在北方,過年不下雪,總是少了幾分味道。
這就跟吃肉不放蒜一樣,香味少了一大半。
當然,北方吃肉,是很少直接吃豬肉的,除非是紅白喜事上用的大塊紅燒肉,南方不同,南方有一道名菜,叫做青椒炒肉。
在北方,大部分上席的都是牛羊肉,羊肉吃熱的,牛肉吃涼的,豬肉炒菜做點綴,要麼就是拿去包餃子。
在京城過年,吃的最多的還是各種丸子。
因爲,他們會用一整天的時間專門來炸丸子。
魚肉的,雞肉的,豬肉的,牛肉的,還有各種純素丸子。
沈光林最喜歡吃的還是那種中間夾着藕片肉段,外面掛上麪糊炸熟的丸子,當零食吃也蠻好,下酒也不錯。
丸子的種類太多了,甚至,過完十五之後,街面上還會流行一種丸子湯,也叫綠豆丸子。
這原本是泉城的一道小吃,不過在這個年代的京城也是流行的。
當然,過年的大席面,燒雞,整魚也是不用多說的,殷實的家庭都會齊備。
這個年代生活比前些年還是要富裕了些,大多數家庭在過年的時候也會改善一下生活,稱上幾斤羊肉豬肉,包上幾頓餃子,不然還叫過年麼。
沈光林這個狗大戶的生活是不具有代表性的,除了龍肝鳳髓,他已經到了想吃什麼都能吃到什麼的階段,人生距離圓滿就差一步。
當然,沈光林愛吃,但是不挑。什麼鵝肝,魚子醬,黑松露,吃,可以,不吃,也可以。
牛羊肉吃得,狗肉也吃得。
大黃就是一條好狗,大家並不捨得吃。
它是老李的好朋友,還會坐自行車呢。
每次老李上街出去玩的時候,它自己會主動坐到後排座位等着出發,老李翻身上車從後面過腿,它還會低頭避讓。
但是,有一個地方它是怎麼都不會去的,那就是長城生物養殖基地。
因爲那裡有一種不祥的氣息。
每次老李去一趟那裡,身上沾染了一些不該有的味道之後,它至少有兩天不會理他。
不過,這一切都阻攔不了老李豐富食物鏈的腳步。
又是一年春來到。
今年的春節過的比往年都要更晚一些,以前都是1月底或者2月初過春節,今年的春節已經是陽曆的2月下旬了,這也就意味着,等元宵節過完,就已經是3月份了。
再有三個月,李蓉就要大學畢業了。
不出沈光林的預料,今年三十晚上的春晚果然獲得了一衆差評。
沈光林堅持了2個半小時就回去睡覺了,都沒等到陳配斯的小品。
這場春晚從開場就開的很差,1985年明明是牛年,他們來了個《百猴迎春》,問題是現在《西遊記》還沒播出呢,孫猴子還沒有得到大家的認可。
《西遊記》有沒有在拍沈光林不知道,但是《紅樓夢》已經在拍了,去年還在頤和園取景來着,沈光林沒有看到一衆女演員們,只看到了一羣練習香功的老太太。
岳母已經不練香功了,她徹底相信了這撥人就是騙子,還是有些人還是深信不疑。
今年的春晚就有氣功表演,表演的是二指拉石和手指鑽磚,從沈光林的眼光來看,尬的一筆。
沈某人就不信了,真的給你一塊沒有做過手腳的磚,你能真的鑽一個孔出來?
今年過年,家裡也不是沒有別的變化。
吃晚飯的時候,小嬸子提了一個想法,就看沈光林他們同不同意。
現在小叔在深城不肯回來,她們娘四個也不能總是在那邊,小叔並不歡迎。
至於爲什麼,她也不敢問。
現在,她們最小的孩子也上學了,她閒着沒事幹,想出去謀個營生。
支持,想幹啥呢。
打燒餅,賣胡辣湯。
在沒嫁人之前,她家裡就是幹這個的,祖傳技藝,一直沒有丟下。
那要不要去實驗室上班呢。
她不肯,想自食其力。
尊重她的意願。
那就找個合適的門面,選個人流量多的地方,開個早餐店也行,如果沒有房租負擔的話,怎麼也不會虧。
每個人都有自己選擇的生活方式,她願意這樣過,那就由得她去了。
改變其實不止這些。
現在,沈光林的個人自由被限制起來了,不讓抽菸了,抽雪茄也不行,就是老李也不準在家裡抽菸,想抽也可以,躲出去抽。
沈光林這裡,不光不讓抽菸了,也不讓喝酒了,晚上也不讓親親了。
李蓉還在小本子上數日子,牀頭還放着一本書,還是扶桑文字的,大概是優生優育還是怎麼,你這是想幹啥?
她笑而不語。
沈光林無力反抗,只能想着早點出去工作也好。
才大年初一,沈光林卻也不得不出門了。
他的新基地過年都沒有放假的,建築工人們正在加班加點的趕進度,沈光林身爲幕後大佬,自然是要出面慰問的。
無論哪個年代,大家都吃這一套。
而且,大家因爲幹工作而不能回家過年,似乎也不是一件難以承受之事。
大家的核心思想是一樣的,無論集體還是個人,各行各業,大家的宗旨都是全心全意爲人民服務,舍小家,爲大家。
跟着沈光林一起來的,有不少京城二建的各級領導,他們也會捫心自問:我確實是全心全意爲人民服務的呀。
雖然我多吃了點,多喝了點,居住條件好了點,但那是社會風氣使然,並不是我的本心。
從主觀上講,我是想爲集體,爲大家做一點實事的。
不然,大家設身處地想一想,今天可是大年初一,闔家團圓的日子,各行各業都放假了,我們呢,還要忙着送溫暖,過幾天還要參加各種團拜會,給領導拜年,接受下屬給我們拜年,一天都沒得空閒。
好苦,好累,又能向誰訴說呢。
只能說,痛並快樂着。
沈光林的拜年儀式別出一格,人家送點物資,說幾句新年好的話就結束了。
他不,他要送錢,他要讓大家真正開心一下。
工地和實驗室的所有人,只要是過年值班的每個人都有紅包拿,而且錢不少呢,每個人50塊。
在幹一天活只有4塊5的今天,這是一筆不小的錢了。
慰問活動很成功,老闆們不妨都模仿一下。
小小的打賞一筆,就夠過節的了。
大家加班加點幹活2個多月,還是很有收穫的。
實驗樓,辦公樓,標準廠房,宿舍區,家屬區全都如火如荼的建設起來了,只是一些建築還沒有封頂,一些建築卻已經進入裝修階段了。
創匯的項目,大家都很喜歡。
最先趕工進度最快的自然是宿舍樓和實驗樓辦公樓,總是要讓人有住的地方和幹活的地方吧。
只是,建設這麼大一個廠區,生產些什麼好呢。
沈光林在廠區轉悠了好久,都沒有想明白。
在京城,大約只適合搞研發基地,生產的事情放到這裡是不方便的。
每到大型活動或者會議期間,動不動就封城封路,這誰受得了啊。
要不就先摸索着生產光伏電池組件吧,反正閒着也是閒着,不爲賺錢,就爲了科研嘛。
生產出來的產品還可以賣給小王子嘛,你們是不缺石油,不過,你們用太陽能發電,不更顯得高瞻遠矚不是。
現在,廠房快建好了,廠區的道路倒是還差點火候,土地硬的跟石頭一樣,不適合在這個階段修路,還是暖和一點春暖花開的時候再種下一些小草和樹木好一些。
這個年代閉門造車也是要不得的,還是要多出去學習,多走動。
等過完節之後,沈光林就決定發起一系列考察活動。
80年代的半導體中心在扶桑。
無論是生產還是研發,他們都是當之無愧的NO1,如果不是廣場協定,他們未必會有失意的30年。
扶桑的高科技公司很多,東芝,NEC,三零,這些公司都具有雄厚的實力,沈光林去過參觀一下還是可以的吧,不談目的,就爲借鑑。
郭成才過節也沒有放假,他難得有這麼爽的做實驗的機會,而且家就住實驗室,放假不放假又有什麼區別呢。
現在實驗室現在遇到的一個最大的問題是鎵的純度不夠,而且,鎵的加工技術也不成熟。
沒有辦法,原材料這件事還是需要沈光林去解決。
沈光林決定從源頭上去解決問題。
跟銦是鋅的伴生礦一樣,鎵是鋁的伴生礦。
全世界的鎵主要分佈在三個國家,分別毛子,日耳曼,華夏。
即使在後世,全球的精鎵年產量也不會超過300噸,這種金屬不算稀有,但是不易提煉。
沈光林突然想去含鎵豐富的鋁業生產基地考察一下了。
要實在不行,自己建設一個鎵的生產工廠算了,用不完也沒關係啊,囤積起來嘛。
只要手裡的囤貨足夠多,那定價權不就掌握在自己手裡了嘛。
“蓉蓉,我帶你去南方泡溫泉去不去啊。”沈光林已經規劃好行程了才問。
“去哪裡?”反正距離開學還早,李蓉也是要盯着沈光林,要他愛惜身體。
“去鵝城。”
“鵝城是什麼地方?”
“百色。”