六十一對詩飲茶

我心知,老僧突然飆出的這句話,其實是一句詩詞來的。

記得以前爺爺在世的時候,也是茶道中人。他不僅酷愛品茶,也喜好詩歌,每每揮毫之間,大多與茶事有關。小的時候我耳濡目染,倒是背得不少茶經。我記得這句出自唐朝皎然的《九日與陸處士羽飲茶》,當下不敢怠慢,回答道:“俗人多泛酒,誰解助茶香。”

老僧依舊頭都沒擡,兀自又添上一盅,置在嘴邊吹了吹,一飲而盡後,才又說出一句:“生拍芳叢鷹觜芽,老郎封寄謫仙家。”

這句是唐代大詩人劉禹錫的《嘗茶》中的上闋,我稍加追憶,邊做對答:“今宵更有湘江月,照出菲菲滿碗花。”

老僧這才擡頭望了我一眼,眼睛深邃過人,讓人但覺此人高不可測。

老僧放下茶盅,若有所思地說了一字:“茶……”

聽到這字,我脫口而出:“香葉,嫩芽。”

老僧眼中精光咋泄,接口道:“慕詩客,愛僧家……”

見此狀,我也毫不含糊地回答:“碾雕白玉,羅織紅紗。”

“銚煎黃蕊色,碗轉麴塵花。”老僧這句中已包含些讚許之意。

我也有些沾沾自喜地應對:“夜後邀陪明月,晨前命對朝霞。”

“洗盡古今人不倦, 將知醉後其堪誇!”老僧說完這最後一句,然後就是仰天一笑,爽朗無比,而又中氣十足。

“坐。”老僧止住笑聲,揚手示意我坐在他身邊。

我畢恭畢敬地坐下,心裡卻暗道:這年頭,喝口茶都要大費周章,着實不易!

老僧擺出另外一茶盅,又滿上茶水,示意我喝茶。就在這過程,我已經看出,老僧的茶具雖然老舊,可實爲紫砂中的上品,古樸蒼拙,極耐把玩。

我不由得正襟嚴坐,小心翼翼地捧來口徑只有銀元大小的茶盅。

茶香四溢,聞之悠揚,我只覺得一時醒腦提神,無以復加。接着觀其顏色,金黃剔透,貴氣而不俗,讓人喜愛不已。再輕抿一口,立感沁入心脾,脣齒留香,倦意頓時消失得無影無蹤。

正當我欲罷不能,亟待第二口茶水滋潤時,老僧卻賣了個關子,出乎意料地把茶壺中的茶葉倒掉。正當我疑惑不解的時候,老僧掏出一包用黃油紙包住的茶葉放在石桌,叉起手來,笑咪咪地望着我,似乎有所指。

我初始感到不解,然後又忽然明白了:老僧是要我來沖茶吧?當下也是技癢無比,於是就當仁不讓地稍微示意,就衝起茶來。

潮州工夫茶之所以名帶“工夫”,自然有它耗費功夫的門道。看得出叩齒庵老僧不僅對茶葉挑剔無比,而且所用茶具均是選用宜興產的“三山平”紫砂茶壺和白瓷上釉開片茶盅,極爲考究。我從一旁古井汲來甘甜的泉水,裝入小陶壺裡,放在一旁的明火小炭爐上慢煮。

見到茶水已沸,我仔細打開黃油紙包,一邊將裹着的鳳凰山烏東頂極品單從置入“三山平”紫砂茶壺中,一邊唱道:“觀~音~入~宮!”

老僧聽到這句,點了點頭,看起來心裡大爲讚許。

我得到肯定,自然更加賣力,一手提起陶壺,將沸水衝入紫砂茶壺中,又抑揚頓挫地唱道:“懸~壺~高~衝!”

緊接着我又聚攏老僧與我的兩隻白瓷上釉開片茶盅,用茶壺衝淋茶盅,待一茶壺水倒完,立馬將一茶盅放在另一個之上,利用手指不停旋轉,邊洗杯邊如唱潮劇般說道:“白~鶴~沐~浴呀!”

洗盅完畢,我將沸水衝入茶壺裡,用壺蓋輕刮茶沫,又喚道:“春~風~拂~面!”

老僧至此心情大悅,忍不住連聲叫道:“好!好!好!”

見茶沫已盡,我俯身向前,拿起茶壺在擺成一字形的兩個瓷杯上面作往返運動,依次斟滿每一個茶盅,吟誦爲:“關公巡城!”

待壺中茶水將盡未斷、點滴在茶盅間跌落時,又拖長音調稱:“韓~信~點~兵!”

最後,茶壺中茶水已乾,我一手背身,一手伸向茶盅,含胸笑道:“鑑嘗湯色!”

“小施主年紀輕輕便有此造詣,不簡單啊!不簡單啊!”老僧一邊和顏悅色稱讚,一邊信手拿起茶杯喝了起來。

“嗯……品啜甘霖,此茶甚好啊!”老僧一飲而盡後,高聲說道,滿臉均是欣喜之情。

但是老僧這欣喜之情只維持了半刻不到,便恢復了之前的冷漠,正當我狐疑於他的表情跌宕時,老僧突然開口說話:“可惜啊……小施主學識如此淵博,卻爲何要爲歹人做事,充當馬前卒呢?”

“馬前卒?”我愣了愣,沒有聽明白老僧說的意思。

“你敢說你不是日本人派來的?”老僧忽然像換了個人似的,“嗖”地一聲站了起來,步步逼近我,那凌人的氣勢讓人不寒而慄。

直到此時我才突然想起,是小鬍子吩咐我過來叩齒庵這,但是至於要我來這幹什麼,我簡直一無所知。

“我……我……我也不知道……他們就是叫我來而已,其他我都不知道啊!”我變得結結巴巴起來,完全沒有剛纔沖茶時的神氣樣。

“大膽狂徒,我敬你同爲茶道中人,速速給我滾出庵門!若是執迷不悟,還妄想謀奪我鎮庵之寶——大顛獠,我絕不客氣!”老僧說罷拉開架勢,雙目精光四射,雙手運掌,似乎有勁風四起,驚得我大駭!

“老神仙別誤會,”我急忙擺手辯稱,“我不是他們派來的……也算是吧,可是我不知道你們鎮庵之寶‘打燈籠’是什麼東西,更無心搶奪哇!”

“哈哈哈哈……”老僧仰天大笑,然後一掌擊來,猶如蛟龍出海般勢不可擋!

“Fuck!”我看這掌宛如迅雷閃電般避無可避,心想這次必定“撲街”了。可是手掌擊到離我胸口堪堪半寸時就嘎然而止,正在我錯愕萬分時,老僧慘叫一聲,整個人癱倒下去!

我急忙把他扶起,只見老僧七孔流出渾濁不清的污水,也不知是血是甚,此刻身體猛烈顫抖,顯得是不痛苦,斷斷續續地說出一句:“茶……裡……有毒!”

然後“哇”地一聲吐出一灘黑水,更叫人瞠目結舌的是,這灘穢物中竟有一羣四散的小蟲!

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