第1018章 風俗有別節同處

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第1018章 風俗有別節同處

太陽一早跳出來,紅彤彤的,天上沒有幾朵雲彩。

等着生孩子的和生完孩子的婦人全在劃出來的區域,由於新生嬰兒聚集在一起,正適合宮女、太監給百姓講嬰兒照料課。

只要有一個寶寶哭,就會引起一羣寶寶哭,如何把寶寶哄不哭,絕對是門學問。

有資格在此的官員家人趕到,住進分配的屋子裡,做不了什麼人倫之事,不隔音。

“咱叫你們休沐回去,你們非要把家人找來,今天夏至,明日端午,給你們放五天假,你們非不要。唉!”

今日公立六月二十二,夏至,農曆五月初四,明日正好端午,挨着!

朱棡叫官員們回家休息,官員們集體拒絕,並且讓人把家人全帶來。

他們不敢休沐,過幾天隊伍走了,他們就學不到知識了。

官員們懂,下丘村纔是最好的師父,每天講一段學,比起其他地方的官員先接觸。

一直有辦學的大儒,人家呆在一個地方,許多人不辭千山萬水、道路艱險趕過去。

要麼是跟好友相互研究,書信往來,輕易見不到那些厲害的。

大儒能講的,聽朱里長講課時,偶爾也會提到儒家、法家、兵家、道家、縱橫家、墨家等知識。

把那些知識給融匯進了新的學問裡,信手拈來,講的東西以前偶爾會有那麼一點靈感,有的則想都不曾想過。

知道下丘村有一個高人,高人見不到,朱里長已經夠用。

找別人,總得送些東西吧!還耽誤自己官府的事情,朱里長現成的,並且給提供食宿。

過了這村就沒有這店了,人家晉王殿下都是求來的,到封地一次,路過秦王殿下的封地,再到燕王殿下的,聽說還得去別處。

證明下丘村不可輕易出來,出來必須多去幾個地方,一次把事情解決。

如是考慮,官員們商量一番,把家眷派人接來,反正都是免費吃住,再叫太醫望聞問切一番,怎麼看都是賺。

“殿下,臣等一心爲公,公在私先,怎可因私而廢公?多少百姓嗷嗷待哺,幾許稚兒尋見天日,值此……”

“行了行了行了,家人來了休息一下,幫着包糉子,收了不少大黃米,去年的幹棗子泡好了。”

朱棡打斷郭知府的話,對方說的話沒有實際意義,包糉子是正事,已經有商家開始賣大小黃米和葦子葉、馬蘭葉。

太原府沒有糯米,只有黃米,大黃米煮的飯和糯米差不多口感,哪個好吃……都買來煮一下嚐嚐即知。

葦子葉包糉子,馬蘭葉捆糉子,有條件的放個泡好的大棗,棗少放半個也算好的。

本地還沒有肉糉,葡萄乾也不放,花生……夢都夢不到。

大黃米就是杜甫詩中寫的新炊間黃梁,杜甫在華州當官,華州南邊是渭水,東邊是黃河,隊伍過來的時候路過,朱樉的封地。

大黃米熱的時候特別燙,需要一邊吃一邊吹,很多做成黏米的糕,炒爆米花也行。

跟它同一個屬的南方的,那個比它小一點,叫小黃米。

北方的小米跟南方的小黃米與北方的大黃米都不同,北方沒有小黃米,一說小黃米就是小米。

小米同樣能煮飯,口感不咋好,熬粥纔是最香的。

北方沒錢買大黃米的人家用小米,小米也沒有的用蕎麥來包糉子。 “殿下,今年百姓全有米來包糉子,不用蕎麥。”柴同知趁機彙報好消息。

“準嗎?萬一有人包呢?”朱棡表示不信。

“除非他們家想吃蕎麥的糉子,去年種了不少雜糧,今年給他們換大小黃米。”

柴同知表示別人非要拿蕎麥包,他沒辦法,不是缺東西。

朱棡點點頭,望天:“信了,有軍士在,咱下個令,他們會說實話,瞧着不錯,不下雨,明日也別下。”

“下了更好。”里長說話:“北方地區此時收完了麥子,進行晾曬。

由於以前人工收,時間長,最後一部分麥子還未曬乾,下雨不好,發黴。

今年集中人力物力,不但收了麥子,還種下大豆、高粱、其他雜糧。

再一個麥子的麥茬,遇到雨水要發黴,生蟲子。

雨水會衝着黴菌與蟲子、蟲卵進到河裡,百姓喝河裡的生水,結果無須多言。

故此端午北方下雨人生病概率高,南方現在是水田,下雨正常。”

“原來如此!”好幾個官員默契地同時說,又漲知識了。

“對對,端午的時候南方願意下雨,北方害怕,咱讓百姓喝開水,反正麥子早收完晾曬好進庫房了。

哎呀!大同府和南邊的州府也能如此操作嗎?尤其是喝開水,要麼就喝井水。

河水不乾淨,下雨一衝,各種東西進到河裡,希望過去的軍士們能發揮作用。”

朱棡剛覺得自己的太原府不在乎,突然想到同爲北方的其他地方。

大家說着話,洗手坐到位置上,等上飯菜,早上不喝酒,夏至,喝羊湯,中午再喝。

順便抓了豬殺,真是抓的,野豬,百姓養的豬,就不搶購,否則會擡高物價。

不但有野豬,還有其他獵物,拿來做糉子的。

早上吃雞蛋麪,把雞蛋打在開水裡,抱成一團,東北叫臥雞蛋、南方叫水鋪蛋、應天府周圍叫蛋癟子。

實際上它就是煮的荷包蛋,古代尋常百姓都是煮,因爲煎需要油,荷包蛋後來纔有煎的說法,真正的荷包蛋只有煮。

大家吃麪條,這纔是正經的太原府食物,夏至吃麪。

吃肉吃狗肉,但隊伍不收百姓的狗,有獵的狼,按照狗肉的方法做了給太原府和曲陽縣的衙役們家裡分了。

其他的縣太遠,沒工夫去送,天熱,留不住。

過來待產的和坐月子的女子吃到了雞蛋羹,專門打的蘑菇、木耳、肉末、竹蓀滷兒,又做了羊肉燒賣,她們待遇特殊。

水果更是給她們送一大堆,婆婆們又高興又羨慕、嫉妒,偏偏不會碰一口兒媳婦的吃食。

有的婦人就沒有奶水,揉也揉不出來多少,這樣正常會被罵,不好生養的。

現在無所謂,總有奶水多的,用奶瓶去接,給奶水少的產婦寶寶喝,有的乾脆抱過去一起喂,寶寶不抗議,有奶便是娘。

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