80後的一代人都是抱着大綠棒子過的30歲,爲什麼、因爲一把肉串、一箱冰鎮大綠棒子是80後的一代夜生活啊,
三五兄弟在夜市上點上一盤毛豆,一盤花生米,一些肉串、來上倆個大腰子,兄弟們碰瓶一口氣吹下一瓶大綠棒子,
酒祝人性,人五人六的吹着各種牛逼,天上飛的地上跑的、滿嘴跑着火車、沒有咱們兄弟沒幹過的,今天你睡了哪家妹子,明天你又把哪個大哥給幹了,那是一代人的回憶。
而葉峰則是把這種事情帶去了大唐,長安的南城,現在的南城天天夜裡人滿爲患,青樓的生意越來越慘淡。
爲啥?
大多數喜歡逛窯子的有錢人,全部扎堆兒進入了大排檔不出來了,一玩就是半夜。
而且現在在皇宮的翻建中,取消了宵禁令,這幫人都玩瘋了,天天有人醉倒在大街上,席地而睡。
刑部的兵馬來到這裡後,看到是長安三害搞出來的產業,還敢轟人?
而且李道宗親自前來嘗試了一下,竟然很難得的誇獎道,幾個臭小子會賺錢了,不錯,不錯,讓我家大小子跟你們一起湊個份子吧,省的整天在家待着,還不如出來和你們賺錢呢,
但是前提說好了,兔崽子們你們可不能在長安惹是生非啊。
有任何事情可以找我,我幫你們解決。
房遺愛、長孫衝、杜荷、程處默,現在一心撲在這個上面哪有空惹事啊,
而且現在小龍蝦的生意越來越好,每天找地方抓小龍蝦就讓他們費盡腦筋了,還有力氣折騰。
葉峰迴到葉家域後,開始絞盡腦汁的琢磨着製作啤酒的方法,大夏天的喝白酒簡直就是遭罪,這大夏天的來上一桶扎啤,喝上一炸從頭涼到腳,那得多痛快。
葉峰開始試驗了,大綠棒子是他夏天你的最愛,來到大唐5年多了,一直就缺這一口,怎麼能不想呢,只是太忙沒顧得上,
現在有了大排檔,當然要把啤酒弄出來,要想把啤酒做出來,先要知道所有的材料,
需要大麥芽4公斤,啤酒花60克,酵母8克,糖化保溫桶,煮鍋,溫度計,發酵桶。這是製作啤酒的所有材料,
第一步;將麥芽碾磨,皮裂瓤碎。第二步;將麥芽放入糖化保溫桶,加入15升熱水混合,目標溫度66-68攝氏度。糖化一個小時。第三步;將麥芽糖汁過濾到煮鍋,再加入5升熱水混合麥芽糊洗兩次,混入前面的糖汁。 第四步;將糖汁煮沸騰。第五步;40分鐘後加入部分啤酒花,再煮60分鐘,加入餘下啤酒花,煮6分鐘。第六步;將糖汁,急速水浴降溫至23攝氏度;轉移至發酵桶內,加入酵母;發酵7-14天。第七步;裝瓶,加放少量糖,進行再發酵。14天以後就可以飲用,
這就是所有的流程,
而第一個要決絕的就是材料啤酒花,而啤酒花在國內只有新疆和四川,那麼就只能找薛延陀部和阿史那部幫忙尋找了。
其他的都好辦,
葉峰找來了鐵匠,將自己需要的畫成圖紙讓他們去準備,溫度計早就有了,在培育青黴素的時候,葉峰就做了簡易的溫度計,
當葉峰收到阿史那賀魯的信後,告訴葉峰,已經找到葉峰需要的啤酒花,已經大量的採摘,裝車運送來過,葉峰終於把一顆心放進了肚子裡,
葉峰命令餓狼營在營地內造一個很大的內部工坊,只有餓狼營可以進入,從東北道購買了2萬斤的大麥拉到了餓狼營地儲存,
半個多月後,啤酒花終於運來了,由於運送途中顛簸導致很多啤酒花質量大幅下降,有的已經腐爛, 沒辦法葉峰派人認真清洗,挑選,等一切都準備就緒了,
葉峰開始了在大唐的釀製啤酒的工作。
葉峰調集了整整300名餓狼營的士兵,更是讓找來了大量的硝石,開始製造冰塊囤積,
從壓碎到熟化,到糖化,到發酵一步一步的按照流程走,等到所有的啤酒酒液裝進了密封的啤酒桶。
葉峰才吐出了一口濁氣,這釀啤酒可費勁死了,第一次弄,腦袋瓜子都大了。足足過了半個月,餓狼營的士兵擡着一個一個的密封的鐵罐子出了地窖。
等葉峰開了第一個鐵罐子後,脾氣了濃重的啤酒味道,但是葉峰發現了一個問題,傾倒啤酒會長生大量的啤酒沫。
這會讓啤酒的口感大大提高,但是沫子太多的話,啤酒會很難打出來。
葉峰最後只能是想了一個很老土的方法,做了一個特別大的罐子然後在水桶上裝一個水嘴,像右板是出酒,像回板是停止出酒,
然後讓陶瓷廠生產2000個扎啤杯,都是2斤裝的,一紮就是2斤,整整1萬2千斤的啤酒被窖藏了起來,
等到7天后,就可以大量的出售了,
而葉峰打開的那桶,填裝了大量的冰塊,然後烤起了全羊,幫忙的士兵一人賞了他們一紮,一塊烤羊肉。
士兵們一口喝下去,非常苦,但是回味是甜的,而且濃郁的泡沫和冰涼的口感,讓士兵們大呼過癮,而且一口喝完啤酒的人分分打起了酒隔兒。
由於第一次釀製,啤酒的後勁非常大,很多人都變的暈暈乎乎的,葉峰也是痛快了喝了倆扎,刺激的渾身戰慄,好久沒嘗試這一口了,太痛快了。
大綠棒子的感覺又回來了。
要的就是這一口,等葉峰自己爽完了,就讓人擡着一同啤酒去了李世民那裡,老李吃了麼,葉峰也沒進門,沒吃就出來吧,別再家裡吃了,我弄了點好東西,讓你過過癮,
李世民衣服都沒穿,光着大膀子就跑出來,你又弄了什麼了。
好東西,來來來,別就光你自己爽,叫老爺子去,我去烤羊,你趕緊去,
李世民也不管了,光着個膀子就跑進了李淵的別墅,一會的功夫,李淵一家子,李世民一家子都出來了,連葉峰家的都出來了。
葉峰知道肯定不夠了,就叫人又擡了倆桶過來,然後又烤了四隻羊,衆人就在院子門口大吃大喝起來,
香味把鬼獒都勾搭出來了,葉峰給它卸了半隻羊,大鵬也過來湊份子了,最後蛇王都來了。
葉峰最後實在是沒辦法了,直接弄來了倆個特質的大桶,一切倆半,把羊穿上架在裡面,下面放上木炭,派來倆個人在那裡烤,然後他們坐在那裡大口吃肉,大口喝着啤酒,
李世民第一次喝啤酒,在適應了一下後,直接一口一紮,最後的結果就是,李世民醉的一塌糊塗,又被擡了回去,
啤酒在沒被窖藏沉澱的時候,後勁非常大,葉峰也是很久沒有好好過過酒癮了,今天也喝了7-8扎的樣子,有了點醉意,
最後被長孫帶回了家,到了臥室酒壯慫人膽呀,和長孫好一陣的恩愛,把心底那些畫面全部放在了長孫身上,讓長孫大感吃不消,最後還是叫來了趙姬替補,葉峰才沉沉 睡去。
天亮了,葉峰看着長孫疲憊的樣子,把長孫摟進懷裡,心肝肉肉一陣安慰,纔在長孫又打又掐的情況下,跑去給長孫做飯了。
家庭就是享受各種小事。