康樂坊是雍都南城最靠近內城的一個坊,人口十分密集,也是南城之中朝廷大臣最多的一個坊。
東南西北四城都有這麼一個坊,這裡的繁華程度不亞於內城,土地也是寸土寸金,而江誠在這租了一個店鋪,給雲兒做蛋糕房。
店鋪的錢是江誠和煙煙一起出的,江誠用了從飛馬鎮得來的銀子,而煙煙則是用了多年的積蓄,在江誠的一再堅持下,他和煙煙佔了三成的股份,而云兒獨佔四成。
店鋪不小,前面的店堂就有四五十個平方,還有一層閣樓,而後面還帶着一個大院子,現在閣樓改成了幾個房間,雲兒和她招募的幾個女工住在上面。
“雲兒,給你介紹一下,這是孫恆,平時他住在後院,柴房改一改就行,跑腿的事情交給他去做”
“孫恆見過雲兒姐姐”
孫恆向雲兒行禮,孫恆在飛馬鎮之後回了一趟家,將家人安頓好之後,就來雍都城找到了江誠,決定投靠江誠。
而江誠並沒有把他安排到青衣衛,這樣就太惹眼了,所以江誠把孫恆安排在了蛋糕房這邊,平時就做一些雜活,不過江誠也不會虧待他,江誠已經給他幾本武功秘籍,讓他平時練着,以後有大用。
“江公子,讓孫恆住柴房不好吧,要不然····”
“雲兒姐姐,孫恆也是鄉下人出身,有一容身之處即刻,閣樓都是女眷,不方便”
“雲兒,這個事情不用多說了,以後你多帶着孫恆,店裡也要有一個男人支撐,我不常在,有事情就交給孫恆,如果孫恆無法解決,再來告訴我”
“好吧,江公子”
“雲兒,去後院看看吧”
江誠點點頭,不願意在這種小事情上浪費時間,還是找機會多賺點錢吧。
幾個人來到後院,這裡的廚房已經改造完畢了,有兩個很大的烤爐,可以一次烤制大量的麪包,另外又有一些小的工具,都是江誠親自設計,讓工匠定製的。
“這裡是我們烤房,這兩個烤爐一次可以烤制二十斤的麪包,我只負責烤制,其餘的工序全都交給了其他女工,另外還有·····”
雲兒給江誠和孫恆解釋,在江誠的建議下,雲兒對其他的女工進行過培訓,把麪包的大部分工序都教給她們了,唯有烤制這一關,是她親自把控的。
在江誠那個時代,烤制面包都是用烤箱,溫度時間調好,時間到了就可以拿出來,但江誠可搞不出溫度計來,所以只能憑藉經驗,這也是所有工序之中最考驗技術的,由雲兒親自把控。
這裡烤出來的就是普通的麪包了,要是做更高端一點的蛋糕,那就要雲兒親自來了,這一關她還不肯放手。
“孫恆,看你樣子,似乎不太看好這個麪包房啊”
“公子,這種糕點真的很賺錢嗎?”
孫恆問道,他的確是很不理解,來到雍都之後,他知道江誠在青衣衛的地位,有兩個百戶做靠山,做啥不賺錢。
按照他的理解,江誠這種官員要賺錢可就太容易了,不說那些灰色收入,即便是正兒八經的做生意,不應該是開賭館青樓典當高利貸這種暴利行業嗎,一個糕點能賣多少錢?
“雲兒,你告訴他,我們的糕點生意有多火爆”
“是,我們的糕點,這種最普通的麪包,按重量來算,一斤是一兩銀子,如果是按數量,巴掌大小的一塊是五十文。
如果是夾心帶餡的麪包,價格是翻一倍,如果是奶油蛋糕,按大小,種類來算,最便宜的一兩五,最貴的一個是十兩銀子”
“這麼貴,有人買嗎?”
孫恆震驚得目瞪口呆,他父母在鄉下種田,一年到頭除去所有開銷之後,也就能攢大概五六百文錢,差不多就是半兩銀子,豈不是說,他們一家人即便是不吃不喝,也買不到一個蛋糕?
“過兩日正式開業了你就知道了”
雲兒捂着嘴笑,到時候要讓孫恆去前面的店堂忙活,就可以讓他感受一下客戶的熱情,之前可是差點把她給累死了。
“那行,店裡就交給你們了,我和煙煙時間不多,以後可能不會經常來店裡”
“我明白的,公子,你放心,我會把店開好的”
“我相信你,孫恆,跟我出來一下,雲兒準備幾個蛋糕,我等一下要帶走”
江誠點點頭,隨即叫孫恆出去,江誠跟孫恆交代了一下他和雲兒的關係,當然,沒跟他說江誠這是爲了綁定陸虎這個人。
所以孫恆心中頓時極爲感動,覺得江誠是一個極爲講義氣的人,並且表示一定會保護好雲兒,絕不會讓她有所閃失。
江誠見他誤會了,也不明說,這種事情解釋不清楚,而且他雖然對雲兒有所利用,但也是真心爲她好,要不然江誠根本不用這麼折騰,租個院子,一個月給幾兩銀子養着就行了,不用費心費力。
沒多久,雲兒打包了兩個蛋糕,都是她這幾天研究的新品,她以爲江誠又是要去見陸虎,江誠憋着笑不說,這一次他可不是去見陸虎的,雲兒恐怕是要白費心思了。
提着蛋糕,江誠一路小跑,來到了問仙閣,通報之後,見到了長公主李紅袖。
“江誠,你來做什麼”
“回長公主,雍都城現在出現一種美食,特來孝敬長公主的”
“什麼美食”
“蛋糕”
“你也知道這個東西?”
李紅袖眼睛一亮,這個東西早就有人進獻給她了,她也確實是很喜歡,女人對甜品的抵抗力天生就弱。
“不瞞長公主,這個蛋糕是下官發明的,現在在南城的康樂坊租了一個店鋪,過幾日就要正式開門做生意,之前都算是試營業,今天做了幾個新樣式,特意獻給長公主嚐嚐鮮”
“拿來看看”
“是”
江誠將盒子打開,裡面是兩個不同的奶油蛋糕,一個是加了乾果的,一個是加水果的,而且擺盤很好看,看起來就賞心悅目,有七八分江誠記憶力的蛋糕樣子。
“真好看”
“長公主,上面的奶油用勺子挖着吃,更舒服”
“綠衣,拿個勺子過來”
“是,長公主”
綠衣很快拿了一個勺子過來,李紅袖拿着勺子挖了一口,露出滿意的神情來,江誠暗自腹誹,這麼一大口,不膩嗎。
“長公主嚐嚐底下的麪包,做蛋糕的麪包比一般的更爲鬆軟”
“不錯,你有心了”
“我現在是公主的侍衛,有好東西自然是要想着公主嘛,這是下官的本分”
“你這麼上心,不會是遇到麻煩,有什麼事情求着本公主吧”
“沒有,純屬是想着長公主”
江誠一臉的真誠,怎麼,沒事就不能來抱大腿了?臨時抱佛腳可不行的,咱不是這樣的人。
“行,把這兩種蛋糕各自備上二十個,明日我要送進宮,你準備在店裡”
李紅袖點點頭,她準備拿點蛋糕送去宮裡,去孝敬一下她的母后,以及皇帝的各種嬪妃之類的,宮裡女人多,必然也會有很多人喜歡這個。
“是,長公主”
“等一下跟綠衣結一下多少錢”
“這是下官孝敬長公主的”
“這是我孝敬我母后的,拿你的東西不合適,該是多少就是多少”
“是”
“上一次讓你辦的事情辦得如何了”
“回長公主,暫時還沒頭緒,攝於朝廷的威望,即便是有仙逆黨,也是藏得極深,輕易不會露出馬腳”
“抓緊時間辦,查出仙逆黨,本公主重重有賞”
“是,長公主”
“行了,沒事,你就下去忙吧”
“長公主,這種蛋糕還在研製新品,會有不同的口味,到時候有新品了,下官再讓人給公主送來如何”
“行,你有心了,到時候找綠衣就行”
“多謝長公主,下官告退”
江誠拱拱手,退出了房間,綠衣跟了出來,跟江誠結算蛋糕的錢,當江誠說道一個蛋糕十兩銀子的時候,綠衣也瞪大了眼睛。
“江誠,你去搶好了,一個蛋糕十兩銀子,你這比吃銀子還貴”
“綠衣姐姐,我可沒蒙你,明日你來店鋪看一下就知道了,蛋糕所耗材料,可都是好東西”
“那我去買,能不能便宜點”
“不能,但可以免費送給綠衣姐姐嘗一嘗,以後店裡給長公主送新品的時候,都會給綠衣姐姐一份,算是江誠的一點心意”
“算你有良心,我可沒少在公主面前爲你美言”
“我明白綠衣姐姐的好意,過段時間,我還有好東西,到時候一起獻給綠衣姐姐”
“什麼好東西”
“容江誠賣個關子,總之是好吃的,到時候綠衣姐姐等着吃就行了”
“切,又是吃的啊”
“綠衣姐姐可不要小看這吃的,民以食爲天,這蛋糕有多火姐姐知道的,到時候這個做起來也能開店,到時候江誠會給姐姐留一點份子”
江誠回答道,他準備再開一個店,長公主沒法拉下水,但綠衣還是有機會的,論腐蝕人心,江誠不信他看過這麼多電視劇的人會搞不定綠衣。