穿越獸世之搜食記
民以食爲天
吃飽喝足,要一夜不睡的最好辦法自然是找消遣了。而他們這兒現在最適合一家長幼在一起玩的,就只有五子棋了。
看着阿爹跟坤對弈居然雙方能打成評書,勝負各半，丁笑在內心懺悔自己果然低估了阿爹的思考能力。果然都不是普通人啊！自己跟坤下五子棋,一開始是局局贏,後來就不行了。十次自己最多贏三次,那還指不定那一次是坤讓着自己呢。不過丁笑也反省了一下，估計以後再也不用親親做賭注的話,可能坤贏的次數能少一點兒？呸！我這到底是在想什麼！
不過看着看着，生物鐘就開始作祟了,最後幼崽丁笑迷迷糊糊地被坤抱回了房間。而賀阿爹和瓊阿爸也樂得回屋忙活他們自己的。只是在進屋的時候，裝了一盤糖,倒了一壺茶水。看起來像是兩個人的茶話會？o(╯□╰)o當丁笑第二天醒來的時候，早已經是日上三竿了。不過於他們這種房子的光線，不開門他也看不清楚什麼。
發覺到懷裡的人有動靜，坤睜開眼睛。“醒了？”
在獸皮枕頭上蹭了蹭，丁笑舒服地又閉上了眼睛：“嗯。你餓了麼？我去包餃子吧。”話是這麼說，可人還是賴在被窩裡一動都不想動。
坤的臉上帶着微笑，雖然沒人看得見吧，他自己現在卻是感覺良好的。“瓊叔叔已經和二叔在包餃子了。你睡吧，今天還得忙活一天呢，多休息休息。你都沒有一夜沒睡過。”
丁笑悶着聲音叨咕：“以前我還是通宵看過小說的。”
“小說？那是什麼？”坤好奇的問。
“就是……編出來的事情，用字寫出來的書，就像祭祀那裡的各種卷一樣。”
坤略微皺了下眉頭：“你們那裡，人人都認識字？”
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抱住坤的胳膊，丁笑繼續閉着眼睛回答：“嗯。我們那裡，小……幼崽在四五歲開始就會開始學習認字了。但是正式的學習是從六七歲開始的。學習文字，學習繪畫，學習唱歌，學習各種各樣的東西，就是沒有如何狩獵，沒有怎麼在野外生存什麼的。所以年輕人都是認識字的。”
“笑笑，教我你們那裡的字吧。”這樣就能看懂笑笑帶來的那三本叫書的東西了。也可以幫忙笑笑記《食記》。以前所有人都一樣，只有少數人才會認識文字時他不覺得有什麼。而且他從來都不想做村長，阿爹也沒有勉強過自己。打獵過生活又不需要文字，但現在他突然覺得笑笑明白的東西自己一定要弄明白，只有這樣才能徹底擁有笑笑。不光是這個人，也不光是伴侶的心，還有過去的記憶，雖然不能參與，但是自己也必須要理解，要知道。
等丁笑穿好衣服離開房間之後，瓊阿爸和賀阿爹聯手製作的白菜餡餃子已經出鍋了。
笑笑不好意思地撓了撓頭：“阿爸，阿爹，早上好。我起晚了。”其實應該是醒得雖然不早，但賴牀賴得更晚。估計也是昨天睡眠不足的關係，他覺得今天頭暈暈的，實在是不想起牀。不過現在出了屋子，吹了點兒涼風之後就覺得清醒多了。一會兒吃過早飯再來一根冰棍，估計能更提神！
瓊笑呵呵地揉了兩把兒子的頭髮：“你都沒有那麼晚睡過，起不來很正常的。去洗漱之後趕緊吃飯吧，今天這餃子大多數都是你阿爹捏的呢。”
喝着阿爸特意準備的玉米碴子粥，胃裡暖呼呼的，再配上阿爹捏的鹹淡適口的白菜餡兒餃子，實在是早餐的最佳選擇。看來至少自己家已經習慣了這樣有主食有配菜可以不頓頓烤肉的飲食方式了呢。
這一天丁笑是非常忙碌的。雖然他要做的飯菜數量不多，但分量卻是極大的，他一個人是忙不過來的。於是瓊阿爸和柳黛伯母一起上陣，順便還有一個隨時隨地搗亂的小苗苗也溜進了廚房。
丁笑今天預備了兩樣燉菜。
讓坤宰了一直長尾雞，剃掉雞胸肉和一條雞腿之後連頭帶爪子給剁成了塊，跟昨晚泡發的黃蘑還有二斤左右的五花肉燉成兩大罐的肥雞燉蘑菇。
剩下的雞腿也被剁成小塊，跟白豆塊還有山藥塊做成了紅燒口味。丁笑知道這是坤最喜歡吃的味道，所以紅燒汁特意留出了一小碗然後再收的汁，那一碗紅燒汁是要留給坤蘸饅頭的~！
雞胸肉被丁笑拍鬆之後切成了小丁，用鹽、一點點糖、兩勺醬油還有水澱粉（之前做的）醃製入味。然後將鹽、醬油、糖、醋、半勺辣椒油、一勺水澱粉調成碗汁。忍痛割愛又炒了一小碗花生米。這盤僞宮保雞丁丁笑還是下足了本錢的。沒辦法，誰讓自己頭兩天看書的時候瞧見這道菜就饞上了呢。
鍋裡放油，下蔥薑蒜爆香，將幹辣椒放進去炒到微糊，下醃製好的雞肉丁，炒到變色之後倒入碗汁炒勻，放切成小丁的紫瓜，再繼續翻炒，在碗汁差不多快要乾的時候將炒酥的花生米倒進鍋裡，炒勻之後就可以出鍋裝盤了。
雖然這宮保雞丁是僞了一些，不過丁笑嚐了一口之後，覺得味道還不錯。紫瓜還保留了清香微脆的口感，花生米也仍舊酥脆，搭配着外面裹着的醬汁，至少給自己解饞了。
看着盤子裡的花生米，小苗苗很認真地問：“笑笑哥，我可以吃一吃這個豆子麼？”
丁笑拿過一個小木匙遞過去：“有一點辣。這碗是有花香的蜂蜜水。”說完倒了一杯茉莉花蜂蜜茶。
小心翼翼地舀了一顆花生米送到嘴裡。先是嚐到了鹹鮮，而後就是辣辣的味道，還沒等她拿起碗喝甜水呢，嘴裡就已經出現了甜甜的味道。甜味兒綜合了辛辣跟鹹鮮融合在一起，再配以酥脆的口感，雖然小苗苗不懂什麼形容，但是她卻很直接地笑了好出來：“笑笑哥，這個好吃！”
摸了摸苗苗的頭：“等明年笑笑哥和你大哥去挖很多這種豆子，到時候苗苗想吃多少就有多少。”當然除了挖，他還要種，誰讓現在是保密階段呢。
苗苗用力點頭：“好！笑笑哥最好了！比大哥好多了！”說完捧着蜂蜜水就跑走跟他三哥炫耀去了。雖然對方一點兒都不會嫉妒。
看到丁笑對苗苗的耐心和喜愛，瓊阿爸臉上的表情多少有些難受。獸神能給自己帶來笑笑，那他也能給笑笑帶來一個孩子嘛？看起來笑笑很喜歡小幼崽的。
柳黛留意到瓊的表情，拍了一下弟媳婦的肩膀：“不用擔心。將來影和蒼會有孩子的。”
言下之意不言而喻，瓊感激地看向柳黛：“大嫂……”
柳黛笑着用搖了搖頭：“我們都是一家人嘛。你看笑笑做得多認真，那些事就以後再說吧。”－本文首發晉江文學城
瓊點頭：“嗯。那我們來蒸饅頭吧，發的時間也差不多了。”
其實方纔柳黛伯母和阿爸的話幼崽丁笑都聽見了。他爲兩位長輩的擔憂深深地糾結着。他他他他只是覺得自家小妹要好好疼愛和照顧啊，怎麼會變成自己想要幼崽了？不可能啊！這不科學啊！我我我一個大老爺們兒真心沒有阿爸那麼強烈的，想當“媽”的**。可是這怎麼感覺解釋不清楚的樣子。
算了，還是趕緊做菜吧。
那天笑笑製作的白豆地瓜粉已經晾曬成功了。他不但做了寬粉，而且還用坤哥特質木頭漏勺製作了不少粉絲。今天他就決定全部用上。炒一盤酸菜粉絲，再來一罐子的豬肉燉粉條。
切成塊的五花肉焯去血水之後放蔥段、薑片和用麻布縫製的裝了五香粉的小袋子。因爲不知道自己做的寬粉什麼時候能煮爛，所以丁笑決定先把肉燉到差不多再放入寬粉，到時候好看火候。反正肉也已經是好了的，粉條啥時候爛，菜就啥時候得。他是不怕肉太爛，目前粉條最要緊。
酸菜炒粉是一道極其簡單的東北家常菜。丁笑上輩子對這道菜情有獨鍾，其實他還喜歡吃醃的酸蘿蔔炒肉，可是現在他都沒看到蘿蔔。
酸菜切成細絲，用清水沖泡一下去掉表面的東西，然後攥出來。在鍋裡放入葷油，燒開之後放蔥花熗鍋。然後下切好的肉絲炒變色，再把酸菜放進去翻炒。自制的這個粉絲準確的說並不是太細，所以得提前處理一下。不過不用煮，而是用涼水泡一會兒就行。下了粉絲之後再一次跟酸菜翻炒均勻，舀一大勺骨湯倒進鍋裡，然後用菜鹽調味，蓋上鍋蓋燜煮一會兒讓酸菜和粉絲熟透。等粉絲好了，湯汁也收得差不多了。這時候就是出鍋盛大碗了。
紅燒獅子頭丁笑用的是獾子肉。調配的是濃香四溢的五香汁。就是十個拳頭那麼大的獅子頭做出來看着相當壯觀。從剁肉餡兒到摔打上勁兒都是坤哥協同完成的，因此上對於這道菜的口感，他是絕對有信心的！
拔絲山藥地瓜做好之後就直接拿出去讓大家吃了。苗苗小盆友喜歡吃甜食，所以一個人霸佔着半面桌子，吃得不亦樂乎。還爲他三哥慢悠悠地吃表示出不理解的情緒。不過蒼少年很淡定。他纔不會爲了吃幾塊山藥地瓜就放棄一會兒那麼多的肉。他可是雄性，是愛吃肉的雄性！
糖醋鯉魚、香腸拼盤、回鍋肉片、椒鹽排骨、清炒萵筍。還有用地瓜白豆澱粉現做的紅油涼粉。
做完這些菜之後，大約是下午三點左右的時間。中午一大家人都沒吃飯，只有小苗苗消滅了半盤子的拔絲地瓜和山藥。這會兒真就不怎麼餓了。於是她再一次看到滿桌的好吃的撅嘴運氣。
這一桌子除了宮保雞丁、酸菜炒粉和紅油涼粉之外都是丁笑之前做過的。但也許是今天是新一年的第一天，所有每個人都覺得桌上的菜前所未有的好吃。
其實最開心的人是丁笑。以前他從來沒有這麼多人在一起吃過新年的團圓飯。雖然自己從上午一直忙活到下午現在腰痠胳膊疼，可他就是覺得特別的舒坦。
小時候，看到別人家過年有很多人他很羨慕，後來他也逐漸讓自己淡忘了這種情緒。其實他們家的三十和初一從沒有冷場過。就連從三個人再一次變成兩個人的新年，丁笑也極盡所能地讓爸爸露出笑臉。但其實丁笑也知道，不光爸爸覺得累，自己也累。只是父子兩個人相依爲命，他不希望爸爸連過年的時候臉上都沒有笑容。
腦海裡的回憶被坤打斷了。夾了酸菜粉的饅頭被遞到了自己嘴邊。“笑笑，這樣也很好吃！”
看着坤的笑臉，丁笑張開嘴在饅頭上咬了一大口。不知道爲什麼，心裡的甜會泛着一絲微酸。“在春天來的時候，我們家鄉會烙春餅，就是很薄的餅。然後卷着炒好的土……白豆絲啊，酸菜炒粉啊，還有用豆子發出來的豆芽菜啊，韭菜炒蛋或者是炒豆乾之類的來吃。不過我喜歡一邊吃春餅一邊就着大米粥，可好吃了。”
大米這種食物坤和賀還有瓊是最熟悉的，丁笑有幸見識過水稻成熟時的模樣，所以他畫得還比較詳細。只是鵬甲和柳黛完全不清楚。“大米粥？這個是什麼食物？”鵬甲問。
坤替笑笑回答：“笑笑有給我畫過那大米的樣子，不過咱們安全區完全沒有發現，到青森打獵也沒瞧見過。明年要繼續找。”
鵬甲咬了口饅頭，眼珠子轉了好幾圈：“笑笑，你還記得多少可以吃的東西呢？”
丁笑愣了一下，連忙把目光看向坤。這個問題不是很好回答啊。如果是記得的話那倒不是很多。可是他有天眼啊，只要看到的東西他都知道能不能吃。這作弊利器的事他現在可是連坤都沒有告訴呢（可是你的玩笑你家伴侶已經相信了）。
坤再一次替笑笑回答：“笑笑記得的食物的樣子都給我說過了。過後我跟您說。”言下之意吃飯就吃飯，別說其他的。
呃……鵬甲第一次覺得自家大兒子的性格除了不招惹喜歡之外還很難搞。居然一句話就把自己給擋回來了，就好像自己會對笑笑不利一樣。果然兒子大了有了伴侶就不會聽阿爹的話了。（其實他原來也沒聽過你的吧村長大人← _ ←）
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看到鵬甲伯伯嘴角略微抖動的表情，丁笑覺得有點兒好笑。不過坤真的很有氣勢啊，說不定將來做村長真的很合適呢。“大伯，我家鄉的人把很多很多東西都拿來當食物吃的。我這麼想也想不起來多少，不過要是看到了大概就能想起來一些。”
瓊吃着豬肉燉粉條裡的寬粉，看着自家的寶貝幼崽。“要把很多東西當食物，就要有人試着吃過。第一個嘗試的人很了不起。”
可不是很了不起麼。在人類社會，又沒有獸人們靈敏的嗅覺也與自然相通的直覺，第一個吃螃蟹的人絕對是最值得敬佩的。不過自己這種身帶作弊器的人就另當別論了。也不對，自己也要試了才知道味道，總有雷人的可食用食物出現不是麼。“我家鄉有句話叫‘民以食爲天’，意思就是人或者最重要的一件事就是能吃飽，食物就像天一樣重要。所以我覺得爲了可以不在捱餓，能找到更多可以食用的東西是很有意義的一件事。”