358章.下飯

孟爾德早早下班,回到家中。

他上個月剛搬了一次家,告別了每晚要麼上演家庭倫理大戲,要麼上演愛情動作大片的鄰居,來到了另一個距離公司更近的小區,租了一套獨門獨戶的一室一廳。

這種房子在京平其實已經挺少了,因爲許多房東爲了能租售更多價錢,都把一室一廳改裝成了兩室一廳,空間狹小,一間屋子的價格也更便宜。

孟爾德可不想和其他人合租,費了一番功夫才租下的這間屋子。

儘管屋子裡有廚房,但孟爾德還是選擇外賣,而且今天買的是燒烤。

沒錯,孟爾德今晚也準備看《人生一串》。

等待外賣的空隙裡,他打開了問乎網站,首頁最上面就是一個問題推送,邀請他去回答。

“如何評價初音視頻網推出美食記錄片《人生一串》?”

底下的回答很多,有好幾個孟爾德熟悉的名字,也有些來自其他分區的大V們。

【二郎】:......聽說過給動物拍記錄片的,聽說過給企業拍記錄片,倒是沒聽說過給燒烤拍記錄片的,燒烤本身油煙重,用料重,而且大多都是流動攤販,質量衛生問題難以保證,並不是什麼健康的食品,更何況,燒烤能有什麼記錄的,還不就是牛肉串羊肉串,大同小異,司空見慣......

【往事如煙】:......記錄片都是電視臺立項,經過漫長的時間策劃,拍攝,才能製作出來的,多是科普教育意義,我查了一下,這部《人生一串》的紀錄片的製作公司幻電傳媒的前身是沙海傳媒,導演鄭偉傑也是之前沙海傳媒的導演,只拍過一些撲街的網絡電視劇,這樣的導演能否拍出真正的“紀錄片”,我個人保持懷疑態度。同時,燒烤這個主題是不是真的有科普教育意義也值得商榷,總體來說,我不看好這一部紀錄片......

【不專業影評人】:......看動物紀錄片,我們能看到動物的生態,繁衍,看歷史紀錄片,我們能看到歷史悠久的文物,看到記錄過去的史書,但燒烤紀錄片?我們是吃不到燒烤還是吃不起燒烤?這種隨處可見的食物,根本沒有什麼記錄的價值,更何況,食物講究的是色香味,影像只能表現食物的外表,而沒辦法展現味道,整部紀錄片估計會幹巴巴的,沒什麼意思......

孟爾德自己就不回答了,他還是挺期待這部紀錄片的。

這些回答的人,有的是聞風過來黑一黑,有的則是拿錢辦事,如今隨着問乎整體的發展,答主也不僅僅是資深興趣愛好者和真正的業內人士了,一些公衆號自媒體開始入住問乎,他們有的以個人名義,背後實際上是一個運營團隊,通過各種回答來塑造人設,吸引流量,有的則是打着公司的名號,將流量引向自己的公衆號。

回答的質量也參差不齊,比起之前學術性與趣味性兼顧的答案,現在問乎的很多回答更像是在炫富,炫耀自己的身家,編故事的人也越來越多。

這導致孟爾德都不太喜歡在網站裡答題,有時候他隨便就着自己的理解回答一些問題,就會有別的人跳出來撕他,說自己如何如何厲害,孟爾德的回答如何如何不好,久而久之,孟爾德也十分心累。

他現在就想吃燒烤,看《人生一串》。

手機響起,孟爾德拿回來了外賣,看看時間,正好七點半。

拆開外賣盒,用錫紙盒子裝着的燒烤正冒着熱氣,讓整個房間都染上了煙火的味道。

烤羊肉串,烤牛肉串,烤掌中寶,烤牛油,烤雞翅,烤土豆片,烤韭菜,烤娃娃菜,烤麪筋,烤豆腐皮,烤饅頭,還有一份烤茄子,孜然的香味濃郁,辣椒的香氣誘人,令孟爾德下意識吞了口唾沫。

他沒有急着開吃,而是從冰箱裡拿出了一罐冰啤酒,美滋滋地喝了一口,再刷新了一下網頁,點開《人生一串》的第一集,開啓彈幕,將其全屏,做完這些儀式一般的事情,他才點擊播放鍵,拿起羊肉串。

還在放片頭的出品名單,彈幕就已經刷了起來。

【機智如我已經點好了外賣】【晚上吃的泡麪,餓了】【準備看記錄片下飯的只有我一個嗎?】【上火了,沒辦法吃燒烤,只能看視頻解解饞了】【謝邀,人在燒烤店剛坐下】【歡迎收看深夜報復社會系列】

除去一些重複的簽到彈幕,大部分觀衆看起來都是和孟爾德一樣,提前做了一些準備,不至於空着肚子看這部紀錄片。

紀錄片的畫面從夜晚開始,點點菸火之中,一個聲音娓娓道來。

“夜幕降臨,人們開始渴望美好而放鬆的一餐,從炕頭小酒,到酒店大餐,在這個龐大的選擇譜系裡,很多人鍾情於街頭巷尾,市井裡弄,只有這個環境配得上他們想吃出點兒境界的企圖......”

這聲音不同於正經紀錄片裡那些字正腔圓的播音旁白,普通話只能說是標準,聲音並不圓潤,反而帶着一點沙啞的煙火嗓,就像是樓下燒烤店的老闆,久經沙場,早就看透了你喜歡吃什麼。

這種風格的旁邊讓孟爾德眼前一亮,似乎看出了這部紀錄片有點不一樣。

頗爲不同的片頭曲之後,這種感覺就越來越深了。

紀錄片的第一集標題是“無肉不歡”,很明顯,講的是燒烤裡的肉。

沒有傳統紀錄片那種讓人敬而遠之的距離感,《人生一串》採用的是旁白解說與採訪並行的方式,時不時呈現一下燒烤攤的場景,對於食物的拍攝更是十分講究,讓人光是看着就口舌生津,恨不能大快朵頤。

孟爾德一邊吃着烤串,一邊看記錄片,彷彿手中的燒烤也變得更加美味了。

看着是普普通通的記錄着華夏各地的燒烤,但卻並不像一些人說的一樣無聊,火盆上的小豬肉,烤架上的牛肉小串,都是孟爾德沒有吃過的樣式,搭配上細膩的拍攝,光是想想,孟爾德就已經感受到那混雜着煙火的美味了。

回過神來,記錄片才放了一半,孟爾德的燒烤竟然已經吃完了!

“這怎麼辦......”

孟爾德一時竟然不知道自己該不該繼續看下去了。

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