菜全上齊了,林強生見張雲霞沒上桌躲在廚房裡吃,他招呼說道:“雲霞嫂子,你來一起坐吧,你在那吃幹什麼?”
張雲霞連忙擺手說道:“不不,你們吃吧,我吃完就給孩子送飯去。”
林強生起身說道:“你是做菜的功勞最大,怎麼能不上桌,咱們沒有女人不能上桌的規矩!”
鄭智學這時也回頭對妻子說道:“雲霞來坐下一塊吃吧!”
張雲霞見丈夫說了,於是把碗筷搬了過來,她不好意思的對林強生解釋道:“強生,我是真的要給孩子送飯。”
林強生點了點頭,笑道:“你躲在旁邊吃,我們怎麼好意思。既然要送飯那就別喝酒,反正你得坐下來一起吃!”
張雲霞笑着看了看丈夫,然後向林強生問道:“嫂子做得菜和不和你口味?”
林強生點了點頭,指着鍋包肉說道:“手藝不錯,這個鍋包肉做得最好,湯汁入味,肉也炸得恰到好處!”
“那就好,等我把魚頭泡餅做出來,再請你來嘗一嘗,給我提提意見。”張雲霞期望的說道。
林強生點頭答應了,鄭智學倒滿了酒敬了他和鍾大洲一杯,等三人喝乾了,他又倒滿了酒,好奇的問道:“強生,今天是怎麼回事,怎麼有工人到你公司門口靜坐去了?”
林強生大口吃菜,喝了口啤酒說道:“現代廠欠着一大筆貨款不還,讓他們廠長存進銀行吃利息了,所以我就停掉了他們的零部件供應,就是要逼着趙紅波還錢!”
他不滿的說道:“現在銀行利息太高了,有些企業主看利息高不好好經營企業,拖着供貨商的貨款不還,把錢存進銀行吃利息,這怎麼能行!”
林強生心裡也有些怨言,中國政策說一出是一出,不是大鳴大放就是殺雞取卵,一會鼓吹民營是半邊天要國退民進,大筆放貸,一會又物價過快增長了,錢收不回來又可勁的提高利息,美其名曰摸着石頭過河,可是多少企業死在了河裡,摸石頭的還沒到岸,有時真想踢他們的屁股,一腳撅過去!
鄭智學有些感慨的說道:“大企業都這樣,我也經常關注濱城的這些國營廠,聽我的一些戰友說,這些企業都是你欠我我欠他,全都欠債,討債隊伍天天駐紮在企業財務室和廠長辦公室門外,快趕上菜市場了,弄得廠長都躲着他們。”
“哦?”林強生聽着點了點頭,說道:“企業債務越來越難以解決的原因,其實是這些國營廠幹得好乾得壞都和管理者沒什麼實際影響,等到下一任廠長上位就跟自己沒關係了,還錢只能讓職工們埋怨,最後不但坑了供貨商,還讓自己的企業沒了信譽,這樣哪能幹好國企!”
鄭智學眼睛一亮,點頭說道:“確實如此我也這麼覺得,這些國營企業的領導不說全部,大多數都四平八穩,企業缺乏活力。現在南方的民營經濟起來了,可是我們這裡發展卻還極其緩慢,我覺得主要原因還是這些企業管理者們沒有市場意識,思想上還是老一套,真應該派他們去南方好好學習學習!”
林強生看了看鄭智學,發現這個人還真是有些獨特的思考,只在一個管委會主任的位置上有些屈才了。
鍾大洲說道:“豈止是企業,現在我們公安不也是這樣,國家發展經濟是好,但是得對公安系統投入啊,又想讓我們幹活又不讓我們吃飽,我們分局就12個正式警,卻管着將近兩個區這麼大的地方,怎麼跑得過來嘛!”
鄭智學問道:“聽說現在開始招錄合同制警察了?我弟弟就是不想回來,他要是回來當警察也是一把好手。”
林強生問道:“鍾哥,合同制警察就是正式警察嗎,現在就開始招錄了?”
他記得,八九十年代的合同警屬於正式警察,一般都可以混到編制裡去。90年代後期合同警才成了協警,向上通道被堵死了,上面一個蘿蔔一個坑,坑裡都是大蘿蔔,下去一個小蘿蔔頂上,外人再難以獲得晉升機會。
鍾大洲點頭說道:“早就應該招了,要不是現在真管不過來!”
他對林強生說道:“光是工業新區就有20多平方公里,而且還在向外擴展,都快成一個正式城區了。”
林強生看了下鄭智學,說道:“鄭哥,以後沒準你能升格爲區長,努努力再向上爬一爬!”
張雲霞在旁邊笑道:“那敢情好啊,我們家老鄭起早貪黑,負責任,我覺得他當區長肯定行!”
林強生哈哈大笑,說道:“那嫂子就是區長夫人了!”
張雲霞笑着連連點頭說道:“那感情好,智學,你得努力,像強生說的爭取當上區長!”
鄭智學笑了笑,爽朗的說道:“啥區長夫人,還不就是在家做飯帶孩子,我們家能有現在這樣就挺好了,我要是當區長你還能開飯店嗎!”
張雲霞道:“那我就不開了唄,到時候我就把飯店兌出去了!”
林強生說道:“千萬別兌!”
他對疑惑的張雲霞道:“就魚頭泡餅這道菜,我對它的期望可是很高,將來嫂子你要是把飯店開到北.京去,那就不得了了。再在全國幾個一級水庫附近建幾個魚塘,專門養花鰱,把魚頭泡餅做成連鎖店,北上廣都開幾家,幹好了每年的銷售額就得上億元。”
他向張雲霞說道:“鄭哥在政府裡工作能掙幾個錢,到時候你們家靠賣魚頭泡餅就不用收受賄.賂,有這個富貴產業,保你家平平安安,沒啥別沒錢,沒有錢人就沒有志氣!”
鄭智學和鍾大洲都驚呆了,張雲霞結結巴巴的說道:“靠一道菜,就能賺到上億元?”
“是銷售額,不是純利!”鄭智學還是懂一些的,跟媳婦說道。不過他倒是很能理解林強生最後的那句話,沒錢就沒有志氣,正所謂的人窮志短。
鍾大洲怔了半天,哈哈笑道:“林老弟,你這不是跟老哥開玩笑嘛,一道破魚能這麼賺錢!”
林強生輕蔑的看了一眼鍾大洲,他可是記得清楚,前世創出魚頭泡餅的beijing人張雅清,靠這道菜一年營業額就達2億元,而且就靠一家店,她那家店原來就在鳥巢跟前。
他點頭說道:“將來中國老百姓有錢了,吃上面開始講究了。一道菜做好了,保你一輩子富貴也不是稀奇事,古代不少大廚子不就是靠着一道受皇帝青睞的佳餚,才成就百年老店!”
鄭智學和張雲霞對視了一眼,兩人對搞餐飲的心思更熱乎了,張雲霞重重的點頭說道:“那嫂子今天晚上就學,一定要把這道菜搞出來!”
鄭智學則想道:“剛纔林強生說受賄的事,雖然只說了一嘴,但是自己也得記在心上!”同時他又想道:“林向榮有這麼個好兒子,算是後顧無憂了,有這麼大的產業那還怕啥!”
張雲霞利落的收拾了自己的碗筷,說道:“強生,你和鍾局長吃着,我去給孩子送飯了,回來我就去市場買花鰱魚頭去!”
林強生趕緊說道:“先買個小的試試手,逐步改成大魚頭。”
張雲霞一邊出門一邊說道:“行,先來小的。要買就得買一條魚回來,做不出來可浪費了,老鄭晚上回來吃魚啊!”
“哎,知道了。”鄭智學答應着說道,看兩人都瞅着自己,又趕緊正了臉色說道:“女人做事,咋咋呼呼的!”(。)