164.第164章 酒樓怎可比盒飯(第四更)

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第164章 酒樓怎可比盒飯(第四更)

六月二十四,下丘村的隊伍出發,帶着又一批的玻璃鏡子、望遠鏡和二十個大木桶。

太子府的護衛留下十人繼續守村子,朱太一四人倒是一起走了,護衛有輪換,他們好長時間沒回家了。

中午之間,衆人抵達丹青店,店裡的活計也全部做完,只差給大棚窗戶裝玻璃。

小草自己一個人守着店,他只管打掃衛生和看門,每天依舊給他五十文的工錢。

他見到村子裡的人過來,激動得眼圈紅了:“終於來了,我自己一個人沒有意思,白天就坐在門口搓麻繩,看我搓了多少?”

他讓大家看他的勞動成果,那麼一大捆,別人幹完活走了,他就開始搓。

里長怪心疼的,憨憨在村子也不會一個人呆着。

“小草,你這自己住的日子在哪吃飯啊?”里長打量小草,還好沒餓瘦,依舊膀大腰圓。

“福華樓吃飯的時候讓夥計給我送一份,客人的剩菜最好吃,他們有錢人敗家。

夥計跟我說,四個人點一桌子菜,剛吃上一會兒,又來兩個人,這桌子菜撤掉,重新上一桌子。

遇到這個時候我就有好飯菜,真香,比你們做的盒飯好吃。”

小草說自己的情況,還對比一番。

“那是因爲你只掏三文錢吃飯,伱拿三千文看看。”

里長不開心了,幾文錢菜我做成什麼樣?真應該讓你去下丘村見識一番。

“你就是小草?放心,我們來了,中午晚一點吃飯,給你做好的。”

村子裡負責做菜的大廚笑着與小草說,他帶了九個人,以及一部分準備做的菜。

房子收拾完,算是開新火,燒下竈,不然可以直接帶菜來,半天的路程而已。

東西搬過來,其他給宮裡的由護衛帶用車帶走。

朱太一四個人先去太子府,接着拿着他們的禮物回家。

一口口大鍋架起來,孩子們幫忙摘菜和燒火,廚房的人各有分工,做涼菜的跟做肉菜的分開,避免生病。

大鍋飯一次做很多肉,根本洗不乾淨砧板,吃生肉都得專門換砧板。

半個時辰後,小草目瞪口呆地看着桌子上的飯菜。

鍋包肉、鐵板羊肉、魚香肉絲、清蒸鯉魚、家常豆腐、椒鹽小酥肉、蓑衣茄子、蒜蓉豇豆、醬爆雞丁、啤酒鴨、菠菜薑絲湯、鯽魚燉排骨。

主食是米飯和三鮮餡的餃子,圍疊小菜也是四葷四素四乾果。

小草發了會兒呆,指着鐵板羊肉問:“這個下面的是鐵?”

“鐵板羊肉當然是鐵了,嚐嚐這三文錢吃不到的盒飯。”里長還記着呢!

“在外面我就聞到香味了,果然你們藏起來偷摸吃好東西。”

門口傳來徐掌櫃的聲音,他帶來幾個夥計,端托盤,上面擺着菜,學下丘村的,有四道。

“徐掌櫃來了,正要去邀你呢!快坐。”里長起身打招呼。

夥計們幫着把菜放下,轉身回去自己的酒樓,徐掌櫃的洗洗手,對憨憨笑笑,又對小草笑笑。

他早知道下丘村的人來了,需要路過福華樓門前,夥計又不是瞎子。

他估算時間,讓酒樓做四道菜,每道菜四份,村子的人數估計要擺四桌。

確實是四桌,加上小草一共三十六個人,一桌九個。

徐掌櫃過來就坐到里長這桌旁,他瞅一瞅,發現有好幾樣不認識,好,嚐嚐!

“朱里長,這些菜你們吃不完吧?”徐掌櫃發現一桌子十六道菜。

“福華樓的大廚找來三個,一起吃。”里長明白對方的意思,不好要菜方,那就找人吃。

“好!我馬上回來。”徐掌櫃根本不客氣,轉身就走,不到二十息,他帶來三個大廚。

大廚帶着任務來吃,吃得很慢,要仔細品。

結果看到蓑衣茄子開始皺眉頭,這怎麼切的?再嘗啤酒鴨,什麼調料?

“好吃,好吃,比福華樓的好吃,我願意花十,不,三十文吃一次。”小草通過對比,爲盒飯正名了。

“不用你花錢,在這天天免費吃。”里長高興起來,看,就說咱盒飯不一般吧!

“好,好啊!”小草開心不已,哪個菜他都喜歡。

徐掌櫃喝口酒:“朱里長,有個事兒叫你知道,我對面的店鋪和你們對面的落雲齋換人了,不知道是誰。他們全搬走了。”

“嗯哼!”里長咳嗽一聲:“我知道是誰,是……下丘村。”

“下丘村啊!聽着……啊?你們給買了?”徐掌櫃瞪大眼睛。

他知道當鋪背後有人,跟許多官員之間有來往,怎麼買下來的?

至於賣文房四寶的,倒是好辦,找官方出人壓一壓,嚇一嚇,人家就會賣,只是沒人看好那位置。

“此事說來話長,反正歸村子,一會兒吃了飯去看,不然我們還要等些日子纔會來。”

里長沒提太子幫忙做主買的,還欠了太子殿下八千貫的事情。

徐掌櫃沉默片刻:“還是你村子有錢、有勢。”

他想到宮中出手了,人家被邀請過來觀禮,太子納妃,又是見過當今聖上的人。

“哪有什麼錢啊,欠了不少饑荒,哎!勢就更不用說了,我只是里長。”

里長謙虛,咱不狂,咱只爲大明做了些小事。

雙方聊起別的,徐掌櫃介紹自己的福華樓因爲多了幾道菜和麪包、蛋糕,顧客很多,下丘村若錢財一時不就手,可以幫上一些。

一頓飯吃完,徐掌櫃喊來夥計把剩的菜端回福華樓,給其他人吃。

下丘村的人本來打算熱一下晚上吃,結果人家要,那就給吧!記得把鐵板、盤子什麼的送回來。

“這回不怕餿了,晚上再做別的。”負責廚房的人聳下肩。

徐掌櫃一回到酒樓便招呼夥計和後廚的人吃。

“都嚐嚐,頭一次見到把菜放到鐵板上的,這個法子好啊!尤其冬天用,吃着不涼。”

徐掌櫃仔細打量鐵板,有邊沿,羊肉和其他東西放裡,汁不會流到外面。

“掌櫃,這個茄子的刀工我們不會,叫蓑衣茄子,裡面的空和連着的,看着跟編蓑衣時候的格子差不多。”

酒樓最厲害的大廚用筷子把沒吃完的蓑衣茄子挑起來,跟連續的漁網似的,蓑衣編的時候便如此。

“莫非是一點點鏤空的?”另一個大廚說完搖頭,等鏤完就不能吃了。

(本章完)

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