【第一卷】第三章 香椿炒雞蛋,真香?

春天二三月時分,山上田間地頭野菜是不缺的,但賴不住家家戶戶都斷炊了去挖,所以每天能挖上一頓的量也不錯了。

從南家小院前院籬笆門出去,沒走幾步,就是一道往下走的坡坎,用石塊鋪就。下來後是一條東西向小路,小路兩旁都種有楊樹和柳樹。

早飯過後,南夏終於可以出門,帶着兩小隻去挖野菜啦。

茶水間八卦來的田園小說信息裡說,幾乎大部分女主都是從山上挖野菜起家,然後挖人蔘靈芝發家的。

人蔘靈芝,她是從藥店裡認識……至於野菜是哪位,不好意思,她認得的野菜都是從飯店餐桌上來。

問題不在從哪裡得知,而在她認知非常有限。等一下要怎麼混?

咿,那是不是榆錢樹?

只是……有點一言難盡啊。整棵樹,被擼得幾乎光禿禿了。

小樂豆丁看姐姐站在榆錢樹下發呆,奶聲奶氣地安慰道:“姐姐,這棵榆錢樹沒了,我們下次去山裡找。”

哈哈,好吧,她只是驚訝,原來這時候的人們已經知道吃榆錢了而已。

不過,榆錢樹旁邊這棵是不是香椿?滿樹的嫩芽啊,她聞到香椿那一言難盡的氣味了。

所以,她今兒個是撿漏啦?

不過,樹太高,她只是在低處的枝丫上的嫩芽掐了掐,大概半碗的樣子,便夠不着了。

“姐姐,你摘這個臭臭的樹葉做什麼呀?”小喜糰子實在忍不住發問了。

“嗯,這個是秘密,等一會兒回家之後就知道啦。走吧,我們去挖野菜囉~”南夏心情突然好好,因爲收穫了一棵樹的“野菜”,她有底氣多了。

野菜嘛,她就認得一個薺菜,主要是那個小時候,她打過豬菜,薺菜和黃花菜。也就是說,現在她要開始有吃豬菜的覺悟了。

在村子不遠的田坎上,收穫了半籃子的薺菜,南夏帶着兩小隻回去做午飯。香椿炒雞蛋,再切了鹹菜絲和爛葉子下掰下來的菘菜絲,是今兒個的菜餚。再把薺菜清洗後,抓了一把玉米麪,揉了,做成蒸菜。

當南家衆人坐在桌旁時,一時表情各異。

“這是那臭葉樹上的嫩葉炒的?味道居然還不錯。”南平安細細品了品,又道:“風兒,明兒個我們下地裡幹活之前繞去把那樹上的嫩芽多摘些回。”

“嗯嗯,好的,爹,我記住了。小夏,這個臭葉炒雞蛋你怎麼想到的?好吃。”南風夾了筷子,眉頭一揚道。

“我有一天誤吃了臭葉樹的嫩芽,發現還有點清甜,今天看到了就想起來了。”臭葉樹就臭葉樹吧,入鄉隨俗很重要。

“夏兒今兒個的薺菜蒸菜也做的好吃,比薺菜餃子用的麪粉少,但一樣壓肚子。”南夏氏關注更多的是薺菜蒸菜。

“嗯嗯,我也是覺得薺菜既然能包餃子,也是需要麪粉的,所以乾脆就用一點點攪和了下。”原來這個時空是有薺菜餃子的,南夏順着南夏氏的話頭往下說。

“夏兒,明兒箇中午再做這個臭葉炒雞蛋,多做些,然後裝一些臭葉芽和幾個雞蛋,送去你爺奶那兒。”南平安頓了頓,看了南夏氏一眼,對南夏叮囑道。

南夏本能地去看了看南夏氏的臉色,果然黑沉了好多。南夏縮了縮脖子,暗想着難道這小南夏的爹還是個愚孝的嗎?可感覺也不像啊。

不說團寵版的田園劇本了,但也不要整個斯極品的田園劇呀。

根據她穿越而來的套路,這個小山村可能不是唯一的劇情進展點,說不定要與其他女主們產生交集,這樣才能去女主化。

所以在未探明前方高能之前,她不想搞什麼大殺四方這種蠢事兒,她想的,就是眼前一畝三分地,穩妥前行。

不穩妥也不行,就某抖那破金手指,日以繼夜地刷音符,也就夠塞牙縫的所謂福利。

這幾天,她一邊在古早時空忙活,但只要是她不說話不思考的時候,她的意念都在操作腦海裡的手機,刷刷刷的。

翌日,南夏帶着兩小隻拎着做好的香椿炒雞蛋和半打雞蛋,來到了爺奶所在的南家大房。

一座青磚烏瓦三間格局的房,前院小路也是青磚鋪就。

一個圓臉婦人正端了菜往前面堂屋來,看見進院子的南夏三人:“呦,是你們呀。這可是稀客,今兒個怎麼登門啦?”

“大伯孃。”小糰子打頭陣,怯怯地喚了一聲。

南夏只是笑道:“大伯孃,爺奶在嗎?我爹孃讓我們給爺奶送點新鮮吃食過來,還有雞蛋。”

堂屋八仙桌上方,坐着一個年逾五十滿臉嚴肅的老爺子,正接過一旁帶着抹額的老太太遞過來的絞好的帕子,淨手。另有一個七八歲的小菇涼在擺碗筷。

“阿爺,阿奶,小秋姐~”從小喜糰子的“介紹”裡看,這個小秋應該是大伯孃的閨女。

只是,春夏秋冬,不應該是春夏在前,秋冬在後?

南夏將對大伯孃說的話,又重複了一遍給這個身體的爺爺奶奶:“這是偶然發現的,臭葉嫩芽吃着還可以,所以拿過來爺奶嚐嚐。”

南老爺子淨手完,就坐在了上席,等着南老太太給他盛飯。

桌上的吃食還是很豐富的,紅羅卜絲鯽魚,清炒白菜,醃韭菜,雞蛋蔥花湯,主食大米飯,當然米飯裡煮有地瓜。

南夏很沒出息地盯着那紅燒蘿蔔鯽魚嚥了咽口水,那是她最愛的一道菜之一呢。

咿,也就是說,這時候的人們已經開始吃魚?並沒有如種田文套路里的,生薑沒被髮掘,去腥的法子能掙一桶金之類?

“富貴還沒回來嗎?”南老爺子問大伯孃,全程無視南夏幾人,哦,幾個娃娃。

“爹,還沒呢。我們先吃吧,不等他了。孩他爹昨天說過,這幾天總賬目,中午會回的比較晚,可能就在縣裡吃了。”

大伯孃回答完,轉身對小秋道:“去,喊你弟弟他們來吃飯……這些小崽子們,聞到飯熟都不積極點~”

“雲兒還沒到呢?”老爺子又問到。

“雲兒應該就快到門口了。學堂到家也不遠。”大伯孃一邊回着,一邊接過老太太面前的飯鉢子,給老太太盛飯。

“阿爺,阿奶,東西我們送到了,就先回去了。”南夏在一旁等他們的話告一段落,趕緊插話道。

“走吧,我也正好出去看看雲兒是不是快到了。”大伯孃一邊說着一邊往外走。

沒有得到南家二老任何話語的南夏三人,趕緊跟着大伯孃後面出去了。南夏覺得,略尷尬,全身細胞都在訴說着,不得勁兒。

從南家大院出來後,南夏一直惦記着怎麼吃魚的問題。

當天晚飯後,南夏問南風大溪河裡能不能撈魚,才知道這裡是家家戶戶都有司魚的魚簍子的,只是司魚並不容易。

魚餌一般是麪糰飯糰之類的,往往下去了簍子,餌被吃光了,魚卻沒見幾條。久而久之,誰家也不怎麼捨得浪費那些魚餌了,人都吃不飽呢。

只有在每年六七月汛期的時候,大溪河漲水了,魚也多,村人會去下簍子撈魚來吃。

南夏瞭然,於是她提出用地龍去做魚餌,反正雞鴨也吃得呀。

南平安聽了,覺得可行,當天晚上便帶着南風去下了兩個魚簍子。

在第二天早上的時候,南風一臉喜氣地嚷嚷道:“小夏,真的能司到魚啊,這次兩個簍子都有魚,鯽魚有筷子長呢。”

所以,南夏終於吃到了來到古代的第一頓葷腥,蘿蔔鯽魚湯。

幸福啊,真的就是對比出來的,懂的人都懂。

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