第五百九十四章 在高興和不高興之間

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“你也承認思思是個醫生了?那就對了啊,她在病情判斷上還非常不專業、不成熟;在情感投入上也不專業、不成熟;這些都是需要積累的。身心科治療種類繁多,你也不是一開始就樣樣都會的。而且要論感情用事,你可真的未必比我女兒好到哪裡去。”

楚曉峰說到這裡又笑了起來,“古道熱腸啊,我當年在給你做督導的時候,你對治療也是非常執着的,這不是什麼壞事,只是需要更規範的展開工作,更嚴格的督導制度和更全面的專業素養,這不是適不適合的問題啊,沐春醫生。”

沐春不敢說話。

“我知道思思在你那裡是有些給你添麻煩的。”楚曉峰突然改變語氣,態度變得有些深沉。

“沒事的,一點也不麻煩,倒是讓我想到很多事情不僅要做還要做的更仔細更好一些才行。”

唰一聲!沐春把瀝乾的白菜倒入鍋中。

“比如說呢?”楚曉峰問。

“比如我該加快幾本書的寫作,還有常規問卷、案例總結,等等。”沐春一邊說一邊炒着白菜,隨後他問道:“教授現在炒菜怎麼控制鹽的份量?”

楚曉峰瞭解沐春已經清楚他的病情,所以反倒是比沐春更爲坦然,他自嘲地說道:“我反正是感覺和身體處在某種脫離狀態的人了。”

“胡說,這道題這樣回答是要扣分的。”沐春一着急,一筷子白菜鏟到了鍋外。

“我其實不擔心,你也不要那麼緊張,你們幾個孩子今天來的目的不就是讓我開心嘛。”楚曉峰覺得自己有必要安慰沐春。

教授的樂觀和對待生活的態度,沐春自讀書時代起就非常敬佩和欣賞,但是對他來說事情沒有那麼容易,就像方明一樣,雖然明明瞭解他的教授是一位堅強、獨立,喜歡掌控一切的人,他最終的命運雖然令人遺憾,但也算是滿足了教授“自己的命運自己掌握”的信念。

儘管如此,方明還是在這場黃昏降臨的風暴中遇到了職業上的挫敗感。對沐春而言,也不會非常容易。

————

沐春的烹飪水平得到了大家的一致好評,就連楚曉峰都覺得,好像這幾道菜也沒有很淡嘛!

沐春解釋道:“老師,糖醋排骨是酸甜口味的,自然你也不覺得淡而無味,但是白菜的話你可能就吃不出什麼味道吧,等你治療結束後我再多做幾道好吃的給你吃。”

“我要吃荔枝肉。”沐笑咬着筷子,眨着眼睛說。

張文文立刻附議,“我也要吃荔枝肉。”

“你知道什麼是荔枝肉嗎,就說你也要吃。”沐笑說道。

聽沐笑這麼一說,張文文不高興了,從褲子口袋裡拿出手機開始研究什麼是荔枝肉。

沐笑則正好有空閒問沐春,“沐春還記得荔枝肉嗎?”

‘還記得?什麼叫還記得嗎?‘

不過說起來,沐春還真的不記得荔枝肉究竟是什麼,印象中有些模糊的記憶,似乎也是一道酸酸甜甜口味的菜。

“究竟什麼是荔枝肉啊,我這裡找到好幾種,這不就是咕咾肉嗎?你們看,看上去一樣的。”

常年生活在國外的張文文不知道荔枝肉也是正常,沐春發現自己突然想不起來這道菜了,他的心裡倒是有幾分怪異。

難道和去年那次生病有關,說起來,這件事情也有一陣子沒有想起,腦子裡那個奇怪的畫面也好久沒有看到。

不過沐春也實在沒有特別感覺到自己的記憶有所缺失啊。

看到沐春挑着白飯往嘴裡送,看上去有些心不在焉,沐笑用手肘撞了撞他的手臂,說道:“嘿,怎麼了?哪裡不舒服嗎?是不是這幾天累了?”

“沒有,沒有。”沐春連忙放下碗筷,伸出手喊了一聲張文文。

“啊?”張文文問。

“手機給我看一下。”沐春攤開手,讓張文文把手機遞給他。

手機屏幕上,一盤橙色的荔枝肉一看就讓人有大快朵頤的慾望,在看菜譜介紹,原來荔枝肉是一道閩中地區特色菜,原料是五花肉和荸薺,將切成十字花刀的五花肉包住白色的荸薺肉,裹上溼澱粉,入油鍋炸,炸後捲縮成荔枝形,佐以紅糟、香醋、白糖、醬油、麻油、等調料即成。

難怪張文文說這道菜看上去和咕咾肉差不多,因爲從外觀和顏色上看起來的確是差不多。

但是荔枝肉的精華是切薄片後的五花肉包裹荸薺一起油炸,而咕咾肉的做法是一小段豬肉包裹澱粉油炸,沐春漸漸想起了荔枝肉的味道,酸甜解油膩,五花肉上脂肪的部分只剩下香味,經過五花肉咬到荸薺的時候,白色的荸薺清爽可口,更是解了這道菜重油炸的厚重感。

沐笑似乎非常鍾愛酸甜口味的食物,從大學時候就是這樣。

“沐春,你在想什麼啊?到底會不會,會的話,要不然你現在就給我們做一道?”張文文一副我還可以多吃一道菜的樣子看着沐春。

沐春將手機還給張文文後說道:“恕難從命啊。”

“你不會?現學就是了啊。”

張文文說完,沐笑幫着沐春說道:“沒有原料啊,這個季節的繞海,到哪裡去買荸薺這種東西。”

這下張文文算是聽到外星語了,“荸薺是什麼?”

“一種不太好解釋的食物。”沐春夾了一塊糖醋排骨,偷偷笑了起來。

楚教授看着三個人你一句我一句的跟一羣長不大的孩子一樣,心情也十分愉快,胃口都好了很多。

飯後,沐春清理完桌子,端着碗又去了廚房,沐笑藉口說去幫忙,走到沐春身邊。

“你想好怎麼和教授說了嗎?”沐笑問道。

“嗯,實話實說。”沐春說。

“真的要實話實說嗎?雖然是楚教授,但是這可不是小手術。”

雖然看到沐春比在車上的時候淡定很多,但是沐笑的心裡還是沒有那麼輕鬆,萬一楚教授接受不了怎麼辦,很多醫生看上去很堅強,真的自己生病的時候也會不知道要如何面對。

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