第1048章 與五星名廚合作一道菜!

沒想到這個派對竟然也很“危險”,只能怪艾薇兒太扎眼,即使當她的綠葉,也容易躺槍。

後廚好,可以暫避風頭。而且,喬智對特雷澤很感興趣。

作品是人的一張臉,能做出飽含激情,這位富有創意激情的美食大師,絕對不是慳吝小人。

特雷澤在藏紅花的使用上,讓人耳目一新。

喬智最近一直在自己的菜品中融入茶道,他從特雷澤使用藏紅花的技巧中捕捉到了一些細小的痕跡,對自己更好地使用茶葉這一特殊的材料,有很不錯的借鑑價值。

“我去見一下特雷澤,會場這麼多客人,你接待客人吧。”喬智與艾薇兒笑着說道。

艾薇兒沒有任何表情,想了想,道:“如果特雷澤想要爲難你,你告訴我,你是我的客人,我不會讓人欺負你。”

喬智突然有些感動,笑道:“放心吧,在美食這個領域,一般人還真欺負不了我。我能感受到特雷澤先生的善意,想要跟他見一面,交流一下烹飪的心得。”

艾薇兒朝喬智點了點頭,“那你快去快回。”

等喬智腳步輕快地消失,艾薇兒突然輕輕地拍了一下額頭,自言自語,“交流廚藝是假,這傢伙只是想要找個地方將自己藏起來。”

喬智成功逃離了派對,嘴角露出如釋重負的笑容,自己歸根到底是個廚師,像這種大型聚會,更適合在後廚默默地當一個無私的奉獻者。

在後廚見到了看上去很憨厚的特雷澤,特雷澤見到喬智眼睛一亮,沒想到喬智竟然如此年輕,他激動地走過去,像老朋友一樣,對喬智來了一個熊抱。

喬智一點也不抗拒,熱情地拍了拍特雷澤的後背。

特雷澤仔細打量着喬智,興奮地說道:“喬,我早就想見你了。聽說你會出現在這個派對,所以我纔會接下主廚的工作。”

原來特雷澤並不是爲了沃利斯家族的恩情,而是衝着喬智的面子。

喬智覺得特雷澤這個粗糙漢子不應該會哄騙自己,“十分榮幸,其實我也聽過你的大名,有機會去法國肯定親自登門學習,沒想到在奧地利和你見面了。”

比起特雷澤,喬智演戲的功夫深了很多,說謊完全不眨眼皮。

儘管特雷澤是知名的烹飪大師,米其林指南的常客,國際烹飪協會龍榜的前五的大師,但喬智對特雷澤之前並不是很瞭解,現在有了一定了解,那也是通過方纔品嚐他所烹飪的美食。

單純的特雷澤明顯信了喬智,哈哈大笑,“今天咱們雖然第一次見面,但是一見如故,我有一個大膽的提議。”

見特雷澤衝喬智眨了眨眼睛,喬智心裡打起了鼓,暗忖這老小子不會打算跟自己拜把子吧?

“什麼提議?”

“我們倆合作一道菜吧!”特雷澤握緊拳頭,富有激情和煽動性地說道,“我們讓今晚的嘉賓都大吃一驚,讓他們知道原來美食具有如此魔力!”

喬智暗忖特雷澤的腦洞很大,經他這麼一說,自己好像也有點技癢了。

“行啊,那麼我們就一起創作一道正宗的華夏與歐洲美食相結合一道菜。”喬智少見如此爽快。

特雷澤的提議,其實也是變相地切磋和比試,但人家的情商高啊,用的是合作,沒有功利性,沒有勝負欲,讓人聽着就舒服。

喬智現在的心態,就像別人在打籃球,你自己的籃球技術自認爲不錯,總想上場去秀兩手。

特雷澤團隊的那些廚師卻是有些奇怪BOSS的反應,在他們看來,喬智是一個來自華夏的廚師,目前在米其林指南上的星級廚師,別提華夏廚師了,即使是華裔廚師,也是極爲少見。

在現代烹飪界最頂級的那羣人眼中,華夏美食雖然豐富,但難登大雅之堂,和主流講究保留食材原汁原味的創作原理,完全不是一條道路。

因此華夏廚師也是被排斥在主流之外的。

“老大這是瘋了嗎?竟然對這個華夏廚師如此重視。”

“要和他一起創作美食。老大的作品和中餐放在一起,肯定大失水準。”

“別低估喬智,他戰勝過麥斯。”

“麥斯算什麼東西,老大在龍榜排名前五,是史詩級的五星名廚。”

“我們等待結果吧,喬智的水平即使比不上老大,但肯定也不會太差。”

……

艾薇兒站在外面大廳,喬智去了後廚,她總覺得少了很多東西。

艾薇兒自嘲地笑了笑。

她可不願承認,喬智對她已經重要到,幾分鐘看不到,會覺得悵然所失。

助理湊到艾薇兒的耳邊,眼中露出複雜之色,“剛纔我到後廚去了一下,發現喬先生和特雷澤沒有發生衝突,相反他們就像是多年沒見面的知心好友,相處得很融洽。只是有件事不妥。”

“什麼?” 艾薇兒問道。

“喬先生穿上了白色的廚師服,正打算和特雷澤一起合作一道美食。”助理嘴角浮出苦笑。

艾薇兒腦袋有點暈,喬智還真是不按常理出牌啊。

派對是爲他專門舉辦的,誰想到他做事情這麼突然,完全沒把自己當(客)人看。

“知道了,那就讓他在廚房待着吧。”艾薇兒搖頭苦笑。

如果被其他客人得知,今天的主角之一,到後廚烹飪食物,傳出去恐怕要變成笑柄了。

除了無奈之外,艾薇兒內心深處其實隱隱有些期待,好奇喬智是否會做出什麼讓人印象深刻的美食。

腦海中情不自禁地浮現出了喬智之前烹飪過的那些美食,腹中饞蟲竟然有些蠢蠢欲動。

艾薇兒在派對現場壓陣,儘管不和賓客有什麼交流,大家對喬智的離去,也沒有太在意,畢竟喬智只是陪襯,派對結束之後,茶餘飯後多了個談資。

之前跟喬智發生過沖突的歐文,卻是死死地盯着喬智。

保鏢湊到歐文的身邊,輕聲說道:“剛纔打聽到的消息,喬智正在後廚,準備與特雷澤一起烹飪食物。”歐文瞪大眼睛,眼中露出難以置信之色,“這傢伙是瘋了嗎?今天他是艾薇兒的男伴,竟然在後廚烹飪食物,他難道不知道站在正確的位置嗎?這豈不是讓艾薇兒很難堪?果然是個土包子,像這種大規模的場合,他恐怕從來沒有經歷過,不知道該如何處理問題,更像是個跳樑小醜。”

歐文覺得艾薇兒的眼光有問題,決定走過去提醒她。

歐文再次來到艾薇兒的身側,譏諷道:“親愛的未婚妻,你今天給我帶來了太多的驚喜,聽說你的男伴承受不了壓力,已經前往後廚,哦,我差點忘記,他原本就是一個廚師,後廚才能給他帶來安全感。”

艾薇兒語氣冰冷道:“如果你再說一句挑釁的話,我會立即讓人將你趕出這裡。”

“還真是絕情!”

歐文面色尷尬地笑了笑,舉起了酒杯,解開了最上方的兩粒鈕釦,將杯中酒一飲而盡。

儘管歐文沒有說其他攻擊性話語,但艾薇兒感受到了明顯的挑釁。

艾薇兒知道歐文肯定在私下裡到處傳播喬智在後廚當廚師的事情,紙包不住火,儘管會影響到自己的顏面,但那又如何。

派對本來就是爲他準備,他開心就已經足夠,爲何一定要讓在場這些人全部都滿意呢?

艾薇兒的內心反而平靜下來。

後廚內,喬智和特雷澤一邊烹飪食物,一邊對話交流,特雷澤儘管還沒有品嚐到喬智所烹飪的作品,但僅從與他交流的過程,就能看出喬智的廚藝十分精湛,盛名之下無虛士。

至於喬智對特雷澤的廚藝也是有所瞭解,這個憨厚的大叔對待美食的態度,看似玩世不恭,其實已經將處理食材的每一道工序都融入到了骨子裡。

這就是全球最頂級的廚師水準嗎?

廚藝的最高境界是什麼,沒有人有標準,但肯定是返璞歸真,達到一種沒有奢華的炫技,卻總能恰到好處,讓人很舒服。

喬智從特雷澤的身上,感受到了一個全新的境界。

原來烹飪不僅是工作,不僅是愛好,不僅是信仰,還可以是人生處世哲學。

特雷澤將自己的激情完全融入到烹飪的每一個細節,看似誇張的刀工,神經質的處理食材,卻給人一種直觀的感染力,原來美食是擁有生命力的,是一種將食材重新燃燒的神奇魔法。

當然,如同特雷澤給喬智帶來了驚豔。

喬智的表現同樣給特雷澤和他的團隊成員帶來了顛覆性的看法。

喬智左手輕輕地點着牛肉,仔細看會發現其實他的手指並沒有碰到牛肉,手微微窩起,一道影子閃過,削去表面一層,牛肉切得很薄,紋理清晰猶如大理石。

喬智下刀之前,會將刀刃在冰桶裡冰上片刻,如此切下來的牛肉片,會利用冰刀鎖住牛肉的營養。

至於處理過的配料,蒜末、蔥段薑片,如果仔細研究,可以發現蒜末的大小几乎相當。

喬智用精湛的刀工,改變了他們傲慢的心態。

第594章 有些事可以吹一輩子!第157章 今晚的瓜沒想象中那麼好吃!第403章 聽說你摔成粉碎性骨折了?第167章 秀恩愛死得快,撒狗糧火葬場!第197章 一次精彩絕倫的“釣魚”!第1145章 慣用套路!第701章燕影08級同學會!第726章洪山會所……第711章小清新風格等於飛機場風格?第078章 獎勵!第164章 班渣的女神駕到了!第1204章 該用刀必須果斷拔刀!第691章奔涌吧,後浪!第373章 打小三計劃!第085章 原來她害怕打“針”!第705章開開同學會,拆散一對是一對!第254章 傾城之愛,誰敢辜負?第287章 還特麼騙了我的色!第863章 加戲!第1140章 害人不淺的“病毒”!第544章 被打假衛士盯上了……第589章 被粉絲坑了……第855章 女人變壞就有錢!第364章 繼承人!第170章 精算師的預測:黑馬X!第727章路子太野了……第692章好廚師是“錢”燒出來的!第427章 美食與美女更配嗎?第801章 繼續低調發育!第1066章 名媛的反擊!(1)第417章 老喬,你實力坑隊友啊!第413章 她有理由這麼開心!第672章 被一道無名“劍氣”刺傷!第1256章 十六強淘汰賽!第991章 陷困!第665章 贛菜家宴!第213章 若是偷腥,豈能不心虛?第167章 秀恩愛死得快,撒狗糧火葬場!第1230章 風雲暗涌……第044章 打開門會一致對外!第1186章 枯燥且乏味的綠葉之旅!第404章 植物人怎麼還能出現?第937章 有姐夫的地方,就有家的溫馨!第1071章 血光之災!第854章 小騷狐狸!第571章 廚藝是撩妹隱藏技能?第185章 廚王大賽的冠軍是……第632章 差點忘記你早已結婚了……第1264章 決賽!第049章 作繭自縛!第678章“看菜”:素蒸音聲部!第685章友情價抄底生鮮供應公司!第1257章 最貴的土豆和雞蛋!第874章 從人生贏家到人生巔峰(2)!第228章 浪子回頭金不換!第949章 殺手“石開”!第146章 廚師職業的含金量和逼格!第178章 不走尋常路,又開始作妖了!第1146章 “魔山”和“英雄之器”!第849章 無處安放的魅力!第290章 這個想法還真夠羞恥的!第778章 女兒也不是那麼好認的!第841章 完勝!第600章 自我洗腦儀式,每天至少一次!第827章 附屬卡!第784章 花一百塊錢買個醃菜罐子!第068章 飽漢不知餓漢飢!第777章 既颯又A的東北大妞!第1120章 開一瓶最貴的酒!第309章 複雜的家庭關係變成數學題!第186章 女人,你的胃若是被征服了……第678章“看菜”:素蒸音聲部!第650章 改革大計!第1147章 “娘惹風”惠靈頓牛排!第1019章 自取其辱!第588章 最親密的人!第1038章 土豪的邏輯!第1145章 慣用套路!第369章 “扶弟魔”進階!第926章 扭曲的靈魂!第1075章 軟禁!第754章我攤牌了,我不裝了!第226章 將“什錦炒飯”做出花來!第1259章 用美食還原國畫!第508章 老子天賦異稟,需要吃藥?第919章 瘋了,你又上頭了啊!第914章 同學關係,還不足夠嗎?第535章 小姨子的軟飯……第382章 你信不信隔代傳?第577章 賣廚刀的秒殺賣面膜的……第328章 軟飯硬吃纔是最高的境界!第013章 八大菜系廚王爭霸賽!第1167章 救助!第271章 我也想低調,實力不允許啊!第1105章 新的淮南王?第564章 哪裡是開車,明明是開房……第717章小心我挖牆腳!第1140章 害人不淺的“病毒”!第1025章 《孤獨的勇士》!第113章 神仙也有凡心!