第一百一十二章:有空一起吃雞

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刺啦……

焦酥的荷葉撕開,一股濃香普遍而來。

“這香味……”

宋慎鼻尖輕嗅,雙眼放光。

“醇香撲鼻,油而不膩,好久沒聞到這麼正的香味了。”

“哇,這雞也太香了吧!”

書童口水直流。

“這是雁!”

何明堂板臉:“光聞着香有什麼用,食物講究的是色香味俱全,這埋土裡燒出來的東西,能好看……”

吧唧!

荷葉徹底撕去,瞬間何明堂說不出話來了。

如果說濃香只是誘人,看到這雞的色澤之時,幾人都不淡定了。

金黃色的雞皮上,油脂滋滋作響,誰能料到焦黑的荷葉下,整隻燒雞完好無損,色澤鮮亮引人食慾大開。

就連何明堂都忍不住吞了一口唾沫。

“此色,此香,皆是絕品啊!”

宋慎咂咂嘴,目露期待。

“嚐嚐!”

唐鼎笑着撕下一隻雞腿。

“哼,食物最重要的是好吃,搞這麼多花裡胡哨的有用嗎?”

何明堂黑着臉:“老師,我看這東西根本不熟,絕對不能吃,您吃壞了肚子可不好!”

“先生,你不會是自己想吃吧?”

書童舔着嘴脣。

何明堂:“・ε・”

“混賬,你說什麼胡話,聖人言君子不立危牆之下,這來歷不明的東西,怎麼能亂吃。”

“那,你看着吧!”

唐鼎說完,將一隻雞翅膀遞給書童。

書童抓起雞翅膀,大口撕咬起來。

“好吃,好吃,太好吃了!”

宋慎接過雞腿,輕咬一口。

“這……”

那一刻,他雙瞳一顫,眼睛微眯,久久不能自已。

“老先生,味道如何?”

唐鼎笑着問道。

宋慎眯眼,嘖舌。

片刻之後開口:“人間知此味,不換瑤宮仙。”

“一個字,絕!”

“小友,不知道這道美食叫什麼名字?”

“不愧是大儒,連評價食物都這麼有文化!”

唐鼎咧嘴。

“恩師,這東西有這麼好吃嗎?”

何明堂好奇。

要知道恩師什麼樣的美食沒吃過,竟然能給出如此高的評價。

“你嚐嚐就知道了!”

何明堂不信邪的嚐了一口。

瞬間就呆住了。

雞肉入口,酥軟滑嫩,油而不膩,最重要的是香,那種香味難以言喻,純粹而又甘醇,他竟然從來沒有吃過如此香的東西。

“不可能,這雞沒有放任何油鹽,怎麼可能會這麼香?”

何明堂不解。

“沒有油鹽,纔是這道菜的精髓。”

唐鼎侃侃而談。

“我用荷葉將食材包裹,埋於炭火之中,又用泥土覆蓋,這樣不光能保護食材,在絕對密封的環境下,才能將食材本身的香味得到完全釋放。”

“真正的美食,有時候不需要太多的花樣手法,各種油鹽調料,需要的僅僅只是純粹,食物本身的純粹。”

“啪,啪,啪……”

宋慎拍手稱讚。

“鮮香入骨,純香撲鼻,厲害,這道菜不知道叫什麼名字?”

“叫花雞。”

“叫花雞?”

宋慎不解:“爲何老夫從未聽過這道菜。”

“先生肯定好奇,這菜爲何叫叫花雞這個名字吧!”

唐鼎笑道:“因爲這道菜本身就是叫花子發明出來了。”

“哦?願聞其詳。”

“呵呵,叫花子窮困潦倒,居無定所,更別說生火做飯,油鹽醬醋了,有個叫花子便獨闢蹊徑不用廚具和調料做出了這道叫花雞,卻發現味道驚人的鮮美,正是簡單,純粹成就了這道叫花雞,這便是勞動人民的智慧啊!”

“原來如此!”

宋慎沉思,鄭重。

“小友,多謝你今日又給老夫上了一課。”

“這小小一道菜,竟然也飽含人生哲理。”

“嘿嘿,那授課的事……”

唐鼎咧嘴。

“你這個學生,我收了。”

“不是我,是我老爹。”

“都一樣,不過有個條件。”

“叫花雞管夠是吧?”

“哈哈哈哈,小友果然深得我心!”

宋慎大笑着捋了捋鬍子。

“好,那咱們就說好了,老先生,小子就先告辭了。”

“去吧,去吧,明堂,幫我送送小友。”

宋慎擺擺手,旋即大快朵頤。

“啊?”

何明堂一愣。

“書童,幫我送送唐公子。”

書童:“???”

“先生,老先生說的是你啊!我還得吃雞呢,沒空。”

何明堂:“……”

“合着就我不吃是吧!”

“咳咳,您不是說這東西吃了壞肚子嘛,我胃口好,沒關係。”

“吃吃吃,就知道吃,要你何用?”

何明堂狠狠瞪了書童一眼,戀戀不捨放下手中雞。

“你們給我留點啊!”

看到唐鼎兩人離開,書童更是吃的風捲殘雲。

“唐公子,抱歉!”

何明堂躬身。

“何先生,這是作甚,快請起!”

“唐公子,剛纔是我着相了,多有得罪,還請見諒。”

“何先生,哪裡話,我剛纔也有怠慢之處。”

“我就知道唐公子絕非小氣之人,以後有空一起吃雞啊!”

“啊……”

唐鼎:“……行!”

“嘿嘿,老爹要是知道我把名師的老師都給他請到了,一定會很高興的。”

唐鼎剛打算回家,擡頭一看,瞬間臉皮一黑。

小路之上,宋玉龍冷臉攥着摺扇。

他身後數名大漢摩拳擦掌,面色不善,明顯早已經等候多時。

“這不是宋兄嗎?看風景啊。”

唐鼎腆臉。

“看風景?本少是專程來看你的。”

宋玉龍陰翳。

“宋少真幽默,我有什麼好看的?”

“哼,唐鼎,你幾次三番壞本公子好事,今天本公子要看着你被打成狗!”

宋玉龍冷臉揮手。

幾個漢子擋住唐鼎去路。

“不是,宋兄,我們直接可能有些誤會……”

唐鼎話音未落,擡手一把土灰灑出。

“偷襲!”

“我擋!”

宋玉龍早有防備,扇子一揮,將土灰全部擋住。

唐鼎:“⊙0⊙”

宋玉龍:“~︶~”

“小子,同樣的招數還想偷襲本少兩次,你當本少傻啊!”

“來人,給我打!”

“臥槽,這次糟了!”

唐鼎臉黑。

今天來書院請名師,他根本沒有帶鳥銃。

面對這一羣大漢,雙拳難敵四手啊!

“住手,放開那位公子!”

就在此時,一道正義喝聲傳來。

唐鼎回頭看去。

小路之上,一名少年緩緩走來,白衣,白袍,白色摺扇。

正是嶺南第一才子楊凌。

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