第四九五章 觥籌交錯

十一月初九,無名先生生辰之宴。衆人齊聚一堂,其樂融融。

常先生飲了幾杯酒,臉色越發紅潤,笑起來更如彌勒佛一般。他又飲了一口,感嘆道,“這般好的葡萄美酒,難得,難得,天澤真是有心了。”

今日的葡萄酒是雷天澤命人從京中送來給無名先生賀壽的,言說乃是西域進貢的上好葡萄酒。無名先生雖不算嗜酒,但興致起時也好飲上幾杯,他與雷天澤在義學相鄰而居時曾談起西域的葡萄酒,無名先生讚賞‘葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回?’的男兒豪氣,又提起年輕時遊歷西域的種種見聞,對葡萄釀製的美酒也懷念不已。

雷天澤回京歸府,便進宮向皇帝討了一罈給無名先生送來。西域進貢給大周皇帝的自然是葡萄酒中的佳品,味道自然不差。

藍怡也端起酒杯飲了一口,葡萄酒的味道確實不差,但比起後世她喝過的好酒口感上仍差了不少。只可惜她不懂釀酒之道,否則肯定能大賺一筆。

她輕嘆一聲,微微晃動手中的酒杯,放在鼻子下輕聞,隨即又釋然而笑。旁邊的小七閃着亮晶晶地雙眸低聲道,“週二嫂,又想到賺錢的好點子了?”

藍怡有些無語,“你哪隻眼睛看到還是哪個耳朵聽到了?我除了銀子,就不能想點別的?”

小七微眯桃花瞳,舉杯與對面的夏重瀟對飲罷,假裝提鼻子輕嗅,方笑嘻嘻道,“無需耳目,只提鼻子一聞就曉得了,看到葡萄酒,一身的銅臭味兒呢。”

藍怡呵呵一笑,坦言道,“嗯,就是覺得咱們若是能釀出此酒,應比把葡萄做成青山鮮果更賺錢。”

小七瞪大眼睛,看了一眼坐在旁邊的藍家兄弟,側身在藍怡耳邊低語道,“週二嫂曉得葡萄酒的釀製方法?”

藍怡眼睛一斜,“要是曉得還嘆氣麼?!”

小七一愣,哈哈笑了起來,引來旁邊幾人的注意。藍俊正長眸含着幾分探究,“師妹,你與程兄在笑什麼?”

藍怡微微搖頭,“沒什麼,只是在好奇葡萄酒的釀製方法。”

藍俊正聞言,擡袖向常先生拱手道,“此事若想確知,須向常先生請教纔對。”

兩桌人把視線都集中到常先生身上,他捻鬚微微搖頭,“葡萄釀酒之技中,最爲奇特的便是此酒不用酒麴釀製,不過老朽遊歷西域時也未親見。孝直,你久居夏州,可曉得此酒的釀法?”

大周疆域之內的夏州與西域相鄰,拓跋孝直乃是夏州人,所以常先生纔有此一問。拓跋孝直坦言道,“說來慚愧,某雖居夏州,也飲過不少葡萄酒,但也不知此事。”

衆人點頭,拓跋孝直乃是夏州大將,忙於軍務不曉此事也屬正常。無名先生道,“想來此酒的釀製應與梅子酒相仿吧,梅子酒就是不加酒麴蒸釀而成的。”

之後,他將農家釀製梅子酒的方法簡單介紹一番。

常先生持酒笑道,“無名,潔琨可還是江州?明年咱們結伴去飲梅子酒,如何?你那孫兒,也有幾年不見了吧?”

藍怡聽張平育說過,無名先生共有兩子,孟潔琨乃爲其長子,此時在江州任職。

無名先生心情頗佳,“彼時看心情如何,若是明年想去,咱們再約,提前約了若到時不想去,反而麻煩。”

常先生一愣,旋即哈哈大笑,“聞你此言,怎得有幾分你那小徒兒的口氣?!”

無名先生點頭,這等隨性而爲確實是從藍怡那裡學來的,“常兄,我這小徒弟在行事作風上,比你我更得魏晉風骨啊。”

張平育深知恩師對藍怡的看重和賞識,連珍藏多年的名琴綠綺都隨意贈與她,口頭的讚譽他更是聽過多次,所以此時聽聞恩師此言並不覺得奇怪。但是,藍家兄弟就不同了。無名先生一項對弟子要求嚴苛,甚少稱讚,更別說是當着這麼多人,所以他們兩個齊刷刷地將目光集中在藍怡身上,驚奇,疑惑,就連一直充當背景的藍五此時也擡眸深深看了藍怡一眼。

其他人的目光倒也罷了,藍怡看着藍俊正和拓跋孝直眼中的敵意,感覺心中彆扭,不想再這個隨性的問題上糾纏,“呵呵,恩師謬讚了,我哪裡有什麼魏晉風骨,我只是懶,怕答應了事情又忘記了徒增麻煩……常先生,恩師,若說釀造葡萄酒不用酒麴,我記起前幾日讀到唐朝蘇敬的《新修本草》中雲‘凡作酒醴須曲,而蒲桃,蜜等酒獨不用曲’。雖說書中記載的蒲桃與此葡萄酒的葡萄只同音而不同字,想來應是想去不遠的。”

二老點頭,拓跋孝直言皮笑肉不笑的道,“周夫人竟連《新修本草》都能熟記於心,孝直真是敬佩萬分。”

藍怡看着他眼中若明的含義,坦然笑道,“小婦人的姨母略通醫術,所以家中有幾本醫書。小婦人也是閒暇時翻來看了幾眼,恰巧看到這條有趣方留神多看了幾眼,有些印象罷了。嗯,聞着飄進來的香味兒,想必於伯的秘製烤羊能吃了,我去給大家端進來。”

說罷,她起身向着恩師與常先生點頭致意,方挑簾出門而去。

拓跋孝直心中更是不悅,忍不住輕哼一聲,與他相鄰而坐的蘇永琛察覺到拓跋孝直對藍怡的敵意,心中起了探查之意,便與拓跋孝直攀談起來。

藍怡到院中的火堆邊,在周衛極身邊坐下,看他認真給烤羊塗抹調料。周衛極輕聲道,“烤好了我端進去就好,你先進去吧。”

冬夜,雖有火堆,但風還是冷的,藍怡此時未着披風。

藍怡搖頭,在他身邊坐下,“不冷,等你烤好了咱們一起進去。”

刀無鋒從廚房裡端着兩盤菜走出來,笑道,“二哥,二嫂,你們且進屋去,烤羊我照看就是。”

刀無鋒不喜屋內衆人清談雅論的氣氛,更喜與於伯待在廚房裡研究廚道,是以一直在院中沒有進去。

周衛極也到了該進屋入席的時候,便點頭接過刀無鋒手中的菜盤,與藍怡輕聲道,“拓跋孝直你只當未看見便是,不要因爲他壞了興致。”

藍怡點頭,“他今夜跟來,必有所圖。”

周衛極看了一眼門簾,聲音沉穩,“不管他所圖爲何,我必一探究竟。”(未完待續。)

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