是不缺東西送人的,只有自己家窮,把些啥給菊花哩?

她瞧着菊花腳下的小火罈子,忽而想起上回下雪,烤火的時候烘出來的玉米餅子,哥哥們可是都說香的。雖說是個賤東西,倒蠻好吃的,做些送把菊花當零嘴兒也好。

於是,她便對菊花說道:“我明兒炕些玉米餅子送把你吃,填上醃菜餡兒,又香又有味兒哩。”

梅子一聽,兩眼放光,忙問如何做。

其他的人也都停下手中的針線望着她。

劉小妹不好意思地說道:“也不是啥好東西,就是用玉米麪做餅子,中間填上醃菜做的餡兒,放在這火上炕。我本是弄着玩的,後來我三哥吃了說香,我就做了好多擱鍋裡炕出來,喝粥的時候吃,比窩窩頭香哩。”

菊花恍然大悟,“噯喲”了一聲,見衆人都瞧她,忙道:“我曉得她說的是啥了,不難做哩。”

她想,這不就是果子餅麼!看來她腦子真是上鏽了,好多的東西都想不起來。

梅子急忙道:“要不咱馬上試試?”

李金香也期盼地瞧着菊花,只有籃子嗔怪地對她們道:“瞧鄭嬸都忙死了,你們還跟着添亂?這東西說起來簡單,做起來卻不容易哩。又要生火,又要揉麪,還要炒餡兒,再說,只做一個放在菊花這小火罈子上炕了玩當然行;要是做的多,那要炕到啥時候,不用鍋能炕得過來麼?可是鄭嬸在燒豬下水哩,哪裡還有鍋把你們用?”

劉小妹吐了下舌頭,笑道:“那我明兒多做些,送把你們吃。今兒就不要折騰菊花了吧。”

第556章 娛親第496章 原生態種植(二)第354章 買奴僕第544章 所謂神童第106章 插秧時節第266章 探口風第465章 人嘴兩張皮第117章 水退魚出第15章 老鱉湯泡鍋巴第248章 認真地談戀愛第80章 農家閒話第407章 是福?是禍?第52章 張槐的決定第95章 逮兔子第375章 劉奶奶第355章 自作孽,不可活第377章 石頭的不滿第263章 水鄉小鎮的風采第31章 外婆和舅舅來探望第381章 不方便住第159章 要跟槐子爭第373章 計劃第206章 春雨第41章 新棉被帶來的溫馨第117章 水退魚出第199章 比拼第282章 藏寶的由來第334章 同行是冤家第530章 楊氏的高論第170章 給菊花的禮物第479章 借題發揮第225章 閨女第545章 憋屈的縣令第231章 豬的零食第378章 爹孃不是那麼好當的第104章 異時空的植樹活動第145章 清南村第一個秀才第403章 毛雞蛋第80章 農家閒話第205章 爆發第220章 小徑第428章 敗家第353章 不倫不類的手術第289章 回門第64章 新友上門第133章 梅子孃的打算第137章 青木退親第505章 讓你大方(一)第575章 再添新丁第462章 惡婆婆第221章 美好生活第550章 葫蘆和板栗(二)第51章 秦楓離去第519章 爬樹第561章 誰的字值錢第351章 雲影的麻煩第546章 衆生相第413章 遲來的信差第356章 準備第546章 衆生相第297章 你太有才了第4章 先照顧肚皮要緊第131章 吹皺了一池春水第440章 丟人第459章 爆發第483章 逛出麻煩第185章 見面第353章 不倫不類的手術第495章 原生態種植(一)第101章 春來了第32章 生意開張第472章 買得越多價越貴第517章 率真第138章 李長明定親第17章 少年情懷理不順第556章 娛親第502章 拜訪第114章 清南村的起點第209章 木耳第436章 終定良緣第518章 澄清第162章 人心第392章 老樹開花第390章 你後悔麼?第272章 再拿兒子賭咒第430章 管事第272章 再拿兒子賭咒第475章 思子第555章 人生如夢第142章 梅子的成長第386章 世上有鬼魂嗎?第288章 童言稚語第88章 拜年(二)第467章 落水第117章 水退魚出第337章 服藥後果第507章 再也不敢了第367章 沒完沒了第86章 串門