第82章 火爆的生意
想要賣烤串,必須需要工具。安小九在房間裡,從淘寶上買了實物,照着畫好了之後,才放回了淘寶裡。
然後就讓容大哥找人去做了。
並且找人做竹籤。
過了五天,纔算是都準備好了。
下午,安小九就將找來的四個大娘一一講規矩。
“……咱們是做吃食生意的,整個衛生一定要注意。無論是炸串的還是烤串的,咱們穿串之前一定要洗手,穿完之後也要都過一下水……”
安小九也沒無奈,這個時代還沒有塑料手套,她要是從淘寶上拿出來,那是無論如何也解釋不清楚的。
她是絕對不給自己找這個麻煩的。
所以也就寧願費事一些了。
然後又告訴了怎麼炸串,怎麼烤串,分別試驗了幾次,手把手的交了幾次。
交給容大哥的任務就是等到晚上的時候,大娘們炸好烤好之後,讓容大哥拿給她,她在臨時塔起來的一個小棚子裡,加調料。
在這之前,安小九有故意買了不少調料說是自己調製,實際上她哪裡有那個本事啊。
只不過是趁着沒人,自己從淘寶上買了不少出來,然後拆掉包裝,又將包裝扔回來了淘寶裡。
也就導致了,後來有些人在逛淘寶的時候,發現一個店鋪特別的糙漢子!
什麼亂七八糟的東西都有。
都繡的特別精巧的荷包,還有漢服,還有缺了個口子的大海碗,亂七八糟的包裝,甚至還有……背心褲衩!
不說淘寶了,好歹給她帶來了不少的便利。
定價也不算多高。
肉串都是三文錢一串,像雞翅中這樣的就是五文錢一串,蔬菜串都是兩文錢,饅頭是一文錢一串。
無論是炸串還是烤串,都是這個價格。
來的人,很多很多……
一開始都是奔着麻辣燙來的,可是琉璃窗戶那麼透亮,一下子就看到了影壁前面的炸串的傢伙事。
一問之下,好奇的買了一串嚐嚐看,然後就一發不可收拾了。
人越來越多,安小九他們也越來越忙活。
直到亥時,夜深了,衆人才漸漸地散去。
重點還是因爲沒菜了!
衆人完全沒有想到居然會這麼火爆!
安小九顧不得別的,先給四位大娘每人二十文錢,又讓容大哥去送了。
畢竟這麼晚了,不全。
四位大娘都樂呵呵的,雖然知道東家今天晚上掙得更多,但是那些人和她們又沒有關係。
一晚上能掙到二十文錢,她們已經很知足了。
不得不說,彭莊挑人的眼光還是很好的。
等到衆人收拾完,安小九估摸着都要晚上十點了。
和容老伯一對賬,發現今天晚上烤串掙了三十五兩銀子,炸串掙了二十三兩銀子。
“這烤串比炸串多這麼多呢啊?”容老伯挺意外的。
他吃着,都挺好吃的啊,怎麼就賣起來,差這麼多錢?
“誰知道呢。”安小九可沒有那麼閒心研究這個,樂呵呵的說道,“容老伯,回頭咱們再弄點酒賣吧,吃着烤串的時候,再喝着酒,應該挺爽的吧。”
“啪!”
安小九腦袋上捱了一記。
“你個小姑娘家家的,說什麼爽不爽的?”容老伯板着臉訓斥道。
他發現這個小九啊,經常動不動的就說出什麼讓人意外的話來。
姑娘家家的,這還了得?
“嘿嘿,容老伯您不要在意細節嘛,您就說可不可行吧。”安小九摸了摸腦袋,笑的那叫個燦爛。
沒想到烤串在古代也能這麼掙錢啊。
這一晚上,炸串加烤串賣了五十八兩銀子!拋除成本和僱工的錢,還有五十兩的純利潤呢!
“倒是可行。”
容老伯也是和愛喝酒的,也試過,覺得挺不賴的。
只不過……
“這樣的話,地方是不是太小了一些?”
“對啊,小九我今天也想說,在後院賣烤串,生意是更好了,可是也打擾安安讀書睡覺啊。”安小七皺着眉頭說道。
外面這麼鬧騰,小傢伙根本就看不進去書,也睡不好。
一天兩天還行,時間久了,這哪行啊。
安小九眉梢一挑,特別豪氣的說道:“這簡單啊,咱們再買一個店面,不帶院子的。單獨賣烤串和炸串,如何?”
這個想法也是剛剛纔有的。
錢掙得這麼快,完全可以再在鎮上開一家店面。
“我覺得可以,不過要等到把買這裡的錢掙回來了,也有錢再買一處了,你再去買。”容老伯。
安小九眨了眨眼,“烤串容老伯不入股了?”
“我還一直佔你的便宜不成?等到你自己錢夠了,就去買吧。就你們姐倆,誰也別帶着了。然後僱長期工吧。”
“好勒,不過僱人的話,還需要容大哥幫我掌掌眼啊。”
安小九對容景是越來越佩服了。
這看人的眼光也是沒誰了。
一開始她還以爲是彭大叔呢,結果彭大叔今天告訴她,是容大哥親自幫她挑的人,一個個的都很老實。
“這簡單。”
“等到我再開烤串店的話,這裡的一攤子我想交給容大哥幫我記賬打理。”
“打理可以,記賬的話還是你自己來吧。”
正好回來的容景聽到這話,就回了一句。
迎着容老伯的眼神,點了點頭,“都送到家了,沒什麼事。”
“也行,那就先謝過容大哥啦。”
又商量了一些事情之後,安小九和安小七一邊泡腳一邊說着私房話。
姐妹兩個很久沒有一起安靜的在一起說說話了。
“這段時間……娘應該是知道了咱們在這了吧?居然沒來……”安小七有些詫異。
安小九聳了聳肩,“她來不來的,都影響不到咱們。”
何必因爲別人而影響自己的生活呢?
“姐,你也不要多想了。”安小九不放心的說了一句。
安小七有些不安的說道:“我是害怕……”
“你是覺得她不來搗亂要錢不是她的風格?怕憋着大壞呢?”
安小九可沒有安小七那麼善良,直接將安小七的擔心明明白白的說出來了。
安小七的臉色有些不大好看。
可是卻也沒有否認。
她的親孃,她還是瞭解的。
“姐,如果你心中實在是惦記,幫幫她,也不是不可以。就看姐你到底是怎麼想的了。”安小九淡淡的說道。
對於肖氏安老三,安小九已經完全放下了。
怎麼做,就看安小七是怎麼想的了。