原料都備齊了,竈膛這才生火,鍋裡放油,先把麪糊倒進鍋中,用小火慢慢攤成薄薄的兩張薄面餅皮,常年握符篆筆的手將麪攤的均勻,若是仔細觀察就會發現幾乎毫無變化,再把蛋液倒進鍋裡攤成差不多大小的兩張薄蛋餅皮,蛋餅和麪餅竟是大小絲毫不差,就連因爲鍋的小瑕疵出現的不規則都一模一樣。
最後雲飛揚就着鍋裡剩的一點油星把豆腐皮絲倒進鍋中翻炒一番撈出盛盤,撒上了一丁點從修真界帶來的一種香草粉末。
把炒鍋搬到一邊,將邊上的砂鍋拿過來放在竈上用小火慢燉,雲飛揚用抹布擦擦手來到桌案前,先將一塊麪餅平鋪在熟食砧板上,舀了一勺特製鹹醬抹在上面,又拿了一塊蛋餅覆在麪餅上,抹上甜醬,接着就把大蔥絲和豆腐皮絲分了一半放在蛋餅上,用手將這雙層餅皮連餡料一起牢牢卷緊,借用麪醬的粘性將餅皮邊沿粘在一起。
輕巧的將邊邊角角捏起來,就像是在挽花。
將這做好的一個長卷暫時放到一邊,他開始繼續做二個,只是抽空看了一下旁邊洛笙歌的傑作。
恩……那塊面糰絕對很勁道,這要是牛肉的話,就可以直接做撒尿牛丸了。
感覺那個桌子質量真是好,下次再找師兄做一個吧。
沒想到莫憂師兄還有這種手藝,厲害。
目光回到自己眼前的東西上。
再次開始剛纔兩個餅子捲起來的過程,只是這次不再是麪餅在下,而是蛋餅在下,抹醬的順序也倒過來,蛋皮抹甜醬麪皮抹鹹醬,這樣鋪上餡料捲起來之後就跟剛纔那個不一樣,一個白色一個黃色,擱一塊還挺好看的。
稍微做了點裝飾,這就差不多了。
兩個餅卷做好,雲飛揚拿了專門切熟食的小菜刀將這餅卷切成一段段,從側面看,兩色的餅皮中間裹着同樣兩色的餡料,看着就讓人食慾大動。
雲飛揚把餅卷整齊的碼在盤子裡,招呼洛笙歌過來試吃。
“快來嚐嚐,新鮮出爐的……金銀滿堂,嚐嚐,給點意見,若是可以的話就可以把這個加入今日食譜了。”雲飛揚微微側身讓開,讓洛笙歌過來嘗一下。
雲飛揚在做點心的時候洛笙歌就一直好奇地往這邊看,這會兒聽到雲飛揚叫她試吃,立馬停了手中的活,擦擦手過來拿起一塊就一口咬下。
完全不會不好意思。
這熟練的動作,一氣呵成的水到渠成,一看就沒少幹。
“味道怎樣?醬會不會太多?皮子硬不硬?餡料差點,要是有脆蘿蔔夾在裡頭,口感更好些。”雲飛揚誠意求評,這款煎餅是他前世在某個小攤子上吃過的一個早點點心,那時經常用的是火腿條、黃瓜和肉鬆,醬用的則是牛肉辣醬和黃豆豆瓣醬。這裡一切從簡,味道肯定比不了從前。
但是有着修真界帶來的一些調味料,改良一下應該能夠更勝從前纔是。
洛笙歌本就有些迫不及待,她對於雲飛揚做出來的奇奇怪怪的食物總抱着一種非常相信的態度,一定會很好吃。
吃了之後整個人眉飛色舞,吃得飛快,生怕有人搶似的,兩腮都鼓着,還一手拿一個,壓根就沒有理會雲飛揚剛纔的問話。
雲飛揚聳聳肩,微笑着退回竈旁照應甜湯,這種表現也是習以爲常。
每次看她跟小倉鼠一樣鼓着腮幫子吃東西就覺得心裡熨帖的不行。
總覺得來到凡人界之後,洛笙歌就變得真實了不少。
不知道應該怎麼形容。
非要說的話,大概就是馬鈴薯絲和馬鈴薯條的關係吧。
恩?你說他們倆什麼關係?
當然是親戚關係啊。
雲飛揚手裡拿着小湯勺,慢慢攪着甜湯,總覺得背後在冒着粉紅色的泡泡。
他將兩個長餅卷每一個切了五塊,也就是說盤子裡總共有十塊煎餅卷,結果三兩口就被洛笙歌給吃完了。
洛笙歌直勾勾的看着雲飛揚,舔了舔嘴角。
“剛纔吃太急,沒吃出什麼味兒來。”
“……”雲飛揚好笑的看了她一眼。
視線落在她殷紅的小嘴兒上,再看看空空如也的盤子,這麼一張小嘴兒到底是怎麼這麼快把那麼多東西吃完的。
“你是豬八戒嗎?”無奈的調侃了一句。
“豬八戒是誰?”洛笙歌單純的問道。
“恩……”前世的一個着名的人物,不小心就說出口了,這可如何是好。
雲飛揚正在給自己找理由,就聽到洛笙歌說道,“是修佛的妖修嗎?聽起來很神奇,應該很厲害吧,不知道我能不能打得過”。
雲飛揚:……
喂喂喂,第一反應是這樣的嗎?
不過修佛的妖修……說的倒也對。
“其實不是,只是我構思的一個小說的角色。”這樣說應該可以吧。
“這樣啊。”
“恩。”喂喂喂,爲什麼語氣這麼失落。
“你來了凡人界,怎麼忽然想做一個廚子?”洛笙歌問出了憋了很久的問題,“你這麼有天賦,爲什麼不也修食修?”
“……不,這不一樣,凡人界的食物和修真界的總歸不一樣的。這些人這麼喜歡我們做的東西,除了因爲味道不錯以外,還因爲這裡面我們加入了修真界的一些食材,這會讓他們的身體變好,並且味道也會更美味。”他這樣做不過是爲了懷念前世已經逝去的時光,就像是在紀念什麼。
但若是真的修食修一道就不同了。
“我其實在食修一道上,沒有那麼有天賦的。”雲飛揚無奈的笑了一下。
本來他就是仗着自己有利的條件纔會開起這個店。
遊走在天道規則的邊緣。
少量的食材並不會引起大規模的改變,這纔沒有被天道盯上。
再加上他店鋪的規矩,這才平安無事。
之前那些高官貴族還有皇室想要強硬的讓他做什麼事情,簡直可笑的很。
洛笙歌二話不說直接半夜打了上去,那羣人嚇得屁滾尿流。
不僅不敢再擺出自己高高在上的架子,還將他們捧得高高的。
最近似乎連其他國家的人都要來了。
也許是時候離開,換個地方再次開店了。
他們要做一個遊走在世界的神奇小鋪——不僅僅是做美食的那種。