秦淮領取任務後，發現任務進度是6.1%/95%（23/375）。
這一刻秦淮不知道是該感嘆這附近居然有足足375家餐館。還是該吐槽被擊敗的23家餐館口碑真差，雲中食堂開業還沒滿一天呢，點評網站都還沒上，也沒有花錢做推廣，就在口碑上擊敗他們了。
不過這個任務顯然不是短期內可以完成的，口碑是一個很不需具象的東西，會波動，需要靠時間的累積。
秦淮看着任務獎勵裡的【陳惠紅的一段夢境】，覺得自己短時間內是看不到這段夢了。
定好下午4點的鬧鐘，秦淮躺下補覺。
等秦淮回到雲中食堂的時候，後廚的兩位廚師已經開始備菜了，其餘人坐在一樓大廳聊天。
雲中食堂中午純賣套餐盒飯，備菜比較簡單，只需要炒菜單上的菜就行。晚上除了盒飯外提供小炒，稍微辛苦些。
見秦淮來了，大家紛紛打招呼，就連廚房的廚師也伸長脖子點點頭以示對老闆的尊敬。
通過早上和上午的營業，衆人都看出來這家餐廳的頂樑柱是誰。有一個完全不管事也不多事的甩手掌櫃型老闆固然快樂，但是有一個發奮圖強，可以帶領公司創收，保證營業額穩住大家飯碗的老闆更加值得信賴，也更容易贏得尊敬。
秦淮雖然人都還沒有認全，也叫不出幾個人的名字，但還是笑着衝大家點點頭，裝作自己都認得的樣子。
榆木皮在倉庫裡。
秦淮沒買多，就買了一小包，來之前還專門問了一下客服這個榆木皮夠不夠原生態，有沒有進行額外加工，能不能直接吃。
客服一開始以爲秦淮是在開玩笑，發現秦淮是認真的後，表示吃倒是能吃，只不過大人時代變了，這年頭就算憶苦思甜教育小孩也不用逼小孩吃樹皮。
能吃就行。
秦淮拿着樹皮走進廚房。
兩位廚師都在案板前切菜，秦淮挑了個離他們最遠的廚藝臺，從一包樹皮中精心挑選出看起來最容易下口的一條，用刀小心裁出一小段，一稱，3g，正正好。
下一秒，樹皮上浮現出提示。
【樹皮 F級】。
成了！
秦淮看着樹皮，想了想，又裁了一小段，塞進嘴裡想嚐嚐味道。
秦淮在網上搜了一下吃樹皮的教程，理論上正確的吃法應該是曬乾後磨成麪粉，當面吃。
夢境裡陳惠紅和惠娘那種吃法……有點過於原生態。
秦淮想試試原生態的。
心動不如行動！
咬。
好難嚼，像啃軟木頭。
味道算不上難吃，甚至嚼着嚼着還能嚼出一絲甜味，但是又很奇怪，不是什麼正常的味道。
想咽，咽不下去。
拉嗓子。
努力嚼了兩三分鐘，秦淮發現夢境裡的惠娘真的是練過的，她吃的那塊樹皮也不小，兩三下就嚥下去了。
原生態吃法無果後，秦淮直接從兩位廚師那兒順來了一些可以拌沙拉的蔬菜，把這些蔬菜隨便切一切加沙拉醬一拌。又找來道具把樹皮磨成小碎，往沙拉上一灑，再拌一拌，最後放上芒果和小番茄作爲點綴。
一份健康的減肥沙拉就誕生了。
秦淮端着沙拉往外走，問：“你們有誰餓了嗎？”
此話一出，無人作答。
大家都不是很理解秦淮的用意，畢竟雲中食堂是管飯的。晚飯是營業結束開餐，短班的人下班就可以去吃飯。
可能是沉默顯得很尷尬，坐在桌邊的一個看上去年紀最小，甚至有點像高中生的圓臉女生弱弱舉手：“我…好像餓了。”
秦淮對這個女生有一點印象，是物美價廉的勤雜工，初中文憑，黔州人，好像剛成年。
“安……”
“安悠悠。”安悠悠連忙道。
秦淮把沙拉放到安悠悠面前，還貼心的放上筷子：“我研究的新品，餓了就嚐嚐。”
雖然是無肉的純蔬菜水果沙拉，但安悠悠看到沙拉里面有芒果和小番茄還挺高興，拿起筷子：“芒果，這邊的芒果比我家那邊的貴好多都捨不得吃，謝謝老闆！”
然後就大口吃起來。
三下五除二，兩分鐘不到就風捲殘雲吃完一盆。
秦淮看着她：“味道如何？”
安悠悠誠實作答：“不好吃。”
“都是菜葉子沒什麼味道，只有醬的味，醬的味道還有點怪怪的，但是芒果好吃。”
不好吃就對了，秦淮就沒指望這玩意好吃。
“還餓嗎？”秦淮直接問。
安悠悠被問得一愣，努力感受了一下，不是很確定：“好像…不是很餓了。”
秦淮點點頭，滿意離開，留下摸不着頭腦的安悠悠和邊上很好奇秦淮究竟是在做什麼卻又不敢問的服務員。
既然把樹皮磨碎拌沙拉buff生效，就代表這個樹皮真的可以當成有buff的香料來使用。雖說保護的buff有些雞肋，但好歹也是個減肥利器，以後沒準能遇上和榆樹皮搭配的菜品或者點心做成減肥餐。
不錯，小有收穫。
秦淮決定剩下兩份樹皮也拌沙拉，給歐陽和陳惠紅送去，看看能不能送出一個夢境。
秦淮走後，安悠悠邊上的服務員迫不及待地問道：“真的不餓嗎？我每次吃這個東西吃完之後都恨不得再啃一頭牛。”
安悠悠也不是很確定：“不知道誒，我剛纔沒好意思說，這個沙拉味道真的很怪，我怕忍不住趕快吃完了。老闆不知道加了什麼，醬都變難吃了。反正我現在是沒什麼胃口，之前還有點想吃東西，現在一點都不想。”
服務員倒吸一口涼氣：“居然有這麼難吃。”
“還好我沒說要吃。”
“沒想到老闆點心做得這麼厲害，卻連拌沙拉都不會。”