第1006章 賽螃蟹!

眼前的女人,不是別人,而是沃利斯家族的天之驕女艾薇兒。

喬智跟她只是開了個玩笑,沒想到艾薇兒真的出現在了眼前。

豪門之女果然豪橫得不行。

說想來吃自己親手烹飪的美食,立即就打“飛的”過來了。

屋內有悠揚的圓舞曲旋律,艾薇兒掃了一眼嫵媚嬌俏的梅菱,面色微微變化,狐疑且意外,“我打擾你們了嗎?”

梅菱連忙用英語解釋道:“你千萬別誤會,你們聊吧,我先告辭了。”

誤會?

艾薇兒玩味的一笑,她看過梅菱的資料,這是喬智的首席合夥人,也是喬智智囊團隊中的重要一人,梅菱和喬智沒有特殊的男女關係。

但男人和女人相處久了,尤其是熟悉的人,很有可能產生莫名的情愫,喬智和梅菱便處於這種狀態。

沃利斯家族的天之驕女擁有敏銳的嗅覺及超強的洞察力。

她只是看了一眼,就能確定兩人的關係有了變化,並非資料中說的那麼簡單。

艾薇兒看似很隨意,找了個位置坐下,“給你三分鐘,然後跟我去一個地方。”

“哪兒?”喬智警惕地望着她。

“你不是要做飯給我吃嗎?當然是一個可以烹飪美食的地方。”艾薇兒翻了下手腕,看了一下時間,“你不會反悔吧?”

喬智聳肩道:“當然沒有反悔,我換件衣服,稍等片刻。”

艾薇兒坐在沙發上等了五六分鐘,喬智換了一件外套,看上去很厚實,艾薇兒笑道:“你現在特別像是一隻棕熊。”

喬智不屑地看了一眼艾薇兒,“外面那麼冷,比起當棕熊,我更不想生病。”

跟着艾薇兒來到東郊一處莊園,是喬智購置那處莊園的一半面積,但位置更好,價值更高。能在燕京擁有這麼一座莊園,足以證明沃利斯家族的實力。

走入主體建築,喬智跟着管家來到了廚房,儘管從外面看有年代感,內部的裝修不僅現代而且奢華,至於廚房更是科技感十足,各種先進的烹飪設備一應俱全。

喬智檢查了一下廚房裡的材料庫,開始準備食物,艾薇兒捏着裝着紅酒的高酒杯。

在旁邊觀察喬智,發現他烹飪時特別專注,覺得這個華夏男人挺有意思。

揚起雪白修長的脖子,將紅酒一飲而盡,一滴紅酒順着嘴角在面頰上流淌出淺紅色的軌跡,她用手指將紅酒勾去,盡顯風情。

這一幕剛好落在喬智的眼裡,他略有些失神,暗忖這騷狐狸果然露出了尾巴,開始賣弄風情了。

女人最好的武器是外貌,即使沃利斯家族的天之驕女也是如此,眉眼藏着風情,舉手投足帶着迷人又自信的風采。

把一縷垂下來的頭髮挽到耳後,艾薇兒輕聲道:“這是我第一次進廚房,你相信嗎?”

喬智將切好的辣椒圈放入碗裡,淡淡一笑,“相信,豪門不就是如此嗎?”

艾薇兒輕輕地嘆了口氣,自嘲笑道:“豪門?我知道你在奚落我?”喬智拍了幾顆蒜,將蒜皮剝掉,切成碎末,“我怎麼會奚落你呢?我只是可憐你!”

“可憐?”艾薇兒眼中露出驚訝之色。

“沒錯,儘管你出自豪門,但接觸不到最基本的快樂。比如烹飪的快樂,你永遠不知道。”喬智聳肩笑道。

“烹飪?能快樂嗎?”艾薇兒蹙眉,“不僅髒,而且麻煩。”

喬智搖頭,輕輕地嘆了口氣,“烹飪的過程正如你所言,繁瑣、乏味甚至還看上去很髒亂,但當你喜歡的人品嚐到你烹飪的美食之後,那種滿足感要超過任何事情帶來的快樂。”

艾薇兒輕輕搖頭,“很難理解。”

喬智朝艾薇兒招了招手,“你過來!”

艾薇兒放下手裡的高腳杯,喬智走過去,彎腰,將一件圍裙披在她的身上。

“今晚準備了三道菜,我會做其中兩道,而你需要做一道菜,當然,我知道你是廚藝小白,所以會指導你完成這道菜。”喬智笑着說道。

艾薇兒驚訝地望着喬智,“你讓我做菜,確定不是在開玩笑嗎?”

喬智將艾薇兒推到竈臺前,笑道:“難道沃利斯家族的繼承人害怕了嗎?”

艾薇兒哼了一聲,“別跟我用激將法,不就是下廚嗎?”

望着眼前的林林總總,她皺了皺眉,有種不知如何下手的感覺。

喬智取出了兩枚雞蛋,將雞蛋打入一個瓷碗當中,遞給了艾薇兒,“首先,雞蛋磕入碗中,分離出蛋清、蛋黃。”

艾薇兒皺眉,一臉嫌棄地開始敲雞蛋。

喬智見艾薇兒分離出四枚雞蛋,差不足夠吃了。

又指揮艾薇兒將魚肉洗淨,“切成見方小丁,與蛋清、鹽、料酒、澱粉攪勻。”

艾薇兒第一次使用廚刀,因此魚肉切得大小不一,喬智不得不改刀,將魚肉切成幾乎差不多大小。

“接下來先炒蛋清魚肉,炒熟後盛出。再炒蛋黃,等蛋黃液呈金黃色,將蛋清魚肉倒入鍋中。”

艾薇兒手忙腳亂,喬智大部分時候都在旁邊指揮,在關鍵時刻會及時地提醒一下,最後調味的時候,喬智將薑末、醋、鹽、香油調成的味汁倒入鍋中炒勻。

艾薇兒只覺得這道菜香氣四溢,眼中露出驚訝之色,“這道菜叫做什麼,怎麼感覺這麼像!”

喬智笑着說道:“這是華夏現在流行的一道網紅菜,名叫賽螃蟹。儘管這道菜烹飪的過程中,沒有使用螃蟹,但你試一下味道,就知道爲何得名了。”

艾薇兒用筷子夾起一塊放入口中,選用的是金槍魚作爲魚肉,肉質雪白似蟹肉,雞蛋又金黃如蟹黃。

“這真是我做的嗎?竟然這麼好吃!”艾薇兒只覺得入口美妙,眼睛眯成了一道縫,整個人宛如靈魂漂浮起來。

喬智咳嗽了一聲,“準確來說,是我們兩個人一起做的。”

艾薇兒不屑地掃了一眼喬智,“能不能別這麼直接,我當然知道,光靠自己根本做不出這麼好吃的味道,你難道就不能讓我自我陶醉一下嗎?”“我再嘗一口!”艾薇兒再試了一口,“太神奇了,爲什麼沒有雞蛋的味道,嘴裡殘留着蟹黃的味道,就好像真的吃了一筷子螃蟹肉。”

“稍等!”喬智直接從鍋裡盛了一碗米飯,將賽螃蟹倒了一些淋在上面。

艾薇兒將信將疑地看了一眼喬智,用勺子盛了一口放入口中,只覺得舌尖有很多種味道跳起舞蹈。

她從來沒想到這麼簡單的搭配,能營造出如此驚人的口感。

更沒想到這道菜是自己烹製的!

“原來做菜這麼簡單!”艾薇兒突然變得自信了,“還是這道菜的食材比較好,只要隨便處理一下就能創造這樣讓人驚豔的美味。”

“其實這道菜最好用的食材是黃花魚,那樣做出來的菜更加鮮美。”喬智笑着說道。

“黃花魚很貴嗎?”艾薇兒下意識地問道。

“野生黃花魚很貴,但用最基本的養殖黃花魚做這道菜就可以了,比起金槍魚雖然便宜,但更符合賽螃蟹的本來味道。華夏菜很多時候跟食材是否昂貴沒有關係,追求的是恰到好處。”喬智耐心解釋道。

艾薇兒微微頷首,笑道:“你的意思是,貴的不一定是好的?”

喬智搖頭,“貴的食材肯定有貴的道理,但也要物盡其用,不僅要選擇正確的菜品,而且還得要用最精湛的技巧。”

艾薇兒笑着說道:“說那麼多,意思很簡單,就是要找合適的廚師來烹製昂貴的食材,才能讓食材體現最大的價值。沒想到做菜還能做出哲理,還真是有意思。”

見艾薇兒委婉承認,做菜其實也能帶來快樂,喬智嘴角浮出的笑容。

喬智也不是隨便傳授廚藝,能讓艾薇兒接觸新鮮食物,對於增加她對自己的好感有裨益。

當然,喬智所需要的好感,並不是男女之間的愛慕,而是信任感。

儘管喬智拒絕當沃利斯家族的代理人,但他覺得若是和艾薇兒平等相處,成爲有共同話題的朋友,實在是一件很不錯的事情。

艾薇兒端着賽螃蟹坐在餐廳,目光落在遠處恭敬站立的管家身上,“徐伯,你過來品嚐一下我剛剛親手做的一道菜。”

徐伯面帶微笑,口中稱是,內心卻是叫苦不迭。

艾薇兒可以用十指不沾陽春水來形容,她做的菜,能入口嗎?

艾薇兒從廚房裝了一碗米飯,然後將賽螃蟹淋在上面,遞給了徐伯。

徐伯忐忑不安,用筷子夾了一口放入口中,原本緊繃的面容突然鬆弛下來。

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