第39章 開張第二天
一家人吃過晚飯,李老頭已經急不可耐:“趕緊,說一說今日的情形。”
“爹,我們今天都累慘了。”李明智搶着說。
“誰讓你說這個了。”李老頭着急道。
“還能不能關心關心你的兒女們了,我的爹爹呀!”李明智作怪的說着。
李老頭擺擺手:“行了,知道你們幾個今日辛苦了,趕緊去說完好回房休息。”
趙雲蘭忍不住笑笑:“爹,娘,今日我們生意特別好,五十個茶葉蛋完全不夠,小妹,來給爹孃報個賬。”
“好的,嫂子”李明梅打開錢盒子,攤開賬本,李老頭眼睛都直了,王氏也驚訝不已。
“今日我們攏共收了銅錢一千二百二十一文,其中酸辣粉賣了一百零八碗,茶葉蛋賣出三十五個,送出十五個,豬肉鍋盔賣出六十個,臊子粉賣出七十二碗。”
“酸辣粉賣了一百多碗!”李老頭驚呼。
趙雲蘭:“嗯,爹,我們畢竟賣的早午兩餐,而且這次還降價了。這樣說起來,也沒有很多。”
趙雲蘭摸了摸小寶的頭。
李明義:“徐管事放心,我家這茶葉蛋保管徐老太爺吃了開胃。
李明義:“怪不得我覺得我今天的手比昨天更酸了,我今天揉了好多面啊!。”
趙雲蘭幾個來到鋪子,還是同樣的步驟,一樣的安排。只是今日客人都早早的來了。昨日有幾個還等着贈送茶葉蛋的客戶今日一早就來了。趙雲蘭幾個都差點顧不上吃飯。李明梅先覈對好昨日欠的茶葉蛋,李明禮就給幾位客官端上來了茶葉蛋。
李明義去又去收了些雞蛋,五人收拾着就啓程回家。
李明義開口道:“是這樣的,小店這開業前三天,在本店花銷滿二十文就贈送一枚茶葉蛋。依次累加,徐管事今日是六十文,送三枚雞蛋。”
李老頭點點頭,“不過今日可有一兩多銀子。”
李明義悄聲說道:“徐秀才家的管事,他剛剛說的老太爺就是徐秀才他爹,徐秀才考到了這秀才就再難上去,後來就放棄了,據說是走了什麼門路,現在縣衙做起了典吏,平日裡幫着縣太爺寫寫文書。”
“嗯,加油!”李家兄妹不是第一次聽趙雲蘭說加油一詞了,已經能明白這是什麼意思。四人跟着一起喊着加油。
“今日這飯是你們爹做的。”王氏笑着道。
“大嫂,還是回家吃吧,我們幫着一起做。”李家兄弟幾個也拒絕着。
“爹,娘,今日比昨日還忙。”李明智說着。
“娘,你怎麼做飯了,我們回來再做也不遲啊!不要當心身子骨。”李明梅關心着王氏。
趙雲蘭幾個又趴在桌子不想動彈,今日果然如趙雲蘭想的一樣,更累。
“大嫂,我今天聽幾個客人交談,他們好像是從縣裡趕過來的。”李明智無力的說着。
趙雲蘭幾個又是忙的熱火朝天。
“你們可算回來了!”李老頭埋怨道。
“是啊,大嫂,有好幾波客人好像都是縣裡的,走的時候還帶了些鍋盔和茶葉蛋離開。”李明禮也跟着說。
“給我來二十個茶葉蛋打包帶走。”一個胖乎乎的中年大叔正在店門口說着。
李明禮趕緊出來:“大叔,二十個嗎?”
徐管事:“我家老太爺,昨日聞着一個下人吃這個,額,茶葉蛋,竟有了些胃口,鬧着要吃,可昨日再來的時候,鋪子已經關門了。今早就差我來早點兒買,還說讓府裡的主子們早上都一起吃這個。”
早上趙雲蘭就差些沒起來。
幾人一同往上房去,竟發現桌上已經擺好了飯菜。
“嗯,快給我裝起來,我們家老爺還等着吃。”胖大叔繼續催着。
李明梅:“別,大嫂,到時候爹該說了,我回去做吧,我比大家輕鬆些,我回去做。”
趙雲蘭只好妥協,看來是老李家的人沒錯了,節約刻在骨子裡。
“嗯,三弟,快給徐管事裝上,是二十三枚茶葉蛋。”
李明義繼續道:“徐管事爲何買這麼多雞蛋?”
王氏:“嗯,你們早些休息吧,小寶今晚還是留在我們屋吧!蘭娘你可以好好休息。”
回到家,李明義把車卸下來,把牛牽到後院去吃飯,這兩天牛都放在李家養着,村長那是答應好了的。
李明義繼續低頭和着面,趙雲蘭在旁詢問着:“這徐管事是誰啊?”
牛車上趙雲蘭給大家打氣道:“大家加油。”
趙雲蘭:“你也沒輕鬆多少,而且你年紀還小啊!還是去館子裡買。”
趙雲蘭做了茶葉蛋就去睡了。
“欸,李二郎,這是你家的鋪子!”徐管事驚訝的問着,擡頭看了看‘李記酸辣粉’。
趙雲蘭和李家兄妹幾人是沾牀就睡。
徐管事瞭解的點點頭。
李明禮:“好嘞。”
李老頭在旁邊哼哼,不想說話。
小寶奶聲奶氣的回答:“孃親辛苦了,早點休息吧,我乖乖的跟爺爺睡覺。吧唧~。”給趙雲蘭一個愛的親親。
李明梅:“哥,我給你揉一揉。”
趙雲蘭看着兄妹幾個癱在那裡,說道:“等會兒我們去那邊館子打包幾個菜回去吃吧!今天也是不想做飯的一天。”
但是這些趙雲蘭都已經是計算在內的,畢竟要做開業優惠活動嘛,茶葉蛋不賺,其他也能賺回來。
徐管事:“我只要二十枚。”
李明梅:“我站着還好,就是頭暈,今天差點又記錯幾筆賬。”
徐管事拿着蛋就離開了。
趙雲蘭點點頭,繼續煮着下一碗粉。
李明義這會兒剛好空下手,聽着聲音,一擡頭:“徐管事,是你啊!”
其實昨日的茶葉蛋是虧本的,畢竟要送出去,而且只煮了五十個,茶葉在這古代又是貴重物品,儘管王氏給的並不是什麼上等茶。
今日帶了一百二十枚蛋過來,剛開門一會兒,二十多枚茶葉蛋就上桌了。
“嗯,謝謝娘,小寶在祖母這裡要乖乖哦!”
今日備的粉比昨日多,依舊是賣光了,一百二十多個茶葉蛋也一併賣沒了。
李明禮:“你歇會兒吧!你也站了一天。”
“是呀,大嫂說明日可能會更忙些。”李明禮附和着。
“爹做的!”
幾個人異口同聲驚呼着。
李老頭吹鬍子瞪眼:“耳朵都要聾了,咋滴!吃不得你們老子做的飯嗎?”
“不是,爹,真的是太不可思議了。快,我們快嚐嚐爹爹手藝。”
(本章完)