屋外大雪紛紛揚揚,調皮的雪花在風中飄舞,時不時的鑽進鄭長生的脖子裡,感覺涼絲絲的。
屋內火炕燒的熥(teng)人,溫暖如春。
夫子方克勤和老族長在炕上盤腿而坐,李秀英和陸氏則敬陪末座。
這張炕桌很大,幾乎有炕的三分之一了,是鄭長生讓大個子找他哥,村裡唯一的木匠鄭瘸子定做的。
爲此花費了三十個銅板的工費,儘管他知道這個價格都可以去買一個回來了,但是他仍舊着大個子去定做。
鄭根生其實是很心疼這個弟弟的,但是無奈家有母虎,他又身有殘疾,只能看着弟弟受白眼挨欺負。
他偷着不知多少次給弟弟大個子送吃的,有一次還被悍妻王氏逮到,痛罵了他三天不休。
現在大個子在自己家做了長工,生活有了保障,而且手裡也有了餘錢。
光是鄭長生知道的,就不下三次往家送錢給哥哥嫂嫂。
這讓他嫂子是大爲吃驚,對他是刮目相看,而且順帶着對他哥哥的態度都變了許多。
以前大個子除了一身的力氣,就無甚優點,尤其是這貨還很能吃。
家裡都不富裕,一年下來就那麼多糧食。
他多吃一口,別人就得少吃一口,你想,這矛盾不就出來了嗎?
可是現在的大個子,則是今非昔比了。
一身嶄新的麻布棉衣,連鞋子都是千層底的棉鞋,他現在被鄭家養的是身強體壯,而且還每個月給家裡進項。
現在又給哥哥攬下一個活計,可以賺三十個銅錢呢。
王氏開心的是端茶倒水,比見了她親兄弟都熱情。
當然大個子也是滿足的,這座農家小院畢竟是他的家,自幼跟哥哥、爹孃一起生活的家。
能得到家人的認同,大個子咧嘴嘿嘿的憨笑着。
他雖然反應有點慢,可是啞巴吃餃子心裡有數啊。
他知道這是少爺給自己一個迴歸家庭的機會,心中自然是感恩不盡的。
李秀英一邊喝茶,一邊焦急的等待着。
也不知道寶貝兒子要搞什麼,弄的如此神秘兮兮的,還讓人把老族長和夫子都請了過來。
說是品嚐秘製烤鴨,可是這也不用搞的這麼讓人心癢難耐吧?
端上來吃不就完了,還偏得搞的如此的有儀式感。
每人進屋之後,熱毛巾板淨手淨臉,然後上炕喝茶等待。
就在等待的間隙,小七和大個子每人端着一個托盤。
上面擺着各色的菜碼,每人還有一碟甜麪醬。
可是話說烤鴨呢?平時風風火火急性子的李秀英真有點等不及了。
與她焦急不安相對應的是老族長和方克勤的淡定從容。
尤其是方克勤,跟老族長談笑風生的看似一點都不着急。
不愧是飽讀詩書的大儒,李秀英心裡暗暗的讚歎。
比起來她倒是有點小家子氣了,不過這也不能怪她。
畢竟這是在她家裡,她是請客的一方,但是她又是完全不知道兒子在搞什麼鬼。
她想去後廚看看,可是兒子不讓,讓她耐心的等待驚喜即可。
熊孩子,還驚喜,別到時候給老孃一個驚嚇就好了,這要是在夫子衆人面前丟了人,那就太不好了。
就在這個時候,鄭長生帶着狗蛋娘進來了。
狗蛋娘手裡端着一個黑漆托盤,上面放着一個倒扣着的白瓷盆子。
外面風雪交加,這是鄭長生想出來的保溫方法。
雖然廚房離他的房間不遠,但是外面零下的溫度,都結冰了,還有凜冽的北風吹着。
如果不加以保溫的話,走到這裡也該涼透了,那吃起來就沒意思了。
陸氏從鄭長生一進門,就一直觀察着,她也很是好奇,生哥兒這孩子到底搞什麼名堂啊?
狗蛋娘小心翼翼的放下托盤,然後打開白瓷盆。
只見呈現在大家眼前的是一盤薄面餅,還有一隻烤成金黃色的鴨子,香味撲鼻,裡面還隱隱的帶着一絲果木的清香之味。
鄭長生微微一笑道:“嬸兒,開始吧。”
狗蛋娘變戲法一樣的拿出一把模樣精緻的短刀,讓人詫異的是短刀的柄上鑲嵌了一枚藍寶石。
這把刀可是太精緻了,而且刃薄鋒利,切割起來就像是燒紅的烙鐵插進豬油裡一樣,絲毫的沒有粘連,刀過之處肉既分離。
不說薄如蟬翼也差不多了,不多不少正好是一百零八片。
鄭長生很滿意狗蛋孃的手藝,不過說到頭還是他的刀子夠鋒利。
沒錯,這把刀正是當初瘦柺子的那把,被鄭長生順手牽羊給弄回來了,反正是人也死了沒人找後賬,不要白不要。
就算是拐帶虐待老子,而且還讓母親悲傷不已的賠償了。
初始狗蛋娘用尋常的切菜刀,可是怎麼都不能滿足鄭長生的需要。
最後無奈,纔拿出這把短刀來撐場面,還別說,狗蛋娘在練習了一隻鴨子後,手法還算是可以入眼。
炫了一番的鄭長生走上前來,拿起一塊麪餅揉成一團抓在手裡,然後又張開小手。
奇蹟出現了,那本來在所有人意識中應該成爲麪糰的薄餅,竟然復又恢復成原狀。
哈,這可驚奇壞了李秀英,就連方克勤波瀾不驚的臉上都現出訝異之色。
老族長更不用說了,他當即拿起一塊在手裡來回的試驗,就像是一個老頑童,玩的興起處還哈哈大笑。
陸氏算是見過世面的人了,跟隨着丈夫金陵都去過,對於吃食也是見識的多了。
可是她也是頭一次見如此有韌勁的麪餅,她眼珠子都要瞪出來了,張口結舌久久不能言。
“兒子,快給娘說說這麪餅咋吃啊?”李秀英激動的臉色通紅。
鄭長生知道母親炫耀兒子的毛病又來了,好吧,那就在給母親長長臉。
他拿起筷子把片好的鴨肉跟切好的菜碼蘸了甜麪醬放在麪餅裡,裹成一個長條狀遞給了方克勤。
尊師重道,這是必須滴。
有了他的示範,老族長、陸氏以及母親有樣學樣都捲了一個開始品鑑。
方克勤咬了一口,麪餅入口筋道彈牙,很是有嚼頭,青菜和鴨肉混合着甜麪醬那滋味兒,只一口就讓人終生難忘。