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當韓孔雀拖着近一百斤魚游到遊輪邊上的時候,正在遊輪周圍潛水的所有人都驚呆了
“小韓,成績不錯啊,咦!你沒帶魚槍,徒手抓魚麼?”陳嘉義看到韓孔雀立時吃驚的道。
“呵呵,運氣好,我現在學會一招叫做守株待魚,只要有魚靠近,直接在它們的腦袋上來一下就行了。”韓孔雀笑着道。
“高手,沒想到你還有這招,看來以後老哥要跟你學學。”陳嘉義正在烤魚,此時他放下手頭的活計,幫着韓孔雀將網袋拖上游輪。
“魚雖然多,不過都是些便宜貨。”龍鱗走過來道。
他雖然年輕,但由於家裡的生意,所以經常出海收魚,什麼魚值錢自然曉得。
“這淺水區哪裡有什麼值錢的魚,能有這種收穫已經算是不錯了。”陳嘉義道。
韓孔雀得到龍鱗的提醒,搜索着腦中珍貴海鮮的資料,要是再下去,還是弄點珍惜魚類上算。
“咦,這十來條魚都是活的?”龍鱗走過來,就看見幾條魚在甲板上活蹦亂跳的。
“恩,這兩條青衣大概有二十來斤了,這條大眼魚也有十斤朝上。這兩條剝皮魚也不錯,韓哥都是撈上來的啊?”龍鱗蹲在地上,翻弄着。
“這些魚雖然大,但是都是些普通貨色,做出來也不好吃啊,還不如這幾條銀鯧,哎呀!居然還有一條鮭魚。”龍鱗驚訝道。
“鮭魚?這裡居然有鮭魚?”陳嘉義也驚奇的道。
這時聽到這邊的動靜,何向珊和白衣她們全都走了過來。
“真是三文魚,今天晚上我們吃生魚片。”何向珊道。
白衣卻看着那幾條銀鯧道:“我給你們做平魚吃。”平魚就是銀鯧。
韓孔雀看着沒有人理會的那些大魚,只有兩條大黃花還算是好東西。被龍鱗劃拉到了身邊。其他根本沒有人理會。
韓孔雀的只顧着貪大,卻忘了有時候大魚不好吃,也不好賣,這幾條看似肥壯的魚。只能熬魚粥做剁椒魚頭。清蒸刺身是不合適的。
“你們呢?你們都有什麼收穫?”韓孔雀看着這些人。全都衣衫整齊,根本不像是下過海的樣子。
龍鱗嘿嘿笑着道:“我們剛說完你就穿着衣服跳海里了,這不怪我們。”
陳嘉義也笑着道:“我們被宋船長攔下了。這天已經不早了,要下去潛水也要等明天,所以我們全都在等着你的收穫呢!”
“我弄得這些不夠所有人吃吧?”這船上的人可不少。
龍鱗笑着道:“我們這船上可有小型拖網漁船,剛纔下了一網,雖然弄上來的魚不算多,但也足夠我們吃的了。”
胖劉道:“小韓,你是沒看到,那一網下去,拉上來了一千多斤魚,裡面還有一條二十多斤的東星石斑呢!今天晚上我們可是有口福了。”
“二十多斤的石斑?那的多少錢?”韓孔雀吃驚的道。
龍鱗笑道:“大哥,石斑不能太大,以五斤爲上,東星斑也是一樣啊!有人曾經以爲石斑一百多元一斤,打條二十斤的就值兩千多塊了,其實也就千把塊。”
龍鱗一邊處理手中的魚,一邊就開始跟韓孔雀說開了。
石斑魚韓孔雀倒是知道的,他也吃過幾次,清蒸紅燒都不錯,在香江地區被譽爲四大名魚。
他坐在一個烤架跟前,心裡卻開始活動了,休息一下,這兩天就看看周圍海域,有沒有石斑吧!
這裡地形複雜,大型拖網漁船不敢進來,小型的在這裡雖然能夠捕到魚,但來回運費太高,實際算起來也沒有多少利潤,所以這片海域不適合大規模捕撈。
現在韓孔雀他們的情況卻不一樣,有大船裝載魚貨,這樣用小型漁船捕魚,還是很上算的。
其實這次出海,韓孔雀並沒有太大的信心,他最多的還是試探,所以他準備的並不是太充足就出海了。
他現在就在想後路,如果找不到沉船,弄些海鮮回去也不錯,畢竟陳嘉義他們原來就是這樣做的,所以這艘打撈船上有完善的打漁設施,還有冰庫。
這次出海的費用最少也要耗費百萬,如果打到的魚足夠,賺回這百萬元的費用,還是沒問題的。
韓孔雀看着一邊處理螃蟹和龍蝦的幾個船員,笑的更開心了。
“龍蝦最好是兩斤左右的,太大也不好吃,螃蟹呢!當然是越大越好,用魚槍打的龍蝦螃蟹多是養不長,養不活的,賣不了一個好價錢,還是捕撈上來的好。”
龍鱗處理着手中的龍蝦,很是高興,這一片的龍蝦和梭子蟹有很多,只是隨便下了一網,就撈上來了不少,只是很可惜,這次行動是韓孔雀策劃的,當然有了收獲也只會屬於韓孔雀。
韓孔雀倒是知道,魔都近海幾乎都沒什麼大龍蝦的,現在很多人打了多年魚,一隻大型龍蝦都沒見過,韓孔雀聽說最近幾年,陳蕊他父親也只有在三年前活捉了一隻約兩斤重的龍蝦。
陳嘉義他們很會享受,烤魚、蒸蟹,活吃龍蝦,生魚片,紅燒黃花魚,清蒸鯧魚,一道道海鮮,不停的被整治出來。
生魚片蘸着“八和齏”吃,怎是一個美字了得。
“八和齏”是一種調味品,是用蒜、姜、橘、白梅、熟粟黃、粳米飯、鹽、醬八種料製成的。用來蘸魚膾,也就是蘸生魚片。
“這平魚是誰做的?真好吃。”龍鱗吃了口清蒸鯧魚,立即開始讚歎。
“我做的,還可以吧?”白衣笑着道。
“白衣,真沒想到你還有這一手。”胖劉也感嘆道。
“足夠資格進我們酒店當大廚了。”龍鱗讚歎道。
白衣笑道:“這裡魚類豐富,好吃的魚很多,要我說還要數平魚爲最,我平時喜歡吃這種魚,這種魚味美外兼且刺少。
對於平魚我是從來不會紅燒來吃的,但凡好魚是一定要清蒸來吃的。取其鮮嫩。像福壽魚之類的雜魚,是一定要紅燒來吃,因其肉質粗糙,不以其他重味去壓。難掩其粗鄙之態。”
韓孔雀嚐了嚐:“確實好吃。滑柔鮮嫩。腴美不膩,特別是魚肚部分,吃起來就像肥肉一樣。着舌柔軟滑溜。”
吃着魚肚,韓孔雀立即想到了柳絮,她很喜歡吃魚肚,吃魚肚不止是沒有刺,主要是口感好,而這種像肥肉的肉食,可以彌補女人因爲不敢吃肉而造成的心理缺憾。
而這野生的平魚,其魚肚口感更好,吃後脣有餘鮮,齒留餘香,脣齒之間,回味無窮。
衆人雖然有很多都是第一次出海,但畢竟是生長工作在海邊,對海鮮還是很瞭解的。
不過,這裡除了龍鱗和陳嘉義之外,其他都是工薪階層,他們原來誰能夠這樣隨意的吃海鮮?
這也就是在海上,能夠肆意捕撈海鮮,要不然,一條銀鯧九十元,一隻大龍蝦幾百元,像今天這樣的吃法,以月工資五千元算,也吃不了幾頓。
整個晚上,遊輪上都很熱鬧,等到所有人吃飽喝足,全部人員卻都被弄回了打撈船,畢竟遊輪太小,很容易出現問題,不如在打撈船上安全。
回到打撈船,其他人卻休息之後,韓孔雀走進了船艙裡一間艙室,這裡是宋敏的臨時實驗室,現在韓星也在這裡工作。
“怎麼樣,有什麼收穫沒有?”韓孔雀問韓星道。
韓星道:“宋姐的水下探測器很好用,今天下午我們搜索了附近兩海里海域,可什麼也沒有發現,反而是在我們的指引下,漁船捕撈上來了一萬多斤魚貨。”
“一萬多斤?這麼多?”韓孔雀意外的道。
宋敏苦笑道:“下午吃飯過後,除了我們兩個,其他人都去打漁了,自然收穫不少。”
“沒辦法,其他人也幫不上忙,而公司裡的那些打撈人員我也不放心,所以我們自己辛苦一下,等回去了我好好請你們吃一頓。”韓孔雀道。
“這個就算了,在這裡我們能夠天天吃海鮮,回去了能比這裡吃的好?”宋敏道。
“還真是,等回去那就多給你們發獎金。”韓孔雀笑道。
宋敏道:“這個就算了,你還是給提成吧!那千分之一的提成我也很有興趣。”
“那行,只要有收穫,你也得千分之一的提成,以後項目經理級的,每人都有千分之一提成,如果全部參與人員共同分千分之一,現在想來是太少了。”
韓孔雀早就在想這個問題,這尋寶和別的不同,如果不好好籠絡一下有功之臣,以後很可能會出問題,現在也就是宋敏能夠提出來,而韓孔雀正好藉機給他們長長。
“那可太好了,如果這次有所收穫,不用太多,能夠撈出五六十噸白銀,我們就發了。”韓星笑着道。
“那不是太少了嗎?怎麼也得像英國蓋爾索帕號一樣,撈上來幾百噸才行。”韓孔雀開玩笑的道。
蓋爾索帕號是一艘蒸汽商船,船身長125米,爲英印蒸汽航運公司所屬船隻。
二戰時期,爲資助英國的戰爭行動,該船滿載茶葉、鐵與數百噸重的銀,從印度加爾各答啓航,開往英國利物浦。
不幸的是,德國潛艇盯上蓋爾索帕號,擊沉了這艘商船。(未完待續。。)rt
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