第七十五章 影分身的晚餐準備(下)

既然是做丸子,影分身也不打算下刀了,把肉向上猛地一拋,他緊隨其後,身在半空左突右擊,一雙肉掌不斷地拍擊在頸肉上。

約莫五分鐘,天上的肉直直落地廚臺上。

而影分身已經到了燉鍋旁邊,那口鍋已經燒開了。

掀開鍋蓋,迎面撲來一陣濃郁的酒香,待蒸汽散去,露出鍋裡的光景。

“爲什麼沒有血沫?”

鍋中的湯水微微泛着一點乳白,整體十分通透,透過湯麪,可以清晰看到內裡翻騰的肉塊,除此之外,湯里居然沒有絲毫雜質。

影分身有些驚奇,給牛放血可不同於給游泳池放水,哪怕放的再幹淨,也會有些許血液殘留在毛細血管內。

“還有這湯……”

用湯勺舀了一勺,輕輕吹涼一些後,影分身一飲而盡。

與其說這是湯,不如說是酒。

口感不會很濃厚,淡淡的,味道就像是低度數的白酒,如果細細品味,還有一絲肉香。

“這酒還真的滲透到各個角落啦!”

感嘆一句,影分身把鍋裡所有肉塊全部撈出,濾幹水分後,盛到了一個兩米大盤裡。

來到放置廚具的地方,影分身挑了一個平底鍋和一個瓦鍋,因爲需要烹飪體型巨大的生物,秋雨在這裡備了很多加大碼的廚具。

現在影分身手裡拿的平底鍋和瓦鍋,就是其中之二,平底鍋直徑約爲3.25米,瓦鍋縱深1米,直徑也在兩米左右。

清洗乾淨後,影分身將平底鍋架在爐竈上,瓦鍋放到一旁備用。

待鍋燒熱,淋上油。

“嗤”的一聲,所有肉塊被倒進鍋中。

油炸的滋滋聲不斷迴響,影分身快速地翻滾肉塊,使得火候可以均勻。

待到翻炒變色,牛肉起鍋,影分身也不換油,直接將處理好的蘿蔔大蔥傾到鍋裡,再倒入做好的醬料。

稍後,影分身把肉和菜一齊倒到瓦鍋內,加入熱水後,放到爐上開大火燒開後,轉小火慢燉。

這邊事罷,影分身從廚臺下抄起兩根碗口粗的鐵棒。

“鶴~”

沉喝一聲,影分身將鐵棒揮出道道殘影,勢大力沉地砸到先前處理過的牛勁肉上。

沒有多久,原本完整的大肉塊硬生生變成一攤肉糜。

收起鐵棒,影分身輕呼一口氣,砸了整整十萬多次,着實累到他了。

調整好呼吸,影分身在肉蓉里加上鹽、醬油、砂糖、胡椒粉等調味料進行調味。

調好味後,他一手捏肉,一手挖勺,一粒粒肉丸不斷跳進旁邊的熱湯,這是剛纔煮牛腩用的。

這邊影分身捏着丸子的時候,餮已經浪了回來,看見影分身在廚房做飯,縮小身型降到他面前。

“秋雨,有東西吃嗎?”

“有!”

捏好最後一粒丸子,影分身將一鍋牛肉丸放到火上。

“等這鍋燒開之後,就可以吃了!”

餮看着眼前的大鍋,有些遲疑地問道:“那要等多久啊?”

“不會太久,十幾分鍾吧!”

影分身在酒亂牛肉堆裡,挑選着接下來要處理的肉,隨口答道。

“那我等等……”

餮晃着腦袋掃了一眼周圍的食材,有些疑惑:

“秋雨你把這些東西切那麼散幹嘛?

你平時不都是直接一整個料理的嗎?”

“是啊!影分身你搞事情!”

不知道什麼時候,秋雨也來到了廚房。

餮看見兩個秋雨出現,嚇了一跳:“兩個秋雨!!!”

“說起來……我還沒有在你面前有過這招……”隨後,秋雨大略給餮講解了一下影分身。

“這招數挺好玩的!秋雨你教教我。”

聽完秋雨的解釋,餮明顯對影分身之術產生了極大興趣。

“有機會再說……”隨口敷衍了一下,秋雨將話題帶回食材:

“影分身啊!不是我說你,這麼大一頭牛,還有這麼多東西,你要做到什麼時候啊!”

影分身不以爲然,豎起食指搖了搖:“不不不,你不懂,這是我的追求。

我們要善待食材,必須讓它的美味用最適合的方式,發揮到極致。”

秋雨聽完沉默了一下,曾經的他在做料理的時候也是這個想法,但是後來放棄了。

因爲後來的他和餮吃的實在太多太快了,如果不改變料理方式,那他就要花費大量的時間在做飯上,鹹魚的時間會急劇減少。

雖說如此,不過他對這種思想還是認可的。不過……

“你現在只做了兩個菜,我要等到什麼時候啊!”

“放心……”影分身出言安撫。

就在秋雨以爲他有好辦法的時候,只聽他繼續說道:

“少吃一頓餓不死的……”

秋雨:“蛤……”

“開玩笑而已,接下我就會加快速度。而且既然你已經來了,就不要再偷懶了,也幫忙吧!”

影分身扛着挑好的牛肉路過秋雨,走到秋雨身後,一腳踹向他的屁股。

秋雨順着後方傳來的力道,踉蹌幾步來到放着牛肉的地方。

“你這樣對你的本體,真的好嗎?”

嘴裡抱怨着說了兩句,秋雨老老實實地將一塊肩肉擡起。

“沒什麼好不好的,這是你的晚餐,我又不用吃飯。”

爲了讓牛肉內部纖維斷裂,影分身雙拳對準牛肉,不斷轟擊着。

擡着牛肉來到影分身旁邊廚臺,秋雨把牛肉砸在廚臺上,也開始對肉進行拍擊。

……

兩個秋雨,不,是三個秋雨,爲了方便,秋雨再次分出一個影分身來。

三個秋雨一起幹活,效率確實增強了不少,在廚房附近堆積的生鮮食材不斷地減少。

從皓日當空到夕陽西下,時間來到晚上七點鐘。

此時,秋雨和變作人形態的餮已經坐在廚房外鋪設的餐桌,餐桌寬達十米,在餐桌之上,已經擺滿了下午做好的料理。

而兩個影分身一起站在廚臺前。

影分身1號正煎着牛排,被煎的肉都是秋雨和影分身們精挑細選後,選出的酒亂牛各個部位的雪花肉排。肉色極爲漂亮,雪花分佈猶如藝術品。

影分身2號則是在做着燒烤。不限牛肉,還有臘腸蠕蟲、鋼琴龍蝦、培根之葉等適合燒烤的食材。

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