穿越獸世之搜食記 85凱旋而歸
凱旋而歸
帶着愉快地心情裝了一小包石膏粉回了家。丁笑現在滿腦子都是幻想自己即將成爲地主的情形。
幾十畝良田、二層的小樓、兩三畝地大小的魚塘,還有一圈又一籠的家禽家畜!真是想想就覺得爽得不得了,何況還真有可能成真呢!
上輩子,丁笑可沒想過擁有自己的土地。他只希望自己可以開一個成衣鋪,賣自己設計的衣服,給客人量體制衣。然後賺錢養活爸爸。所以這輩子有希望成爲有地一族,應該還是在異世界,至少是他們天河村的第一個地主,這實在是一件可喜可賀的事!
雖然祭祀說不能跟阿爸和阿爹說,但丁笑還是以找到了重要的食材“石膏粉”爲由,打算在第二天做一桌豆腐宴,主要的宴請對象就是祭祀。而且這一次葛中伯伯也去圍剿隊了,祭祀每天一個人吃飯肯定不如跟自家三人口人一起更熱鬧。丁笑是絕對不會承認這是一種賄賂的,絕對不!
要做點出來的豆腐,光有石膏和黃豆是遠遠不夠的。還要有必要的輔助器材,那就是模具。
自家阿爹的動手能力是超強的,不過丁笑也捨不得讓從早巡邏到晚的賀阿爹連夜忙活這個。所以他在跟阿爸商量了一下之後,父子二人決定去找鵬甲幫忙。反正這次做了豆腐也少不了村長大人的份兒。
雖然鵬甲現在是每天值夜班帶隊巡邏,不過雄性的精力是絕對旺盛的。如果不是身體不好的話,一般每天睡個兩三個時辰就足夠了。所以上午已經睡足了的村長接到弟媳婦和未來兒媳婦的請求,立刻就用坤攢在家裡的木料做了四個一米見方一尺左右厚的大模具。丁笑覺得,這規模實在是忒大了,難道自己以後要開個豆腐坊?
模具製作得相當順利,一邊的蒼少年還學着自家阿爹的工作程序用邊角餘料給丁笑做了兩個臉盆大小的小號模具。這讓笑笑欣喜異常。不是因爲多了兩個小模具,而是因爲他可以肯定,蒼少年的動手能力絕不會比他大哥差。假以時日,一定也會鍛鍊成一個手工高手的!說不定日後會有很多東西可以找這孩子來幫忙呢。呃……當然是坤不在的時候。
在得知明天晚飯可以去二叔家吃笑笑哥製作的食物之後,小苗苗開心得不得了,帶上丁笑頭兩天給自己製作的那頂這折耳兔款的獸皮帽和連指手套,圍着笑笑直轉悠。弄得丁笑之發暈。“苗苗,你別轉了,我都被你轉迷糊了。”
苗苗停住腳步,拉過笑笑的手指:“笑笑哥,明天給苗苗做冰棍吃吧?好吧?好吧?”
丁笑摸了摸苗苗的頭:“好。明天肯定有冰棍吃。”不過坤不在,阿爹沒時間,雪柏果口味的是絕對沒可能了。就白糖冰棍吧,先糊弄糊弄孩子,反正這裡的娃兒們吃過的東西少,也沒啥太大的追求。汗。
當天晚上丁笑泡了兩罐子黃豆。當然每一個罐裡都只有四分之一那麼多的黃豆,更多的是清水。不過這些豆子大概其也能有六七斤,泡發之後再加上水來磨豆漿,數量已經相當可觀了。而且這一次做完之後,這一袋子黃豆就剩下了一半。看來等坤回來再做一頓之後,就得明年收成了才能再吃了。
吃過晚飯後,丁笑窩在被窩裡,仔細地翻閱起了那本《教你製作家常菜》,用來尋找一下豆腐宴的靈感。結果看着看着就睡着了。
當他第二天醒來的時候,發現身邊多了一個發熱體。“坤?你什麼時候回來的?!”見大傢伙正盯着自己看,笑笑立刻就睜大了眼睛。
坤摟緊笑笑的腰身,沒有回答問題,而是直接親了過去。從額頭到鼻尖,從比較到嘴脣,從脣外到脣內。總之坤哥親得極其仔細。直到笑笑氣息不穩地用腳踢了一下他的腿,他這才依依不捨地鬆開嘴。
丁笑深吸了兩口氣:“告,告訴過你,不要……不問就,就親。差點,憋死我!”這玩意兒有點兒準備總是好的嘛!
坤臉上帶着淡淡地笑容,但是看得出既開心又興奮:“想你了。就想親親你。”
丁笑被他給說笑了。“你啥時候回來的啊?”
坤回答:“昨天半夜回的村兒。看你門也沒插,就進來了。”本來他還在想着,如果笑笑門插上了,自己就回家睡一覺,早上再來的。結果一推門就開了,而且自家伴侶還睡得那麼熟,連自己爬上牀鑽進被窩都沒有醒。
“啊對了!你有沒有受傷?大家都有沒有受傷?那些豺豹都解決掉了?一共有多少隻啊?還有還有,你確定都剿掉了麼?會不會有遺落的?”一口氣問了好幾個問題,丁笑說完之後自己也長出了口氣,果然自己還是很擔心的嘛。
坤摟着笑笑,貼在伴侶的耳邊回答:“我沒有受傷,有幾個人被抓傷了一點,不過沒有關係,祭祀有給我們帶藥,當時就處理過了,都是皮外傷。我們一共獵殺了四十三隻豺豹,這是個龐大的族羣。幸虧發現得及時,不然真的會是個不小的麻煩,如果它們去襲擊小村落,小村落的族人就肯定會有損失。雖然我們不確定這個族羣的豺豹一個都沒剩,但是就算還有逃脫的,也不會有什麼危險了,它們單獨不敢闖進村子。”
聽到四十三隻這個數量,丁笑一下子就驚悚了。“怎麼會有那麼多啊?你不是說最多三十多隻麼?”
坤摸了摸笑笑的頭髮:“那只是我的估計,因爲以前見過最多的就是三十多隻。現在這一次是最多的了。不過數量多也是好事,每個人可以分到的就更多一些。獵豺豹的時候我們還都有獵到其他的東西,帶回了不少食物。”
兩個村子按照人數來分配了那四十三隻豺豹。天河村這邊因爲人數多,所以分走了三十隻豺豹。基本上就是三個人分一隻豹子的肉,不算多,但也聊勝於無。主要是這麼多雄性一起出沒,讓很多並沒有進入冬眠也沒能進入死亡山谷的野獸受了驚,然後亂了章法就出現在了雄性們的視線當中。結果自然是被獵殺之。所以基本上每個人都有一兩樣獵物的收穫。而且坤還給丁笑採集了不老少雪柏果,還有一小捆很難找到的白枝。
坤把豺豹的肉和一匹成年的獨角牛送回了自己家。給笑笑留下了一隻剛剛成年,肉質正是好時候的多角鹿。而且他還記得,這時候多角鹿的鹿角叫做鹿茸,祭祀和笑笑都說過這東西是補藥,很好很珍貴。
最讓丁笑開心的是有了雪柏果,就不用委屈小苗苗吃糖水冰棍了。至於白枝,他是很好奇的。明明黑不溜秋的,居然叫白枝。不過在坤把白枝的外皮給他剝開之後,裡面露出似雪一般的潔白的枝肉,他才理解了。果然獸人們雖然起名字跟自己一樣沒什麼水準,但肯定是有道理的。
白枝是一種擀麪杖粗細的單莖植物,沒有葉子也不開花,至於有在冬天,纔會在有水的地方生長,而且如果不連根一起□的話,就不能存放,當時不吃一個時辰之後裡面的枝肉就會全部變黑髮苦。但是如果連根拔出,就能存放十天左右。丁笑咬了一口白白的枝肉,跟他想象中發硬的口感完全不一樣。這個東西的口感很脆,但卻只能嚼咽枝肉的汁水,留在口中的枝渣得吐掉,就跟吃甘蔗一樣。至於味道倒是還不錯。不過丁笑認爲沒有雪柏果好吃。
天眼對白枝的觀察結果是這東西性寒味甘無毒,能助消化。然後就什麼提示都沒有了。這樣也好。過一會兒把他榨成汁,吃過飯之後一人來一杯,好像也不錯~!
賀阿爹今天依舊得堅持去帶隊,不過可以早回來一些。
坤把東西送回自己家之後就直接奔了村部。中午的時候會有一個小小的儀式,爲了迎接凱旋而歸,爲了村民安全而去剿滅野獸的勇士們。雖然也就是祭祀上去爲勇士們祈福,村長上去對大家夥兒說一些鼓勵的話,再每人分一顆獵物的牙,儀式就算是完事了。
對此,丁笑興致缺缺。他今天最想做的,就是做好豆腐宴,給坤接風!當然了,坤回來了,葛中伯伯也回來了,這豆腐宴的數量就要上升了。豆腐就能做那麼多,就拿肉找齊吧。以這些獸人的處事方式而言,來吃飯的人是絕對不會空手的!
洗乾淨泡好的黃豆,瓊和丁笑父子兩個人開始磨豆漿。
“笑笑,上次你用豆渣做的小餅挺好吃的,今天還做麼?”回憶起上次吃的那種又香又脆的豆渣薄餅,瓊手上的動作明顯更快了。
豆渣自然是豆腐宴上重要的原材料之一了。丁笑今天可不打算只做都豆渣小薄餅。“做啊,我還要用豆渣做丸子,還會用肉來炒着吃,都不錯的。阿爸,明年春天的時候,我要把這些黃豆都種到地裡,咱家院子裡也要種上,這樣到了秋天就能有更多的黃豆吃了!”
瓊笑着點頭:“要是這些東西都可以種成,以後冬天的食物就更多了,就再也不用有人捱餓了吧。”
“對啊。在我的家鄉,有很多人是專門種地和養動物的。他們爲人們提供食物的來源。因爲我們那裡的野獸很少,而且森林裡的野獸是不允許被獵殺的。我們吃的肉類都是人飼養出來的。”
瓊思考了一下,然後笑了起來:“這麼說咱們這兒也可以啊。還有你之前提到的弓箭,如果做成的話,咱們半獸人也可以獵一些更大的野獸了。嗯,以後的日子一定會越來越好,笑笑,這些都是你的功勞!”
丁笑舀了一勺黃豆在磨盤的眼裡,然後撓了撓頭:“什麼啊,我這也是把看過的事情說出來。而且咱們這兒也有種常用的藥材和菜啊,還有坤說像蛟蛇族和暴熊族,他們也有養動物的。我就是覺得,如果能收成很多糧食和菜,還有飼養很多動物的話,阿爹和坤他們就不用老是去森林裡冒險了。”
瓊摸了摸兒子的頭頂:“其實對所有部族的雄性來說,捕獵是最基本也是必須要做的事情。就算是咱們有養這些動物做備用糧食,他們也還是會每天去森林裡狩獵。親手給家人捕到可口的食物,是雄性的光榮和義務。笑笑,你還沒有看過雄性捕獵吧?如果你看到就會知道他們獸形捕獵的時候,是任何工具都比不了的。所以弓箭的話,只會是我們半獸人的捕獵工具,跟獵叉一樣。”
丁笑很明白這一點。對於這些大傢伙,捕獵是生存的信仰和根本。而且這些雄性的胃口都極大,這些便於飼養的牲畜家禽其實很難滿足適量,真的就是個備用糧食。但是對於類似山貓族和九尾族這樣的小型獸形的部族,可能弓箭和畜牧更能滿足他們的日常需求。只是無論如何種植都是最重要的事。因爲糧食的儲存肯定比肉類更容易一些,也更能填飽肚子,這多少都能減輕雄性的壓力。其實丁笑發現,在吃這些澱粉質主食的時候,雄性的食量總是比單獨吃肉要小一些。這肯定不是因爲他們更喜歡吃肉,而是兩種類型的食物讓他們的飽腹感不一樣。也可能是獸人的消化系統跟現代人類差距很大?
跟阿爸坦白了自己從來沒有點過豆腐之後,丁笑敞開了自己的心胸,做了最壞的打算先弄了一小盆豆漿打算試試。
把石膏粉調成漿,然後一點點倒進煮開的豆漿裡,攪拌均勻之後,不一會兒豆漿就開始凝結了。大概是石膏的分量比較小,這一小盆豆漿變成了嫩嫩的豆腐腦。
豆腐腦的行成讓丁笑充滿了信心。接下來他深吸了一口,開始點那幾罐豆漿。
上一次的“豆腐”其實應該是豆漿凍纔對,雖然果凍根和豆漿也起了反應,可本體上還是差距太大,至少都沒有辦法長時間加熱。這一次瓊眼見着豆漿沒一會兒工夫就變了樣子。不得不用驚訝來形容他此時此刻的心情和表情了,對於接下來的工作,他現在都有些迫不及待了。“笑笑,接下來要做什麼?”
豆漿凝結成功之後,下面的工作肯定就是裝坯壓制了。提前已經洗乾淨的模具和麻布這時候就派上了用場。
模具是分三個部分組成的。下面的底託,是一張大於框架的木板,上面是木框,再上面是比木框小一些的木板。麻布浸溼之後放到裡,要留出足夠包裹住豆腐的大小。因爲模具比較大,所以需要的麻布就更大。好在獸人世界的人做衣服不會分片裁剪,獸人們的身材又都很高大,所以每一卷布織的面積都很大,倒是不用拿草蔓縫了。
鋪好了麻布,丁笑用鵬甲昨天特製的扁扁的大木勺開始往模具裡也就是麻布上放豆腐腦。放到距離木框還有個兩三釐米的時候,把麻布鋪好蓋住豆腐腦,然後壓上小塊木板,最後放上裝了水的陶罐在上面當石頭壓着。接下來要做的就是等着豆腐成型了。
因爲鵬甲做的模具太大,所以那麼多豆漿也放不下四個模具那麼多,放完兩個模具之後,剩下的就不夠裝滿另外兩個了。丁笑靈機一動,決定剩下的做豆乾,正好可以少放一些,然後壓得時間長一點兒!
豆腐這邊忙活完了,丁笑趕緊看了看之前點出來的豆腐腦。竈臺邊的溫度並沒有讓豆腐腦變涼,如今正是入口的好時候。
舀出兩碗,切了些蔥碎,淋了點兒辣油和醬油,再放上一直沒捨得吃的橄欖菜,一碗辣絲絲的鹹豆腐腦就可以吃了。過一會兒小苗苗來的時候,還是給她放上雪柏果的果汁,做成甜的吧,她一定更愛吃這種口味的
作者有話要說:嚎啕大哭。昨天想拿出板子來畫畫,結果板子中間有一條不受控制了,板子壞掉了。內牛!!!!!在我最窮的時候板子壞掉了,天理何在啊!!!!