第58章 開業大吉,生意興隆
徐安推出的傳單策略非常奏效。
雖然海市航海學院訂單數量降得非常之快,從大前天的六十多份,到前天的四十多份,再到昨天的二十一份以及今天的十二份。
根據這個降幅推算,即便今天過後,海市航海學院的訂單數量跌到個位數甚至是零,徐安都不會覺得稀奇。
與此相對的便是上班族這邊訂單每天都在增加,而且不止於原先那幾家公司,還有一些通過傳單瞭解到徐安這個快餐店的公司也開始下單了。
大前天的時候只有二十多份,前天就有三十多份,昨天直接翻倍到六十多份,今天更是漲到了將近八十份。
漲幅相當之大,直接將減少的訂單量給覆蓋住還有所盈餘。
且這個漲幅是持續上漲的,目前還遠遠不到極限,還有着相當大的上漲空間。
徐家村。
最近這些天,徐安每天回村裡的時候都感覺有些奇怪。
以往村裡人見到自己都是相互打個招呼,最多再寒暄兩句就完事了,各忙各的去了。
但是這些天,每次碰到徐安的村裡人都是一副意味深長的模樣,偶爾還會拍拍自己的肩膀跟自己說一句加油。
有些人甚至還會停下來,跟自己大談如何做生意。
徐安只能將以上這些奇怪行爲歸納到,村裡人以爲自己是爲了攥學費和生活費纔去擺攤賣盒飯,所以來給自己加油以及傳授擺攤經驗?
在第九天的時候,終於收到棟樑叔那邊的確切答覆,明天下午就能將營業執照拿到手。
這意味着,徐氏快餐可以選日子準備開張了!
徐安沒打算大搞,但是普通的開業儀式還是得有的,畢竟做生意,有些事情該弄的還得弄。
找了三奶奶挑了個良辰吉日,恰好就是後天,不耽擱任何時間。
然後找棟樑叔幫忙找了獅隊,定了兩條獅子開業的時候熱鬧熱鬧。
最後便是招牌了,因爲營業時間基本都是在白天,招牌就沒有弄成可以發光的,就普普通通的紅木底金色大字。
牌匾製作完畢之後就掛到店門上了,但開業之前都會用紅布蓋着,等到開業那天再揭開。
員工方面也略有調整。
等到徐氏快餐這邊開業之後,樑大妮的上班時間也會由早上五點到下午兩點,改爲早上八點到下午七點,中間休息兩小時。
工資也會由現在的九百塊漲到一千塊,每月還能休息四天。
這待遇在海市算不得頂尖,但是對於樑大妮這麼一個沒有學歷、沒有技能的一無所有人員來說,已經是相當不錯的了。
洗碗工這麼些天都沒有找到,前兩天找三奶奶算日子的時候將這個事情一塊委託給她的,想必兩三天內應當會有結果。
徐麗麗和周奇留在店中看店,周奇主要是負責打菜,徐麗麗則是收拾桌子,偶爾幫忙打一下菜。
現在海市航海學院的訂單已經降到了個位數,不需要專人去配送。
樑大妮和徐安兩人,一人負責一部分盒飯訂單,根據徐安規劃好的路線進行配送。
考慮到樑大妮對那邊道路還不是很熟悉,爲了不耽擱時間,徐安承包了大部分的配送訂單。等到樑大妮熟悉了這邊片區,再慢慢增加其配送的訂單數量。
徐和平依舊是孤零零的一個人,他將帶着盒飯前往海市圖書館工地擺攤售賣盒飯。
開業當天。 早上六點,徐安就起牀了,今天是開業的日子,他要帶上徐康徐樂和徐奶奶一塊去,一家人就是要齊齊整整的。
剛跟奶奶說這事的時候,奶奶才推脫了好幾次,說自己一個老婆子,腿腳也不利索,沒必要大老遠帶自己過去。
不過最後在徐安和三奶奶的勸說之下,還是半推半就着答應了下來。
徐奶奶從答應下來之後,徐安好幾次不經意間看到她拿着衣服比比劃劃,似乎在思考開業時候穿哪套衣服合適。
這時候徐安就不由地感到慶幸,幸好徐康徐樂兩個小傢伙的性格不像奶奶,不然家裡一大兩小三個傲嬌,那就真的生活全靠猜了。
原本徐安就打算簡簡單單揭個紅布,舞個獅熱鬧熱鬧便算開業了,因此也沒有跟村裡人說,只有自家人以及三奶奶一家知道。
沒成想,離得老遠就能看到店門口擺滿了開業花籃,少說有十多個。
徐安有些疑惑地看向花籃上面的提款:
徐家村徐棟樑一家奉上,門迎曉日財源廣,戶納春風喜慶多。
徐家村徐國勝一家奉上,生意如同春意滿,財源更比流水長。
徐家村徐國強一家.
居然是村裡人送過來的,村裡每家每戶都給自己這小店送了一個開業花籃!裡面還混了兩個其他人送的花籃,一個是光頭陳,另一個則是林旭陽。
徐安臉上難掩驚訝神色,眼睛忽然進了沙子,變得紅通通的。
忽然有人走到徐安身後,拍了拍他的肩膀:“小兔崽子,這都開店了還不打算跟大家說,沒想到大家都知道了吧,驚不驚喜意不意外?是不是很感動?”
徐安聞言扭頭看去,發現來人是徐棟樑。
“好好幹,讀大學不是唯一的出路。”徐棟樑再次拍了拍徐安的肩膀,轉身招呼着徐和平幾人幫忙張羅。
徐安有些懵了,這棟樑叔怎麼知道自己不打算去讀大學的,除了奶奶自己誰也沒說過啊,徐安的視線忽然看向了徐奶奶。
徐奶奶已經從車上下來,拄着樹枝做成的柺杖,一臉欣慰地看着店面,扭頭對上徐安的視線,笑眯眯地看着徐安說道:“好好幹。”
八點四十二分獅隊便開始舞動,吸引了周圍不少人的駐足觀看。
九點一到,兩條獅隊都停下來了,等徐安尚上前揭下紅布,露出徐氏快餐四個大字後,新一輪的舞獅開始了。
徐安拿着一卷五百響的鞭炮走到人行道上點燃,劈里啪啦的鞭炮聲在這方小小的天地間響起,紅紙鋪滿了地面,看起來像是一道紅毯,喜慶極了。
開業儀式完成,徐氏快餐正式開業!
徐安幾人換上圍裙便進去廚房裡面忙活,徐奶奶帶着她那把盤得油光發亮的老算盤坐在了收銀臺後面,徐康徐樂兩人正在店面外的一地紅紙中尋找着漏網之魚。
獅隊一直舞到九點二十才停歇,坐到了店裡面喝着水聊着天等待着開飯,這是徐安允諾的報酬之一。
廚房很寬敞,三人備菜,兩人負責烹製。
五人在裡面各自幹着手上的活計,互不影響,速度比起在徐家村時候可是要快上了許多。
一個半小時後,今日份要準備的菜式便已經烹飪好了,擺滿了後廚的大鋼桌上。
樑大妮和徐和平兩人已經開始將盒飯進行打包,徐安和周奇一人搬着一大盆子菜,來到了廚房外面的店面營業區域中。
收銀臺對面擺放着的是一張這兩天新淘來的二手熱菜臺,此時已經通上電,靜待飯菜的到來。
(本章完)