李小猛不但被放出來了，還被市委嘉獎，電視臺還做了一個專題報道把李小猛封爲了英雄鬥士，敢於和黑惡勢力鬥爭，是大家學習的榜樣。
這讓李小猛有點哭笑不得，他也清楚這些人都是在給省長馮明堂還有北京軍方的面子。
樹大爹特色餐飲店的生意節節高升，蔡斌又聘請了幾個大廚，都是川菜和湘菜的高級廚師，由樹大爹的若干道秘密拿手菜做招牌，然後配上這些普通的大衆接受程度很高的菜系，很快就取得了非同凡響的效果。每天餐飲店裡面的人坐都坐不下，一輩子都沒掙過大錢的蔡斌都不敢想象現在每天的營業額趕上了他以前一年的收入。
心裡感激李小猛，幹得也更加賣力了。
有人歡喜有人愁，這邊是樹大爹非常給力的餐飲店，對面則是之前黑豹掌管現在被孟大海接手的至尊夜總會。因爲孟三爺在李小猛面前誇下海口，說孟大海所有的店裡面都不會有毒品，再加上因爲誰都知道這邊的地盤是李小猛和金寶剛剛打下來的，孟大海過來不合規矩，弄得不好又會有大的火拼。
所以這一陣子幾乎沒有什麼人過來消費，弄的孟大海一肚子火氣。但是孟三爺很沉得住氣，李小猛能從李志東和路光輝的陰謀詭計下逃脫可引起了他的關注，這個時候孟三爺也意識到李小猛背後的勢力很不簡單，他在嶺南官場上的朋友很多，所以消息很靈通，這一次幫李小猛的人少說了五方面的力量，每一個都了不得。但是其中偏偏沒有自己的仇家林志強！
“耆老闆，怎麼樣，我沒說錯吧。整個嶺南就屬這家的口味獨特，好在我讓司機早早的過來定了一桌啊！”
“這個樹大爹真的明朝御廚的後人吧？這手藝真的沒的說，天南海北的美食我吃的過了，這麼絕味的東西真的不多見，了不起啊！”
“那您下次是不是也請郭老過來嚐嚐！”
“呵呵，郭老的口味可太刁了，現在平常酒家裡面的菜他根本不動筷子。”
“那是，郭老可是全國一流的美食家啊！”
“不過我估計這樹大爹的拿手菜應該可以征服郭老的味蕾，尤其是那道瘋狂刺兔雜，堪稱一絕！”
“恩，那下次帶着郭老過來看看，我順便和他談談張大千的那幅畫的事情！”
“好說，只要能讓郭老吃得滿意，什麼都不是問題！”
“那我可得敬你一杯，都靠你幫忙了！”
坐在樹大爹特色餐飲店裡面的一桌上的兩個衣冠楚楚的中年人你一言我一語的談論着，都對樹大爹的手藝讚不絕口，而且還在謀劃着什麼事情，到時候樹大爹的手藝可就是他們事情能否成功的關鍵了。
樹大爹黑黑瘦瘦的，穿着一身廚師服，人看上去卻也精神，關鍵是掌勺的力道和水準，讓那些新東方出來的頂級廚師都汗顏。一大鍋的東西那麼顛起來，需要的臂力可是驚人的。
一般的菜餚樹大爹會在外面公共的廚房和其他廚師一起，但是配料都是在後面的私人廚房裡面配置出來的，有一些私房菜更是從頭到尾都不會在其他廚師面前做，從菜單遞過來，到誘人的菜餚出來整個過程誰也看不到。
樹大爹的祖傳手藝是撐起整個品牌個關鍵，是不可對外泄露的。
李小猛深知這一點，所以讓蔡斌管理這裡的同時，還讓劉忠超安排了兩個兄弟在這裡，看着別人不讓任何人偷師。因爲很多菜只有樹大爹一個人會做，顧客卻多的難以計數，所以很多時候樹大爹忙不過來，體力也有點吃不消了。
晚上蔡斌大哥把李小猛找到了自己的家中，二狗子早早的把作業寫好就盯着電腦和他的一幫黑客朋友比劃去了。
樹大爹剛剛洗了一個澡，有點勞累，說好要和李小猛下兩盤棋的，結果坐在沙發上都打盹了。
蔡斌有點過意不去，對李小猛說道：“小猛啊，樹大爹歲數也不小了，這樣下去我怕他的身體吃不消！”
李小猛會意的點頭，樹大爹一生最自豪最熱愛就是他的廚師事業，一輩子都窩在鄉下沒走出來過。現在他的本事在大城市被人們接受了，根本不是因爲錢而來嶺南的樹大爹每天都盡心盡力，看着那些顧客看着自己的手藝流口水豎起大拇指的場景，他就心滿意足了。
“這樣吧，既然品牌打出去了，那就乾脆往上提一個層次。”
“你說的是提價？這不太好吧，我們的店纔開沒多久，這樣會影響店的名聲的！”蔡斌擔心道。
李小猛擺了擺手：“不是這個意思，我的意思是價格維持原樣，但是限量，每天只做多少道，樹大爹的看家好菜必須提前預定！”
蔡斌點了點頭，這麼做應該不錯，既可以緩解樹大爹的壓力，還能營造出那種御廚後人手藝的神秘感，是一個很不錯的營銷手段。
樹大爹打了一會盹，睜開了眼睛，伸了一個懶腰。
迷迷糊糊之中他也聽到了李小猛和蔡斌的對話，他也知道自己就算是有三頭六臂也忙不過來，而且他自己來嶺南因爲是信得過李小猛也是爲了幫蔡斌和二狗子，最關鍵的一點是希望祖傳的手藝不要在自己手中毀掉，不能失傳，而是要發揚出去。
“小猛，你對做菜有興趣麼？”樹大爹突然很嚴肅的看着李小猛。
李小猛一愣，笑了笑：“我是有，也有點基礎，但是樹大爹，我以後可不會做廚師！”
“哼，做廚師有什麼不好，當年皇帝老子一天的心情都是靠着我祖上手中的大勺掌控的，皇帝心情好才能舒坦的處理國事，心情不好可是耽誤大事的。不客氣的說，大勺有時候掌控了整個國家的命脈！”
“我靠！”李小猛忍不住喊出了聲，豎起了大拇指，樹大爹，這麼有深度的話都被您說出來了，您牛逼，真心牛逼！
樹大爹深深的嘆了一口氣：“你小子這身板不當廚師真是可惜了啊，哎，我真是想傳給你的！”
李小猛笑了笑：“我說我不當廚師，沒說我不學啊，沒事的時候我也學學，以後自己做給我家人還有老婆吃嘛！”
“嘿嘿，小子，想也別想。現在樹大爹我不樂意傳給你了，大斌子，明天開始，你跟着我下廚房，你得把我的手藝傳下去！”
蔡斌驚愕的看着樹大爹，有點手足無措，這可是樹大爹祖傳的本事，從不傳外人的啊，慌忙之下，竟然跪在了樹大爹面前。
樹大爹摸了摸下巴，嘿嘿一笑：“是得拜師！從今天起你就是我的徒弟了，好好幹！”
“一定不辜負樹大爹！”蔡斌斬釘截鐵的說道。
李小猛也爲蔡斌大哥開心，自己光顧着笑呢，卻被樹大爹用扇子抽了一下腦袋：“跪下！”
“我幹嘛要跪啊！？”李小猛鬱悶道。
“你不是要學我的手藝嗎，以後學過去了，可別靠着咱御廚的手藝欺騙感情泡小姑娘！”
“樹大爹，你剛纔不是說不傳給我的嘛！”
“少廢話，跪還是不跪？”
李小猛啪得一下跪在了樹大爹面前：“師傅！”