李衛忽然接口:“山本館主,不必客氣,今日我們應邀前來,是爲了切磋一下中日武學,請你介紹一下武館衆人,我們以武會友!”
“好!”山本二十四擊節而贊,拍了拍手。
便看到數位身穿和服,面目姣好的少女邁着碎步娉婷而來,手裡端着精美的茶具,各有分工,便要給我們倒茶。
我卻嚇了一跳!粱老啊,咱在國內怎麼鬧都不要緊,您可千萬別被美色所迷,有失國體,讓小日本看了笑話!
事實證明我完全是多慮的,粱老正眼都沒看這幾個和服美女,眼中忽然精光四射,再無半分老態,手一擺,示意不要倒茶了。
和服少女不知所措,看向山本二十四,山本二十四微一皺眉,問道:“樑先生此舉何意,莫非嫌棄我們招呼不周嗎?”
粱老哈哈大笑:“山本館主,不知你今年多大歲數了?”
山本二十四愕然迴應道:“老朽今年六十有七,不知樑先生問此何解?”
粱老一捋長鬚:“那你還小,老夫今年七十了,古人云,人活七十古來稀,但老夫從不服老,人人說喝茶能延年益壽,老夫這一輩子從不飲茶,只飲烈酒,卻一樣體壯如牛,我認爲,飲茶下棋都是文人做的事情,像我們練武之人,唯有痛飲十升方能過癮,不喝酒的男人,怎能稱之爲男人!”
“說得好!”山本二十四大喝道:“果然是性情中人!你們把茶都端下去,取來我們武館最好的清酒,我和幾位客人痛飲一杯!”
和服女子碎步而去,雖意外卻不慌亂,顯然是平時訓練有素。
粱老和李衛對望一眼,我從旁邊看的分明,兩人眼中都有鄭重之色;這亦難怪,見微知著,下人都能如此,可想而知整個武館的綜合素質,難怪梅川內酷對此武館如此推崇,說他們是全日本最強大的武館,世界排名第一,雖有王婆賣瓜,自吹自擂之嫌,卻也不能等閒視之。
只片刻間,和服少女去而復返,每人手中都端着一個大大的托盤,上面無一例外都是六瓶晶瑩剔透的,開了瓶封的清酒和一個足能容納半斤白酒的透明玻璃杯。
很快,每個人面前的茶几上,都放上了一個托盤,酒香四溢。
山本二十四逸興雲飛,舉起酒瓶說道:“大家都是習武之人,不必太過拘禮,來來來,大家各自倒滿,我們共飲此杯,今日我們且來個曹玄德,劉皇叔的青梅煮酒論英雄!”
我心裡暗暗腹誹,這個老東西,剛纔還裝作不會說中國話,聽都聽不懂,現在說起古代歷史典故來卻是一套一套的,小樣的蒙誰呢!
衆人一起響應,都是倒滿杯後一飲而盡,一時間氣氛極是熱鬧。
粱老抹抹嘴,評價道:“太淡了,還不如中國的青島啤酒勁大!”
山本二十四正色說道:“樑先生此言差矣,清酒乃是我國的國酒,歷史悠久!”
“日本清酒是以大米與天然礦泉水爲原料,經過制曲、制酒母、最後釀造等工序,通過並行複合發酵,釀造出酒精度達18%左右的酒醪。之後加入石灰使其沉澱,經過壓榨就成製得清酒的原酒。但清酒原酒還不是我們平時所看到的清澈透明。
日本清酒,因爲它的原料單純到只用米和水,就可以產生出令人難以忘懷的好滋味,所以有人把它形容成:用米做成的不可思議液體。而因爲日本各地風土民情的不同,且在長遠歷史的影響下,日本清酒也因此成爲深具地方特色的一種代表酒。其代表就是日本各地的釀酒師流派——杜氏流派。比較出名的是:兵庫的丹波杜氏、新瀉的越後杜氏、巖手的南部杜氏等。它們取名的特點是以出身地的舊地名來命名。”