進了門口,陶然瞧着葉春暮師徒三人還在幹活,北上房裡也沒什麼動靜,便尋思她們可能在忙各自的事情,所以就沒吭聲,直接洗了洗手洗了洗臉,就進了廚房,準備做飯菜了。
不過,還沒多一會兒的時間,陶然剛切完了茄子丁,便聽到了廚房外傳來的腳步聲。
陶然扭臉一看,是小七,於是便問道,“小七,你找陶奶奶有事?”
“嘿嘿,陶奶奶,我跟師孃說好了,以後我哥跟着師父學木匠活,我跟着師孃和您,學廚藝,我想以後當個廚子。”小七憨憨的說道。
聽完小七的這句話,陶然慈祥的笑了笑,說道,“你若是喜歡,那就來跟着陶奶奶做吧。”
小七很痛快的應了聲。
“小七啊,做飯菜啊,可不僅僅是看着人家怎麼炒菜,怎麼用料,怎麼個程序,還要會一些基本的功夫,比方說,摘菜選菜,洗菜切菜,你就說這切菜吧,是切丁呢切片呢切塊呢還是切絲呢?”陶然格外慈愛的說道。
小七聽到這裡,好像突然發現心世界一樣,從前,他確實只覺得做廚子就是站在竈臺旁,揮舞着大勺做出各種美味,卻不想,還有陶奶奶說的這些東西呢。
“陶奶奶,那怎麼切丁切片切塊切絲呢?”小七很認真的問道。
“哎呦,我的傻兄弟,你這一個月說不出來三句話,這一會兒說話這麼利索?連切什麼切什麼都說的這麼溜?”
小七剛問了陶奶奶的話,就聽到小六子在門外說話了。
原來是因爲日頭實在太大,葉春暮生怕孩子會中暑,他也怕自己的身子扛不住,讓洛夢擔心,所以就歇了。
“哥,你別搗亂,我們在學正兒八經的本事。”小七竟然扭過臉,滿臉嚴肅的跟哥哥說道。
小六子瞧着弟弟那認真的模樣,忍不住的笑着說道,“好好好,你們學,你們學吧,我趕緊一邊涼快去。”
見小六子走開了,小七才扭過臉,格外認真的看向陶然,“陶奶奶別理會我哥,他總是沒正經。”
陶然笑了笑,她也是瞭解小六子那孩子的,不過就是調皮了些嘴巴甜會辦事眼力好,小七就是個老實巴交的孩子,這兄弟倆的性格,差別還真是很大。
“這樣吧,今天呢,咱們吃燉茄子,我需要茄子塊。喏,你看,要這樣切,我切一點示範給你,剩下的你來切,至於這茄子丁,就算是留着晚上吃吧,還有,今天這絲瓜呢,要切片,在切片之前呢,先把這邊上的棱兒刮掉,不然影響口感。”
陶然一邊說一邊做示範,小七看的格外的認真。
陶然給小七做完了示範,就去那邊準備鍋子了。
小七做事果然格外的認真,他竟然還細細的用手指比劃了大概的長度,這才小心翼翼的下刀去切。
陶然在旁邊看着小七那認真的樣子,時不時的提點兩句,“你就大概齊就行,不用量的那麼準,開始切菜的時候,即便你用尺子量,你也切不成那麼整齊的,但是,你心裡要記住,那就是以後切的熟練了,一定要保持這樣認真的切菜心態。”
“陶奶奶我記住了。”小七目不轉睛的盯着手裡的菜刀和茄子。
陶然看着小七將茄子切完之後,便又給小七做了示範如何刮絲瓜棱兒和切絲瓜片,小七學的很快。
陶然看着小七的樣子,心想了,果真這孩子學做菜啊,比學別的事情要快一些。
小七再切完了絲瓜片之後,見陶奶奶在準備生火熱鍋,他便急忙的剝了蒜瓣,切了蔥花。
陶然見狀,便再次的說道,“小七啊,這做菜呢,還有一向講究,不但要色香味俱全,還要注意整體的美觀。”
小七聽到這裡的時候,擡頭看向了陶然。
“比方說,這燉菜,那蔥末和蒜末以及薑片,就要看看所燉的菜裡面的菜塊是什麼形狀,那這蔥末薑片就要切個大概的樣子,又比方說,咱們炒土豆絲的時候,那很自然,就不能切蔥末要切蔥絲,這樣看上去纔會顯得和諧統一。”陶然很認真的給小七說她所知道的那些東西。
小七聽完很興奮,他從前只知道有些菜,看起來好看,吃起來好吃,卻不知道,這做菜竟然有這麼多的學問在裡面。
陶然看着小七的虛心,也就格外的喜歡叮囑小七一些事情。
這廚房裡祖孫二人說話說得格外的和諧。
米粒兒在北上房聞到了外面飄到屋裡的香味兒,這才急急地跑過來,見了姥姥和小七在做飯,米粒兒便有些驚訝的問道,“姥姥,你怎麼沒叫我一起做飯?”
“這些菜你也會做了,再說了,大熱的天,你在屋裡涼快吧,還有,小七這不是想跟着我學做菜麼?我這邊有個小幫手,就足夠了。”陶然慈祥說道。
米粒兒用複雜的眼神看了看小七。
小七感受到了米粒兒的眼神之後,便朝着米粒兒看了一眼,憨憨說道,“米粒兒,陶奶奶做新的菜,我就叫你一起來。”
米粒兒扁了扁嘴巴,嘟囔道,“纔不稀罕你。”
“米粒兒啊,小七比你大一些吧?”陶然將鍋裡炒的絲瓜片盛在了瓷盤裡。
米粒兒不吭聲。
“是,我都十歲了,米粒兒七歲。”小七回答的倒是很快,並且補充道,“我哥比我大一歲半。”
陶然笑了笑,“你們以後啊,也要親如兄弟姐妹,你和你哥哥,也要保護米粒兒。”
“恩。”小七憨憨一笑,重重的點頭。
“誰稀罕?我纔不要,我有我哥,我還有秋實叔。”米粒兒撇嘴說道。
米粒兒就好像是在姥姥那的喜愛,被別人搶走了一樣。
小七聽米粒兒的那句話,他也不辯駁,只顧着燒火,抹汗珠。
“米粒兒啊,回屋裡涼快吧,這邊姥姥能應付的過來。”陶然知道廚房裡熱得很,便打發米粒兒離開。
米粒兒輕輕的抿了抿脣,便轉身離開了,米粒兒從廚房離開,心裡很不是滋味兒,想着這世上的人,最疼愛她的人,就是娘和姥姥了,當然,還有哥哥,可是現在,她總覺得哪裡有些不對勁兒。