沒想到這麼一句話還引起了邊上比賽選選手的不滿,這讓李一帆很是尷尬,面對看着有些眼熟的老廚師,她還是不敢造次,也就沒有繼續說話,就站在邊上靜靜的看着。
道青香只是朝她那邊看了一眼,看到成夢佳和巧春華都在,看樣子他們在紅案組那邊的比賽不是很順利的樣子吧。
這個時候,所有選手各就各位,喬毓蓉也就起身簡單的重複了一下比賽規則,與前兩天不同的是,今天的比賽時間是40分鐘,看來比賽的難度有所增加。
比賽開始,道青香順手就將遮掩在題目上的紙張拿開,掃了一遍也就知道今天的比賽題目。
今天的比賽題目是食雕和擺盤,每一張桌子上不但有食雕用的材料,還有一盤展示用的菜餚模型,而且可以動手調整模型的擺放,很是隨意。
模型是一排六隻小龍蝦,一個盤子,道青香轉頭看向其他人,也都是一樣,看來就是雕刻一個食雕出來來裝飾這個盤子,可用食材僅有蘿蔔和青菜葉子。
青菜葉子無疑是用來鋪墊的,主要還是要看這蘿蔔這麼雕。
“小龍蝦……”
道青香是一陣的沉思,而其他選手們似乎胸有成竹一般,拿起各種大小長短不一的工具就已經開始雕刻,看來是心中有數,知道自己要雕刻一個什麼東西出來的樣子。
之前成績顯著的道青香沉思下去,這一想就是好幾分鐘,拿着蘿蔔站在原地是一動不動,刀都沒有拿出來,這讓周圍的觀衆一陣啞然。
“哇,那個小妹妹似乎被難到了。”
“不可能,她刀工很好的,昨天比賽完之後我還看過她切出來的茄龍,非常漂亮!”
“奇怪了,這妹子這麼不動了?人家都開始調了,大致模樣都成行了,她這麼還不動?”
“時間不太夠啊,40分鐘,如果簡單,很快,如果稍微難一點,也是相當耗費時間的,再加上失敗率,雕刻兩次都正常了吧?”
這個時候,坐在裁判席上的喬毓蓉也是有些着急,看看時間已經是過去了五分鐘,而道青香依然站在那兒,手裡拿着白淨的蘿蔔一動不動。
“青香,幹嘛呢?”喬毓蓉忍不住開口提醒:“比賽時間已經剩下34分鐘了,你要抓緊時間的。”
道青香回過神來,擡頭對喬毓蓉微微一笑:“沒事兒。”
隨手她伸手到自己的挎包當中,取出了一把更爲小巧一些的六芒刀來,拿着刀對着手中的食材比劃了一下,又放在案板上比劃了好一會兒,看得周圍的人都是一陣無語。
“妹子,還不開始?十分鐘了!”邊上觀衆提醒。
“那邊有人都雕刻的差不多了,你得加油了啊,得爲我們女廚師爭光添彩啊!”邊上的位數不多的參加了刀工的女廚師也是加油打氣。
道青香沒有去打理周圍的人,只是斯里慢條的打量着面前的蘿蔔,手中小刀慢慢比劃着,一會兒看看蘿蔔,一會兒又直接將它放在盤子當中比劃。
很快,腦海中有了想法,她要雕刻出一座山峰出來,最好能霸佔盤子的一半,不過一個白蘿蔔似乎有些太小,於是她將另外一個白蘿蔔也拿了過來,放在面前比劃着……