王,催,盧三家的掌櫃希望像於秋這樣不知道銅錢會貶值的傻帽在城裡大賣特賣,幫自己把手上的銅錢全部轉換成絲帛。
卻也有人想要即刻殺死於秋,或者說,讓他享受一些比死還慘的酷刑。
黃升就是這樣的人,他的鼻子眼睛已經腫的不像人樣了,這都是小事,被他爹一通斥責,耳朵都差點被擰掉,並且嚴令他不得出城,這纔是大事。
雖然黃世傑這麼懲罰他,只是因爲李世民快打過來了,外面不安全,劉黑闥此時敏感的很,不能隨便激怒,但是黃升把這一切的仇恨點全都歸集到了於秋的頭上。
他發誓,自己這次真不是主動惹事,只是想吃幾個別人口中傳的沸沸揚揚的‘饅頭’,只因爲去晚了一步,所以,他希望那些賣饅頭的人現場給他做一些,僅此而已,相比於他以前在城裡作的惡,這根本就不叫個事。
“公子,不出城其實也不打緊,那些人今天賺了便宜,明天肯定還會來城裡賣那個什麼‘饅頭’的,咱們不愁埋伏不到他們。”一個黃家門客道。
“對,那個蘇定方不好對付,正面咱們未必拿的下,好生謀劃一番,在城內埋伏他們更好。”黃升回想起蘇定方雄壯的身軀,面色陰霾道。
很快,黃氏的門客就都被他召集了起來,這些人在正面搏殺方面的本事或許不過硬,但是埋伏偷襲敲悶棍,卻個個都是老手,不多時,他們就制定了一套計劃。
於秋和蘇定方當然不知道此事,或許,就算知道了,也並不會在意,因爲,黃昏時分的時候,全村所有人的心思,都集中在吃上面了。
砂鍋燉的黃鼠狼肉,雖然有點淡淡的騷味,但並不會讓人感覺刺鼻,反而可以將其當做一種特殊的肉香,十分勾引人腹中的饞蟲。
這是因爲於秋一早就將黃鼠狼的下半身全部剜去了,只留了四肢,脊背,以及脖子上那坨好肉,還用雪花般的細鹽醃製過,先用炭火刷醬料烤制半熟,再裝入陶鍋中,加入姜蒜,蘿蔔,用大火燉。
如果有鐵鍋將其先翻炒再燉的話,倒是不用像他這樣先用炙烤的方式鎖住肉質裡面天然的香味。
至於那些肉質比較嫩的田鼠肉,就不用下鍋燉了,用竹籤將其穿好之後,架在竈口處用小火慢烤就行了,張喜兒負責給這些田鼠刷化開了的鹽水以及於秋調好的醬油香料,從肉裡面烤出來的油漬哧哧的,足以將調料的香味催發到極致。
不多時,蘇定方就發現跟着自己在村子裡轉悠的孩子們在減少,在香味的誘惑下,他們很快就放棄了自己從軍打仗的夢想,向張喜兒家門前匯聚了過來。
一把抓住跑慢了一步的小虎,將其往後一甩,這個小傢伙很自然的騎坐在了他的脖子上,想要掙扎的小虎發現這個位置坐着似乎也蠻舒服的,扭動了兩下屁股蛋子,便用雙手抱住了蘇定方的額頭,讓自己不至於掉下去。
“小傢伙,你叫什麼名字?”
村子並不大,蘇定方只是稍微走了一刻鐘,就把前前後後都看了一遍,其中還包括幾百畝尚未耕種的田地,天色漸黑,他一邊往回走,一邊向不斷的往張喜兒家方向張望的小虎問道。
“我叫小虎,今年七歲半。”
“嗯,那你平時乖不乖呢!”見到小虎回答自己的問題的時候,還主動的報出了自己的年齡,蘇定方眉頭一展道,心他裡已經覺得,這是一個有靈性的娃。
“當然乖了,秋哥兒昨天還誇我唱歌唱的最好了呢!”小虎有些得意的道。
“是麼?你還會唱歌啊!”
“當然,秋哥兒教的幾支歌我都會唱了,昨天進山裡打獵,我們就是一路唱着歌趕路的。”聽到蘇定方質疑自己,小虎頓時驕傲的舉出實例道。
“打獵?你們村子裡即沒有弓箭,又沒有獵叉,是怎麼打獵的啊!”蘇定方回想了一下自己在村裡看到的畫面,故作意外的問道。
說到這個,小虎腦海裡瞬間就回憶起了之前進山打獵時的一幕幕,道,“秋哥兒說了,打獵可並不一定需要弓箭或獵叉,需要靠的是智慧,他帶着我們找了個地方,清理了雜草之後點了一把火,那些兔子啊!山雞啊!就都往沒有起火的方向跑了,秋歌兒在沒有起火的那邊挖了地溝,用樹棍把魚網掛了起來,就有好多好多的獵物進了地溝或者衝進了網中,被我們撿了回來。”
小虎雖然描述了個大概,但是蘇定方不是個傻子,稍微腦補了一下,就大致猜到了於秋用的,就是圍三闕一的兵法在狩獵,心裡頓時對於秋又高看了一眼,同時,對於秋的疑惑,也更加多了幾分。
鄉野有遺賢這樣的事情,只會出現在各種小說故事裡,實際情況就是,鄉野百姓根本接觸不到什麼知識,不可能有多聰明,像於秋這樣舉手投足之間就用智慧來改變自己生活的人,可不像是在窮鄉僻壤中生長起來的。
當蘇定方頂着小虎一問一答的回到張喜兒家的時候,竈臺上那口大陶鍋裡的肉也出了香味,是滷好的幾扇袍子肉。
於秋知道這些野味的口感通常會很柴,便用八角桂皮等香料開了滷鍋,別看有滿滿一大鍋肉,可未必夠全村一百多口子人吃的,畢竟,他們逮到的幾隻袍子並不算大,一隻也就能剔下來十多斤肉而已,光是蘇定方几個人,就至少能吃下兩隻袍子。
蒸饅頭的格子開始不斷的朝外衝着熱氣,看樣子是熟了,於秋讓大家在屋外的空地上點了火堆,開始喊大家洗手排隊吃飯。
讓靜靜旁觀的蘇定方几人比較意外的是,這些村婦和小孩居然抵抗住了美食的誘惑,很自覺的排隊,聽於秋招呼,不僅洗乾淨了手臉和碗筷,於秋給他們碗裡分配不同份量的食物,他們也一點都不挑撿,沒有半句怨言。
一人幾片滷肉,兩個饅頭,是晚飯的標配,像憨子,大頭這樣的半大小子,於秋多給了一隻烤田鼠的後腿,狗兒除了分到滷肉之外,還有半碗煮的油花花的黃鼠狼肉燉蘿蔔湯,許多面黃肌瘦的孩子,也和他一樣,稍微有一些優待。
等分完大家的食物,剩餘的幾隻烤田鼠,半陶罐黃鼠狼肉湯和一陶盆滷肉,以及一蒸籠饅頭,便是於秋和蘇定方等五個客人的食物了。
“蘇大哥,我知道你心中一定有很多疑惑,咱們邊吃邊說。”
“有肉還得有酒才能吃的暢快,哥幾個,可別藏私了,今天要是不喝暢快了,來日就算被人砍了腦袋,咱們只怕也閉不上眼睛。”
蘇定方笑着說了一句,很快,陳虎張康幾人便在馬脖子上掛的褡褳裡面取出了幾個皮囊,將其中一個遞給了於秋。
於秋打開塞子聞了聞,一股淡淡的酒味便在他鼻尖掠過,要是指望幾個大頭兵手上能藏有什麼好酒,那就太扯了。
當然,即便是他們手中真有這個時代最頂尖的酒,在於秋這個後事的餐飲業從業者看來,也不值一提,假意露出了一個欣喜的表情,於秋一口就咕隆下去了半斤有餘,把整個皮囊都給喝癟了。
“秋哥兒你可得慢着點喝,老哥我在戰場斬首十級,也就只換了這一皮囊酒的賞賜呢!”陳虎看着於秋牛飲的狀態,有些心疼的道。
“世道不公啊!十顆人頭就值一囊酒。”於秋放下了酒囊道。
在火堆旁席地圍坐下來的幾人此時也變的異常的安靜,連咀嚼食物的聲音也變小了許多,等着於秋的下文。