第四十五章 仙品食府(二)

魏興建在醫院裡住了幾天,康復之後回到家裡。

今天,他家裡迎來了一位客人。

魏坤在林曉帆的一再要求下,把他帶到自己家裡,介紹給自己的父母認識。

他不知道林曉帆葫蘆裡賣的什麼藥,林曉帆只說是關於飯館的,卻不說具體的信息。

魏坤根本不相信林曉帆有能力做到他說的那些,林曉帆雖然智商高,學習好,可這和做菜沒關係,和開飯館更沒關係。

一個從來沒接觸和了解過餐飲行業的人,說要開一家遍佈全球的連鎖食府,怎麼看都像是癡人說夢。

林曉帆的秘密在於菜譜,不過他沒有拿出來給魏坤看。魏坤不是廚師,也不會做菜,給他看了也沒用。

只有作爲飯店大廚的魏興建,才能真正瞭解這本菜譜的價值。

“叔叔好,阿姨好。”進了魏坤家,林曉帆主動打招呼。

“你就是林曉帆啊,魏坤以前說過你。快坐下吧。”

魏興建:“你和魏坤是同學,叫我興建叔就行。”

“好,興建叔。”

魏興建:“聽說你這次來,是有合作和我們談?”

和魏坤一樣,魏興建也很納悶。一個還沒畢業的大學生,和他談合作?

林曉帆:“是這樣的,你們不是要開飯館嗎?不如大家一起合作,開一家高檔食府。”

魏興建:“林曉帆,你太年輕,還沒有經驗啊。開食府不是那麼容易,就連經營好一家小飯館都沒有看起來那麼簡單,需要的東西太多。”

“而且高檔食府,那得投資多少錢?我們沒有那麼多本錢,一家小飯館就夠我們經營的了,沒有能力經營一家高等食府。”

魏興建的話算是很委婉的拒絕,他把林曉帆當成了異想天開、沒經歷過現實的年輕人。

林曉帆:“關於本錢,我可以投資一部分。最重要的是,我有一本菜譜,一本可以讓食府名揚天下的菜譜。”

說完,林曉帆拿出小當家的菜譜,遞給魏興建:“興建叔,你先看一下。”

魏興建不以爲意地接過菜譜,一本菜譜就能讓食府名揚天下?怎麼可能。

打開菜譜之後,魏興建微微皺起眉頭:這菜譜,怎麼和他學過的不一樣。還有這心得,肯定是一位絕世級別的廚師寫出來的!

這本菜譜上,寫着小當家關於每一道菜的做菜心得,是最珍貴的地方。

魏興建越看越吃驚,雖然這菜譜很奇怪,可他相信,這是真的菜譜,這些搭配、做法,都很有道理。

爲了成爲一名大廚,魏興建在廚師學校學習過三個月,之後考了廚師資格證。大家在學校裡學的東西都千篇一律,菜譜也是隨處可見的菜譜。

而成爲一名特級廚師,除了廚藝方面的天賦外,還需要名師專門教導才行,做菜的竅門,只有高人指點才能知道。

而那一點小竅門,就是普通廚師和特級廚師的區別,是食物與美食的區別,一種是填飽肚子,一種是味覺享受。

看着菜譜上的內容,魏興建不住點頭,然後他站起身:“你們等一會兒,我去廚房試一試。”

作爲一名廚師,做了二十年菜的廚師,魏興建很熱愛做菜。可惜苦於沒有高人指點,他的廚藝距離頂尖水平還差很多。

此刻看到菜譜,他忍不住了。

走進廚房,魏興建開始做菜。和不會做菜的林曉帆不同,他的基本功無比紮實。

很快,廚房裡就飄出來香味。

“做好了,你們快來嘗一嘗。”魏興建將一盤菜端上餐桌。

魏興建做的這道菜,正是林曉帆第一次做的魔幻麻婆豆腐。

魏坤母親先嚐了第一口。和魏興建結婚二十多年,魏興建做飯的味道已經被她熟記於心,可是此刻,她發現這味道居然變了。

“好吃,很好吃。”

魏坤和林曉帆同時從盤子裡夾起一塊豆腐,放入嘴裡。

豆腐入口的那一刻,林曉帆感覺自己的舌頭都要化了,這纔是真正的“六味一體”的魔幻麻婆豆腐,比他自己做的好吃無數倍。

他又夾起一塊“絞肉”,這是用大豆做的絞肉,有彈性,而且很酥。

“辣香色燙麻,還有最後的酥,這是我吃過最好吃的豆腐。”林曉帆終於理解了菜譜上所說的六味一體。

至於魏坤,他不知道怎麼形容美食,只是不斷夾起一塊塊豆腐塞進嘴裡:“好吃,嗯,太好吃了。”

他覺得自己父親以前做的菜很好吃,作爲普通人,魏興建大廚級的廚藝,已經很不錯。可是此刻,魏坤才瞭解到,什麼叫真正的好吃,什麼是享受級的美食。

看到幾人的表現,魏興建笑了,他夾起一塊豆腐放入嘴中,他還沒有嘗自己做的菜呢。

感受着嘴裡的味道,魏興建百感交集,眼角似乎有液體流出來,他不敢相信這居然是出自他的手。

這一刻,他圓了自己的特級廚師夢,不僅是特級廚師,這種美味,已經超越了普通的特級廚師,只有真正的廚藝大師,才能做出這種美味。

魏興建將菜譜緊緊拿在手中,恨不得立即研究出其中的每一道菜:“林曉帆,你說的合作,是賣這本菜譜嗎?多少錢,你說,我願意出錢,多少錢都願意。”

林曉帆搖頭:“我說的合作不是這種方式。”

如果這本菜譜用錢來衡量,魏興建絕對買不起。

“我剛纔說高檔食府,我想要的,是食府的股份。現在有了這本菜譜,你們應該相信,做成一家著名的食府,不難吧。”

“不難,可以說,很容易。”

有了這本菜譜,魏興建也不滿足於只開一個小飯館。他有在天香食府工作幾十年的經驗,只要有錢投資,並不難。

“那我說說我的要求吧,我要用這本菜譜,佔百分之五十的股份。而且僅僅是菜譜,不算我的成本投資,並且以後要是找投資或者融資開分店,每一家分店,都有我的百分之五十股份。”

“分店?”魏興建疑惑,“咱們的秘密都在這本菜譜上,一個店的話,我來做主廚就行了。如果開分店,就要找廚師。”

“一旦給廚師看了菜譜,咱們的秘訣就會暴露,到時候會被別人拿去模仿山寨。可是如果不給廚師看菜譜,那咱們的食府相比其他食府和餐廳,就沒有優勢。”

林曉帆:“這方面我已經做過考慮,經過面試選拔任用的廚師,必須簽訂任職年限的合同,期限滿了之後,可以續簽,可以不續。如果不續簽的話,以後也不得從事餐飲行業的工作。”

wωw¸ttκΛ n¸¢ 〇

“還要設置高額的違約金,尤其是泄露菜譜內容,咱們會追究到底。即使爲了利益,願意用違約金換咱們的商業機密,我有辦法讓他們泄露的商業機密沒有作用,這點,你們放心。”

雖然不知道林曉帆有什麼辦法,但既然林曉帆做了保證,應該就沒問題,這是大家的共同利益,林曉帆不會拿大家的利益開玩笑。

魏興建:“那,讓我們考慮考慮吧。”

林曉帆所說的百分之五十股份太多,而且是僅憑藉這本菜譜,佔所有分店的百分之五十股份。

“行,你們考慮幾天,我就先回去了。”

魏興建依依不捨地將菜譜還給林曉帆,目送他離開。

第三十四章 最低調的超跑第一七二章 鹹豬手【補更二】第二零九章 傳說中第三種人第一八零章 違禁物品第二三五章 二八法則第一三五章 震驚部第一六一章 假期日常第二七一章 艾溫斯家族第六十四章 明星主播評選活動第三零一章 霸王龍第五十六章 當然是選擇勸他啊(一)第二二一章第四十章 最後梯隊的備胎第二八六章 恐龍研究所第一零四章 裡比爾第一四三章 不滿足條件第一五九章 玄幻小說的魅力(二)第一二三章 特效公司第一六四章 清洗工作(補更一)第三零五章 酋長之子第五十九章 怒砸寶馬第八十七章 截然不同的風格(二)番外之神話終結【四】第四十六章 仙品食府(三)第六十一章 走上人生巔峰的配角第一三六章 異界的露天電影第一六六章 又陷入一個坑第二六零章 “國民老公”榜第一四零章 很生氣,後果很嚴重第一九一章 慈善之始番外之神話終結【三】第二五二章 野性美女第七十章 校園歌手大賽第八十五章 春節日常第二一二章 沒想到你這麼大方第一八一章 賭局重啓第一五一章 國產車的希望【求各種票】第一九三章 愚蠢的會長?第二二一章第三十四章 最低調的超跑第一五四章 上個世紀的封建思想番外之神話終結【四】第二十六章 演講第二四八章第一五八章 玄幻小說的魅力(一)第二四零章 魔杖的用處第一零三章 自助餐第七十三章 引爆全場第二五三章 百億身價第一五九章 玄幻小說的魅力(二)第二十一章 合作第一零四章 裡比爾第五章 學霸之上的境界(二)第二一一章 都市情景喜劇第二四三章 《合租公寓》首播第三章 NZT第十七章 二黑與妖丹(二)第一三九章 這事我管定了第四十八章 美食評論網第一四四章 你給女兒買……?第九十三章 位面聊天羣的更新第一一八章 兩個世界,一部電影(二)第一九七章 水至清則無魚第一七四章 科技狂人第二六一章 解散聚會第一零七章 異界攝影師(一)第二九二章 房產證第二九六章 超大型聊天羣【感謝大漢大將軍】第六十九章 一起搖擺第一五九章 玄幻小說的魅力(二)第一一六章 撲街作者的逆襲第一四九章 大快人心的消息第二十一章 合作第一一八章 兩個世界,一部電影(二)第七章 百分百被接傳單(二)第二一零章 後悔呀第二八六章 恐龍研究所第二六六章 求婚儀式第一六零章 超級保姆第一二四章 漫天要價第一六一章 假期日常第一百章 塵埃落定第二二一章第一九八章第十二章 楊枝淨水和仙桃樹第二四六章 來自魂牽夢縈的人第一八一章 賭局重啓第二八九章 來自血緣的感應第九十二章 風帆汽車公司第二十四章 遊戲天賦(一)第一零九章 這是一個問題(求推薦票)第一四零章 很生氣,後果很嚴重第一五八章 玄幻小說的魅力(一)第一七一章 澳城【補更一】第二九二章 房產證第一七六章 長命三百歲第一零七章 異界攝影師(一)第一五四章 上個世紀的封建思想第九十八章 家常飯第一五九章 玄幻小說的魅力(二)