第98章 這麼燒飯很辛苦

bookmark

李耕地道:“燒飯當然有講究了。你要娶個媳婦茶飯不好,那往後嘴巴可吃虧了。”

老成吞進最後一口餅子,說道:“茶飯不好還不是最壞的,就怕那人不乾淨,家裡也收拾不齊整,亂擺亂放,跟打死人似的,瞧着就心煩。”

李長星笑道:“老成叔這是故意這麼說哩,誰不曉得老成嬸子做事麻溜,家裡也收拾的整齊。”

衆人都笑了起來。

李長明默默地吃着餅子,並不跟他們說笑。

青木沒有邀請他,他來做事是因爲李老大覺得對不起鄭家,主動要他來幫忙的;再有也能掙些零花錢,有啥不好?聽着別人說這些,他是沒話說的,他娘茶飯也不好,也不喜收拾屋子,家裡可不是擺的跟打死人似的?

他喜歡在地裡幹活,幹活的時候瞧着那莊稼,就覺得心裡很舒坦;每次回到家,對着爹那永遠無所謂的臉和娘嘮叨不停的嘴,他就滿心失落。弟弟長亮也是煩孃的,一言不合,就摜碗筷。

他家不像旁人家和氣熱鬧,實在是半點也沒有家的樣子。他大概是要打一輩子的光棍了吧,誰樂意把閨女嫁到這樣的人家哩?

就聽李耕地很有經驗地講道:“這婆娘乾不乾淨,不看別的,你只要到廚房瞧瞧她那竈上的抹布就成了。那抹布要是洗得清清爽爽的,那這婆娘肯定是個愛乾淨的;要是那抹布溼漉漉、黏糊糊的,噯喲,那這婆娘準是個不愛收拾的人。其他地方不用瞧,有些人慣會做表面功夫的。”

青木、張槐、李長星這些男娃聽得津津有味,還一副受教的模樣;趙大嘴也不停地問些問題。

黃大磙子笑得見牙不見眼:“你就哄他們吧,回頭他們上門相親的時候,專門往人廚房跑,人家還以爲他肚餓了哩。”

大家哄地一聲笑開了。

青木卻微笑地想着,李叔說的真對哩,妹妹可不是最愛搓洗抹布的?總見她把抹布拎到井邊洗。餵豬餵雞,清理雞糞,她倒一點也不嫌髒,就那廚房裡的東西老是洗個不停。

衆人吃喝一回,談笑一場,繼續幹活。

這幫村裡人幹活有一點好,就是不用像掙命似的苦巴巴地幹,還能一邊做事一邊談笑。事也做了,心情也爽了,還掙了錢。因此,第二天居然不用青木叫,來了更多的人幫忙,有些人純粹是圖熱鬧。

菊花和劉小妹正在廚房裡團團轉,砂鍋、大碗全用上了。去年攢的豬下水也拿了些出來煮,醃的鹹魚,通通都派上用場了。

她一邊做一邊跟劉小妹算着幾個鍋子幾個碗,要湊夠多少菜合適;葷菜多少,蔬菜多少等等。吃飯的人一多,她也覺得自己招架不過來,有些亂了。

這方面劉小妹卻比她有經驗多了,很老成地對她說道:“這麼些人吃飯,又是幹力氣活的,你就是燒個二十斤肉,怕是他們也能吃完。誰家受得了?要我說,你弄這麼些豬下水,還有魚、紅燒肉,足夠了。誰也不能說出不是來——就是人家辦喜酒,菜也沒這麼好哩。再燒些青菜橡子豆腐就成了。”

菊花聽了連連點頭,便不再想得腦仁疼,就做這些吧。

她端出一大碗泡脹的黃豆對劉小妹道:“我泡了些黃豆哩。我想着他們幹活,肚子餓得快,吃這些有嚼頭的東西頂餓,我就泡了些準備燒一碗。”

劉小妹心疼地說道:“留着打豆腐多好。你準備咋燒?”

菊花便拿香油把幹辣椒切碎兩個炸了,然後倒入黃豆炒了幾滾,再倒點醬油和鹽翻炒幾回,添上水把黃豆淹住,蓋上鍋蓋用小火燜起來。

一時黃豆燜透起鍋,湯汁收得剛剛好,黃豆也熬成了老黃色。

劉小妹搛了一粒嚐了嚐,咂巴了兩下嘴說道:“香。要是烘乾了做零嘴兒嚼也好。我以往是用幹炒的,跟炒花生似的,快炒好了擱點鹽,也香,我爹喝酒的時候最愛吃了。”

菊花忍笑道:“你才說我不會過日子,要留這東西打豆腐,眼下又要做零嘴兒了。”

劉小妹不好意思地說道:“我不是覺得香麼。唉!你家買了這荒地,可就寬展多了。這些黃豆、花生、山芋啥的,多種些,總能收一些回來,過年就有的吃了。”

菊花見她羨慕的樣子,安慰她道:“今年你們努力地幹一年,也能買幾畝荒地。一年買幾畝,幾年日子就過好了。我聽說村長要好好地種這橡子樹哩。咱村的日子會越過越好的。”

劉小妹眼兒笑得彎彎的,連連點頭道:“是哩。我哥還挖了兩棵小橡樹苗種在屋側邊,後院也種了些。不過,要等日子過好怕是還得幾年工夫,總有個盼頭不是。再說了,要是糧食不夠吃,這橡子麪可是能吃的,味兒還好哩。這不比啥都強?”

菊花見她小小年紀也算計的頭頭是道,想着她家四個哥哥,這日子也是有得熬,真虧她爹孃硬撐着。不過人多有人多的好處,要是安排合理,發家也快。

兩人邊談話邊做飯,一會楊氏也回來幫忙。明明只有三個人,但見廚房裡人穿來穿去的,小黑狗兒也來湊熱鬧——跟着菊花腳後邊跑過來跑過去。

它養了好幾天,才恢復原樣,可見林氏那一腳還是傷了它的。只是沒人懂獸醫,也不曉得它到底傷到哪了。因此菊花都不敢像往常那樣用腳輕輕地踢它,未免縱容了它一些,它便老是圍着菊花打轉了。

待開荒的人回來吃飯,三人緊趕慢趕的,也總算是把那些菜都弄上桌了。

菊花和劉小妹坐在廚房裡,聽着堂屋裡鬧哄哄地聲音,相視一笑,極有成就感。兩人端出留下來的菜,放到案板上,開起小竈來,一邊吃一邊笑道,這比桌上也不差。

楊氏前後張羅了一番,也過來吃飯了。她笑道:“虧得有小妹幫忙,不然咱娘倆要累死了。”

劉小妹也是極乖巧會說話的,她笑道:“瞧嬸子說的,幫個忙也念叨。再說,這不是現成的人情麼!等將來我家有事情,我就能拉下臉來找菊花幫我了。”

菊花聽了她的話“撲哧”一聲笑了起來,因說道:“你家能有啥事?嗯,眼下最近的就是你二哥娶媳婦了。你二哥娶媳婦的時候我去幫你。”

楊氏笑道:“娶媳婦那是要擺酒的。那來的人可就多了。你們小女娃一般都不能派了去做這些——拋頭露面的也不好——都是媳婦們做這些燒飯洗碗端菜的事。要是一般家裡來客,或是農忙請人,你去幫忙還差不多。”

劉小妹也點頭說是這樣。她用泥鰍湯泡了些飯,扒了兩口,對菊花道:“泥鰍這麼做,吃起來方便多了。我往常燒的也香,就是啃起來費勁。”

菊花道:“你那泥鰍醃過了,只能用辣子乾燒出來。雖然啃着費勁,不過越嚼越香,我倒是喜歡啃的;這紅燉泥鰍非要新鮮的泥鰍不可,不然不鮮嫩哩。”

楊氏道:“我喜歡吃魚燒醃菜哩。菊花,咱明兒將那大黑魚用醃菜燒出來,吃了過癮,又下飯。這麼些人,個個都能吃三大碗飯,沒菜咋成哩。”

菊花點點頭道:“我醃的時候沒放多少鹽,就是準備用醃菜來煮。娘,這飯夠麼?”她聽楊氏說這些人個個能吃三大碗,那這一大鍋飯怕是不夠吧?

楊氏笑道:“咱第一回煮這麼多人的飯,心裡沒底。待會看夠不夠,不夠差多少,我心裡就有數了。飯總要讓人吃飽。”

菊花問道:“馬上再煮一鍋不成麼?”

楊氏笑道:“傻話!他們吃完了就下地去了,誰還等你的飯?先用鍋巴和果子餅墊着吧。我估摸着差也差不了多少。”

果然飯是不夠的,趙大嘴率先過來盛鍋巴。他呵呵笑着對菊花道:“你跟嬸子也甭急,其實咱都吃飽了,就是想再嚼些鍋巴。這鍋巴用菜湯泡了可香的很。”他見菊花有些着急地要去端果子餅,便這麼跟她解釋了一番。

楊氏聽了,忙把那鍋巴整張從鍋底剷起來,叫趙大嘴託着端到堂屋,給大夥分;又說要是還不夠的話,還有果子餅。

劉小妹補充道:“這是給你們下午吃的,要是這會兒吃了,下午就沒的了。”

趙大嘴聽了,忙道:“夠了,夠了。那個餅子還是留着下午吃吧。”說着急急忙忙地託着那形狀如大鍋似的鍋巴走了。

菊花見了他那樣子,忍不住笑了起來,想起當日梅子她們搶鍋巴吃的情形,對劉小妹道:“你瞧好了吧,他們肯定要搶。就算是吃飽了也要搶的。”這吃東西都是人多搶了吃才熱鬧。

劉小妹點點頭,兩人豎着耳朵聽堂屋傳來的聲音,待趙大嘴進去不一會,就聽見有人叫道:“噯喲!長星,你少撕點,我們還沒吃哩。”“大嘴,把我一塊。”“一人一塊,別搶!”

兩人就一齊笑了起來。

最後就聽黃大磙子嚷道:“我說你們這些小娃兒,咋都不曉得尊老哩。你們年輕,就少吃些也沒啥,讓我們幾個老的多吃些。”

鬨堂大笑中,也不曉得有沒有人讓他。

第570章 難纏的黃豆第388章 再起爭端第237章 採菱角第338章 鄉下來的窮酸第215章 兄妹第434章 男人們的隱私第444章 不是善茬第237章 採菱角第33章 開張大吉第440章 丟人第37章 請客第74章 起魚塘(三)第519章 爬樹第377章 石頭的不滿第461章 天真第413章 遲來的信差第556章 娛親第424章 來財相親第476章 中舉第400章 氣憤的梅子第337章 服藥後果第446章 意外收穫第213章 母女第425章 不是嫌你長得醜第385章 姑奶奶吩咐的第402章 兄妹閒談第337章 服藥後果第383章 奔喪第116章 大雨帶來的憂慮第452章 秦楓被告第383章 奔喪第23章 菊花爹摔斷了腿第528章 兒女第496章 原生態種植(二)第49章 賺了一筆第225章 閨女第458章 失而復得第11章 去祠堂送飯第166章 心動第126章 地皮之爭第186章 好好管教第131章 吹皺了一池春水第56章 橡子豆腐第172章 自己挑媳婦第466章 敲打第513章 籌謀第472章 買得越多價越貴第33章 開張大吉第67章 該放手時就放手第211章 齊出第149章 誤會第339章 你可想我了?第540章 別有洞天第84章 來財的威力第9章 柳兒的情懷第342章 勢利下人第282章 藏寶的由來第493章 送給賤內的第36章 敲定貨源第111章 擦亮眼睛找媳婦第15章 老鱉湯泡鍋巴第140章 蓋房子第483章 逛出麻煩第64章 新友上門第329章 剖腹產的可行性第555章 人生如夢第487章 啞巴虧第264章 來喜的親事第145章 清南村第一個秀才第260章 男人的擔當第84章 來財的威力第190章 插柳第95章 逮兔子第166章 心動第390章 你後悔麼?第495章 原生態種植(一)第532章 青山書院第340章 自私的人性第526章 集中教導第498章 偏心第97章 開荒第32章 生意開張第58章 親戚上門第571章 扣屎盆子第53章 橡子麪第124章 李子樹下第289章 回門第314章 山花枯萎第269章 優勝劣汰的自然法則第222章 鄰居第274章 偷會第314章 山花枯萎第452章 秦楓被告第506章 讓你大方(二)第355章 自作孽,不可活第63章 青菜豆腐保平安第139章 鄉村愛情面臨的考驗第373章 計劃第575章 再添新丁第99章 槐子的表妹