第二章 紫菜礁

而一直困擾着魚兒的事意外的有了頭緒,這讓魚兒眼下的心情十分愉悅,因此魚兒不但不怕劉氏調侃她、還笑嘻嘻的向劉氏賣了一個關子:“等那人來了,我把心裡想知道的都問清楚了,阿母您就知道我爲何樂成這樣了!”

劉氏聽了半真半假的嗔了魚兒一句:“喲,這丫頭還和我賣起了關子來了!怎麼,突然想通了,急忙忙的想嫁了?!”

“我不和阿母您瞎扯了!我到大哥和四哥以前讀書的屋子裡去找幾本書來看看,等高家的人來了阿母您再喚我過來便是……”

魚兒說着便徑直往門外走去,見了守在門口的林氏還不忘丟下一句玩笑話:“阿母若是怕我跑了一會兒不見你上門提親之人,儘管讓三嫂跟着我到大哥的屋子,讓三嫂到那兒看着我。”

魚兒說完這話便笑嘻嘻的繞過林氏出了屋,劉氏和林氏見了無奈的對看了一眼,劉氏見魚兒肯見那前來提親的人了、也就沒讓林氏跟着她。而魚兒出了堂屋穿過地壩,很快就鑽到了楊大郎和楊四郎共用的那間書屋。

這楊大郎一向愛看書,因此當官後便專門在這屋子裡搭了個大書架,上頭放了不少楊大郎收集回來的各類書籍,加上後來楊四郎四下收集的書冊,那個大書架也被放滿了一大半。

魚兒在那個大書架上翻找了半天,最終分別在幾本書上找到了一些和紫菜相關的文字記載。魚兒把那些文字細細的讀了一遍,再把它們和自己腦海裡所知的知識相結合,很快就對紫菜做出了大概的總結……

原來紫菜最早出現在唐代一本名爲《食療本草》的書裡,到了宋代一些上好的紫菜更是被朝廷列爲海珍貢品,就連明朝名醫李時珍所著的《本草綱目》,裡面也曾提及紫菜———李時珍在《本草綱目》說紫菜:“閩越悉有之,大葉而薄,彼人揉成餅狀,曬乾貨之,其色紫,亦石衣之屬也。”

以上和紫菜有關的記載,除了有些是在楊大郎和楊四郎的藏書裡翻到的,其餘的都是魚兒當年學海藻類植物歷史時狂背過的資料,現下總算是派上了一點用場。

魚兒記得當年苦讀海藻類植物歷史時,還曾經查閱過潮汕的志書,查到清乾隆時期的《南澳志》中也記載了一些和紫菜有關的文字———《南澳志》上面說紫菜生於雲(澳)、青(澳)海岩石上,名紫可爲羹。

魚兒記得該書還提到赤菜、石花、狗毛、鐵釘菜、腳皮菜、雞腸菜、虎蒂菜等十來種海藻類植物,單從這一點便能看出清朝乾隆時期的古人、已能區分和利用不同的海藻植物了。

而整理了下自己所知的各種資料後,魚兒很快就想通紫菜之所以會成爲貢品的原因———以食物原料而論,紫菜具有很多突出的優點,首先是蛋白質和維生素等營養成分含量極高,甚至超過了大豆、牛奶、雞蛋等多種動植物食品;

其次是含有穀氨酸,丙氨酸,甘氨酸等多種呈味氨基酸,因此味道極其鮮美;

更難得的是沒有海帶等藻類常有的腥臭味,無須經過複雜的烹調就能食用。加之紫菜在北宋還屬自然生長物,不可能被大批量的養殖,所以纔會被列爲海珍貢品。

魚兒怕把這些好不容易記起了的資料忘記,因此馬上就地取了紙筆,飛快的把腦海裡的那些現代知識一一記了下來,打算把這些都記下來以備以後不時之需。隨後打算把先前找到的幾本書籍裡,提到紫菜的頁面也稍作標記,好讓以後翻查起來能方便些。

但魚兒才提筆寫了一會兒,林氏就匆匆忙忙的趕來尋她了:“阿妹,那高家的人已經到了,眼下正在堂屋坐着喝茶,阿母讓我來喊你過去。”

這魚兒本是恨不得立馬見到那高家人了,但當真到了那要見的時候、魚兒卻忍不住躊躇起了,在書屋裡磨蹭了一小會兒、纔開口問了林氏一句:“三嫂,這來的不會是正主兒吧?我可不想稀裡糊塗的見了正主,讓人以爲我上趕着想嫁到他們高家去……”

沒想到魚兒的這番顧慮卻讓林氏“撲哧”一聲笑了出來,只見她笑完不忘出聲調侃了魚兒一句:“阿妹,你是怕那正主兒直接上我們家來相媳婦啊?放心,眼下八字都還沒一撇呢,他們家哪有資格上咱家來相媳婦啊?再說了,咱是鄉下人、不是那窮講究的城裡人,哪有相媳婦一說?”

林氏這話讓魚兒有些不好意思的紅了耳根子,這“相媳婦”乃是北宋的風俗,具體是指男女雙方親事初談過、下過定帖了,若男方想提前相看女方模樣品性等,便請媒人告知女方,後由男家挑日子選個雅緻的酒樓或園圃,或請親人,或請媒人,或男子本人親自前往,將媳婦相看。

若是男家相看女方後覺得中意,即以金釵插於女子冠鬢中,謂之“插釵”;若是相看後覺得不如意,則送女方綵緞二匹,美其名是曰“壓驚”。

不過這相媳婦兒雖然是北宋風俗,但遵循這些風俗的往往是些有頭有臉的大戶人家,許多鄉下地方的窮家小戶一般都不甚講究。

畢竟窮盡小戶的女子,不能和那些不輕易拋頭露面的大家閨秀相提並論———這窮家小戶的女子,許多都是嫁從小就經常打照面、或是經常一起下田幹活的同村人,這男女雙方都經常見面且彼此十分熟稔,自然也就沒了相看媳婦的必要了。

因此有人上楊家來提親,魚兒也就沒必要按着城裡的規矩避着他們,只要不是男方親自登門提親,其餘諸如男方親人、媒人、委託人之類的,魚兒就是同他們見了面也無妨,畢竟鄉下人沒那麼講究規矩。

而既然林氏這般說了,魚兒自是不會再有顧慮,很快就同林氏一起去了堂屋,一進屋就見到一個大約四十來歲的中年婦人正坐在屋裡喝茶。

那婦人一見到魚兒便下意識的站了起來,一個勁的盯着魚兒看,那不加掩飾的目光讓魚兒覺得有些不自在,因此魚兒客套的衝那婦人禮貌一笑,便站到了劉氏身後,藉着劉氏的身形來阻擋那婦人不加掩飾的打量目光。

但一直到魚兒站到劉氏身後,那婦人的目光依舊依依不捨的追隨着魚兒,一直到劉氏輕輕的咳嗽了一聲,那婦人才有些不好意思的把目光收回,笑着開口說了句:“這十鄉八里的人都說楊家八娘子模樣生得極其俊俏,今兒一見我才知道那些人沒有瞎說,你家八孃的確是一等一的美人兒!”

那婦人這番話讓魚兒有些不好意思的埋低了頭,而劉氏聽了這話心裡雖然十分高興,但嘴上卻謙虛的說着客套話:“高大姐過獎了,我家阿妹就是膚色比尋常人家的小娘子白上幾分罷了,哪有你說的那般俊俏?”

“喲,大妹子你說這話才叫謙虛呢!你且四下去轉轉,看看有哪家漁女能像你家八娘這樣生得白白淨淨的,看着不像農家漁女、倒像城裡大戶人家的小娘子!”

“我家阿妹哪有……”

隨後劉氏和高氏便你一言、我一語的說起了客套話來,客套的同時也不忘暗暗的打探彼此家裡的情形,很快話題就聊到了高家賴以維持生計的活計上,讓一直低頭聆聽的魚兒忍不住開口插了句話……

“高嬸子,聽說你們家是以採集紫菜爲生,我沒見過靠這個爲生的人家,因此有些好奇這紫菜都是怎麼採集的,高嬸子若是不嫌煩,不如同我說叨、說叨?”

這高氏正愁沒話題同魚兒搭上話呢,因此一見魚兒對採集紫菜一事好奇,心裡當下一喜、很快就順着魚兒的話答道:“要說這採集紫菜,可不是一項人人都幹得的活計!不知八娘子有沒有聽過‘浪險過拍紫菜’,這句形容採集紫菜一事十分兇險的閩南語俗語?”

“浪險過拍紫菜?”

魚兒先是重複了遍高氏的話,隨後搖頭答道:“我沒聽說過這句俗語,這句俗語是什麼意思呢?”

高氏聞言笑眯眯的賣弄道:“‘浪險過拍紫菜’乃是潮州一帶的俗語,原意是是指採集紫菜的活計十分危險艱辛,後來慢慢的被人用來比喻兇險的事物……”

魚兒聽了高氏的解釋才知道,原來在北宋採集紫菜有點類似採集燕窩,是一種難度很高的工作。而採集紫菜之所以難度高,原因是北宋只有野生的紫菜,而野生紫菜一般只生長在風浪較大的岩礁上面,且只在冬季冷天才出現。

魚兒還從高氏口中得知,那長有紫菜的礁石在北宋被漁民稱作“紫菜礁”,有意思的是,這紫菜礁和土地一樣是由人佔據的,而那佔據了紫菜礁的人,既可以將紫菜礁出租、也可以留着紫菜礁自採上面生長的紫菜。

魚兒聽到這兒忍不住感嘆了句:“原來海上那長了紫菜的礁石也不是無主的,這我還是頭一回聽說,那這些紫菜礁便像田地一樣可以隨意任人買賣了?”

------------------------------------------------------

紫菜礁還挺有意思的吧?原來古代紫菜竟然這麼值錢啊~貢品啊貢品~

第四十九章 原來如此第二十一章 離別第六十六章 柳氏的用心險惡第八章 劉氏護女第十章 楊家送女(1)第一章 轉眼兩年第三十章 妯娌和睦第二十章 塵埃落定第三十三章 楊大郎的轉變第五十章 擲牙習俗第五十五章 努力改造第四十九章 換牙第十三章 惆悵第一章 北宋紫菜第十六章 束脩不足第三十九章 有人的地方就有八卦第四十二章 歸鄉不易第十六章 妾的悲慘命運第三十六章 串珠換錢第三十一章 新人拜門(一)第三十五章 秦家鬧劇(一)第三十七章 魚兒鬧脾氣第六十六章 柳氏的用心險惡第三十八章 陳年舊事第九章 妻妾鬥法第五十二章 楊記燒烤攤(三)第三十一章 買房(一)第十九章 楊六郎語出驚人第八章 進城賞燈(一)第三十九章 喜遷新居第三十三章 過自己的小日子第十九章 楊六郎語出驚人第二十九章 親近婆母第六章 熱鬧(一)第三十五章 夫妻交心(二)第三十章 黃雀在後(二)第四十四章 籌備第二十一章 離別第二十章 不再迂腐固執第二十五章 甜蜜蜜(一)第二十九章 親近婆母第四十一章 落花有意流水無情第十二章 失聲第四章 一顆青李子第二章 哄愛女第三十六章 秦家鬧劇(二)第七章 揍的就是你第七十二章 尋找新銷路第三章 初表心意第二章 紫菜礁第四十一章 小小友情第五十六章 事有反常必爲妖第五十一章 初吻沒了第五十五章 努力改造第六十七章 分家(二)第四十一章 落花有意流水無情第十六章 自救第三十章 黃雀在後(二)第三十八章 二房求屋第四十章 雞毛蒜皮事第二十二章 好的開始第三十九章 高覺悟第二十七章 採珠人(一)第十七章 教育過頭了第三十章 冷漠背後第三十三章 桃姨娘的心事第一章 新的八卦(一)第十一章 被虜第十六章 自救第五十二章 及笄第十章 楊家送女(1)第五十二章 及笄第一章 思鄉第三十八章 二房求屋第十六章 自救第四十七章 又一樁好事(二)第二十二章 喜慶洋洋(一)第五十五章 偶然一幕第五章 捉襟見肘第十四章 終明道理第六十九章 黃豆豐收第四十六章 又一樁好事(一)第五十三章 拒親第一章 轉眼兩年第六十五章 守活寡第十三章 色鬼張霸第三十七章 賣妾第六十二章 前因後果第十三章 週歲禮第二十二章 喜慶洋洋(一)第七章 幫忙第十二章 規劃未來第三章 新的八卦(三)第二十二章 小小開心果第七十二章 尋找新銷路第四十九章 原來如此第十七章 教育過頭了第二十一章 選門好手藝第二十三章 故意挑明