其實,李向東跟老江書記通電話的時候,楊曉麗已經點好菜了。 她只點了一條魚,一條七斤多重的魚。李向東說,吃得完嗎?楊曉麗笑着說,我還擔心不夠呢?李向東說,不會吧?這的烹飪技術不會是進了廚房就換一條小魚出來吧?楊曉麗笑着說,有可能。
她問:“都跟老江書記說些什麼?說個沒完的。”
李向東說:“那個老奸巨滑的傢伙,他是在逃避喝酒,跟他說一個晚上,他都不會掛電話。”
這時候,服務員端上來了一些佐料,切得細細的薑絲、蔥絲和搗碎的蒜,還有用醬油伴好的芥辣。李向東問,這不是要吃生吧?他吃過日本的魚生,但那是三文魚,是一種價格相對高很多的魚,且是海里的魚,但這淡水魚,普通得普通人家每頓都能吃的魚也能生吃嗎?
據說,日本料理生吃的魚貝類都是在沒被污染的深海里打撈上來的,這在水塘裡的普通魚也能這麼吃嗎?
楊曉麗說,其實,這些水塘裡養大的普通魚也一樣能生吃,味道也不比三魚差。她說,這些魚在至少一個星期前,就從水塘裡打撈上來了,放在純淨的山泉水裡。每天換一次水,也不餵養,只是讓它們在水裡遊,讓他們消耗排盡體內的污垢。她說,當他們點好菜,挑選了某一條魚,就把那魚刺傷,還讓那魚在山泉水裡遊。一邊遊,一邊排出體內的血,加工上桌的時候,那肉就白得透明。她說,傳統的說法只是伴薑絲、蔥絲和搗碎的蒜點醬油。這些年,許多人能吃日本的芥辣了,就也點芥辣。
說着話,那魚就上來了,先是上湯樣的魚羹,再上清蒸魚頭,最後端上來的是用一隻小木船盛滿冰,上面鋪了透明的紙一樣薄魚肉。
李向東笑着感嘆道:“這普通魚竟弄得像吃龍蝦剌身一樣。”
楊曉麗說:“這就叫烹飪了,就升值了。”
李向東連連點頭,夾了一片紙一樣薄的魚生,點了伴好的芥辣放裡嘴裡嚼,真
就有點吃三文魚的味道,吃龍蝦的鮮。畢竟,他還不放心,不敢伴那薑絲、蔥絲和搗碎的蒜。
他想,有些廉價的東西,只要稍進行深加工,價值就不一樣了。
他又想,市縣實行強鎮富民,一些農副業產品是不是也可以進行深加工,從而提升它們的價值呢?
楊曉麗問:“在想什麼呢?”
李向東半真半假地說:“我在想,我們市縣那些地瓜芋頭是不是也可以這麼弄呢?不值錢的東西,一下子就變得值錢了。”
楊曉麗說:“就目前來說,還很難。”
她說,這要有一個認識的過程,漸進的過程。
她說,至少,你要讓農民相信你,大面積種植這些不值錢的東西,還要讓他們能夠買出去,至少,你要引進那些深加工的企業……這要一環扣一扣,光種
買不出去,農民就不會大面積種植了,企業深加工,沒有充足的原料,他們就未必去你那落戶。
她說,最好是本地人幹企業,像這酒店的老闆,賺了錢,又回來幹老本行,而且,還是很有藝術地幹。就我對市縣的瞭解,還很難形成這種經濟鏈。
吃着說着,李向東就問楊曉麗最近在忙什麼?說老江書記說給她壓擔子了。什麼擔子?楊曉麗笑了笑,說,也算不上什麼擔子吧!只能說是本職工作。她說,江邊市要搞一次大型的慶典活動,結合這次慶典推介江邊市,加大招商引資力度。
李向東說:“這纔剛換屆,怎麼就搞那麼大型的活動?”
楊曉麗說:“換屆選舉對江邊市來說,沒有什麼大的調整,市裡幾位主要領導都是繼任的,所以,這項工作在年初,切確地說,去年就已經計劃了。”
李向東想起自己當市長助理的時候,也曾在市縣組織過這麼大型的慶典活動,就說:“這也沒什
麼難度嗎?”
楊曉麗說:“你當然沒難度,我不是才幹這一行嗎?我們這可沒有什麼市長助理負責這項工作,所有的任務,幾乎都壓力在我身上。”
李向東說:“你這種認識就已經錯了,按照你這種思路去開展這項工作,你手下那些人忙暈了頭也幹不好。”
他說,宣傳部纔有多少人?了不起也就十幾人,再加上你分管的文化部門,根本就顧不過來。你應該以一個市委常委的名義負責這項工作,要調動江邊市所有的力量開展這項工作。
他說,先,你得成立一個領導機構,把所有要乾的工作分成幾大組,指定職能部門負責各大組的工作,你和宣傳部那些人,就只幹些協調督促指導工作。
楊曉麗看着李向東,回到了當初自己剛當副市長時,向李向東請教的感覺,只是,現在她不必迴避他的目光了,不必擔心她會對他有什麼誤會。她一邊聽着,一邊給他夾菜,聽到後來,就有些撒
嬌地說,你說了那麼多,我都記不住了。
李向東愣了一下,說:“你這不行,你現在變得一點也不虛心了。你應該拿出你那個筆記本,一點點記下來。”
楊曉麗笑了,說:“這像什麼話,你說的話,我還要用筆記本記呀!如果,你說到什麼難聽的話,流氓的話,我也記下來呀?”
李向東說:“我說什麼難聽的話了嗎?有什麼流氓話了嗎?我在你的嚴格教育下,經過改變了,已經不說什麼流氓話了。”
他說,其實,你也不用緊張,你手下那些人,那些副部長,那些科室主任科長的都很有經驗,你應該調動他們的積極性,依靠他們的力量,先制定出一個實施方案,然後,按方案一步步實施。
他說,這個事,你讓其他人去負責具體工作,自己不能完全沉進去,要跳出來,當一個旁觀者,這樣,才能現哪一個環節還能得不夠。
楊曉麗有一種茅塞頓開的感覺,但是,有些事她不想跟他說,江邊市的情況與市縣不同,市縣開展這項工作的時候,市財政是如數撥款進行的,江邊市卻要她想辦法從企業拉贊助減輕市財政負擔。她一個新常委,有多少威信?向小企業要贊助,沒多少油水,那些大企業卻未必聽她的。
她想,這些種情況跟李向東說了,他也不能幫她。最多也就向老江書記牢騷,要他指示市財政撥足款。
楊曉麗可不想李向東替她求情,跟老江書記說這樣的話。
這頓飯還是吃得很高興的,李向東說,開了眼界,說楊曉麗到江邊市比以前在市縣見的世面廣了,說楊曉麗再把這個大型慶典活動搞成功,一定能把江邊市的人鎮住。他建議楊曉麗先把方案做出來,讓他和黃幫他考慮一下。
他們叫服務員來買單時,已經快九點了。服務員去了一下總檯回來說,已經有人幫他們買單了。李向東和楊曉麗都愣了,你看看我,我看看你。李向東問,老江書記不會
那麼手快吧?不會派人過來買單了吧?楊曉麗說,應該不會,怎麼也要給我打個電話呀!李向東問那服務員,你不會看錯了吧?那服務員笑着說,應該不會的,確實是有人幫你們買單了。
往回走的路上,李向東說,這真奇怪了,有人買單也得打個招呼呀!這麼不明不白的,我們的楊常委想感謝人家也不知上哪去感??。楊曉麗說,不會是認識你的人吧?李向東說,肯定不會,他怎麼知道我在這裡?只能說那人看到你的車了,知道你在這,打聽到你的包房,幫你把單給買了。
楊曉麗說:“這也太曲折了。”
李向東說:“或者,我們來的時候,他看見我們了。”
楊曉麗問:“這會是誰呢?”
李向東說:“我那知道?不會是暗戀你的人吧?”
楊曉麗說:“你又沒正經了。”
李向東笑着說:“這有什麼奇怪的?敢暗戀我們楊常委的人,檔次也不低呀!”
楊曉麗說:“檔次不低的人,就不會幹這種傻事!”
他們只是覺得奇怪,也沒太往心裡去,畢竟,也經常遇到這種有人願買單的事。說不定是江邊市那個部門單位的人,隔個三幾天,就藏不住了,就會自己來請功了。
(鮮花鮮花鮮花!)