老闆姐姐實在是不知道該如何是好。
能怎麼辦?
只能夠以最快的速度先給他們上一道經典名菜,鍋包肉。
再來一個地三鮮。
再來一個拔絲紅薯。
這三樣東西給他上完了扔在那兒,讓他們看看這分量是有多大,夠不夠他們吃,後面那些什麼鐵鍋燉大鵝,靠三樣根本就不需要。
就這三個菜,足夠讓他們震驚無比。
“行,你們先就做吧,把果盤給他上上來,然後再給他來點茶水!”
說完後他們就做由於最近東北的遊客急速增加,特別是像哈大濱涌進來將近十多萬人,各家餐館已經接到了上頭的命令,開始要完成好服務質量的同時不準加也不準宰客。
東北人除了氛圍的營造,還有一個最重要的,那就是比較熱血。
也比較仗義。
就這一點比哪兒都強。
如果要是你們其中有一個飯館,把這個價格突然一下提升上去,對不起,曝光之後,你們這個飯館將會受到無數東北人的制裁。
就問你怕不怕?
怕就對了。
鍋包肉現在要的人很多,而且還專門請了兩個大廚師,就是要應對本次哈大濱人口激增相對應帶來的一個變化。
這不以最快的速度上完了一盤鍋包肉,然後老闆娘親自去上菜,他倒要看看這四個來自於南方的土豆子,兩個男生,兩個女生,到底對東北的菜量是作何感想?
“來了,讓一讓,老式鍋包肉,吃的酸甜口,保證不想家,一口入口嗆的鼻子疼!”
老式鍋包肉上菜之前總得念一段繞口令,就是告訴大家彆着急吃,容易燙壞上牙膛子,吃完之後嗆的鼻子冒熱氣,這就說明老式鍋包肉做的是正宗的。
可當鍋包肉上來端在他們面前的時候,四個南方人都愣住。
“這是什麼?”
“這就是鍋包肉?”
“這這也太多了吧,這哪裡是拿盤子裝的,這分明是拿盆兒!”
的確一整個盤子裡邊放的全部都是鍋包肉。
至少得有二三十塊,而這盤鍋包肉多少錢?
38塊錢!
這麼多年一直都是這個價,不是你南方小土豆來了之後纔是這個價,再看到38塊錢再看到這麼大份量的時候,這四個南方人都震驚。
“姐姐那些菜我們可以退嗎?”
老闆娘和後面的服務員都笑得合不攏嘴。
“妹妹我就沒給你們做,我就知道你們吃不了,所以先拿個鍋包肉讓你們震驚震驚。
行了,剩下兩個菜,一個地三鮮,一個拔絲紅薯,你們這些女孩愛吃,這個湯啊,我送給你們西紅柿雞蛋湯,保證讓你們吃飽喝足去玩去!”
你看看這東北老闆豪橫不豪橫?
說送就送。
這一盤鍋包肉。
在其他的一些一線城市不得賣上幾百塊錢。
在外面鍋包肉最少58,68,78更有甚者88塊錢。在都是路邊的那些餐廳進去之後有這一半大嗎?沒有,甚至連他1/3都沒有。
這就是典型的東北,典型的東北物價和外面大城市有壁壘的東北物價。
最後結算的時候,不僅果盤給送的西紅柿雞蛋湯給送的,還給這羣小土豆子們打了個8折,臨走的時候還送了他們一瓶飲料。
就問你東北人熱情不熱情,這頓飯你吃的地道不地道?
鍋包肉入嘴之後,一口老式的酸甜直接衝上頭顱,這感覺就好像極度刺激的一樣。
鍋包肉肉質鮮嫩,而且都是用的豬裡脊,這味道掛漿都是不厚的,酸甜味兒剛剛好,比杭州的西湖醋魚要好吃多了。
畢竟杭州的西湖醋魚,湖是湖,魚是魚,醋是醋,肉是肉。
完全都是分開的。
西紅柿雞蛋湯好喝,特別是拔絲紅薯別提是有多好吃,簡直是這輩子吃過最好吃的甜點,可是他們飽囊一頓之後發現這菜只是動了個邊邊,再收拾收拾在杭州還能按原價賣出去。
天爺呀。
你就說。
這東北菜菜量到底大不大?
大那叫一個相當的大,畢竟怎麼端上來的,吃了幾口之後還是怎麼打包帶走的。
而且人家打包不收費真的不收費,而且不僅僅只是南方小夥伴不收費,所有東北人都覺得不收費。
這樣的氛圍誰不喜歡?
當這條視頻發佈在網上的時候,迅速被各大網友進行轉載,而且大家對於東北的物價飯量,以及東北的菜碼,包括價格,和東北人的豪爽,有了重新的認識。
“別告訴我那一盤鍋包肉58塊錢!158我都不覺得稀奇。”
“哥們兒,你什麼眼神兒?誰告訴你那鍋包肉58塊錢,那鍋包肉不是38嗎?”
“什麼你們東北人鍋包肉38塊錢?”
“看我的ip地址就是哈大濱,我告訴你,所有市羣裡的鍋包肉都是38,48塊錢,如果誰家敢賣58,而且菜量還沒這麼大,我告訴你明天他就倒閉了!”
“我是東北人,我可以作證!”
....
得了。
這一下子讓無數的南方人全面破防了。
“我再一次深刻地感受到南北物價的差457距了,哈大濱我說什麼也要來了,就是爲了這58塊不對,38塊錢的鍋包肉!”
“奉勸各位,不管在哈大濱東北也好,還是在其他地方也好,記住不是東北菜,量大!是東北,菜量大!”
“我就想問是每個東北老闆高興的時候都會給免單嗎?”
“南方的哥們這樣和你說,你要和東北老闆聊高興了我告訴你,你倆就成了至親兄弟了,你下次來吃飯還不用花錢,他還讓你走的時候帶點!”
“這一點我可以確定,我現在和我最好的哥們兒就是吃飯的時候和飯店老闆認識的!”
......
好一個遣詞造句,迅速把所有的人都給融合在了一塊,果然氛圍營造,還是要看哈大濱。
哈大濱文旅你只管把人給招呼進來。所有東北人只奉勸一個原則,這個原則就是家裡來且了,無論如何任何大的矛盾都得給我等到且走了之後再說。
現在就是要表現出一副快快樂樂一派和睦的表情,任哈大濱你招過來,能不能留下,讓他們感不感覺好,服務的周到不周到,那就要看咱們哈大濱人是怎麼給你鬧起來!
搞氛圍這種事兒。
東北要說二,誰敢說一。